【正文】 市委宣傳部、市經(jīng)委、市科協(xié)、市旅游集團(tuán)、市機(jī)關(guān)行政事務(wù)管理局和市總工會(huì)、團(tuán)市委、市婦聯(lián)作為特邀單位也參加了開(kāi)幕式。男：下面我宣布：“XX”，XX大學(xué)校園美食文化節(jié)廚藝大賽合：現(xiàn)在開(kāi)始!廚藝大賽主持詞3同志們：我宣布，津門(mén)餐飲業(yè)全國(guó)各大菜系烹飪技術(shù)大賽現(xiàn)在開(kāi)幕。男：源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中華美食哺育了一代又一代的華夏兒女。我真得很期待每年的廚藝大賽活動(dòng)，在這期間我們大家可以大飽眼福，而有的同志比我們大家還幸運(yùn)，可以大飽口福。感謝各位領(lǐng)導(dǎo)、職工朋友的光臨，感謝各位選手的參與。感謝戴主任！接下來(lái)讓我們了解一下今天廚藝大賽的評(píng)分細(xì)則和獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置，本次比賽按照每道菜百分制的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)分。獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置比賽以個(gè)人參賽的最后成績(jī)計(jì)算，按比賽內(nèi)容設(shè)置金獎(jiǎng)2名、銀獎(jiǎng)2名、銅獎(jiǎng)2名、鄉(xiāng)村美食創(chuàng)意獎(jiǎng)3名。由于失飪?cè)斐缮?、糊不能食用的，整菜不予判分。賽?chǎng)提供常規(guī)爐灶、案臺(tái)、水電。考慮一定的刀工技術(shù)和烹調(diào)技巧。這是會(huì)客廳第一次搞跨地域的廚藝大賽，參賽菜肴只能看不能品，我們又缺乏相應(yīng)的組織經(jīng)驗(yàn)，沒(méi)有現(xiàn)成的評(píng)比規(guī)則，評(píng)委也只是在五站熱心的博友間推薦產(chǎn)生，評(píng)委相互間還沒(méi)有達(dá)成一定的默契。女：源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中華美食哺育了一代又一代的華夏兒女。第一篇：廚藝大賽主持詞開(kāi)頭范文廚藝大賽主持詞開(kāi)頭范例篇一廚藝大賽主持詞開(kāi)頭范例 尊敬的嘉賓，親愛(ài)的同學(xué)們：大家下午好!煎炒蒸煮出世間百味，油鹽醬醋蘊(yùn)生活真諦。篇二廚藝大賽主持詞開(kāi)頭范例 男：尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來(lái)賓，女：現(xiàn)場(chǎng)的各位同學(xué)們，合：大家晚上好!男：春風(fēng)如醇酒，著物物不知，中華飲食博大精深，中華飲食府韻豐厚，女：激情四月春意盎然，奔放的四月五彩斑斕 男：在這到處鶯歌燕舞，更有潺潺流水之月，百花爭(zhēng)艷竟相怒放 女：四海才俊赴紅城展中華文化，特色飲食、健康飲食深入人心，男：五湖學(xué)子聚科大秀華夏美食，我們?cè)谶@里倡導(dǎo)吃出健康、吃出美感，更吃出我們的文化。希望大賽能給您帶來(lái)快樂(lè)。參賽品種以味、質(zhì)為主，講求營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生，色、香、味、質(zhì)、養(yǎng)等俱佳，有鮮明風(fēng)味特色的熱菜菜肴。違者將取消參賽成績(jī)。不符合要求的，酌情扣1至12分。每道菜均按以上標(biāo)準(zhǔn)評(píng)分，取評(píng)委評(píng)判的總分加以平均，為最終成績(jī)。今天的青年廚藝大賽讓很多領(lǐng)導(dǎo)也是食指大動(dòng)，追隨美食而來(lái)，親臨現(xiàn)場(chǎng)和擔(dān)任大賽評(píng)委的領(lǐng)導(dǎo)有：煤業(yè)公司綜合辦公室主任、政工部長(zhǎng) 戴紅校 煤業(yè)公司綜合辦公室副主任、政工部副部長(zhǎng) 張平煤業(yè)公司綜合辦公室主任助理劉燕軍 煤業(yè)公司監(jiān)察審計(jì)部曹顯平科長(zhǎng) 大廚歡迎各位領(lǐng)導(dǎo)的到來(lái)！下面有請(qǐng)戴主任為今天廚藝大賽的致辭。讓我們生活的這個(gè)世界因美食而更加豐富多彩，讓我們生活的這個(gè)世界因有你的祝福而更加和諧,。從去年開(kāi)始改為全體員工參加的廚藝比賽，并正式命名為第一屆唐朝杯廚藝大賽，今年的比賽就成為了第二屆唐朝杯廚藝大賽了。男：倉(cāng)廩足而知稟賦，衣食足而知榮辱女：自古以來(lái)，飲食文化就與本土文化緊密相連，世代相傳。女：在此，我們還要感謝XX對(duì)我們此次活動(dòng)的大力支持。寶龍副市長(zhǎng)盡管工作很忙，但表示每場(chǎng)賽事都要盡量參加，這足以說(shuō)明對(duì)這次大賽的關(guān)心和重視。四、請(qǐng)世界烹飪聯(lián)合會(huì)、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張世堯講話。第二環(huán)節(jié)：完成特色菜：選手自己選擇最為拿手的家鄉(xiāng)菜(控制在15分鐘之內(nèi))。(3)、味10分：要求味道純正、主味突出、特色鮮明、質(zhì)感恰當(dāng),無(wú)特殊味道(如某一調(diào)味品之類(lèi)的)。宣布成績(jī)知識(shí)競(jìng)賽發(fā)獎(jiǎng)品第二輪比賽開(kāi)始總評(píng)集體品菜頒獎(jiǎng)宣布比賽結(jié)束二】評(píng)委點(diǎn)評(píng)：【四】公布成績(jī)：【男】：各參賽選手已經(jīng)完成了他們的作品，下面有請(qǐng)點(diǎn)評(píng)我們本次活動(dòng)?？紫榈纴喼迯N王，國(guó)家一級(jí)評(píng)委、中華伊尹飲食文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)，中國(guó)菜(zgc)文化傳播中心專(zhuān)家、世界華人健康飲食協(xié)會(huì)主席。總用時(shí)不超過(guò)35分鐘。有獎(jiǎng)問(wèn)答）男：美食當(dāng)前，豈能面不改色？香飄萬(wàn)里，豈能端坐如山？讓我們來(lái)看看上半場(chǎng)選手做得怎么樣1 女：哇~每組的菜品都完成了，看著一道道美食擺在面前，我是真的很想吃啊~唉，還是有請(qǐng)我們的美食評(píng)審團(tuán)為他們打分吧！有請(qǐng)禮儀小姐，觀眾也可以品嘗~女：感謝評(píng)審團(tuán)的精彩點(diǎn)評(píng)，現(xiàn)在我們稍事休息，輕松一下，進(jìn)行游戲環(huán)節(jié)。男：有請(qǐng)食堂黃經(jīng)理為我們第二名頒獎(jiǎng)女：最后有請(qǐng)宗濂書(shū)院學(xué)生會(huì)主席陳伊凡為我們頒發(fā)三等獎(jiǎng)和最佳人氣獎(jiǎng)（合影留念）女：感謝頒獎(jiǎng)嘉賓，同時(shí)讓我們?cè)俅斡脽崃业恼坡晫?duì)各位獲獎(jiǎng)選手表示衷心的祝賀?。ㄗ阱?shū)院院務(wù)主任何老師做活動(dòng)總結(jié)并給食堂黃經(jīng)理送錦旗）女：到現(xiàn)在，我們的比賽即將接近尾聲，感謝今天的所有參賽選手和他們的親友團(tuán)男：也感謝今天到場(chǎng)的嘉賓和所有為這次大賽辛苦付出的臺(tái)前幕后工作者們，更要感謝今天為我們提供素材、工具及場(chǎng)地的我們交大西區(qū)食堂——小康橋女：最后，讓我們一起歡呼，看看食堂大叔們給我?guī)?lái)的超級(jí)大餐吧！男：大家吃好玩好??！