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流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理宣傳資料(榮昌縣工商局)5篇(更新版)

2024-10-13 20:29上一頁面

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【正文】 求銷售者立即停止銷售,并報告所在地工商行政管理部門和農(nóng)業(yè)行政主管部門。二、《安徽省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全條例》賦予工商部門職責(一)監(jiān)管職責依據(jù): 第四條:縣級以上人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門負責本行政區(qū)域內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作。(二)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全概念:《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》第二條第二款:本法所稱農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,是指農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量符合保障人的健康、安全的要求。記錄至少保存2年。其中,工業(yè)用亞硝酸鹽由化工原料商店專營;食品添加劑用亞硝酸鹽由食品添加劑門店專營;化學試劑用亞硝酸鹽由化學試劑門店專營。第51條:生產(chǎn)國家明令淘汰的產(chǎn)品的,銷售國家明令淘汰并停止銷售的產(chǎn)品的,責令停止生產(chǎn)、銷售,沒收違法生產(chǎn)、銷售的產(chǎn)品,并處違法生產(chǎn)、銷售產(chǎn)品貨值金額等值以下的罰款;有違法所得的,并處沒收違法所得;情節(jié)嚴重的,吊銷營業(yè)執(zhí)照。查詢地址銷售無證的食品添加劑法律責任 《中華人民共和國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例》第48條:銷售或者在經(jīng)營活動中使用未取得生產(chǎn)許可證的列入目錄產(chǎn)品的,責令改正,處5萬元以上20萬元以下的罰款;有違法所得的,沒收違法所得;構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責任。食品和食品添加劑與其標簽、說明書所載明的內(nèi)容不符的,不得上市銷售。對無照經(jīng)營行為的處罰,法律、法規(guī)另有規(guī)定的,從其規(guī)定。(五)規(guī)范行政執(zhí)法行為,依法按程序辦案,杜絕不廉潔行為。(二)強化學習,提高監(jiān)管能力和監(jiān)管水平?!搬咚轿璞追盖翱钭锏?,從重處罰。在流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管遇到政府制定的政策與法律相沖突時,如不執(zhí)行法律規(guī)定,會帶來法律風險。(十)監(jiān)管無痕跡帶來的風險。依法應(yīng)引用《食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)查處的違法行為,轉(zhuǎn)至引用其他法律處罰而帶來的執(zhí)法風險。重點是展銷會。沒有按照“一戶一檔”要求建立食品經(jīng)營戶許可檔案,檔案內(nèi)容不全或者遺失經(jīng)營戶檔案帶來風險。(四)強化督導(dǎo),狠抓檢查落實。成立市工商局流通環(huán)節(jié)食品安全整頓工作領(lǐng)導(dǎo)小組,下設(shè)辦公室,辦公室掛靠在市場合同科,層層分解任務(wù),積極認真負責地抓好整頓工作的組織實施。(十三)加強對基層食品監(jiān)管工作的督查。指導(dǎo)支持超市、農(nóng)貿(mào)市場、批發(fā)企業(yè)等食品龍頭企業(yè)建立行業(yè)協(xié)會,發(fā)揮自我管理自我服務(wù)作用。要認真做好行政執(zhí)法與刑事司法的銜接工作,對涉嫌犯罪的及時依法移送公安機關(guān)處理。按照《食品安全法》的有關(guān)規(guī)定,落實市場開辦者的責任,查主體是否合法,____年上半年前對全市農(nóng)貿(mào)市場進行全面普查登記,市場主體無登記的農(nóng)貿(mào)市場要責令限期補辦,不補辦又不配合整改的應(yīng)抄送市經(jīng)濟局,由市政府組織相關(guān)部門采取措施關(guān)停,并立案處理予以取締。要以商場、超市、批發(fā)市場、集貿(mào)市場和食品經(jīng)營企業(yè)為重點,突出抓好市場開辦者和經(jīng)營者自查自糾和自律工作,認真監(jiān)督落實食品經(jīng)營者對食品安全的法定責任和義務(wù),由基層工商所按轄區(qū)逐戶檢查排查,監(jiān)督市場開辦者、經(jīng)營者自查和整范文最新推薦改食品安全方面的問題,切實做到不進、不存、不銷假冒偽劣食品和不合格食品,嚴格規(guī)范食品經(jīng)營者的經(jīng)營行為。要把開展重點食品專項執(zhí)法檢查作為整頓工作的重要任務(wù),著力解決本地區(qū)食品市場存在的突出問題。(二)加大流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量監(jiān)管力度,嚴格食品質(zhì)量市場準入。建立完整可行的流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管長效機制。一、指導(dǎo)思想和工作目標(一)指導(dǎo)思想 認真貫徹黨的十七大、十七屆三中全會、中央經(jīng)濟工作會議和黨中央、國務(wù)院關(guān)于食品安全工作的部署和要求,深入落實科學發(fā)展觀,堅持治理整頓與振興產(chǎn)業(yè)相結(jié)合、集中整治與長效機制建設(shè)相結(jié)合、企業(yè)自律與政府監(jiān)管相結(jié)合、統(tǒng)籌兼顧,突出重點,強化監(jiān)管,深入開展食品安全整頓,切實規(guī)范流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營行為,保障食品市場消費安全,促進食品產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,讓人民群眾買得放心、吃得安心。做好突發(fā)事件處置,加強對輿情信息監(jiān)控,堅持以公開對公開,回應(yīng)社會關(guān)切。將“食安山東”作為各項工作的良好載體和有力抓手,深入開展創(chuàng)建工作,把“食安山東”名片擦得更亮??h局指導(dǎo)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)食藥監(jiān)所監(jiān)督供貨商建立以規(guī)范使用“一票通”為載體的追溯體系。對不符合安全標準的食品,要追流向、查源頭,監(jiān)督經(jīng)營者及時履行召回、銷毀責任。建立健全食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管基本制度。堅持以問題導(dǎo)向統(tǒng)領(lǐng)抽檢工 作,合理分工、避免重復(fù),確保實現(xiàn)抽檢品種全覆蓋。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)食藥監(jiān)所將結(jié)合信用量化分級標準,合理確定監(jiān)管的重點、方式和頻次。按照《德州市創(chuàng)建山東省食品安全城市、食品安全先進縣(市、區(qū))工作實施方案》,將“創(chuàng)城”作為當前和今后一個時期開創(chuàng)食品安全工作新局面的總抓手、總目標。開展糧油市場執(zhí)法檢查。開展豬肉市場檢查。今年,我局將在取得成效的基礎(chǔ)上,將繼續(xù)保持食品安全嚴管嚴打高壓態(tài)勢,按照“工商監(jiān)管、行業(yè)自律、社會監(jiān)督”的食品安全保障機制,大力加強履職能力建設(shè),強力督促行業(yè)自律規(guī)范,積極引導(dǎo)社會各界參與食品安全監(jiān)督行動。三、監(jiān)管執(zhí)法依照相關(guān)法律法規(guī),工商部門在監(jiān)管執(zhí)法中,對流通環(huán)節(jié)食品安全違法行為進行查處;對發(fā)現(xiàn)的涉及其它部門的食品安全違法行為,移交相關(guān)部門查處;對發(fā)現(xiàn)的涉及食品安全犯罪的移送司法機關(guān)處理。二、監(jiān)督管理:(1)主體資格管理:證、照及從業(yè)人員健康管理(按照《重慶市食品安全監(jiān)管辦法》第十三條規(guī)定)。第一篇:流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理宣傳資料(榮昌縣工商局)“共建誠信家園 同鑄食品安全”——流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理(榮昌縣商工局 宣)09年6月,《食品安全法》實施,將食品安全分為食品生產(chǎn)(加工)、食品流通和餐飲服務(wù)三個環(huán)節(jié)進行監(jiān)督管理。我局本著“高效、便民、就近”原則,將個體工商戶、個人獨資企業(yè)和合伙企業(yè)的許可證辦理權(quán)限委托轄區(qū)派出工商所辦理,食品科負責辦理除以上主體類型的企業(yè)許可證。建立了受理、調(diào)查和處理工作機制。09年以來,我局對全縣2908戶食品經(jīng)營主體實施了食品流通許可,規(guī)范乳制品經(jīng)營574戶;165戶食品批發(fā)經(jīng)營 主體使用“一單通”銷貨票據(jù),食品零售經(jīng)營主體使用“一單通”票據(jù)履行“索證索票、進貨查驗”義務(wù)率98%以上;受理食品消費申訴舉報117件,為消費者挽回損失和賠償5萬余元,對銷售變質(zhì)、過期食品等行為的經(jīng)營者進行了處罰。對食品流通經(jīng)營戶進行培訓(xùn)。商場、超市食品安全執(zhí)法檢查。二、工作重點(一)開展“雙創(chuàng)”工作,完善創(chuàng)城機制明確責任分工,強化任務(wù)落實??h局督促各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)食 藥監(jiān)所和食品銷售者完成風險信息的收集、分析、評估,建立風險管理檔案。四是切實履行抽樣檢驗職責。按照相關(guān)規(guī)定,落實國家、省食品安全相關(guān)管理規(guī)定和辦法,結(jié)合本縣實際出臺相關(guān)制度和管理辦法。規(guī)范治理“五無”及超保質(zhì)期食品銷售行為。二是重點突破供貨商追溯體監(jiān)管。深入推 廣“五項標準”,在農(nóng)村食品店推行“五項標準”;確保學校周邊、車站、醫(yī)院、旅游景區(qū)等周邊食品店、食品攤販等到單位達到“五項標準”要求。及時將輿情核查處置情況在原媒體和本部門網(wǎng)站公布。第三篇:工商局流通環(huán)節(jié)食品安全整頓工作方案范文最新推薦工商局流通環(huán)節(jié)食品安全整頓工作方案為深入貫徹落實國務(wù)院辦公廳印發(fā)的《食品安全整頓工作方案》(國辦發(fā)(____)_號)、國家工商行政管理總局《流通環(huán)節(jié)食品安全整頓工作方案》(工商食字(____)__號)、省工商局《轉(zhuǎn)發(fā)工商總局關(guān)于流通環(huán)節(jié)食品安全整頓工作方案的通知》精神,進一步加強流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管,維護食品市場經(jīng)營秩序,保護消費者合法權(quán)益,結(jié)合我市實際,制定本工作方案。全市流通環(huán)節(jié)食品安全達到“兩個百分百,一個徹底解決”目標,建立遍布城鄉(xiāng)的食品安全示范店、市場,“三無黑食品”無立足之地,市民消費意識進一步提高,買的放心,吃得開心。_、總結(jié)評估階段(____年_月_日至_月__日):對各基層工商范文最新推薦所開展食品安全信用分類監(jiān)管工作的情況進行全面的評估,總結(jié)工作經(jīng)驗,進一步健全完善工作體系。(四)集中開展重點食品以及季節(jié)性、節(jié)日性食品的專項執(zhí)法檢查。四是要集中開展對重點食品經(jīng)營企業(yè)和市場的專項執(zhí)法檢查。指導(dǎo)扶持市重點項目玉湖果蔬批發(fā)市場建設(shè)“無公害食品示范市場”及農(nóng)貿(mào)市場改造升級,按照“超市化”的標準提升農(nóng)貿(mào)市場的檔次,并以此為樣板促進全市農(nóng)貿(mào)市場的全面改造,促進農(nóng)貿(mào)市場超市化。對流通環(huán)節(jié)食品違法案件涉及生產(chǎn)環(huán)節(jié)的食品質(zhì)量問題,既要依法查處經(jīng)銷不合格食品及其它質(zhì)量違法行為,又要將有關(guān)情況及時移交和通報質(zhì)檢等相關(guān)職能部門。(十一)指導(dǎo)食品行業(yè)成立行業(yè)協(xié)會自律。要進一步完善食品安全應(yīng)急預(yù)案,加強應(yīng)急機構(gòu)、隊伍、車輛、物資、設(shè)備保障,開展應(yīng)急演練和應(yīng)急系統(tǒng)檢查,切實建立和完善食品安全預(yù)警防范和應(yīng)急處置機制,積極探索建立食品安全監(jiān)管/ 10長效機制。在市委、市政府的領(lǐng)導(dǎo)下,切實加強對流通環(huán)節(jié)食品安全整頓工作的領(lǐng)導(dǎo),一把手親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓,相關(guān)職能機構(gòu)按職責分工協(xié)作抓,形成齊抓共管的工作格局。要密切與新聞媒體的聯(lián)系,加大宣傳工作力度,強化/ 10對食品安全整頓工作的輿論引導(dǎo)和監(jiān)督。后延監(jiān)管不到位。(三)食品廣告監(jiān)管不到位造成的風險對轄區(qū)食品虛假宣傳未及時依法查處,致使消費者上當受騙,發(fā)生群體性事件。應(yīng)該移送的食品案件未依法移送,以罰代刑。因前置許可引起的無照經(jīng)營問題,該抄告的未及時抄告。(十三)法律與政策沖突打來的風險。(六)《刑法修正案八》第四百零八條:負有食品安全監(jiān)督管理職責的國家機關(guān)工作人員,濫用職權(quán)或者玩忽職守,導(dǎo)致發(fā)生重大食品安全事故或者造成其他嚴重后果的,處五年以下有期徒刑或者拘役;造成特別嚴重后果的,處五年以上十年以下有期徒刑。要本著對人民、對組織、對單位、對同事、對自己、對家庭高度負責的態(tài)度,扎扎實實履行監(jiān)管職責。要提高政治敏銳性,及時了解掌握本網(wǎng)格食品安全的各方面信息,遇到突發(fā)問題,要及時報告,請示。二、無照經(jīng)營食品添加劑《無照經(jīng)營查處取締辦法》第四條 下列違法行為,由工商行政管理部門依照本辦法的規(guī)定予以查處:(二)無須取得許可證或者其他批準文件即可取得營業(yè)執(zhí)照而未依法取得營業(yè)執(zhí)照,擅自從事經(jīng)營活動的無照經(jīng)營行為;監(jiān)管處罰依據(jù):《無照經(jīng)營查處取締辦法》第十四條 對于無照經(jīng)營行為,由工商行政管理部門依法予以取締,沒收違法所得;觸犯刑律的,依照刑法關(guān)于非法經(jīng)營罪、重大責任事故罪、重大勞動安全事故罪、危險物品肇事罪或者其他罪的規(guī)定,依法追究刑事責任;尚不夠刑事處罰的,并處2萬元以下的罰款;無照經(jīng)營行為規(guī)模較大、社會危害嚴重的,并處2萬元以上20萬元以下的罰款;無照經(jīng)營行為危害人體健康、存在重大安全隱患、威脅公共安全、破壞環(huán)境資源的,沒收專門用于從事無照經(jīng)營的工具、設(shè)備、原材料、產(chǎn)品(商品)等財物,并處5萬元以上50萬元以下的罰款。食品和食品添加劑的標簽、說明書應(yīng)當清楚、明顯,容易辨識。五、食品添加劑生產(chǎn)許可證標記和標號監(jiān)管查詢食品添加劑產(chǎn)品包裝上標注生產(chǎn)許可證標記和編號(食用化工產(chǎn)品生產(chǎn)許可證),具體為:XK13XK表示生產(chǎn)許可證標記,13表示行業(yè)編號,表示產(chǎn)品編號,表示企業(yè)生產(chǎn)許可證編號。七、對銷售國家明令淘汰并停止銷售的產(chǎn)品和失效、變質(zhì)的產(chǎn)品的監(jiān)管處罰依據(jù)《產(chǎn)品質(zhì)量法》第35條:銷售者不得銷售國家明令淘汰并停止銷售的產(chǎn)品和失效、變質(zhì)的產(chǎn)品。第六條 亞硝酸鹽實行定點銷售。亞硝酸鹽使用單位應(yīng)當建立購買和使用臺帳。2011年7月19日第四部分食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管一、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》賦予工商部門監(jiān)管職責(一)農(nóng)產(chǎn)品概念:《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》第二條:本法所稱農(nóng)產(chǎn)品,是指來源于農(nóng)業(yè)的初級產(chǎn)品,即在農(nóng)業(yè)活動中獲得的植物、動物、微生物及其產(chǎn)品。第五十二條 本法第四十四條、第四十七條至第四十九條、第五十條第一款、第四款和第五十一條規(guī)定的處理、處罰,由縣級以上人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門決定;第五十條第二款、第三款規(guī)定的處理、處罰,由工商行政管理部門決定。第四十六條 違反第二十四條第二款規(guī)定,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織未召回農(nóng)產(chǎn)品的,由縣級以上人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門責令召回農(nóng)產(chǎn)品,并處貨值金額3倍的罰款;造成嚴重后果的,由工商行政管理部門吊銷營業(yè)執(zhí)照。(六)對農(nóng)產(chǎn)品銷售企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織未履行建立農(nóng)產(chǎn)品銷售記錄義務(wù)的監(jiān)管依據(jù)第三十條 從事農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)業(yè)務(wù)的銷售者以及銷售自產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品的企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織、種植養(yǎng)殖大戶,應(yīng)當建立農(nóng)產(chǎn)品銷售記錄,如實記載批發(fā)或者銷售的農(nóng)產(chǎn)品品名、產(chǎn)地、數(shù)量、流向等內(nèi)容。六、依據(jù)《安徽省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量條例》的規(guī)定,對農(nóng)產(chǎn)品銷售者發(fā)現(xiàn)銷售的農(nóng)產(chǎn)品可能對人體健康和生命安全造成損害,未履行報告義務(wù)的行為進行查處。依據(jù)《生豬屠宰管理條例》的規(guī)定,依法查處銷售未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗或者經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗不合格的生豬產(chǎn)品以及注水或者注入其他物質(zhì)的生豬產(chǎn)品的違法行為。三、乳制品銷售者法定義務(wù)(一)申請領(lǐng)取有關(guān)證照義務(wù):第37條從事乳制品銷售應(yīng)當按照食品安全監(jiān)督管理的有關(guān)規(guī)定,依法向工商行政管理部門申請領(lǐng)取有關(guān)證照。(五)禁止銷售偽造產(chǎn)地、偽造質(zhì)量標志乳制品義務(wù):第41條 乳制品銷售者不得偽造產(chǎn)地,不得偽造或者冒用他人的廠名、廠址,不得偽造或者冒用認證標志等質(zhì)量標志。工商行政管理等部門應(yīng)當定期開展監(jiān)督抽查,并記錄監(jiān)督抽查的情況和處理結(jié)果。(七)第53條 任何單位和個人有權(quán)向畜牧獸醫(yī)、衛(wèi)生、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督等部門舉報乳品生產(chǎn)經(jīng)營中的違法行為。二、監(jiān)管依據(jù):《鹽業(yè)管理條例》第16條:在食鹽中添加任何營養(yǎng)強化劑或藥物,須經(jīng)省級衛(wèi)生行政主管部門和同級鹽業(yè)行政主管部門批準。第九部分實行“QS”認證的28類食品:白酒。:瓶(桶)裝飲用水(飲用天然礦泉水、飲用純凈水、飲用水)、碳酸飲料(碳酸飲料、充氣運動飲料)、茶飲料、果(蔬)汁及果(蔬)汁飲料、含乳飲料及植物蛋白飲料、固體飲料。:焙烤型、油炸型、直接擠壓型、花色型。:烘炒類、油炸類。綠色食品標志為正圓形圖案,圖案中的上方為太陽,下方為葉片,中心為蓓蕾,描繪了一幅明媚陽光照耀下的和諧生機,表示綠色食品是出自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境的安全無污染食品,并提醒人們必須保護環(huán)境,改善人與環(huán)境的關(guān)系,不斷地創(chuàng)造自然界的和諧狀態(tài)和蓬勃的生
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