【正文】 部負(fù)責(zé)原輔料、包裝材料質(zhì)量、衛(wèi)生達(dá)標(biāo)情況的驗(yàn)證； c) 倉(cāng)管員負(fù)責(zé)原輔料、包裝材料、成品的倉(cāng)管工作。 生產(chǎn)過(guò)程的衛(wèi)生要求 a) 生產(chǎn)設(shè)備布局合理，并保持清潔和完好；按照生產(chǎn)工藝的先后次序和產(chǎn)品特點(diǎn)，將原輔材料、工量器具、成品外包裝、成品檢驗(yàn)、成品貯存等不同清潔衛(wèi)生要求的區(qū)域分開設(shè)置，防止交叉污染； b) 生產(chǎn)設(shè)備、 工具、管道、場(chǎng)地等嚴(yán)格執(zhí)行清洗消毒制度，清洗消毒后的工具不直接接觸地面； c) 班前班后進(jìn)行衛(wèi)生清潔工作，專人負(fù)責(zé)檢查，并做好檢查記錄； d) 值日生每天分早、晚二次進(jìn)行衛(wèi)生清潔工作；值日生負(fù)責(zé)當(dāng)日廠區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生：清理工作臺(tái)、所有的地面、洗手池、衛(wèi)生間、垃圾箱等，除了清理外，有 些地方還須用適用于食品包裝用食品用紙容器產(chǎn)品的洗滌劑、消毒液進(jìn)行洗滌消毒； e) 原輔料、半成品、成品分別存放在不受污染的區(qū)域；對(duì)加工過(guò)程中產(chǎn)生 的不合格品、跌落地面的材料、破損的半成品和廢棄物，在劃定區(qū)域用有明顯標(biāo)志 的專用容器分別收集，并在檢驗(yàn)人員監(jiān)督下及時(shí)處理。 3）屢次違規(guī)且特別嚴(yán)重者、或違規(guī)造成公司一定經(jīng)濟(jì)損失者、或觸犯法律法規(guī)者，均給予辭退處理。 公司應(yīng)急指揮部辦公室 負(fù)責(zé) 對(duì)公司應(yīng)急處置工作的指導(dǎo)和監(jiān)督， 并 及時(shí)向 第 17 頁(yè) 廈 門 協(xié) 和 環(huán) 保 科 技 有 限 公 司 第 1 章 質(zhì)量安全管理職責(zé) 文件編號(hào) XHHB/QSM20xx 版 本 頁(yè)版次 A 章節(jié)標(biāo)題 質(zhì)量安全管理制度和考核辦法 頁(yè) 碼 2/2 原輔材料從采購(gòu)到淋膜、甩紙、印刷、模切、成 型、包裝到進(jìn)倉(cāng)，都必須確保產(chǎn)品完好、清潔，如因工作疏忽而造成污染、破損或不合格，按規(guī)定給予處罰；愛(ài)護(hù)設(shè)備工具、厲行節(jié)約是每位員工的行動(dòng)準(zhǔn)則，要從點(diǎn)滴入手，節(jié)約原輔料及每滴水每度電；發(fā)現(xiàn)人為造成的浪費(fèi)，輕者教育，重者按價(jià)賠償。 （ 2）事故處理組 由事故發(fā)生環(huán)節(jié)的具體 主管 部門為主負(fù)責(zé) ，立即停止供貨，已進(jìn)入 流通渠道的停止銷售； 召回 不合格 品 ，并對(duì) 召回 的不合格 品 進(jìn)行原因確認(rèn)和 監(jiān)督 處置 。 機(jī)構(gòu)及人員 應(yīng)急處理指揮部 產(chǎn) 品 質(zhì)量 安全事故發(fā)生后，成立由公司總經(jīng)理?yè)?dān)任指揮長(zhǎng) 、 各 相 關(guān)部門 主管為成員的 產(chǎn) 品 質(zhì)量 安全事故應(yīng)急指揮部，負(fù)責(zé)對(duì)公司事故應(yīng)急處理工作的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和指揮。 工作原則 （ 1）以人為本，最大限度地保護(hù)人民群眾的飲食 安全，將危害降到最小程度。 b) 組織車間班組按規(guī)定的控制文件和工藝參數(shù)實(shí)施生產(chǎn)，確保生產(chǎn)過(guò)程在受控狀態(tài)下進(jìn)行并做好運(yùn)行記錄。 b) 負(fù)責(zé)組織對(duì)供應(yīng)商及外包方的評(píng)定和選擇，并建立供應(yīng)商檔案。 e) 組織實(shí)施工藝改進(jìn)計(jì)劃，組織實(shí)施生產(chǎn)、技術(shù)方面的糾正和預(yù)防措施并監(jiān)督執(zhí)行；配合管理部做好員工的技術(shù)培訓(xùn)。 e) 負(fù)責(zé)個(gè)人衛(wèi)生、場(chǎng)地環(huán)境衛(wèi)生的考核。 c) 批準(zhǔn) 、頒布《質(zhì)量安全手冊(cè)》，為質(zhì)量安全管理體系的建立、實(shí)施配備足夠的人、材、物等資源。 記錄要規(guī)定保存期限和到期處置辦法。 記錄控制 管理部負(fù)責(zé)所有質(zhì)量記錄的統(tǒng)一編號(hào)和質(zhì)量安全管理活動(dòng)記錄的管理。 質(zhì)量安全手冊(cè)的評(píng)審、修改和控制規(guī)定，按本章節(jié)“ ”的要求進(jìn)行。 《質(zhì)量安全手冊(cè)》是闡述質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)，描述質(zhì)量體系管理過(guò)程的綱領(lǐng)性法規(guī)文件；與其相關(guān)的程序、規(guī)范、管理制度是為某項(xiàng)活動(dòng)而規(guī)定的順序、內(nèi)容和方法的規(guī)范性文件，全體員工也應(yīng)遵照?qǐng)?zhí)行。依次類推。 質(zhì)量安全手冊(cè)持有者應(yīng)使其受到妥善保管，不得損壞、丟失、隨意涂改。 適用范圍 本質(zhì)量安全手冊(cè)適用于食品用紙容器產(chǎn)品及其產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)所涉及 的過(guò)程和場(chǎng)所。 與質(zhì)量活動(dòng)有關(guān)的各部門應(yīng)根據(jù)公司總目標(biāo)進(jìn)行分解，轉(zhuǎn)化為本部門的具體工作目標(biāo)；為此，公司各相關(guān)職能部門必須完成如下質(zhì)量目標(biāo)： 部門 質(zhì)量目標(biāo) 計(jì)算方法 考核 頻次 管理部 年培訓(xùn)計(jì)劃完成率≥ 90% 年完成項(xiàng)目數(shù) /年計(jì)劃項(xiàng)目數(shù) 每年 生產(chǎn)部 產(chǎn) 品合格率≥ 95% 最終產(chǎn)出的合格米數(shù) /最初投入米數(shù) 每月 品管部 產(chǎn)品檢驗(yàn)結(jié)果差錯(cuò)率≤ 1% 產(chǎn)品漏檢、誤判被客戶退貨損失金額 /當(dāng)月銷售額 每季 業(yè)務(wù)部 采購(gòu)材料合格率≥ 95% 采購(gòu)合格的原、輔材料重量 /采購(gòu)原輔材料的總重量 每月 產(chǎn)品質(zhì)量退貨次數(shù)每季≤ 1次 按季統(tǒng)計(jì) 每季 客戶滿意度≥ 90 分 按客戶滿意程度加權(quán)計(jì)算 每年 4 質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)的實(shí)施、考核 公司總經(jīng)理應(yīng)通過(guò)會(huì)議、文件、標(biāo)語(yǔ)、培訓(xùn)等方式宣傳公司的質(zhì)量方針及其內(nèi)涵；公司全體員工應(yīng)以質(zhì)量方針為準(zhǔn)繩開展各種質(zhì)量活動(dòng)。 本公司采用嚴(yán)格的采購(gòu)計(jì)劃、科學(xué)合理的工藝流程以及規(guī)范有序的管理，繼承、創(chuàng)新傳統(tǒng)的食品用紙容器產(chǎn)品生產(chǎn)技法，加工生產(chǎn)出衛(wèi)生、安全、時(shí)尚的各種食品用紙容器產(chǎn)品。它是本公司質(zhì)量安全管理運(yùn)行的依據(jù)，適用于食品用紙容器產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)所涉 及的過(guò)程和場(chǎng)所。 為進(jìn)一步提高公司質(zhì)量安全管理水平和質(zhì)量保證能力，確保食品用紙容器產(chǎn)品安全，本公司依據(jù)《食品用紙包裝、容器等制品生產(chǎn)許可實(shí)施細(xì)則》的要求，進(jìn)一步規(guī)范了公司的各項(xiàng)質(zhì)量安全管理活動(dòng)，以實(shí)現(xiàn)我們的經(jīng)營(yíng)方針和質(zhì)量目標(biāo)。 3) 質(zhì)量目標(biāo)及指標(biāo)的變更和修訂時(shí)，必須經(jīng)質(zhì)量安全管理負(fù)責(zé)人審查后，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)。 管理內(nèi)容 質(zhì)量安全手冊(cè)的管理 質(zhì)量安全手冊(cè)由管理部統(tǒng)一打印，在封面加蓋“受控”印章，并發(fā)放、登記。 2）當(dāng)質(zhì)量安全手冊(cè)任何一條進(jìn)行修改后，按 原發(fā)放范圍發(fā)放更改頁(yè)，同時(shí)收回手冊(cè)的失效頁(yè)。換版時(shí)各頁(yè)版次由“ A”重新開始。 為確保的質(zhì)量安全管理體系有效運(yùn)作和控制，質(zhì)量安全管理負(fù)責(zé)人應(yīng)對(duì)本公司的質(zhì)量安全管理職責(zé)、企業(yè)環(huán)境與場(chǎng)所要求、生產(chǎn)資源提 供、采購(gòu)質(zhì)量控制、生產(chǎn)過(guò)程控制、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)、生產(chǎn)安全防護(hù)等要素進(jìn)行管理策劃并形成文件，實(shí)施監(jiān)視和測(cè)量并分析這些要素的過(guò)程，采取必要的糾正和預(yù)防措施，以實(shí)現(xiàn)對(duì)這些要素過(guò)程策劃的結(jié)果和對(duì)這些要素過(guò)程的持續(xù)改進(jìn)。 所有文件的更改應(yīng)按《文件控制程序》的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行，并確保該文件的所有分發(fā)都統(tǒng)一得到修改，文件的更改和修訂的狀態(tài)應(yīng)予以標(biāo)識(shí)。 記錄的設(shè)置應(yīng)足以證明產(chǎn)品在生產(chǎn)和銷售服務(wù)各個(gè)階段是否符合規(guī)定的要求以及質(zhì)量安全管理是否有效運(yùn)行。 《記錄控制程序》。 B 質(zhì)量安全管理負(fù)責(zé)人 a) 代表總經(jīng)理負(fù)責(zé)本公司日常的質(zhì)量安全管理工作；負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)處理與產(chǎn)品質(zhì)量有關(guān)的問(wèn)題；組織編寫和審核各部門編制的質(zhì)量安全管理文件； b) 負(fù)責(zé)向總經(jīng)理報(bào)告質(zhì)量安 全管理活動(dòng)的業(yè)績(jī)和任何改進(jìn)的需求； c) 負(fù)責(zé)在公司內(nèi)部提高滿足法律法規(guī)和顧客要求的意識(shí)； d) 負(fù)責(zé)就質(zhì)量安全管理活動(dòng)及生產(chǎn)許可證認(rèn)證事宜等與外部的聯(lián)絡(luò)、溝通。 h) 負(fù)責(zé)公司的考勤、接待及后勤管理；負(fù)責(zé)對(duì)環(huán)境衛(wèi)生、支持性設(shè)施（如運(yùn)輸、通訊設(shè)施等）的管理工作。 c) 負(fù)責(zé)原輔材料的進(jìn)貨檢驗(yàn)、過(guò)程產(chǎn)品的 檢驗(yàn)、產(chǎn)品的最終檢驗(yàn)。 e) 負(fù)責(zé)與客戶的業(yè)務(wù)洽談及市場(chǎng)開拓、市場(chǎng)信息管理、售后服務(wù)、協(xié)助經(jīng)營(yíng)管理工作；收集、識(shí)別顧客對(duì)產(chǎn)品及服務(wù)的需求，及時(shí)轉(zhuǎn)達(dá)給相關(guān)部門并跟蹤執(zhí)行。 e) 負(fù)責(zé)車間內(nèi)產(chǎn)品搬運(yùn)、防護(hù)過(guò)程的管理；參與產(chǎn)品質(zhì)量改進(jìn)的實(shí)施。 （ 3）公司統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，各職能部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)，各方聯(lián)合行動(dòng)，各部門按照本預(yù)案規(guī)定和職責(zé)分工，嚴(yán)格履行各自職責(zé)，開展 產(chǎn) 品 質(zhì)量 安全事故應(yīng)急處置工作。 公司應(yīng)急指揮部職責(zé)： (1)領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)事故應(yīng)急救援工作； (2)負(fù)責(zé)事故應(yīng)急救援重大事項(xiàng)的決策； (3)負(fù)責(zé)發(fā)布事故的重要信息； 第 16 頁(yè) 廈 門 協(xié) 和 環(huán) 保 科 技 有 限 公 司 第 1 章 質(zhì)量安 全管理職責(zé) 文件編號(hào) XHHB/QSM20xx 版 本 頁(yè)版次 A 章節(jié)標(biāo)題 產(chǎn)品 質(zhì)量 安全應(yīng)急措施 頁(yè) 碼 2/3 各成員部門職責(zé) 各成員部門要在應(yīng)急指揮部的統(tǒng)一指揮下認(rèn)真履行工作職責(zé) 。 未嚴(yán)格執(zhí)行工序工藝參數(shù)規(guī)定、 違反操作規(guī)程作業(yè) 或 生產(chǎn)設(shè)備故障，導(dǎo)致衛(wèi)生指標(biāo)不合格等 造成 的 產(chǎn)品質(zhì)量安全事故 。 5 考核辦法 每月對(duì)各部門及員 工進(jìn)行一次質(zhì)量安全管理的考核評(píng)價(jià)；對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀的部門、員工進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)表現(xiàn)差的部門、員工進(jìn)行處罰。 范圍 本程序適用于食品用紙容器產(chǎn)品的生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生控制及本公司全體員工、生產(chǎn)車間、倉(cāng)庫(kù)及其外部區(qū)域。 第 24 頁(yè) 廈 門 協(xié) 和 環(huán) 保 科 技 有 限 公 司 第 2 章 企業(yè)環(huán)境與場(chǎng)所要求 文件編號(hào) XHHB/QSM20xx 版本 頁(yè)版次 A 章節(jié)標(biāo)題 清潔生產(chǎn)管理制度 頁(yè) 碼 3/4 員工個(gè)人衛(wèi)生管理規(guī)定 職責(zé)： a) 各部門主管負(fù)責(zé)本部門所屬人員的衛(wèi)生達(dá)標(biāo)情況及日常的監(jiān)督； b) 全體員工（包括生產(chǎn)人員、檢驗(yàn)人員和管理人員等）負(fù)責(zé)對(duì)個(gè)人的衛(wèi)生、健康情況的檢查 。 監(jiān)督 管理部負(fù)責(zé) 組織衛(wèi)生檢查小組對(duì)各部門責(zé)任區(qū)域的個(gè)人、設(shè)備、環(huán)境等方面每天（個(gè)人）、每周（場(chǎng)所）進(jìn)行檢查、考核，將結(jié)果記錄于《衛(wèi)生檢查表》中；并提出檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，要求相關(guān)部門或個(gè)人進(jìn)行改善；必要時(shí)會(huì)同相關(guān)部門予以獎(jiǎng)懲。 ，開通主電源，加熱升溫、恒溫，開擠出清理模頭，開吸料機(jī)、填充塑料樹脂。 — 關(guān)掉主電源、氣壓，擦凈機(jī)臺(tái)，打掃環(huán)境衛(wèi)生，保持清潔。 打掃機(jī)臺(tái)、環(huán)境 衛(wèi)生，保持清潔。模切針位誤差應(yīng)≦ ； 、臟污、刮傷等現(xiàn)象 、毛邊嚴(yán)重的現(xiàn)象；