食品添加劑指定標準食品添加劑l-α-天冬氨酰-n-2,2,4,4-四甲基-3-硫化三亞甲基-d-丙氨酰胺阿力甜(更新版)
【正文】 位為克（g）；PS——β異構體標準樣品的純度，（%）；RS——標準工作溶液W1中檢出峰的響應值；WA——樣品未除去水分的質量，單位為克（g）；DF——稀釋因子。如果使用其他色譜柱或長度不同，應調整流動相中乙腈的比例，以獲得所需的保留時間?！?試驗溶液的制備 試驗溶液S1：稱取約50mg樣品，置于10mL容量瓶中，用水稀釋至刻度。 標準工作溶液的制備 標準溶液A1：稱取β異構體和丙氨酸酰胺各約25mg，移入500mL容量瓶中。 緩沖溶液：（一水合物） 1辛基硫酸鈉，置于1000mL容量瓶中。 顯色反應 稱取300mg茚三酮加入100mL正丁醇和2mL冰乙酸中配置成溶液，取此溶液5mL，加入10mg樣品，加熱至緩慢回流，應出現(xiàn)亮藍紫色。dm2食品添加劑Lα天冬氨酰N（2,2,4,4四甲基3硫化三亞甲基）D丙氨酰胺(阿力甜)為白色結晶粉末，無味或略有特殊性氣味。試驗方法中所用標準滴定溶液、雜質測定用標準溶液、制劑及制品，在沒有注明其他要求時，均按GB/T 60GB/T 602和GB/T 603之規(guī)定制備。 試劑和材料 甲醇?！?紫外吸收檢測器?！?標準溶液A2：移取15mL177?！?系統(tǒng)適應性試驗按高效液相色譜操作規(guī)程開機預熱,調節(jié)溫度及流量,達到分析條件并基線平穩(wěn)。分三次注入工作標準W1，計算β異構體和丙氨酸酰胺的平均峰面積。℃
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