【摘要】經(jīng)營數(shù)據(jù)分析2023年08月財務中心控制部經(jīng)營數(shù)據(jù)來源?來自財務報表,自然月數(shù)據(jù)?來自JDA系統(tǒng),期段數(shù)據(jù)2財務報表數(shù)據(jù)?銷售凈額?銷售毛利額/銷售毛利率?采購收入額/采購收入率?租金收入?門店其它收支?銷售及分銷費用/銷售及分銷費用率–人工費用率–商品損耗率
2025-01-20 12:08
【摘要】超市生鮮技術培訓2023/1/311第一部分生鮮商品組合、選擇第二部分成本核算一、商品結構是靈魂?1、1商品結構的定義——商品分類(粗細)——定義:類的描述為今后奠定基礎——分類層數(shù)按大類、部類、子部類、類、子類、單品——編碼位數(shù)確定(
2025-01-13 02:42
【摘要】盤點流程公司:廈門亨事達購物廣場有限公司部門:盤點部目的:?為加強商品的存貨管理,分析商品庫存結構的合理性,控制經(jīng)營成本,特制定商品盤點操作流程。范圍:?適用于公司所有分店盤點操作工作。盤點方式?倉庫采取手工盤點,正常陳列貨架及端架、堆頭采取盤點機盤點。?盤點流程?盤點前準備工作
2025-01-04 17:41
【摘要】北京華聯(lián)綜合超市有限公司營運規(guī)范盤點手冊二零**年八月內部資料嚴禁外傳編號:OPSM10目錄第一單元前 言第二單元概 述第三單元盤點作業(yè)流程第四單元盤點的組織及制度確立第五單元盤點配置圖及其表格第六單元
2025-04-09 01:29
【摘要】尚惠到家生活超市培訓系列——之店長培訓超市店長培訓講義如何經(jīng)營賺錢的超市目錄第一章如何在同行中脫穎而出第二章讓業(yè)績步步高升第三章加強對超市的管理第四章得體的超市裝修與設計第五章商品陳列
2025-03-08 11:03
【摘要】2023/1/26總部防損部1永遠的責任損耗蠶食利潤,減少和控制損耗是每個員工誠實與防損培訓教材2023/1/26總部防損部2防損工作介紹一、控制損耗最大可能地減少商品的損失,爭取實際毛利實際毛利=理論毛利-損耗
2025-01-10 05:14
【摘要】虹雨超市超市管理有限公司2023年9月盤訓培點一、盤點的概念?盤點就是定期或不定期地對店內的商品進行全部或部分的清點,以確實掌握該期間內的實際損耗。對部分商品進行盤點,稱為周期盤點,每月一次對整個超市的商品進行盤點,稱為月度盤點。一、盤點的概念?盤點是衡量門店營運業(yè)績
2025-02-20 13:09
【摘要】超市促銷管理與技巧培訓部1一、促銷的意義與目的二、促銷活動分類三、促銷策略及技巧四、促銷活動組織程序及其管理2一、促銷的意義與目的促銷促銷針對目標顧客,運用各種積極針對目標顧客,運用各種積極的方式,吸引、刺激其購買欲,以的方式,吸引、刺激其購買欲,以增進銷售。增進銷售。3目的目的不同時期,通過不同的促不
2025-03-01 12:59
【摘要】華西大區(qū)生鮮營運部家禽品類部2023年1月17日華西大區(qū)生鮮部(家禽)課長培訓永輝傳媒2家禽部經(jīng)營理念家禽部營銷策略家禽部人才培養(yǎng)家禽部基礎知識家禽培訐家禽部與題認論永輝傳媒3基礎知識?家禽的單品訃識及噸冰測試