歐盟食品添加劑法規(guī)04(更新版)
【正文】 序來(lái)修訂按照第3條通過(guò)的食品添加劑清單。第4條1．當(dāng)某成員國(guó)，在本指令或第3條提及的綜合指令通過(guò)后，由于新出現(xiàn)的情況或?qū)ΜF(xiàn)有情況重新評(píng)估的結(jié)果，有詳細(xì)的依據(jù)認(rèn)為食品中添加劑的使用危及人類的健康時(shí)，盡管符合本指令或符合第3條規(guī)定的任一清單，該成員國(guó)仍可臨時(shí)延緩或限制問(wèn)題條款在其境內(nèi)的應(yīng)用。但此類指令可分階段起草。 3．本指令不應(yīng)適用于：(a)加工助劑(就本指令的目的而言，“加工助劑”是指本身不作為食品成分消費(fèi)，而是為實(shí)現(xiàn)某些技術(shù)目的在處理或加工過(guò)程中有意添加用于處理原料、食品或其成分的任何物質(zhì)。M2的生效日期為：2003年11月20日。第2條，只有列人上述清單的食品添加劑才可用于食品的生產(chǎn)或制備并且只能在清單中規(guī)定的使用條件下使用。第3a條M11．作為對(duì)第3條第2款(a)和(b)的部分廢除，理事會(huì)應(yīng)按照條約第100a條規(guī)定的程序就委員會(huì)提交的提案，授權(quán)各成員國(guó)保留對(duì)在某些傳統(tǒng)食品生產(chǎn)中禁用食品添加劑的規(guī)定，條件是：一一禁用的規(guī)定在1992年1月1日前頒布； 一一有關(guān)成員國(guó)認(rèn)可在其境內(nèi)不作為傳統(tǒng)食品的生產(chǎn)和銷售遵循第3條中規(guī)定。3．如果委員會(huì)認(rèn)為有必要修訂本指令或第3條提及的綜合性指令以解決第I款所述的困難并確保人類的健康，它應(yīng)啟動(dòng)第11條規(guī)定的程序采用這些修訂；已采取了安全措施的成員國(guó)則可保留相應(yīng)的規(guī)定，直至上述修訂被采用。同時(shí)，其他成員國(guó)針對(duì)同一添加劑使用的批準(zhǔn)授權(quán)也必須取消。第9條第7條和第8條不應(yīng)影響更詳細(xì)或更廣泛性的有關(guān)計(jì)量方面，或適用于危險(xiǎn)物質(zhì)的說(shuō)明、分類、包裝和標(biāo)簽以及上述物質(zhì)的制備或運(yùn)輸?shù)姆?、法?guī)或管理規(guī)定。2．如果符合本指令或符合第3條提到的已有的特定指令和綜合指令的規(guī)定，各成員國(guó)不”可以與食品添加劑有關(guān)的理由禁止、限制或妨礙食品添加劑、食品或食品成分的銷售。第15條本指令發(fā)送各成員國(guó)理事會(huì)主席 V．PAPANDREOU 1988年12月21日，于布魯塞爾附錄I 食品添加劑的種類中文名稱 英文名稱中文名稱 英文名稱著色劑防腐劑抗氧化劑乳化劑乳化鹽增稠劑膠凝劑穩(wěn)定劑(1)增味劑酸酸度調(diào)節(jié)劑(2)抗結(jié)劑改性淀粉C010UrPreservatiVeAntioxidantEmulsifierEmulsifylng saltThickenerGelling~gentStabilizerFlavour enhancerAcidAcidity regulatorAnti—Caking agentModied stareh甜味劑膨松劑消泡劑上光劑（3）面粉處理劑固化劑保濕劑螯合劑酶制劑(4)(5)填充劑推進(jìn)氣體和包裝氣體SweetenerRaising agentAnti—foaming agentGlazing agentF10ur treatment agentFirming agentHumectantSequestrantEnzymeBulklng agentPropellent gas and packaging g9s(1)該類也包括泡沫穩(wěn)定劑。的科技信息進(jìn)行
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