【正文】 斤以上。大田生長期間的耗水動態(tài)由低到高，再由高到低。夏薯3000~5000 公斤。壯苗標準：莖粗壯、節(jié)間短、葉片肥厚，大小適中，具有本品種特征，無病蟲，剪口乳汁多，苗長 20~25cm，莖粗 以上。然后拱膜覆蓋。（四）科學培管查苗補苗：薯苗移栽后 5~7 天，田間查看，發(fā)現缺苗及時采壯苗補苗。二是藥劑浸苗，用 50%多菌靈 500 倍液浸種苗。 輔助工程及其它工程方案 給排水 供電 總平面布局項目規(guī)劃為 675 畝為水澆地，需打井 3 眼，安裝噴灌 6 臺套，鋪設地下電纜 1000 米。 實施進度安排該項目為新建項目，計劃在 1 年內完成全部建設內容，為保證工程實施的順利進行，縮短建設工期，力爭早日投產，必須對工程進度做出科學、合理的安排。（五）適時收獲當蔓葉開始變黃，氣溫在 20℃以下時便可收挖，作種用薯要求在10 月底前（打霜前）挖完。第一次在還苗后（插后 10~15天）進行，宜深；第二次在分枝結薯期（插后 30~40 天）進行；第三次在封行前進行，這次中耕宜淺、并培土。采用剪苗方法采苗，剪苗時留 1~2 節(jié)以利再生，每采一次苗追肥一次，畝用稀糞水 20~25 擔兌尿素 2~3 公斤潑澆。選擇背風向陽，排灌方便，土質肥沃，三年內沒種紅薯的地塊作苗床，栽一畝大田備足苗床 ~3m2。豫薯 868：紅皮白肉，結薯早而集中，春薯畝產 4000 公斤左右，出干率 37%，淀粉含量 25~28%。生產 1000 公斤鮮薯，需施純氮肥（ N）4~5 公斤、磷肥（P205）2~3 公斤、鉀肥（ K20）7~8 公斤。②蔓葉生長與溫度的關系：最適溫度 21~26℃，低于 15℃生長停止，高于 38℃生長受抑制。陽光充足。（2）符合生產工藝流程要求，保證生產過程連續(xù)性，便捷性，合理組織人流和物流，避免交叉干擾，物流盡少往返交叉。3. 雖然說紅薯是耐寒不耐澇的產品，但是長期持續(xù)的干旱還是會威脅到產量的提升，但是新的薯種在干旱期間能夠通過覆蓋地膜的形式阻止表面水分蒸發(fā)，而紅薯可以從深層獲取水份，維系正常生長。根據不同的用戶，采取靈活定價的方式，以盡快打開市場，逐步提高市場占有率。項目產品的銷售渠道包括以下幾種：分銷商，確定分銷商是我們市場計劃中的重要環(huán)節(jié)，我們將選擇那些已經建立起來的銷售渠道開始，這些銷售渠道相對來說人員專業(yè)性強，隊伍穩(wěn)定、熱情高。2）產品競爭力分析：。實施該項目，目的是開展紅薯的深度加工和綜合利用，使這一“ 雜糧” 變成巨大的社會財富。但是，紅薯一直被人們誤認為是低檔食品，只有在饑荒年代，沒有魚肉米面的情況下，才被作為充饑的食品。 3 ）市場潛力分析：29 / 64 1．一方面，目前市場紅薯零售價格最低的每噸為 4400 元，最高達每噸 5600 余元，市場均價保持在每噸 5000 元，出口價格更高。關于紅薯抗癌的機理，尚不十分清楚，有許多種說法。 27 / 64 紅薯屬堿性食品，和很多水果、綠色蔬菜一樣，這是最難得的。而人們熟悉的紅薯，被列為 13 種最佳蔬菜的冠軍?！。?） 、加工全粉 紫色紅薯去皮烘干粉碎后加工成全粉，色澤美觀，營養(yǎng)豐富，是極好的食品加工原料，可做各種糕點的主料或配料。產品本身首先要求外觀好看，熟食味佳，薯塊大小整齊，干凈衛(wèi)生無病蟲害、無污染，包裝精美。（2）通訊：項目建設地**市市通訊發(fā)達，有容量為 100 萬門的程控交控機，能提供國內外長途電話、傳真等多項業(yè)務，寬帶網建設已開通，信號覆蓋率 100%，可以隨時隨地任意溝通。市場優(yōu)勢公司通過了**省無公害果品產地認證、良好農業(yè)認證、QS 認證，公司注冊商標“增輝 ”牌，產品以綠色、安全的特點，深受市場歡迎。**市第十一個五年規(guī)劃綱要“十一五”規(guī)劃的重點和主要任務第一款第一項“深化農業(yè)經濟結構調整，優(yōu)化農產品區(qū)域布局” 就明確：積極發(fā)展糧食生產，實施優(yōu)質糧食產業(yè)工程，鞏固農業(yè)基礎地位。**火車站是國家二級站，京深高速公路、107 國道、112 國道從項目區(qū)內交叉通過。鮮薯淀粉在加工粉絲、粉條和粉皮中,明顯優(yōu)于用薯干做成的淀粉，鮮薯淀粉的制品備受人們的歡迎。而且對于推進農業(yè)產業(yè)化經營，提高農產品貯存保鮮水平，更好地滿足市場需求，增加農產品附加值，增加農民收入，促進農業(yè)農村經濟發(fā)展具有重要的現實意義。 （1）以新高食品有限公司為龍頭，建設果蔬生產加工基地；（2）以新城胡蘿卜蔬菜協(xié)會為龍頭，建設蔬菜生產銷售基地；…….種植業(yè)，建設面向京津的農產品生產基地。如中共中央國務院《關于做好農業(yè)和農村工作的意見》中提出：“在繼續(xù)研究和推廣高科技產品和技術同時，更加重視發(fā)展農副產品加工、儲存、保鮮、運輸業(yè)，實現農產品多次增值。畜牧業(yè)已成為我市農業(yè)發(fā)展的第一大產業(yè)，是京津生豬活儲基地，年出欄 30 萬頭。 程 控 電 話 、 移 動 通 訊 、 電 力 網 絡 覆 蓋 全 區(qū) 。綜 上 所 述 ， 該 項 目 技 術 先 進 、 設 計 合 理 ， 資 金 回 收 期 短 ， 龍 頭 帶動 效 果 顯 著 ， 有 利 于 當 地 主 導 產 業(yè) 發(fā) 展 ， 農 民 致 富 和 農 業(yè) 經 濟 良 性 循環(huán) ， 具 有 較 好 的 經 濟 效 益 、 社 會 效 益 和 生 態(tài) 效 益 ， 該 項 目 切 實 可行 。**市 20222022 年產業(yè)化經營項目五年規(guī)劃。 社會效益該項目的實施符合國家的產業(yè)政策，有利于農業(yè)產業(yè)結構調整，有利于實現農業(yè)增效和農民增收。 建設期限本項目建設期限計劃為一年。 項目建設方案 項目名稱、建設性質及建設地點項目名稱：****市 2022 年 1000 畝 紅 薯 種 植 基 地 項 目產 品方案：種植紅薯建設地點：**市** 鎮(zhèn)** 村東北地 312 畝 、**鄉(xiāng)** 村西 363 畝9 / 64 建設規(guī)模及產品（或經營）方案建設 675 畝紅薯基地，年產紅薯 2022 噸組織管理方案：由項目管理單位、監(jiān)督單位和承擔單位三方共同組成項目領導小組，加強對項目建設期的管理與協(xié)調，抓好各項建設任務指標的制定與監(jiān)督，解決建設過程中的各種矛盾與問題，整體運籌，統(tǒng)領全局。 人員結構：公司現有員工 180 人，專業(yè)技術人員 26 人，其中高級農藝師 8 人，高級會計師 2 人，經濟師 3 人。生產生活配套設施齊全，生產關鍵工序實現了機械化。公司是**省林果產業(yè)重點龍頭企業(yè)，**省農業(yè)產業(yè)化經營市級重點龍頭企業(yè)，**市 2022 年度農業(yè)結構調整先進單位，2022 年授予突出貢獻企業(yè)。 現有產品類型：速凍黃桃、草莓、糯玉米、杏、紅薯加工。近年來，逐步建立健全了生產、科研、經營、財務、質量等各項管理制度多嚴格按照《公司法》管理企業(yè)，企業(yè)發(fā)展步入了良性發(fā)展的軌道。公司有8 / 64食品中級以上技術人員 12 名，理化、微生物等檢驗、實驗設施齊全，技術力量雄厚 財務狀況到 2022 年 12 月底公司資產總額 萬元，固定資產凈值 萬元，流動資產合計 萬元，負債 萬元，凈資產 萬元，營業(yè)收入 萬元，凈利潤 萬元，營業(yè)利潤率 %，負債率 %。把基地建設 紅 薯 良 種 引 進 、 優(yōu) 良 品種 繁 育 推 廣 、 示 范 加 工 銷 售 的 為 一 體 的 示 范 基 地 。保定新高食品有限公司自籌 240 萬元，公司股東會已對增資事宜達成一致意見,自籌資金已到位。 可行性研究報告編制依據國家農業(yè)綜合開發(fā)辦公室《2022 年農業(yè)綜合開發(fā)產業(yè)化經營項目可行性研究編寫大綱》 。 從 大 農 業(yè) 的 觀 點 和 整 體 社 會 效 益 分 析 ， 可以帶動**市及周邊縣 市 紅 薯 產 業(yè) 和 其 它 相 關 行 業(yè) 的 發(fā) 展 ， 為 農 村 勞 動 力 提 供 就業(yè) 機 會 ， 對 增 加 農 民 收 入 和 促 進 當 地 經 濟 發(fā) 展 必 將 發(fā) 揮 極 大 的 促進 作 用 。 2022 年 **市 農 業(yè) 總 產 值 190044 萬 元 ， 其 中 農 業(yè) 產 值 108188 萬元 ， 占 農 業(yè) 總 產 值 的 ％ ； 林 業(yè) 產 值 600 萬 元 ， 占 農 業(yè) 總 產 值 的％ ： 畜 牧 業(yè) 產 值 72566 萬 元 ， 占 農 業(yè) 總 產 值 的 ％ ： 耕 地 面 積 萬 畝 ， 農 民 人 均 占 有 耕 地 畝 ； 糧 食 產 量 萬 公 斤 ， 農民 人 均 占 有 糧 食 689 公 斤 。農業(yè)基礎堅實，自然條件優(yōu)越，土地肥沃，淡水資源充足，物產豐富。15 / 64 項目建設的必要性從產業(yè)政策及行業(yè)、區(qū)域發(fā)展規(guī)劃角度的必要性；黨 的 十 七 大 和 十 七 屆 五 中 全 會 以 來 ， 中 共 中 央 和 國 務 院 已 把 產 業(yè)結構調整，發(fā)展農村經濟做為頭等大事來抓。另外，**省人民政府、**人民政府也均對農副產品加工、儲存、保鮮業(yè)給予高度重視和大力支持，并相繼出臺了《**省人民政府關于加快農產品加工業(yè)發(fā)展的意見》 、 《**現代農業(yè)示范項目建設規(guī)劃》等文件和支持保障政策。從完善農業(yè)產業(yè)鏈條角度的必要性；項 目 規(guī) 劃 是 完 善 農 業(yè) 產 業(yè) 鏈 條 ， 發(fā) 揮 龍 頭 帶 動 作 用 和 促 進 區(qū) 域經 濟 健 康 快 速 發(fā) 展 的 需 要 。 解決紅薯產業(yè)化進程中面臨的問題?；ㄇ嗨貙?100 多種疾病有預防和治療作用，被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之后的第七大必需營養(yǎng)素。 建設條件 自然條件項目建設所在地屬華北平原，位于太行山山前傾斜平原水文地質區(qū)，地下水豐富，水質優(yōu)良，地勢自西北向東南方向傾斜，海拔高度 — 米，東西向地面坡降 1/1500—1/1700,南北向地面坡降 1/3000—1/3600，地勢比較平坦。 （1）以新高食品有限公司為龍頭，建設果品生產加工基地；項目的改擴建，既適應我市農業(yè)農村結構調整的需要，又有利于全市薯業(yè)的發(fā)展。公司與**農業(yè)大學簽約成為技術合作單位，是**農大教學實習基地，**農大在果樹和薯類、蔬菜種植管理、采后處理、儲藏加工方面具備強大的專家和技術力量。24 / 64第四章 市場分析與銷售方案 市場分析 市場供求現狀及前景分析種植區(qū)域近幾年來，紅薯在國際、國內市場十分走俏，市場發(fā)展前景極為廣闊。目前比較適合鮮食開發(fā)的主要有彩紫、渝紫 26京薯 6 號、濟薯 18 號、廣薯 13寧紫 4 號等?！?（4 ） 、加工休閑食品 以紫薯為原料制作的炸薯片、冷凍薯餅等休閑食品營養(yǎng)豐富，口味好。紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素 A、B、C 、E 以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等 10 余種微量元素，營養(yǎng)價值很高，被營養(yǎng)學家們稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品。 全國中醫(yī)腫瘤醫(yī)療中心教授告訴記者，紅薯不僅營養(yǎng)豐富，而且居于抗癌食物的首位。北京中醫(yī)藥大學養(yǎng)生室張湖德教授認為，紅薯具有一定的抗癌效果，但對紅薯抗癌的“本事”不能夸大，要辨證看待，因為其機理尚未完全清楚，紅薯的最大功效還應放在減肥、健美、防止亞健康、通便排毒等方面。2．紅薯種植量不穩(wěn)定，市場供應不足，這是近年來批發(fā)價格居高不下的一個重要原因。在一般發(fā)達國家，紅薯 30%—40%作食品加工，10%—20%作全粉及深加工，5%作種薯，5%損耗，而我國紅薯 29%作飼料用，5% 作種薯，23%損耗，深加工率不足 8%，與一般發(fā)達國家差別太大。紅薯全身是寶，兼有糧食作物、經濟作物和藥用作物的特點，32 / 64其作用非常廣泛，是輕工、化工、醫(yī)藥、食品、紡織等工業(yè)的重要原料。 營銷策略、方案、模式基地生產的紅薯，全部經公司加工廠加工淀粉、淀粉制品。本項目有著廣闊的市場前景，但對企業(yè)而言，仍然需要作大量的工作，才有可能達到預期的收益。 市場風險分析 市場風險因素分析1. 紅薯主要依賴渠道商和超市進行銷售，渠道商需要更高的利潤，超市也需要紅薯能夠迅速的形成銷售。36 / 64第五章 建設方案 產品方案和建設規(guī)模 建設紅薯生產基地 1000 畝新建紅薯基地 675 畝，分布**鎮(zhèn)**村東北地 312 畝 、**鄉(xiāng)**村西363 畝 新建圍墻 6800 米，投資 204 萬元。37 / 64（2）總平面布置項目規(guī)劃為 675 畝為水澆地，需打井 3 眼，安裝噴灌 6 臺套，鋪設地下電纜 1000 米。屬甘薯屬、甘薯種的蔓生草本植物，在熱帶為多年生，溫帶因冬季蔓葉枯死，成為一年生?！〖t薯生長與光照的關系：紅薯是喜光作物，光照充足有利光合作用。栽培技術39 / 64（一）選用良種目前，我縣紅薯生產用種均是南薯 8勝利百號、傻瓜苕等老品種，由于種植時間長，種性退化、產量低、品質差（南薯 8勝利百號淀粉含量 13~16%，傻瓜苕淀粉含量 10%以下） ，經濟效益不高，有必要更換新的優(yōu)質高產良種。②菜薯：葉似莧菜、薯色白里透紅，可作蔬菜用薯。排種時認真選薯，選用無傷、無病、具有品種特性的薯作種薯。②施肥、作壟：土整好后按 66cm 寬劃線開施肥溝，溝寬 10cm，深 5~8cm，畝施腐熟有機肥 2022~2500 公斤，氮、磷、鉀（15 ： 15： 15）復合肥 50 公斤于溝內，然后覆土作壟，壟高20~25cm，壟面寬 40cm，壟面呈瓦背型?！【C防病蟲：危害紅薯的主要病害有黑斑病、軟腐病，蟲害有紅薯天蛾、葉甲、龜甲、潛葉蛾。 物料平衡分析基地生產的紅薯全部由公司加工廠加工成淀粉及淀粉制品。44 / 64項 目 建 議 實 施 進 度表 58