【正文】 設(shè)外地連鎖分店數(shù)量23家；優(yōu)化銷(xiāo)售渠道，改良存貨體系和價(jià)格策略。 公司宗旨“為客戶(hù)需求而思考”公司使命“給孩子一個(gè)燦爛的童年”公司理念“活潑、時(shí)尚、健康、營(yíng)養(yǎng)” 公司戰(zhàn)略戰(zhàn)略目標(biāo)：公司將在兩年內(nèi)打開(kāi)安慶市市場(chǎng)，取得消費(fèi)者信賴(lài)，贏(yíng)得領(lǐng)先地位。如果可以成功的吸引其中的兩位，即女士和其子女。兒童生日等聚會(huì)服務(wù)方面，在國(guó)內(nèi)還沒(méi)有出現(xiàn)以西餐和娛樂(lè)相結(jié)合并以提供生日等聚會(huì)服務(wù)作為自己主要業(yè)務(wù)的系統(tǒng)服務(wù)公司，麥當(dāng)勞和肯德基雖然有涉及，但是只是所提供的店面服務(wù)中的一個(gè)功能，并沒(méi)有專(zhuān)心去做。米斯特：自1990年在韓國(guó)開(kāi)辦第一家比薩店，至今已發(fā)展到180家，在短短的十年中，他們依靠先進(jìn)的管理方法、品質(zhì)俱佳的比薩、優(yōu)美的就餐環(huán)境、合理適中的價(jià)格、熱心誠(chéng)懇的服務(wù)贏(yíng)得了消費(fèi)者的心，現(xiàn)已成為韓國(guó)比薩餅市場(chǎng)的龍頭老大。比格披薩：最具有的特色是可以自己動(dòng)手做披薩。好倫哥：外商獨(dú)資西餐連鎖企業(yè)，1998年登錄中國(guó)，同年在北京開(kāi)出了第一家美式比薩自助店，在中國(guó)率先推出了39元比薩自助經(jīng)營(yíng)模?！　　　　?qū)η捌谑袌?chǎng)的充分了解。 餐廳定期于店前兒童購(gòu)物市場(chǎng)，方便家庭交換購(gòu)買(mǎi)兒童物品，增加樂(lè)趣。） 餐廳每天都有經(jīng)典的動(dòng)畫(huà)片和兒童影片。兒童餐廳往往對(duì)針對(duì)兒童提供相關(guān)的兒童菜單及兒童套餐服務(wù)，突出餐廳的兒童色彩。 產(chǎn)品和服務(wù) 背景隨著經(jīng)濟(jì)與社會(huì)的不斷的發(fā)展與進(jìn)步，人們對(duì)于少年兒童的身體及心理發(fā)展更加注重了。我們將以“為顧客無(wú)懈服務(wù)”為重心，積極朝服務(wù)星級(jí)化的標(biāo)準(zhǔn)邁進(jìn)。本餐廳的運(yùn)營(yíng)模式分為正餐和快餐兩種，并與多個(gè)行業(yè)進(jìn)行混合運(yùn)營(yíng)，提供玩樂(lè)設(shè)施和生日聚會(huì)等慶祝活動(dòng)場(chǎng)所。餐飲主要由營(yíng)養(yǎng)師搭配，以童話(huà)故事里的場(chǎng)景布置整個(gè)餐廳，游戲環(huán)節(jié)結(jié)合兒童動(dòng)腦、動(dòng)手、動(dòng)眼等的能力，拓展視野，開(kāi)發(fā)智力。 我們將服務(wù)作為公司的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一，因?yàn)楣揪哂猩嫌吻赖膹?qiáng)大實(shí)力支持，并且在校園中已培養(yǎng)起一大批精于創(chuàng)業(yè)、勤于工作的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)，他們都受過(guò)正規(guī)的培訓(xùn)，所以在服務(wù)方面具有一定的人力和技術(shù)保障。 融資說(shuō)明本公司在發(fā)展初期由創(chuàng)業(yè)者每人出資10萬(wàn)元，共計(jì)三十萬(wàn)；由外界融資10萬(wàn)；銀行貸款10萬(wàn)元。而且隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步，人們已經(jīng)不止步于單純的言傳身教和理論知識(shí)的灌輸了，更多的是偏向于為兒童營(yíng)造良好的學(xué)習(xí)與生活環(huán)境，順其自然發(fā)展。 服務(wù)兒童餐廳主要是提供兒童的餐飲服務(wù)和兒童游戲，其他的還有：◎常規(guī)服務(wù) 生日會(huì)與兒童PARTY的舉辦 ?！蛱厣?wù) 兒童會(huì)員服務(wù)：餐廳設(shè)立兒童會(huì)員禮物區(qū)，提供各種兒童娛樂(lè)用品的租賃和銷(xiāo)售服務(wù)。以兜售快樂(lè)為前提的兒童餐廳，使家庭可以在餐廳內(nèi)更好的享受親情，培養(yǎng)大人與孩子的感情，相信隨著中國(guó)社會(huì)的日益發(fā)展，兒童服務(wù)市場(chǎng)也必定會(huì)發(fā)展成為一個(gè)較大的發(fā)展空間?！　≡赑IZZA的研發(fā)方面，保持著領(lǐng)先的位置，現(xiàn)以8周作為研發(fā)周期?！　∵_(dá)美樂(lè)：1960年在美國(guó)建立，產(chǎn)品以外賣(mài)為主?！　⊥ㄟ^(guò)上述對(duì)比，發(fā)現(xiàn)在快餐市場(chǎng)上，存在著多個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，并且在價(jià)格和味道上都存在著比較激烈的競(jìng)爭(zhēng)。 消費(fèi)者兒童餐廳的第一服務(wù)對(duì)象為兒童，第二服務(wù)對(duì)象為兒童背后的家庭，因此在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中，既要考慮買(mǎi)主第一服務(wù)對(duì)象的直接需求，也要考慮滿(mǎn)足第二服務(wù)對(duì)象的間接需求。 公司戰(zhàn)略童城兒童益智餐廳是安慶首家以童話(huà)為主題，以健康、營(yíng)養(yǎng)、舒適、時(shí)尚為理念，結(jié)合關(guān)于市場(chǎng)狀況的調(diào)研，為兒童量身定做的益智餐廳餐廳。 初期公司在初期發(fā)展中集中面對(duì)安慶市場(chǎng)，通過(guò)上游渠道的價(jià)格支持和建立起來(lái)的新渠道，穩(wěn)步擴(kuò)大規(guī)模，增設(shè)連鎖分店，建立品牌，打響品牌知名度。連鎖店鋪數(shù)量的日益增加將會(huì)直接帶領(lǐng)品牌無(wú)形資產(chǎn)的增值以及渠道的豐富，公司要做的是向全國(guó)兒童益智餐廳邁進(jìn)，最終成為兒童益智餐廳領(lǐng)先者。餐廳的菜單上還會(huì)特別標(biāo)注“普、護(hù)、輔、限”字樣，這是根據(jù)菜品和食客的不同需要注意的陪護(hù)服務(wù)提醒。在價(jià)格策略中，我們將逐步采用“W”（沃爾瑪）的成功經(jīng)驗(yàn)，借鑒沃爾瑪?shù)牡统杀具B鎖經(jīng)營(yíng)模式，在保證品種齊全、品牌多元化的前提條件下，利用倉(cāng)儲(chǔ)式方式減少管理費(fèi)用，確保產(chǎn)品的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。由于兒童餐廳的可擴(kuò)展性及服務(wù)對(duì)象的特殊性，兒童餐廳可以和多個(gè)行業(yè)進(jìn)行混合運(yùn)營(yíng)，進(jìn)行資源和客戶(hù)的合理整合。財(cái)務(wù)部門(mén)：，為總經(jīng)理提供財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)和財(cái)務(wù)分析； ，為公司再投資籌集資金；；，現(xiàn)金流和成本控制等。. 店面裝修費(fèi)用（包括購(gòu)買(mǎi)所有櫥具、餐具、擺設(shè)）：60000元；第4項(xiàng)支出6萬(wàn)元，為固定資產(chǎn)，在5年內(nèi)攤銷(xiāo)。 財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)及分析 成本費(fèi)用 單位成本預(yù)測(cè)根據(jù)目前市場(chǎng)上兒童餐廳的運(yùn)營(yíng)方案,我們?cè)O(shè)計(jì)了多種情境的就餐區(qū)，每一種成本如下 :（單位：萬(wàn)元） 就餐區(qū)情境藏寶圖深海幻 境可愛(ài)夢(mèng) 幻沙漠探 險(xiǎn)餐桌椅子桌布坐墊沙發(fā)壁紙地板玩具燈具裝飾合計(jì) 產(chǎn)量計(jì)算規(guī)則根據(jù)市場(chǎng)容量、市場(chǎng)需求量、本兒童益智餐廳的銷(xiāo)售能力以及營(yíng)銷(xiāo)可能取得的成果我們對(duì)第一至第五年數(shù)據(jù)作以下預(yù)測(cè)（見(jiàn)下節(jié)）。 威脅 核心競(jìng)爭(zhēng)力不夠強(qiáng)大，容易被對(duì)手模仿或趕超； 同行業(yè)的崛起勢(shì)必爭(zhēng)奪ss市場(chǎng)； 由于是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，經(jīng)驗(yàn)不足； 優(yōu)勢(shì) 兒童益智餐廳在安慶屬于新行業(yè)，市場(chǎng)前景廣闊； 我們的團(tuán)隊(duì)團(tuán)結(jié)一致、隊(duì)員責(zé)任心強(qiáng)，對(duì)兒童餐廳比較了解； 我們的餐廳實(shí)力雄厚、創(chuàng)意獨(dú)特，容易得到認(rèn)可； 我們的服務(wù)質(zhì)量上乘，有專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)師，保證兒童的健康； 兒童益智餐廳抓住家長(zhǎng)和兒童的消費(fèi)心理，前景