【正文】 位開(kāi)除、安排實(shí)習(xí)單位不去者等），實(shí)習(xí)成績(jī)一律不予及格（二）對(duì)實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師的要求：每個(gè)實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師要認(rèn)真為所指導(dǎo)的學(xué)生安排實(shí)習(xí)單位，為保證實(shí)習(xí)質(zhì)量，原則上一律不允許學(xué)生自聯(lián)。實(shí)習(xí)結(jié)束后，要求每名學(xué)生寫(xiě)一篇實(shí)習(xí)報(bào)告。這種實(shí)習(xí)對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)是全面的，將使其終生受益。七、成績(jī)?cè)u(píng)定總成績(jī)按五級(jí)記分制給出，分優(yōu)、良、中、及格、不及格五級(jí)。實(shí)習(xí)期間嚴(yán)重違反紀(jì)律，或被終止實(shí)習(xí)的學(xué)生，實(shí)習(xí)成績(jī)記為不及格四、實(shí)習(xí)方式實(shí)習(xí)主要由實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師帶隊(duì)，在指定的區(qū)域進(jìn)行實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)期間要集中精力，按專業(yè)實(shí)習(xí)指導(dǎo)書(shū)的要求認(rèn)真完成任務(wù)，每個(gè)學(xué)生應(yīng)寫(xiě)實(shí)習(xí)日記，作為寫(xiě)實(shí)習(xí)報(bào)告的依據(jù)，實(shí)習(xí)結(jié)束交實(shí)習(xí)報(bào)告并參加實(shí)習(xí)考核，方能取得實(shí)習(xí)成績(jī)。2．實(shí)習(xí)全勤獎(jiǎng)：學(xué)生在實(shí)習(xí)期間，不遲到、不早退、不請(qǐng)假、無(wú)任何無(wú)故缺勤和私自換班的，經(jīng)學(xué)校核定后評(píng)定為實(shí)習(xí)全勤獎(jiǎng)。6．未按請(qǐng)假規(guī)定辦理手續(xù)，擅自休假離職者以曠工論處；實(shí)習(xí)期間連續(xù)曠工三天及三天以上者，實(shí)習(xí)成績(jī)以不及格處理。二、實(shí)習(xí)的指導(dǎo)酒店管理專業(yè)由校實(shí)習(xí)就業(yè)處負(fù)總責(zé)，成立實(shí)習(xí)就業(yè)工作指導(dǎo)小組，小組成員應(yīng)親自到實(shí)習(xí)單位，原則上在上虞市各個(gè)企業(yè)實(shí)習(xí)，小組成員檢查和指導(dǎo)實(shí)習(xí)工作，協(xié)調(diào)解決實(shí)習(xí)中遇到的問(wèn)題，總結(jié)、交流工作經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)也可以檢驗(yàn)教學(xué)效果，為進(jìn)一步提高教育教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)合格人才積累經(jīng)驗(yàn)。5．各類請(qǐng)假須按規(guī)定辦理，并按實(shí)習(xí)規(guī)定時(shí)間補(bǔ)足實(shí)習(xí)時(shí)間，違者按學(xué)校規(guī)定酌情予以處理。5．不及格（59分以下）有下列情況之一者不能及格：(1)未參加畢業(yè)實(shí)習(xí)或畢業(yè)實(shí)習(xí)時(shí)間少于規(guī)定時(shí)間一半以上者；(2)未按規(guī)定完成畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告、畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告系他人代做或抄襲他人者；(3)無(wú)加蓋畢業(yè)實(shí)習(xí)單位公章的書(shū)面評(píng)定意見(jiàn)，或畢業(yè)實(shí)習(xí)單位公章的書(shū)面評(píng)定意見(jiàn)極差者七、實(shí)習(xí)獎(jiǎng)懲辦法 獎(jiǎng)勵(lì)方面：1．實(shí)習(xí)優(yōu)秀獎(jiǎng)：在實(shí)習(xí)單位實(shí)習(xí)期間，被評(píng)為優(yōu)秀員工獎(jiǎng)、服務(wù)明星獎(jiǎng)，或者有特殊貢獻(xiàn)的學(xué)生，均可經(jīng)學(xué)校核實(shí)后由學(xué)校評(píng)定，評(píng)出實(shí)習(xí)單項(xiàng)獎(jiǎng)，并作為實(shí)習(xí)成績(jī)?cè)u(píng)定和優(yōu)秀畢業(yè)生評(píng)選的依據(jù)。三、實(shí)習(xí)紀(jì)律學(xué)生必須按教學(xué)大綱、教學(xué)計(jì)劃的規(guī)定參加實(shí)習(xí)，無(wú)故不參加實(shí)習(xí)，作為實(shí)習(xí)不及格處理，不給學(xué)分。旅途按規(guī)定乘車船，保管好錢物和證件。封面格式：上方為題目：桂林理工大學(xué)旅游管理（應(yīng)用本科）專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告中下部中間位置，自上而下分別為：姓名：年級(jí)班別：指導(dǎo)教師：最后完稿的實(shí)習(xí)報(bào)告應(yīng)該包括標(biāo)題、正文、結(jié)論等幾個(gè)部分。二、實(shí)習(xí)方式學(xué)生在旅游的企事業(yè)服務(wù)和管理崗位上崗，通過(guò)進(jìn)行一線的實(shí)習(xí)，可以對(duì)其職業(yè)性進(jìn)行更好的鍛煉，培養(yǎng)其吃苦耐勞的精神和高度的職業(yè)責(zé)任心，表現(xiàn)好的可以在實(shí)習(xí)期間就提升到領(lǐng)導(dǎo)崗位。四、實(shí)習(xí)時(shí)間及實(shí)習(xí)報(bào)告根據(jù)我院旅游管理專業(yè)高職2009級(jí)教學(xué)計(jì)劃，畢業(yè)實(shí)習(xí)時(shí)間為2011年9月1日—2012年6月15日。每個(gè)月與各班主任聯(lián)系一次，以便及時(shí)了解學(xué)校對(duì)學(xué)生的管理情況。實(shí)習(xí)結(jié)束后，每組指導(dǎo)老師要寫(xiě)一份實(shí)習(xí)總結(jié)。課題二、接團(tuán)服務(wù)實(shí)訓(xùn)目的及要求：熟悉接團(tuán)服務(wù)的程序、要求及注意事項(xiàng)，掌握接站、致歡迎詞、沿途導(dǎo)游講解、照顧客人入住飯店等技能。實(shí)踐地點(diǎn)：教室實(shí)踐內(nèi)容：a活動(dòng)的安排與組織b傳統(tǒng)文娛活動(dòng)的介紹與講解 時(shí)間安排：2課時(shí)實(shí)踐形式及方法：通過(guò)組織文娛活動(dòng)讓學(xué)生模擬 課題九、事故處理實(shí)訓(xùn)目的及要求：熟悉事故預(yù)防的方法措施，掌握各種意外事故發(fā)生時(shí)正確合理的處理方法、程序、技巧和注意事項(xiàng)等，以提高學(xué)生的喝專業(yè)素質(zhì)和技能。，使學(xué)生了解旅行社各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中常見(jiàn)問(wèn)題以及解決問(wèn)題的辦法，為日后管理工作提供思路。學(xué)生在實(shí)習(xí)期間要服從實(shí)習(xí)單位與學(xué)校的雙重管理。，制定合適的接待方案、接待計(jì)劃變更的處理，培養(yǎng)與有關(guān)部門、工作員工及上下有關(guān)企業(yè)工作人員的溝通、創(chuàng)新能力。五、畢業(yè)實(shí)習(xí)單位及時(shí)間安排：省內(nèi)外旅游景區(qū)、旅游行政管理機(jī)構(gòu)、各類旅行社的接待部、計(jì)調(diào)部、市場(chǎng)部、國(guó)際部、國(guó)內(nèi)部、人力資源部、財(cái)務(wù)部、導(dǎo)游部等部門的工作崗位。學(xué)生與實(shí)習(xí)單位對(duì)實(shí)習(xí)工作出現(xiàn)意見(jiàn)分歧，應(yīng)當(dāng)及時(shí)與指導(dǎo)教師聯(lián)系，個(gè)人不得與實(shí)習(xí)單位發(fā)生沖突。巡視結(jié)果要向?qū)W院領(lǐng)導(dǎo)作出書(shū)面報(bào)告。（三）市場(chǎng)部實(shí)習(xí)崗位：、旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)的基本要求、旅游產(chǎn)品價(jià)格策略、旅游產(chǎn)品銷售渠道、旅游產(chǎn)品促銷方法、旅游產(chǎn)品報(bào)價(jià)、人際溝通知識(shí)。、落實(shí)接待事宜、準(zhǔn)備相關(guān)物質(zhì)、接站服務(wù)、協(xié)辦入住手續(xù)、商定、宣布活動(dòng)安排、參觀游覽服務(wù)、當(dāng)好購(gòu)物參謀、送站服務(wù)、處理遺留問(wèn)題、結(jié)清所有帳目、做好工作總結(jié)、投訴的處理等環(huán)節(jié)的規(guī)范。其中，工作日志占10%，實(shí)習(xí)周記占20%，定期實(shí)習(xí)匯報(bào)占10%，實(shí)習(xí)總結(jié)占30%，實(shí)習(xí)鑒定占30