安徽省20xx-20xx學年高一生物寒假作業(yè)：第十二天生物膜的流動鑲嵌模型word版含答案(更新版)
【正文】 11. (1)細胞膜 (2)脂質 (或磷脂 )和 蛋白質；功能 (3)雙分子層； (4)構成細胞膜的蛋白質分子是可以運動的，磷脂雙分子層也具有一定的流動性 (或細胞膜的流動性 ) 12.（ 1）滲透作用 （ 2）①從低濃度到高濃度，具有一定濃度梯度； ②展平于滴有不同濃度的載玻片中； ③將各濃度梯度的裝片依次觀察，主要觀察其細胞壁與原生質層的變化 （ 3）細胞尚未發(fā)生質壁分離和最初發(fā)生質壁分離的外界 （ 4）配制蔗糖溶液濃度（使細胞發(fā)生質壁分離和未發(fā)生質壁分離的溶液濃度范圍之間）梯度更小一些 。 12．現(xiàn)提供適量的紫色洋蔥、蔗糖、蒸餾水及必要的儀器、工具，請設計一個測定洋蔥表皮細胞細胞液濃度的實驗方案。 材料二 用丙酮從細胞膜中提取脂質 (主要是磷脂 )，然后將提取的脂質放在一個特制的水槽中，將其制成單分子層，并測量其表面積，將測量結果與紅細胞表面積比較，發(fā)現(xiàn)前者是后者的兩 倍。 第十二天 生物膜的流動鑲嵌模型 1． 莧菜的細胞液中有一些紅色的物質，無論用清水怎么洗，清水仍不見紅色物質，但若把莧菜放入沸水中一燙，水立刻變成紅色。 （ 2） 以上數(shù)據(jù)顯示，構成細胞膜的化學成分主要是 ， 構成細胞膜與細胞內膜 (構成細胞器膜 )的化學物質的種類有一些差異，這些差異有可能造成兩者 上的差異 。 綜合以上實驗及其他實驗，科學家提出了細胞膜的 “流動鑲嵌模型
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