實訓(xùn)計劃(更新版)
【正文】 離開。實訓(xùn)安全第一，嚴(yán)防意外傷害，按規(guī)定操作，不準(zhǔn)帶電插拔儀器設(shè)備。采用教師和助教（學(xué)生）聯(lián)合打分考核的機制。內(nèi)容：儀容、儀表、站姿、坐姿、行姿。內(nèi)容：教師示范操作（1課時）；鋪臺布、上轉(zhuǎn)臺（1課時）；骨碟定位（1課時）；餐巾折花（1課時）碗筷勺定位、三杯定位、其他用具定位（1課時）；撤換餐具，翻臺（1課時）。每位學(xué)生都有機會成為助教，他們在課程實訓(xùn)中相當(dāng)于餐廳主管，起到實訓(xùn)助教的目的。（10分）勞動紀(jì)律及出勤。四、時間安排及分組本次實習(xí)時間定于2011年5月3日—5月8日進行制件成形實訓(xùn)；5月9日到5月22日二周進行模具制作實訓(xùn)，分組情況應(yīng)根據(jù)車間的實際情況確定，要求每組指定1—2名學(xué)生組長負責(zé)考勤及與帶隊教師的聯(lián)系工作。第一篇：實訓(xùn)計劃實訓(xùn)計劃Photoshop平面設(shè)計課程實訓(xùn)共通過5個項目的內(nèi)容來進行教學(xué)實施。由工廠專業(yè)人員和工人師傅負責(zé)講解與示范，并組織操作，保證實習(xí)效果。六、成績評定勞動態(tài)度、安全情況及愛護公物。（1）操作示范法，通過教師現(xiàn)場示范、演示，助教或?qū)W生的演示，提高了學(xué)生對專業(yè)服務(wù)技能操作的掌握程度，注重了教學(xué)內(nèi)容的實用性；（2）實訓(xùn)助教法。內(nèi)容：選臺布、鋪臺布、鋪臺裙、熨燙臺布時間：2課時；教學(xué)訓(xùn)練二：中餐擺臺目的要求：掌握各類中餐零點餐與宴會擺臺的基本程序、方法和要求，臺面撤換餐具及翻臺的基本技能。（三）模擬“餐廳服務(wù)員”初級技能鑒定（4課時）（四）“餐廳服務(wù)員”初級技能鑒定（6課時）二、西餐實訓(xùn)：實操訓(xùn)練一：儀容儀表實訓(xùn)目的要求：了解餐飲從業(yè)人員的基本外在要求，掌握修飾儀容儀表的基本方法。目的與要求：要求學(xué)生通過股斷訓(xùn)練折花速度在2分鐘以內(nèi)，完成全部操作在20分鐘以內(nèi)。難點：詳細的課前計劃與設(shè)計，為學(xué)生提供進行實訓(xùn)的各種資源三、實訓(xùn)要求，圓滿成功，培養(yǎng)同學(xué)們良好的習(xí)慣，增強修養(yǎng)，提高個人素質(zhì)，特制定如下實訓(xùn)要求：，按學(xué)號順序分組，一人一組，不夠的二人一組。，請勿離開實訓(xùn)室10分鐘以上，否則以曠課論，若確有急事，需征的指導(dǎo)老師同意后方可離開。6．學(xué)會netstat的使用。）《計算機網(wǎng)絡(luò)》實訓(xùn)計劃 第 5 頁。（在計算機上新創(chuàng)建一個文件夾，并將準(zhǔn)備共享的文件存放在該文件夾下。實訓(xùn) 15* FTP服務(wù)器的建立及管理內(nèi)容： 、管理、設(shè)置和使用。實踐上機：實踐上機共48課時：復(fù)習(xí)4課時貼圖與材質(zhì)10課時動畫與模擬10課時粒子動畫模擬8課時三維特效6課時綜合實例10課時
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