第三章食品可追溯技術(shù)(更新版)
【正文】 信息記錄保存起來。射頻標(biāo)簽只要在接受器的作用范圍內(nèi)就可以被讀取。 主動(dòng)式的電子標(biāo)簽用自身的射頻能量主動(dòng)地發(fā)送數(shù)據(jù)給讀寫器，主要用于有障礙物的應(yīng)用中，距離較遠(yuǎn)（可達(dá) 30米）；被動(dòng)式的電子標(biāo)簽，使用調(diào)制散射方式發(fā)射數(shù)據(jù)，它必須利用閱讀器讀寫器的載波調(diào)制自己的信號(hào)，適宜在門禁或交通的應(yīng)用中使用。 ■ 條形碼沒有寫入信息或更新內(nèi)存的能力。 ?這里紙制信息可以用計(jì)算機(jī)或其他方法保存。 ?比如我們現(xiàn)在經(jīng)常進(jìn)行的一批食品進(jìn)行檢驗(yàn)，發(fā)給合格證的方法；企業(yè)的生產(chǎn)記錄、生產(chǎn)臺(tái)帳等等就是紙制記錄的形式。識(shí)別工作無須人工干預(yù)，可以在各種惡劣環(huán)境下工。 22 耳標(biāo) A chip Antenna A Tag A Reader A Computer External Interface Reader’s Antenna 四、射頻識(shí)別技術(shù)的應(yīng)用 23 第四節(jié) EPC產(chǎn)品電子代碼和 DNA技術(shù) 一、 EPC產(chǎn)品電子代碼 24 25 DNA采集 二、 DNA識(shí)別技術(shù) 信息存儲(chǔ) 信息比對(duì) 26 復(fù)習(xí)思考題： 商品條碼是什么？ 射頻識(shí)別技術(shù)的原理是什么？ 根據(jù)不同的分類標(biāo)準(zhǔn)，射頻識(shí)別技術(shù)分為幾類？ 條碼技術(shù)和 RFID技術(shù)的主要區(qū)別是什么？ 一維條碼和二維條碼的區(qū)別是什么？ 一維條碼符號(hào)的主要構(gòu)成是什么？ 條碼系統(tǒng)的工作原理是什么？ 什么是 EPC產(chǎn)品電子代碼？
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