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旅游管理專業(yè)實習(xí)指導(dǎo)書(更新版)

2024-10-10 17:39上一頁面

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【正文】 位開除、安排實習(xí)單位不去者等),實習(xí)成績一律不予及格(二)對實習(xí)指導(dǎo)老師的要求:每個實習(xí)指導(dǎo)教師要認真為所指導(dǎo)的學(xué)生安排實習(xí)單位,為保證實習(xí)質(zhì)量,原則上一律不允許學(xué)生自聯(lián)。實習(xí)結(jié)束后,要求每名學(xué)生寫一篇實習(xí)報告。這種實習(xí)對學(xué)生來說是全面的,將使其終生受益。七、成績評定總成績按五級記分制給出,分優(yōu)、良、中、及格、不及格五級。實習(xí)期間嚴重違反紀律,或被終止實習(xí)的學(xué)生,實習(xí)成績記為不及格四、實習(xí)方式實習(xí)主要由實習(xí)指導(dǎo)教師帶隊,在指定的區(qū)域進行實習(xí)。實習(xí)期間要集中精力,按專業(yè)實習(xí)指導(dǎo)書的要求認真完成任務(wù),每個學(xué)生應(yīng)寫實習(xí)日記,作為寫實習(xí)報告的依據(jù),實習(xí)結(jié)束交實習(xí)報告并參加實習(xí)考核,方能取得實習(xí)成績。2.實習(xí)全勤獎:學(xué)生在實習(xí)期間,不遲到、不早退、不請假、無任何無故缺勤和私自換班的,經(jīng)學(xué)校核定后評定為實習(xí)全勤獎。6.未按請假規(guī)定辦理手續(xù),擅自休假離職者以曠工論處;實習(xí)期間連續(xù)曠工三天及三天以上者,實習(xí)成績以不及格處理。二、實習(xí)的指導(dǎo)酒店管理專業(yè)由校實習(xí)就業(yè)處負總責(zé),成立實習(xí)就業(yè)工作指導(dǎo)小組,小組成員應(yīng)親自到實習(xí)單位,原則上在上虞市各個企業(yè)實習(xí),小組成員檢查和指導(dǎo)實習(xí)工作,協(xié)調(diào)解決實習(xí)中遇到的問題,總結(jié)、交流工作經(jīng)驗。同時也可以檢驗教學(xué)效果,為進一步提高教育教學(xué)質(zhì)量,培養(yǎng)合格人才積累經(jīng)驗。5.各類請假須按規(guī)定辦理,并按實習(xí)規(guī)定時間補足實習(xí)時間,違者按學(xué)校規(guī)定酌情予以處理。5.不及格(59分以下)有下列情況之一者不能及格:(1)未參加畢業(yè)實習(xí)或畢業(yè)實習(xí)時間少于規(guī)定時間一半以上者;(2)未按規(guī)定完成畢業(yè)實習(xí)報告、畢業(yè)實習(xí)報告系他人代做或抄襲他人者;(3)無加蓋畢業(yè)實習(xí)單位公章的書面評定意見,或畢業(yè)實習(xí)單位公章的書面評定意見極差者七、實習(xí)獎懲辦法 獎勵方面:1.實習(xí)優(yōu)秀獎:在實習(xí)單位實習(xí)期間,被評為優(yōu)秀員工獎、服務(wù)明星獎,或者有特殊貢獻的學(xué)生,均可經(jīng)學(xué)校核實后由學(xué)校評定,評出實習(xí)單項獎,并作為實習(xí)成績評定和優(yōu)秀畢業(yè)生評選的依據(jù)。三、實習(xí)紀律學(xué)生必須按教學(xué)大綱、教學(xué)計劃的規(guī)定參加實習(xí),無故不參加實習(xí),作為實習(xí)不及格處理,不給學(xué)分。旅途按規(guī)定乘車船,保管好錢物和證件。封面格式:上方為題目:桂林理工大學(xué)旅游管理(應(yīng)用本科)專業(yè)實習(xí)報告中下部中間位置,自上而下分別為:姓名:年級班別:指導(dǎo)教師:最后完稿的實習(xí)報告應(yīng)該包括標(biāo)題、正文、結(jié)論等幾個部分。二、實習(xí)方式學(xué)生在旅游的企事業(yè)服務(wù)和管理崗位上崗,通過進行一線的實習(xí),可以對其職業(yè)性進行更好的鍛煉,培養(yǎng)其吃苦耐勞的精神和高度的職業(yè)責(zé)任心,表現(xiàn)好的可以在實習(xí)期間就提升到領(lǐng)導(dǎo)崗位。四、實習(xí)時間及實習(xí)報告根據(jù)我院旅游管理專業(yè)高職2009級教學(xué)計劃,畢業(yè)實習(xí)時間為2011年9月1日—2012年6月15日。每個月與各班主任聯(lián)系一次,以便及時了解學(xué)校對學(xué)生的管理情況。實習(xí)結(jié)束后,每組指導(dǎo)老師要寫一份實習(xí)總結(jié)。課題二、接團服務(wù)實訓(xùn)目的及要求:熟悉接團服務(wù)的程序、要求及注意事項,掌握接站、致歡迎詞、沿途導(dǎo)游講解、照顧客人入住飯店等技能。實踐地點:教室實踐內(nèi)容:a活動的安排與組織b傳統(tǒng)文娛活動的介紹與講解 時間安排:2課時實踐形式及方法:通過組織文娛活動讓學(xué)生模擬 課題九、事故處理實訓(xùn)目的及要求:熟悉事故預(yù)防的方法措施,掌握各種意外事故發(fā)生時正確合理的處理方法、程序、技巧和注意事項等,以提高學(xué)生的喝專業(yè)素質(zhì)和技能。,使學(xué)生了解旅行社各項經(jīng)營活動中常見問題以及解決問題的辦法,為日后管理工作提供思路。學(xué)生在實習(xí)期間要服從實習(xí)單位與學(xué)校的雙重管理。,制定合適的接待方案、接待計劃變更的處理,培養(yǎng)與有關(guān)部門、工作員工及上下有關(guān)企業(yè)工作人員的溝通、創(chuàng)新能力。五、畢業(yè)實習(xí)單位及時間安排:省內(nèi)外旅游景區(qū)、旅游行政管理機構(gòu)、各類旅行社的接待部、計調(diào)部、市場部、國際部、國內(nèi)部、人力資源部、財務(wù)部、導(dǎo)游部等部門的工作崗位。學(xué)生與實習(xí)單位對實習(xí)工作出現(xiàn)意見分歧,應(yīng)當(dāng)及時與指導(dǎo)教師聯(lián)系,個人不得與實習(xí)單位發(fā)生沖突。巡視結(jié)果要向?qū)W院領(lǐng)導(dǎo)作出書面報告。(三)市場部實習(xí)崗位:、旅游產(chǎn)品設(shè)計的基本要求、旅游產(chǎn)品價格策略、旅游產(chǎn)品銷售渠道、旅游產(chǎn)品促銷方法、旅游產(chǎn)品報價、人際溝通知識。、落實接待事宜、準(zhǔn)備相關(guān)物質(zhì)、接站服務(wù)、協(xié)辦入住手續(xù)、商定、宣布活動安排、參觀游覽服務(wù)、當(dāng)好購物參謀、送站服務(wù)、處理遺留問題、結(jié)清所有帳目、做好工作總結(jié)、投訴的處理等環(huán)節(jié)的規(guī)范。其中,工作日志占10%,實習(xí)周記占20%,定期實習(xí)匯報占10%,實習(xí)總結(jié)占30%,實習(xí)鑒定占30
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