【正文】 20xx a8ad693070e1b389af436b3669d399b3 廣西 鴻雁食品 有限公司HONYAN 措施。 采取糾正措施，必須權衡風險、利益和成本。 ： a) 識別 /發(fā)現(xiàn)潛在的不合格； b) 通過調(diào)查分析確定潛在不合格的原因； c) 確定預防措施，并落實實施； d) 跟蹤并記錄效果； e) 評價 措施的有效性，并做出永久更改或進一步采取措施的決定。這些數(shù)據(jù)一般包括： a) 與產(chǎn)品質(zhì)量有關的數(shù)據(jù)，如記錄、不合格信息、顧客投訴等； b) 與運行能力有關的數(shù)據(jù)，如過程運行的測量監(jiān)控信息、內(nèi)部審核結論、管理評審輸出等。 檢測后的產(chǎn)品狀態(tài)標識按本手冊 標識和可追溯性執(zhí)行。 審核結果是管理評審活動輸入的一部分，由管理者代表將 內(nèi)審情況提交管理評審。年度 質(zhì)量審核計劃由管理者代表批準。 行政部部將收集到的相關信息進行分析，評價客戶滿意度，同時，歸納客戶的不滿意，提交報告。 總務科應嚴格按照檢定周期對計量設備及時檢定，不得超期使用。 包裝 生產(chǎn)科應按照在合同中顧客所要求的產(chǎn)品包裝規(guī)定對產(chǎn)品按規(guī)定的要求進行必要的包裝，以防止商品損壞、受潮、變質(zhì)，并符合顧客要求。 商品和服務標識的方式可以是箱嘜、印章、懸掛物、標志牌、記錄等。 生產(chǎn)科負責組織相關部門和人員，針對服務項目，確定直接影響質(zhì)量的服務過程，確保這些過程在受控狀態(tài)下進行 。 采購部應按規(guī)定的方式對供應商和外包方進行選擇和評價，并記錄所有評價資料。 ` 合同需修訂時，應確定修訂方法及內(nèi)容，并保證合同或訂單的修訂內(nèi)容能及時傳遞到相關的部門。 公司要對 識別并確定出的環(huán)境因素進行評估，對產(chǎn)品符合性有重大影響的環(huán)境因素要做環(huán)境管理方案對其進行管理。 日常保養(yǎng)：每班工作結束后 10 分鐘進行。 培訓要求： a) 管理人員要求了解 ISO9000質(zhì)量管理體系的管理思想及系列標準；掌握職責范圍內(nèi)的各項技能和要求；能夠準確、及時地判斷 、處理工作中出現(xiàn)的問題。同時做好管理評審的記錄。 管理者代表應具有以下方面的職責和權限： a) 負責組織建立公司質(zhì)量體系并維持正常 運行及改進 ； b) 向總經(jīng)理報告質(zhì)量管理體系的運行情況及相關改進的要求； c) 確保在組織內(nèi)部提高對顧客要求的意識。 已建立的質(zhì)量目標由管理者代表負責定期評審其完成情況及必要時的修改。 以 顧客為關注焦點 公司總經(jīng)理帶領本公司所有部門及員工建立以實現(xiàn)顧客滿意為目標的質(zhì)量管理體系，在質(zhì)量管理體系建立、實施及保持過程中公司將確保顧客的要求得到確定，并滿足顧客提出的要求。 中國最大的資料庫下載 編 號： HYQM01_ 版 次： A 0 _ 頁 碼： 16/39 生效時間： 100420xx a8ad693070e1b389af436b3669d399b3 廣西 鴻雁食品 有限公司HONYAN 相關文件 《文件控制程序》 記錄的控制 行政部負責編制《記錄控制程序》，對記錄的收集、編目、查閱、貯存、保管和處理的方法和要求進行規(guī)定。 b) 所有文件將按規(guī)定進行唯一性標識并實施登記發(fā)放，所登記的文件名稱、編號和 分發(fā)號將有助于追溯發(fā)出的文件和作廢文件的撤出。 本公司的產(chǎn)品出口報關為外包。 行政部的職責 a) 負責對供應商的評估工作； b) 負責各類原料的采購及檢驗的工作； c) 負責供應商對原料提交的全過程做出 監(jiān)督； d) 負責對產(chǎn)品做出防護的供應商（倉庫、碼頭）進行監(jiān)督； e) 負責對生產(chǎn)全過程的監(jiān)督、管理； f) 負責對產(chǎn)品質(zhì)量的改進，開發(fā)多種新產(chǎn)品； g) 組織產(chǎn)品回訪、售后服務，處理客戶投訴情況。 其它 質(zhì)量手冊任何人不得私自復印或外流。 質(zhì)量手冊的編號規(guī)定 HYQM01 HY —— 公司名稱縮寫 QM —— 手冊英文縮寫 01 —— 流水號 質(zhì)量手冊的控制與發(fā)放 質(zhì)量手冊分為受控本和非受控本，受控本狀態(tài)蓋“受控”章，非受控本不蓋印章。 ISO9001:20xx 質(zhì)量管理體系 — 要求。 本《質(zhì)量手冊》從生效日期開始， 正式在本公司頒發(fā)執(zhí)行，今后隨著市場的變化和客戶的需求變化，隨著科學技術的不斷發(fā)展，將對本手冊不斷修改，以滿足客戶需求，促進公司的發(fā)展。 20xx 年 4 月，公司與法國 LE CANARD DU MIDI 公司在北京正式簽署了技術、生產(chǎn)、商標、銷售全面合作的合同，共同開發(fā)世界鵝肥肝市場。 術語 本質(zhì)量手冊采用 ISO9000： 20xx 質(zhì)量管理體系 — 要求中的術語，相對于 GB/T190011994 idt ISO9001:1994術語要求有少許改變。 質(zhì)量手冊的修改和再版 當公司規(guī)模擴大、內(nèi)部組織機構調(diào)整、國家有關法律、法規(guī) 發(fā)生變化以及發(fā)現(xiàn)質(zhì)量手冊本身存在問題時，可進行修改。 質(zhì)量目標 總經(jīng)理： 日 期： 中國最大的資料庫下載 編 號： HYQM01_ 版 次： A 0 _ 頁 碼： 10/39 生效時間： 100420xx a8ad693070e1b389af436b3669d399b3 廣西 鴻雁食品 有限公司HONYAN 組織機構與職責 組織機構 為實現(xiàn)公司所制定的質(zhì)量方針，建立與之相適應的組織機構，明確各職能部門的職責、權限和相互關系，以保證公司各項工作的有效性。 f) 負責向公司宣傳解釋有關的財稅政策 。 質(zhì)量體 系文件應按 ISO9001： 20xx標準要求編制能覆蓋公司質(zhì)量管理有關的所有部門和崗位及其工作程序和操作規(guī)范。更改的審批按照文件產(chǎn)生的原程序進行，當原責任人不能審批需要的更改時，新的責任人應獲得足以得到正確判斷的背景資料或經(jīng)驗。 記錄應保存在合適的環(huán)境和地方，以防止在保存期受損或丟失，各種記錄的貯存期將在記錄清單中規(guī)定。 制定控制措施，這包括對全體員工的宣傳和教育，使質(zhì)量方針在全公司有效貫徹執(zhí)行，如發(fā)現(xiàn)偏離能得到及時糾正。 在對質(zhì)量管理體系的更改進行策劃和實施時，應保持質(zhì)量管理體系的完整性。 b) 各相關部門要按記錄管理控制程序的規(guī)定保存和管理內(nèi)部聯(lián)絡單。 總經(jīng)理批準后，管理者代表組織監(jiān)督各個職能部門完成資源補充工作。 相關文件 《人力資源管理程序》 中國最大的資料庫下載 編 號： HYQM01_ 版 次： A 0 _ 頁 碼： 21/39 生效時間： 100420xx a8ad693070e1b389af436b3669d399b3 廣西 鴻雁食品 有限公司HONYAN 基礎設施 、服務及質(zhì)量管理體系的需求，識別確定，并維護為實現(xiàn)產(chǎn)品的符合性所需要的基礎設備，以確保生產(chǎn)的能力。并將保養(yǎng)和修整情況記錄于《設備維護表》。 對于服務項目的實現(xiàn)過程的策劃應考慮下述活動 a) 服務項目的質(zhì)量目標和要求； b) 針對服務項目確定服務項目實現(xiàn)的過程，以及所需要的文件及資源的要求，包括：設備、人員、技術、方法等 ； c) 根據(jù)服務的要求確定監(jiān)視和測量手段以及必要的監(jiān)視和測量設備，以及驗收準則； d) 確保質(zhì)量管理體系有關文件的相容性； e) 確定服務實現(xiàn)過程以及驗證過程中所需的記錄并予以應用。 本公司接受日本、山東工廠電話定單。 b)質(zhì)量管理體系要求。 在接收和交付產(chǎn)品時 ， 應驗證標識內(nèi)容 。 中國最大的資料庫下載 編 號： HYQM01_ 版 次： A 0 _ 頁 碼： 27/39 生效時間： 100420xx a8ad693070e1b389af436b3669d399b3 廣西 鴻雁食品 有限公司HONYAN 狀態(tài)標識類型及方法 狀態(tài)標識分以下三種類型： a. 待檢 b. 合格（一級選出、二級選出） c. 不合格 d. 次品 狀態(tài)標識方法采用記錄的方法。 新購計量設備或庫存閑置計量設備啟用前，必須進行檢定，以保證其量值的準確、可靠。所有計量設備都應使用可追溯到國際計量標準或國家計量標準的標準來進行檢定（校準）。 由行政部對其中的嚴重問題進行回訪，確認是否改善。 審核實施 審核人員按計劃實施審核工作，記錄審核結果，并提請受審核方負責人注意。適當時應： 中國最大的資料庫下載 編 號： HYQM01_ 版 次： A 0 _ 頁 碼： 31/39 生效時間： 100420xx a8ad693070e1b389af436b3669d399b3 廣西 鴻雁食品 有限公司HONYAN a) 規(guī)定適合的方式進行測量； b) 設定相關過程的目標值； c) 定期監(jiān)控過程是否持續(xù)達到預期的目標能力； d) 對有關結果進行分析，是否采取措施改善。 檢驗和試驗記錄應有相應檢驗人員簽名，檢驗和試驗記錄的填寫和保存按《質(zhì)量記錄控制程序》執(zhí)行。 改進 持續(xù)改進 為促進持續(xù)改進活動，公司應當： a) 通過質(zhì)量方針的建立與實施，營造一個激勵改進的氛圍與環(huán)境； b) 確立質(zhì)量目標以明確改進的方向； c) 通過數(shù)據(jù)分析、內(nèi)部審核不斷尋求改進的機會，并做出適當?shù)母倪M活動安排； d) 實施糾正與預防措施以及其它適用的措施，實現(xiàn)改進； e) 在管理評審中評價改進效果，確定新的改