生產(chǎn)與運(yùn)作管理培訓(xùn)教材(ppt41頁(yè))(更新版)
【正文】 凈利潤(rùn)越高的企業(yè) ， 其效益越好 ? 投資報(bào)酬率 (Return on Investment， 簡(jiǎn)稱 ROI) – 表示一定時(shí)期的收益與投資的比 。 各類人員均須具備生產(chǎn)與運(yùn)作知識(shí) ； 工業(yè)工程人員必須掌握生產(chǎn)與運(yùn)作知識(shí) 3 生產(chǎn)與運(yùn)作管理為研究企業(yè)組織過程提供了系統(tǒng)化方法，并廣泛地用于其他職能領(lǐng)域 4 生產(chǎn)與運(yùn)作管理提供了誘人的事業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì) (其從業(yè)人員占一國(guó)就業(yè)人數(shù)的一半以上） 2 各類人員均須具備生產(chǎn)與運(yùn)作知識(shí) ● 會(huì)計(jì)師需要了解庫(kù)存管理、資源利用率和勞動(dòng)定額才能夠計(jì)算出精確的成本數(shù)據(jù)，從而進(jìn)行審核，做出財(cái)務(wù)報(bào)告 ● 財(cái)務(wù)經(jīng)理可運(yùn)用庫(kù)存和生產(chǎn)能力的概念來確定需要投入的資金量，預(yù)測(cè)現(xiàn)金流量，對(duì)現(xiàn)有資產(chǎn)進(jìn)行管理 ● 營(yíng)銷專家需要了解怎樣運(yùn)作才能滿足顧客定貨日期，滿足顧客對(duì)產(chǎn)品或服務(wù)的個(gè)性化要求以及進(jìn)行新產(chǎn)品介紹 ● 人事經(jīng)理必須了解工作的設(shè)置、工作標(biāo)準(zhǔn)與員工激勵(lì)方案之間的關(guān)系，以及生產(chǎn)工藝要求工人掌握的技術(shù) ● 企業(yè)家往往因?yàn)闆]有良好的生產(chǎn)計(jì)劃和庫(kù)存管理的知識(shí)，不能有效地運(yùn)用資金，而最終經(jīng)營(yíng)失敗 3 生產(chǎn)與運(yùn)作管理 第一章 概論 第二章 產(chǎn)品開發(fā)與生產(chǎn)運(yùn)作流程選擇 第三章 生產(chǎn)系統(tǒng)選址與布局 第四章 庫(kù)存管理 第五章 綜合生產(chǎn)計(jì)劃 第六章 物料需求計(jì)劃與制造資源計(jì)劃 第七章 作業(yè)計(jì)劃與控制 第八章 項(xiàng)目計(jì)劃管理 第九章 準(zhǔn)時(shí)化生產(chǎn) 4 第一章 概論 167。 生產(chǎn)與運(yùn)作管理的基本概念 一 生產(chǎn)與運(yùn)作概念 二 生產(chǎn)與運(yùn)作系統(tǒng) 三 生產(chǎn)與運(yùn)作管理及其研究對(duì)象 四 生產(chǎn)與運(yùn)作管理的目標(biāo)和內(nèi)容 10 一 生產(chǎn)與運(yùn)作概念 概念： 以一定的生產(chǎn)關(guān)系聯(lián)系起來的人們利用勞動(dòng)資料（工具），改變勞動(dòng)對(duì)象，以使其適合人們需要的過程。 – 是指在企業(yè) 經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略 的總體框架下 ， 決定如何通過運(yùn)作活動(dòng)來達(dá)到企業(yè)的總體經(jīng)營(yíng)目標(biāo) 。 39 顧客需求 /市場(chǎng)機(jī)遇 企業(yè)戰(zhàn)略 競(jìng)爭(zhēng)要素 /要求 生產(chǎn) 運(yùn)營(yíng) 目標(biāo)：質(zhì)量、速度、柔性、成本 企業(yè)能力 運(yùn)營(yíng)能力 技術(shù) 系統(tǒng) CIM TQM RD JIT 分銷 人 支撐平臺(tái)（ CIM/ERP） 財(cái)務(wù)管理 人力資源管理 企業(yè)信息管理 生產(chǎn) 運(yùn)營(yíng) 策略 運(yùn)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)策略 產(chǎn)品或服務(wù)設(shè)計(jì)策略 設(shè)施布置設(shè)計(jì)策略 工作設(shè)計(jì)策略 供應(yīng)鏈策略 庫(kù)存策略 運(yùn)營(yíng)流程改善策略 供應(yīng)商發(fā)展策略 全球制造策略 運(yùn)營(yíng)信息化策略 圖 13 生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略框架 P23 40 四、生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略的內(nèi)容 ? 生產(chǎn)運(yùn)作的總體策略（ P5559） – 自制或購(gòu)買 – 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)集成化還是模塊化 – 預(yù)測(cè)驅(qū)動(dòng)還是訂單驅(qū)動(dòng) – 采用高效供應(yīng)鏈還是敏捷供應(yīng)鏈 – 配送網(wǎng)絡(luò)的選擇 ? 生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的設(shè)計(jì) ——生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)構(gòu)建 41
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