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孕婦不能吃哪些食物(更新版)

2025-09-13 05:16上一頁面

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【正文】   答:若在懷孕后的前三個(gè)月抽煙,可能會(huì)增加胎兒有兔唇或顎裂發(fā)生的機(jī)會(huì)。因此,孕婦應(yīng)該少吃冰淇淋、棒冰這些食品,至于冷飲,只要放在室溫,溫度超過攝氏10℃以上即可。妊娠中期,早孕反應(yīng)消失、食欲增加。因?yàn)樵袐D不僅要維持自己旺盛的代謝需要,還要供給胎兒生長(zhǎng)發(fā)育的需求,另外也要為自己分娩和哺乳期的高度消耗做好能量和營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備。孕期的飲食應(yīng)該以清淡為原則。早孕反應(yīng)消失后,食欲大增,媽媽常常想將寶寶的那份也吃出來,這種想法是錯(cuò)誤的。錯(cuò)失早期懷孕的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,對(duì)日后嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育將有不良的影響。在這種情況下,如果孕婦經(jīng)常服用溫?zé)嵝缘难a(bǔ)藥、補(bǔ)品,比如人參、鹿茸、鹿胎膠、鹿角膠、桂圓、荔枝、胡桃肉等,勢(shì)必導(dǎo)致陰虛陽亢,困氣機(jī)失調(diào),氣盛陰耗、血熱妄行、加劇孕吐、水腫、高血壓、便秘等癥狀,甚至發(fā)生流產(chǎn)或死胎等。然而,聯(lián)邦德國(guó)有關(guān)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),妊娠早期的胎兒酸度低,母體攝入的酸性藥物或其它酸性物質(zhì),容易大量聚積于胎兒組織中,影響胚胎細(xì)胞的正常分裂增殖與發(fā)育生長(zhǎng),并易誘發(fā)遺傳物質(zhì)突變,導(dǎo)致胎兒畸形發(fā)育。有些孕婦由于飲食習(xí)慣嗜好咸食,尤其是北方居民較嚴(yán)重,多咸食。大量醫(yī)學(xué)研究表明,攝入過多的糖分會(huì)削弱人體的免疫力,使孕婦機(jī)體抗病力降低,易受病菌、病毒感染,不利優(yōu)生。但是,孕期高蛋白飲食,則可影響孕婦的食欲,增加胃腸道的負(fù)擔(dān),并影響其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入,使飲食營(yíng)養(yǎng)失去平衡。大量醫(yī)學(xué)研究資料證實(shí),乳腺癌、卵巢癌和宮頸癌具有家族遺傳傾向。但是,蘿卜不宜與水果同食。蘿卜。如果你受不了煎雞蛋的味道,那就煮個(gè)雞蛋吃吧!但是因?yàn)閳?jiān)果的熱量和脂肪含量比較高,因此每天應(yīng)控制攝入量在30克左右。做西餐沙拉時(shí)不要忘記加入深顏色的萵苣,顏色深的蔬菜往往意味著維生素含量高。你可以把它切成片放進(jìn)麥片粥里,也可以和牛奶、全麥面包一起做早餐。孕婦每天應(yīng)該攝取大約1000毫克的鈣,只要3杯脫脂牛奶(200克)就可以滿足這種需求。同時(shí),全麥面包還可以提供豐富的鐵和鋅。適量食用牛奶、水果,其中牛奶含有豐富的營(yíng)養(yǎng),對(duì)孕婦極有好處。一般用量:每日食鹽2克或醬油10毫升。鋅對(duì)幫助孕婦順利分娩有重要作用。蛋白質(zhì)不夠,可造成從懷孕、分娩到分泌乳汁一系列過程的障礙,胎兒的身長(zhǎng)、體重及智力發(fā)育等都有可能受到影響。日本醫(yī)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),吃素食的婦女所生的嬰兒,由于缺乏維生素B12,往往會(huì)患不可逆的腦損害,嬰兒出生三個(gè)月后,就逐漸顯示出感情淡漠,喪失控制頭部穩(wěn)定的能力,出現(xiàn)頭和腕等不自主運(yùn)動(dòng);如不及時(shí)治療,易引起巨幼細(xì)胞性貧血和顯著的神經(jīng)系統(tǒng)損害?! “?、不宜食用霉變食品:當(dāng)孕婦食用了被霉菌毒素污染的農(nóng)副產(chǎn)品和食品,不僅會(huì)發(fā)生急性或慢性食物中毒,甚至可殃及胎兒?! ×⒉灰耸仁乘嵝燥嬍常涸袐D在妊娠早期可出現(xiàn)挑食、食欲不振、惡心、嘔吐等早孕癥狀,不少人嗜好酸性飲食。大量醫(yī)學(xué)研究表明,攝入過多的糖分會(huì)削弱人體的免疫力,使孕婦機(jī)體抗病力降低,易受細(xì)菌、病毒感染,不利優(yōu)生?! 《⒉灰烁叩鞍罪嬍常横t(yī)學(xué)研究認(rèn)為,蛋白質(zhì)供應(yīng)不足,易使孕婦體力衰弱,胎兒生長(zhǎng)緩慢,產(chǎn)后恢復(fù)遲緩,乳汁分泌稀少。如有水腫,飲食應(yīng)偏淡。加上妊娠早期孕婦常有惡心、嘔吐、食欲不振等反應(yīng),影響營(yíng)養(yǎng)攝入,更應(yīng)引起重視。2杯啤酒、或1杯葡萄酒為極限。如果孕婦本身對(duì)蝦蟹有敏感,在懷孕期應(yīng)避免進(jìn)食,這是恐怕孕婦對(duì)蝦蟹敏感的情況遺傳給胎兒的機(jī)會(huì)增加。切完生食品后,用漂白水清洗所有的廚房用具(刀、案板)。當(dāng)母親喝上一兩杯開胃酒,感到很興奮的時(shí)候,胎兒也醉了。然后,就是根據(jù)自己的口味,如果你覺得自來水的味道不好,那就要毫不猶豫地喝瓶裝水。那么,我們可以變通一下,觀察自己去衛(wèi)生間的次數(shù)也是可以的。因?yàn)榈鞍踪|(zhì)是我們細(xì)胞基礎(chǔ)的成分,是建造孩子機(jī)體的不可缺乏的“磚瓦”。 現(xiàn)已證明,葉酸缺乏或者維生素B9缺乏有致使胎兒畸形的風(fēng)險(xiǎn),尤其是脊椎裂、腹壁畸形和兔唇。這樣,母親的血鈣很快就會(huì)恢復(fù)正常。我們應(yīng)該使用各種類型的糖,同時(shí)只要避免消化后血糖的突然升高就可以了。糖不僅僅起著提供能量的作用,而且糖還能燃燒脂肪。我們知道脂肪被分為兩類:好脂肪(不飽和脂肪酸,如有名的歐米加3)和壞脂肪(飽和脂肪酸,比如黃油或全脂奶產(chǎn)品中的脂肪)。 如果你膳食均衡,而且量比較合理的話,那你只需要繼續(xù)保持就可以了,沒有必要多吃。 幸運(yùn)的是,所有這些目標(biāo)都能夠完美地調(diào)和。孕期飲食全面解析也許,在懷孕之前,我們就聽到了有關(guān)孕期飲食各種各樣的說法。 果汁和蔬菜汁,如蘋果汁、橘汁、番茄汁及胡蘿卜汁不僅含有大量的水分,而且還富含維生素和礦物質(zhì)。 像胡蘿卜、蘿卜和甘藍(lán)等根類蔬菜是維生素B1的豐富來源。 干果是鐵及其他微量元素的絕佳補(bǔ)充物。例如: 所以孕婦在選擇食物的時(shí)候要特別慎重,什么要多吃,什么要少吃,什么不能吃,都要細(xì)心了解后在選擇吃什么,怎么吃。生雞蛋的蛋白質(zhì)不易被蛋白水解酶水解,不易被腸道吸收,而且生雞蛋常常被細(xì)菌污染,直接食用很容易得腸胃炎。建議準(zhǔn)媽媽每天吃水果別超過500克孕婦禁忌1:山楂果及其制品,孕婦不吃為宜。孕婦禁忌水果西瓜、菠蘿、香蕉、柿子、玫瑰香葡萄等水果含糖量都較高,肥胖、有糖尿病家族史的孕婦也應(yīng)少吃為妙,以免攝入過多糖分。 但應(yīng)注意的是,孕婦若過量地服食海帶,過多的碘又可引起胎兒甲狀腺發(fā)育障礙,這對(duì)胎兒會(huì)產(chǎn)生不良影響,嬰兒出生后可能會(huì)引起甲狀腺功能低下。如《本草綱目》即有莧菜滑胎之說?!侗静萁?jīng)疏》中指出:胡椒,其味辛,氣大溫,性雖無毒,然辛溫太甚,過服未免有害。尤其是在懷孕早期以及有習(xí)慣性流產(chǎn)(即中醫(yī)所說滑胎)的孕婦,更應(yīng)忌食之。如《本草正義》中說兼能入血破瘀。其它:茴香、花椒、胡椒、桂皮、辣椒、大蒜、豬肝等?! ◇π罚核兜栗r美,但其性寒涼,有活血祛瘀之功,故對(duì)孕婦不利,尤其是蟹爪,有明顯的墮胎作用。 。孕期飲食禁忌 ?! ●R齒莧:實(shí)驗(yàn)證明,馬齒莧汁對(duì)于子宮有明顯的興奮作用,能使子宮收縮次數(shù)增多、強(qiáng)度增大,易造成流產(chǎn)?!讹嬍稠氈愤€認(rèn)為:秋后食茄損目。近代臨床實(shí)踐認(rèn)為馬齒莧能使子宮平滑肌收縮。多食動(dòng)血,孕婦尤忌之?! 』ń贰 ⌒詼兀缎?,古代醫(yī)家還認(rèn)為它有小毒。但要指出的是,莧菜既有滑利之性,早期妊娠又當(dāng)忌食。性大熱,味辛甘,能補(bǔ)火溫中,但又有破血?jiǎng)犹ブ住? 孕婦可選擇如蘋果、櫻桃、草莓、桃、橘子等性溫平和的水果,但要注意不可過量,一天最好不超過500克。 孕婦禁忌3:孕婦忌吃刺激性食物:咖啡、濃茶、辛辣食品、飲酒、丈夫吸煙等均會(huì)對(duì)胎兒產(chǎn)生不良刺激,影響正常發(fā)育,甚至引起胎兒畸形。除此之外,鹿茸、鹿胎、蜂王漿等補(bǔ)品,準(zhǔn)媽媽們也不宜服用。 盡管桂圓營(yíng)養(yǎng)豐富,是上好的補(bǔ)品,但妊娠期間應(yīng)該少吃或不吃,因?yàn)槠湫詼卮鬅幔袐D往往懷孕后易陰虛產(chǎn)生內(nèi)熱,再食桂圓會(huì)熱上加熱,造成孕婦大便干燥,口舌干燥而胎熱,容易導(dǎo)致孕婦出現(xiàn)陰道出血、腹痛等先兆流產(chǎn)癥狀。 柑橘類、草莓、獼猴桃和 石榴,都富含維生素C,有利于鐵的吸收。 橘子、橙子、黑莓、山莓及香蕉都含有適量的葉酸。此外,味精的主要成分是谷氨酸鈉,易與鋅結(jié)合,導(dǎo)致孕婦體內(nèi)缺鋅。在這里,我們搜集了孕媽咪們最關(guān)心的10個(gè)問題,讓營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家為我們答疑解惑。在孕前期,我們開始儲(chǔ)備能量:積蓄了足夠的脂肪和蛋白質(zhì)(大部分儲(chǔ)存在肌肉里)。因此,孕婦不能吃素!當(dāng)然,還有有一點(diǎn)需要提醒:不要忽視了暗藏的脂肪,如果在烹飪的菜肴當(dāng)中已經(jīng)含有了脂肪,那就沒必要再加更多的脂肪進(jìn)去。如果你再拒絕糖的攝入,胎兒就會(huì)低血糖!在此還有一個(gè)小建議:最好選擇脫脂或半脫脂的奶制品,而不是含有豐富的飽和酸的全脂的奶制品或奶酪。如果你屬于這種情況,最好先從糾正自己的飲食習(xí)慣開始。否則,如果我們盲目地?cái)z入自己本不需要的某種維生素或微量元素,可能會(huì)適得其反。需要注意的是,我們需要在懷孕前和懷孕初期,就開始補(bǔ)充葉酸,因?yàn)槟菚r(shí)正好是胚胎形成的時(shí)期。8 ? 優(yōu)先可以選擇含有豐富鈣、鎂或氟的礦泉水,還要想到經(jīng)常換牌子,這樣你可以吸收到各種礦物質(zhì)。 的確有些食品可能含有對(duì)胎兒有害的細(xì)菌。在冰箱里未烹調(diào)的蔬菜、肉類和做好的菜要分開放置。 孕婦攝取太多的維他命A,會(huì)導(dǎo)致早產(chǎn)和胎兒發(fā)育不健全,所以每日只可攝取 4001250微克的維他命A,其中豬肝含極豐富維他命A,孕婦切忌過量進(jìn)食。孕婦缺乏營(yíng)養(yǎng),容易發(fā)生流產(chǎn)、早產(chǎn)、死胎和畸胎;同時(shí)影響胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育,以至出生體重偏低、先天不足出生后多病等。   孕婦和胎兒各個(gè)階段的生理變化不同,對(duì)營(yíng)養(yǎng)的要求也略有不同。   孕婦如有飲食上不正常的現(xiàn)象,特別是缺乏某些營(yíng)養(yǎng)成分,則應(yīng)向醫(yī)生咨詢,作一些必要的補(bǔ)充,為母子健康提供足夠的物質(zhì)基礎(chǔ)。研究證實(shí),過多地?cái)z入蛋白質(zhì),人體內(nèi)可產(chǎn)生大量的硫化氫、組織胺等有害物質(zhì),容易引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等現(xiàn)象。一般說來,孕婦在妊娠早期每日需鈣量為800毫克,后期可增加到1100毫克,這并不需要特別補(bǔ)充,只要從日常的乳制品、魚、肉、蛋等食物中合理攝取就夠了。因此,孕婦在妊娠初期不宜多用酸性藥物或酸性飲食。大量醫(yī)學(xué)研究資料證實(shí),霉菌毒素是一種強(qiáng)致癌物質(zhì),可使母胎患肝癌、胃癌等。茶葉中還含有多量的鞣酸,有收斂作用,影響腸道的蠕動(dòng),易使孕婦發(fā)生便秘。二宜增加無機(jī)鹽和微量元素。維生素A、B族、C和D的足量供應(yīng),對(duì)母體和胎兒都有重要意義。孕婦飲食究竟如何安排好,還要根據(jù)具體情況。特別是北方的孕婦,把早餐的燒餅、油條換成麥片粥很有必要,雖然你多少會(huì)有些不習(xí)慣。它是一種貨真價(jià)實(shí)的迷你食品,并且會(huì)忠實(shí)地保證你一天的血糖平穩(wěn)、精力充沛。因?yàn)槭萑飧缓F,并且易于被人體吸收。但最近專家提出菠菜中含鐵并不多,而含有大量影響鋅、鈣的吸收的草酸,所以不要多吃菠菜。你完全沒有必要因?yàn)閼言卸鴦儕Z了自己吃冰淇淋的權(quán)利。同時(shí),蘿卜中的鈣、磷、鐵、糖化酵素及維生素a、bb葉酸等,都是有益于妊娠的營(yíng)養(yǎng)。同時(shí),高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使發(fā)生乳腺癌,不利母嬰健康。有人認(rèn)為,蛋白質(zhì)誼過多地積存于人體結(jié)締組織內(nèi),可引起組織和器宮的變性,較易使人罹患癌癥。孕妃盲目地進(jìn)行高鈣飲食,大量飲用牛奶,加服鈣片、維生素D等,對(duì)胎兒有害無益。因此,孕婦過度咸食,容易引發(fā)妊娠高血壓綜合征。當(dāng)孕婦食用了被霉菌毒素污染的農(nóng)副產(chǎn)品和食品,不僅會(huì)發(fā)生急性或慢性食物中毒,甚至可殃及胎兒。懷孕期間飲食的注意事項(xiàng)有很多的孕婦在懷孕期間毫無節(jié)制地進(jìn)食。特別是要保證從食物中均衡地?cái)z取鐵、蛋白質(zhì)和鈣。如何看待方便食品和嗜好食品?平時(shí)不經(jīng)意吃的方便食品會(huì)妨礙鈣的吸收,而孕期鈣又是必不可少的。因此,應(yīng)根據(jù)孕期的不同階段的營(yíng)養(yǎng)需求來安排飲食。要注意多食富含蛋白質(zhì)、維生素的食物,同時(shí)要多食含鈣、鐵等微量元素的食物,如魚、肉、肝、蛋、海帶、蝦皮、豆腐干等。在吃辣椒時(shí),只要掌握口腔是否感到麻木的原則,孕婦們就能安心吃辣了?! 栴}7:咳嗽可以吃川貝枇杷膏嗎?  答:川貝枇杷膏配方不一,其中有些含有「紅花」是屬于中藥的避孕藥材,選購(gòu)時(shí)必須特別留意。但是目前臨床上并未有孕婦或產(chǎn)婦因食用木瓜,引致新生兒黃疸發(fā)生的報(bào)告,木瓜的食用與黃疸的發(fā)生并不相關(guān)?! ∪羰且晃墩J(rèn)為懷孕體虛,就盲目進(jìn)補(bǔ)如人參這種甘溫火熱的補(bǔ)品,就猶如火上澆油,勢(shì)必使內(nèi)熱突然上升,血熱妄行,嚴(yán)重的話可導(dǎo)致先兆性流產(chǎn),或使產(chǎn)程延長(zhǎng)導(dǎo)致難產(chǎn)。同時(shí)其咖啡因的興奮作用,亦容易造成胎兒心律不整、孕婦心跳加快、排尿增加,無形中加重心腎的負(fù)擔(dān),所以孕婦還是三思而后行吧!  問題19:使用微波爐、手機(jī)、計(jì)算機(jī)對(duì)胎兒有影響嗎?  答:微波爐、手機(jī)、計(jì)算機(jī)等,所發(fā)出的電磁波,對(duì)胎兒的影響并沒有足夠的數(shù)據(jù)證明,會(huì)影響到胚胎及胎兒的健康;但是若孕婦的工作,是必須長(zhǎng)期曝露在電磁波的威脅之中,適當(dāng)?shù)姆雷o(hù)措施還是必要的,例如:使用防電磁波的防護(hù)衣物,以減少曝露時(shí)間及機(jī)會(huì)。孕婦生病時(shí),除了已知或正在治療中的疾病外,可先看婦產(chǎn)科作初步的檢診,有必要時(shí)再轉(zhuǎn)診至各專科醫(yī)師做后續(xù)診斷和治療。做SPA時(shí)要注意水?及水柱的壓力,第一孕期要避免長(zhǎng)時(shí)間泡在超過體溫的熱水中,第三孕期要避免高壓水柱打在腹部上。若沒有身體不適,如:出血或腹痛等早產(chǎn)現(xiàn)象,仍然可以小心駕駛汽車或乘坐騎機(jī)車。懷孕時(shí)期,牙齒若有不適,可請(qǐng)牙醫(yī)師執(zhí)行暫時(shí)性止痛的治療,但若有牙床感染的現(xiàn)象發(fā)生,仍需立即請(qǐng)牙醫(yī)處理?! 栴}32:孕婦接種疫苗對(duì)胎兒有害?  答:期間盡量不接種疫苗,但在某些疾病盛行期間,有些疫苗對(duì)胎兒沒有傷害性的,可考慮注射。以現(xiàn)代的醫(yī)學(xué)角度來看,是有意義的。如果圖畫在懷孕前就已經(jīng)放在客廳里了,就不需要去移動(dòng)它,但是懷孕之后,最好不要隨便裝設(shè)新的圖畫,因?yàn)榭赡軙?huì)使用到釘子,怕觸犯到胎神,如果一定要架圖畫,建議還是要擇日看胎神的方位,圖畫盡量以文字和風(fēng)水畫為主,有助于孕婦放松心情,形成較好的胎教品質(zhì)。其最初的用意,就是希望孕婦不要過度勞累,容易動(dòng)了胎氣造成流產(chǎn)。音樂胎教法  主要是以音波刺激胎兒聽覺***的神經(jīng)功能,從孕16周起,便可有計(jì)劃地實(shí)施。 對(duì)話胎教法  孕20周,胎兒的聽覺功能已經(jīng)完全建立。對(duì)話的內(nèi)容不宜太復(fù)雜,最好在一段時(shí)間內(nèi)反復(fù)重復(fù)一兩句話,以便使胎兒大腦皮層產(chǎn)生深刻的記憶?! √ソ桃魳芬哂锌茖W(xué)性、知識(shí)性和藝術(shù)性。由于體重的增加,孕婦會(huì)感覺身體的笨重、勞累。這些曲子歡快自如,有很強(qiáng)的表情性與感染力,聽起來給人以十分親切的感覺,聽過以后同樣可以收到音樂胎教的效果?! ?3)器物灌輸法  利用器物灌輸法進(jìn)行音樂胎教,可準(zhǔn)備一架微型擴(kuò)音器,將揚(yáng)聲器放置于孕婦的腹部,當(dāng)樂聲響時(shí)不斷輕輕地移動(dòng)揚(yáng)聲器,將優(yōu)美的樂曲通過母腹的隔層,源源不斷地灌輸給胎兒。在一套胎教音樂當(dāng)中,器樂、歌曲與朗讀三者前后呼應(yīng),優(yōu)美流暢,娓娓動(dòng)聽,達(dá)到有條不紊的和諧統(tǒng)一,具有很好的抒發(fā)感情作用,能給孕婦與胎兒帶來美的享受。因?yàn)閱栐\沒做好的話,原本35天一次月經(jīng)的女性,可能會(huì)讓醫(yī)師誤以為是28天來一次月經(jīng),這時(shí)醫(yī)師為女性所做的驗(yàn)孕,就失去了準(zhǔn)確度?! ∪绾悟?yàn)孕  想要驗(yàn)孕的女性,在第一次看診時(shí),都會(huì)被婦產(chǎn)科醫(yī)師問到“最后一次月經(jīng)何時(shí)來的?”并為你計(jì)算一下遲到天數(shù),若超過28天,大部分會(huì)懷疑是否有懷孕的可能?! ?沒有施行
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