3果凍生產(chǎn)許可證審查細(xì)則(更新版)
【正文】 。果汁型果凍應(yīng)標(biāo)示原果汁含量 。封條上應(yīng)有抽樣人員簽名、抽樣單位章及抽樣日期。 果凍基本生產(chǎn)流程原料混合煮膠調(diào)配 灌裝、封口 殺菌 冷卻 包裝 成品 原料混合。 ，用白底（或黃底）紅字標(biāo)示安全警示語和食用方法，且文字高度應(yīng)不小于 3mm。 。備案有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。 （二）必備的生產(chǎn)設(shè)備。 、超限量使用食品添加劑。 （二）關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)。申證單元為 1 個，即果凍。 。 。 。 六、必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備 （ ） 。出廠檢驗(yàn)注有 *標(biāo)記 的，企業(yè)應(yīng)當(dāng)每年檢驗(yàn) 2 次。所抽樣品須為同一批次并在保質(zhì)期內(nèi)的產(chǎn)品，抽取基數(shù)不少于50kg，隨機(jī)抽取
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