康師傅方便面料品報廢作業(yè)辦法(更新版)
【正文】 見等進(jìn)行驗(yàn)證，由財會完成賬目處理。 品管單位：工廠內(nèi)料品報廢申請的驗(yàn)證、數(shù)量核對及監(jiān)毀。 料品報廢作業(yè)辦法 文件類別： 作業(yè)指導(dǎo)書 文件編號： W0515105 撰寫單位 : 方便食品事業(yè)群品保中心 版 本 : 第 2 版 發(fā)行日期： 機(jī)密等級 : □ 機(jī)密 □一般 合計頁數(shù) : 共 5 頁 核 審 制 準(zhǔn) 核 定 名稱 料品報廢作業(yè)規(guī)范 文件編號 : W0515105 1. 目的 使原物料、半成品、成品的報廢作業(yè)流程有所依循，并規(guī)范化，合理化。 營業(yè)單位：對所轄倉庫不良品確認(rèn)、申請、報廢。 報廢處理 A 申請部門將經(jīng)核準(zhǔn)為報廢 之料品全數(shù)移交廠務(wù)部，由廠務(wù)部依《報廢申請單》之核決執(zhí)行相應(yīng)處理。 由品保單位派專人進(jìn)行驗(yàn)證，確認(rèn)后在報廢簽呈上簽認(rèn)。 b碾壓：將報廢品集中在裝卸場地 ,用汽車或人工在報廢品上碾壓、 使面餅、調(diào)味包被破壞，不可再生或食用。 b 改作它用：料品與標(biāo)準(zhǔn)不符，不能修復(fù)使用但可作它用的料品，移交可利用部門使用。 5 作業(yè)內(nèi)容 工廠內(nèi)料品報廢作業(yè)內(nèi)容 報廢申請 A 制造在生產(chǎn)使用過程中發(fā)現(xiàn)，并經(jīng)制程品管現(xiàn)場確認(rèn)為嚴(yán)重前不良之原物料，半成品，經(jīng)品管簽認(rèn)后由制造部退回生管庫，標(biāo)識并置于不良品區(qū)。 3. 名詞解釋 ：指對失去預(yù)期使用價值的原物料、半成品和成品進(jìn)行銷毀、外賣或改作它用的動作 ：從原物料入庫到成 品面售出各環(huán)節(jié)因重大品質(zhì)缺陷或嚴(yán)重受損等原因造成的失去預(yù)期使用價值的原物料、半成品和成品。 廠務(wù)單位：工廠內(nèi)報廢品接收和處理或變賣出售。生 管單位將擬報廢品項以簽呈形式會簽各部門意見（涉及產(chǎn)品切換 下市相關(guān)料品報廢，需由企劃簽核。 ，由品管進(jìn)行報廢 R3處理作業(yè)并由廠長對報廢作業(yè)
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