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酒店管理會議酒店的營銷策略與管理(更新版)

2025-01-03 19:33上一頁面

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【正文】 此十分懼怕產(chǎn)品空置,由于它的不可儲存性,酒店經(jīng)常會出現(xiàn)經(jīng)營不穩(wěn)定性,時(shí)有爆滿爆空的情況發(fā)生。 四、會議酒店的營銷管理 會議酒店的營銷管理分為宏觀和微觀兩方面。酒店可安排名人參加酒店策劃的系列營銷活動 ,利用名人的知名度和公眾對名人的信賴 ,增強(qiáng)會議客人對酒店會議產(chǎn)品的認(rèn)知和認(rèn)同。實(shí)施數(shù)據(jù)庫營銷 ,可以使酒店準(zhǔn)確地找到目標(biāo)客戶 ,降低營銷成本 ,提高營銷效率 ,使消費(fèi)者成為酒店長期、忠誠的用戶 ,同時(shí) ,為酒店?duì)I銷和新產(chǎn)品的開發(fā)提供準(zhǔn)確的信息。如著名的 百度, 谷歌 等網(wǎng)站專門為公眾提供網(wǎng)站查詢檢索服務(wù) ,顧客在輸入關(guān)鍵字后便可找到自己所需的 信息。另外 ,由于在互聯(lián)網(wǎng)上的客房價(jià)格隨時(shí)可能受到酒店同行的沖擊 ,所以應(yīng)在網(wǎng)上建立客房價(jià)格自動調(diào)節(jié)系統(tǒng) ,按照旅游淡旺季、市場供需情況和其他酒店價(jià)格變動等情況 ,在計(jì)算酒店最大盈利的基礎(chǔ)上 ,自動進(jìn)行價(jià)格調(diào)整 ,定期提供優(yōu)惠、折扣價(jià)格 ,以吸引顧客。酒店的網(wǎng)頁設(shè)計(jì)一是要精致 ,二是要方便 ,具體地應(yīng)注意以下幾點(diǎn) :第一 ,酒店的主頁應(yīng)能夠給顧客比較強(qiáng)烈和突出的印象。為避免利益沖突,協(xié)議應(yīng)規(guī)定,企業(yè)不得自行舉辦與專業(yè) 會展公司擁有的相類似的會展項(xiàng)目。 。 。每增加一次消費(fèi) ,折扣相應(yīng)增大。 (一) 價(jià)格策略 。在這個(gè)過程中 ,質(zhì)檢部門應(yīng)進(jìn)行全面的質(zhì)量管理監(jiān)督。 會議開發(fā)后項(xiàng)目的跟進(jìn)落實(shí) 包括 酒店內(nèi)組織機(jī)構(gòu)的安排 、設(shè)置、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的推出、實(shí)施、監(jiān)督、改進(jìn)。如酒店要臨近展覽中心或者會議中心、交通便捷等。 行業(yè)協(xié)會會議。國企改革 的深入,大型企業(yè)集團(tuán)的建立,企業(yè)技術(shù)的不斷創(chuàng)新,加之國家大力實(shí)施品牌戰(zhàn)略,使中國國內(nèi)出現(xiàn)了一批具有國際競爭力的企業(yè)和具有較高水平的品牌產(chǎn)品。一類是商務(wù)會議。會議酒店的營銷策略 與管理 旅游管理學(xué)院 2020200300 王夏 摘要:近年來, 會議酒店成為我國 飯店 客源市場新的熱點(diǎn) 之一。 一、 會議酒店的 客源 (一) 客源組成 會議市場的種類和基本特點(diǎn)主要有 3大種類。中國強(qiáng)大的生產(chǎn)能力和廣闊的市場使得大的跨國公司對中國越來越重視。爭取承接在各國輪流召開的國際會議是我們的營銷重心之一。二是會議客人對酒店的地理位置、交通狀況有一定的要求。服務(wù)項(xiàng)目包括會議禮儀迎送 ,秘書服務(wù) ,會議展廳設(shè)計(jì)、布置 ,會議指示牌、橫幅、會標(biāo)、字幕等制作 ,會議用車、賓客接送服務(wù) ,會議茶水服務(wù) ,協(xié)助會務(wù)組工作服務(wù)等等 ,并以此制定酒店的組織流程 ,即部門組織環(huán)節(jié)和服務(wù)工作程序。銷售部了解了會議客人的需求以后 ,把客人的各項(xiàng)服務(wù)分解 ,并分發(fā)到相關(guān)的會議服務(wù)部門、會場的設(shè)備服務(wù)部門 ,包括會議期間需要的商務(wù)部門、酒店的前臺、客房服務(wù)、餐飲、安保服務(wù)等。對于酒店而言 ,應(yīng)針對會議市場特性 ,有的放矢地實(shí)施各種營銷策略。在高門市價(jià)的基礎(chǔ)上 ,酒店應(yīng)鼓勵(lì)客戶多消費(fèi)。接待這類客戶首先讓對方明確自己沒有定價(jià)權(quán) ,其次要想方設(shè)法了解對方會議的最大預(yù)算 ,從而為酒店?duì)幦∽畲蟮男б?。另?,酒點(diǎn)在調(diào)整價(jià)格的時(shí)候 ,一定要和老客戶事先說明 ,千萬不要因?yàn)槭抢峡蛻舳煌ㄖ獙Ψ健? 對于第一種渠道,要選擇那些信譽(yù)好、資金實(shí)力強(qiáng)的專業(yè)會展項(xiàng)目經(jīng)營公司,并與其簽訂長期的合作協(xié)議。 。因此 ,應(yīng)增加客房定價(jià)透明度 ,建立合理的價(jià)格解釋體系 ,向顧客提供客房相關(guān)產(chǎn)品定價(jià)程序 ,消除顧客對酒店客房價(jià)格的疑慮。 (3)公共黃頁。其主要形式包括 DM反饋式直郵廣告、電話營銷與銷售、 EMAIL營銷、 EDM網(wǎng)絡(luò)營銷、互動短消息營銷、 EFAX營銷等。 (六) 公關(guān)營 銷 。飯店可以有針對性地開展一系列公益活動 ,借助新聞界的報(bào)道宣傳飯店的公益形象 ,贏得社會公眾的認(rèn)同 ,最終提高酒店及產(chǎn)品在會議市場的知名度和美譽(yù)度。 產(chǎn)品 銷售 管理還包括產(chǎn)品的組合,產(chǎn)品的整合,組合的變化,當(dāng)然這種組合變化要追隨客人的需求。授權(quán)形式可按行政管理級別,實(shí)施逐級審批制。大型會議必須召開各部門協(xié)調(diào)會議,暢通各項(xiàng)指令,使各部門明確職責(zé)。營銷管理是大軍團(tuán)運(yùn)作,小兵團(tuán)出擊的做法,無論業(yè)務(wù)部門還是管理部 門,都涉及到一個(gè)
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