【摘要】課件002獸醫(yī)微生物學(xué)教學(xué)課件1緒言共六部分,介紹微生物與微生物學(xué)的概念,微生物學(xué)發(fā)展簡史,微生物學(xué)理論與技術(shù)成就及應(yīng)用,獸醫(yī)微生物學(xué)的地位、任務(wù)與貢獻。細菌總論共七章,介紹細菌的形態(tài)、構(gòu)造、生理,消毒與滅菌,細菌生態(tài)、致病機理、遺傳變異,細菌分類與命名等。免疫基礎(chǔ)共七章,介紹抗原抗體,免疫系統(tǒng),抗感染免疫,變態(tài)反應(yīng),免疫調(diào)節(jié),免疫
2025-08-22 10:55
【摘要】第二章真核微生物真核微生物概述是細胞核具有核膜、核仁,能進行有絲分裂,細胞質(zhì)中存在線粒體或同時存在葉綠體等多種細胞器的一類微生物。真核微生物主要包括真菌(酵母菌、霉菌和蕈菌)、顯微藻類和原生動物。?真菌屬真菌門,為真核
2025-01-13 23:41
【摘要】微生物與人類健康廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院王艦平2022/2/101?王艦平?電話:13560238155?電郵:?辦公地點:8號樓(行政樓)303室2022/2/102微生物和人體2022/2/103?病菌和病毒是人類的敵人。我們正處于戰(zhàn)爭狀態(tài),對手是艾滋病毒、冠狀病毒、甲型流感病毒等等,我們
2025-01-13 23:04
2025-01-13 23:05
【摘要】第四講微生物的生長及其控制?個體生長個體繁殖群體生長?群體生長個體生長+個體繁殖由于微生物的個體極小,所以常用群體生長來反映個體生長的狀況第一節(jié)微生物純培養(yǎng)的生長一、獲得微生物純培養(yǎng)的方法?純培養(yǎng)的概念:微生物學(xué)中將從一個細胞
2024-12-28 15:48
【摘要】第六章微生物的代謝新陳代謝:發(fā)生在活細胞中的各種分解代謝(catabolism)和合成代謝(anabolism)的總和。新陳代謝=分解代謝+合成代謝分解代謝:指復(fù)雜的有機物分子通過分解代謝酶系的催化,產(chǎn)生簡單分子、腺苷三磷酸(ATP)形式的能量和還原力的作用。合成代謝:指在合成代謝酶系的催化下,由簡單小分子、ATP形式的能量和還
2024-12-27 18:26
【摘要】第四章微生物的形態(tài)和構(gòu)造(三)非細胞型生物病毒核蛋白體?核酸?蛋白質(zhì)病毒類病毒亞病毒擬病毒朊病毒活的證據(jù):有繁殖、傳播疾病的能力死的證據(jù):可被結(jié)晶。結(jié)晶性具僵硬、固定、排列規(guī)矩第一節(jié)病
2025-01-01 04:39
【摘要】第五章?微生物的生長繁殖與????????????????????生存因子????一、微生物生長繁殖的概念??&
2024-12-28 22:45
【摘要】微生物的危險微生物的危險微生物無處不在,他們可能是:?病原體—導(dǎo)致疾病?損壞源—導(dǎo)致食物變質(zhì)、惡化。?有益的—用于食品加工,存在于人體內(nèi)外。23MicrobialHazards食物性疾病的類型傳染–食用被病原體污染的食物中毒–食用被病毒污