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青島啤酒股份有限公司供應鏈分析建議書(更新版)

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【正文】 (人民幣元)5.1.進口酒—進口商—零售商—消費者進口酒—進口商—批發(fā)商—零售商—消費者葡萄酒—零售商—消費者葡萄酒—個體批發(fā)商—零售商—消費者中國葡萄酒市場的分銷渠道大體如下:進口葡萄酒中,法國、意大利和德國可以成為第一集團,他們代表中國市場的高檔葡萄酒,這些國家對中國市場的長期投入和形象是其他競爭對手不能望其項背;西班牙銷售了大量的散裝葡萄酒而且促銷頻繁;越來越多的葡萄酒來自美國、智利、阿根廷、英國、澳大利亞、新西蘭、南非和匈牙利等國家。在中國葡萄酒市場,競爭對手從原產國可以分為兩類:中國國內品牌特別是張裕、長城和王朝三個品牌;法國、西班牙、意大利、德國、美國、智利、阿根廷、英國、澳大利亞、新西蘭、南非和匈牙利等國家的葡萄酒。紅葡萄酒的消費量遙遠勝于白葡萄酒。10.消費者購買葡萄酒的場所為酒店、夜總會、卡拉OK廳、迪廳和酒吧(以上場所為直接飲用)、超市和購物中心(多為送禮用)。在人們消費的酒水中,啤酒和白酒各占39%,葡萄酒占12%,黃酒占16%。葡萄酒市場的培育還遠遠滯后于其他國家,因此對消費者的引導還需要更多的投資和努力。5煙臺威龍累計增長(%)4.(4)中國葡萄酒生產企業(yè)概況傳統(tǒng)的消費習慣制約了葡萄酒消費在中國的普及。a.28311000444002931998省份注:1公頃=15畝1994葡萄酒產量(萬噸)2.1990酒水總產量(1)中國年酒葡萄種植面積、釀酒葡萄產量和葡萄酒產量年度1995葡萄產量(萬噸)1995其中年產葡萄酒超過1萬噸的6各省市分別為:山東、河北、天津、北京、安徽和河南,這6各省市的葡萄酒產量能夠占到中國葡萄酒總產量的80%。山東199935130287(3)中國國內葡萄酒概況一些葡萄酒生產企業(yè)生產技術老化,沒有嚴格的質量控制和專業(yè)管理方法,從而導致期葡萄酒產品不合格。c.國家質檢總局公布2002年第4季度葡萄酒產品質量國家監(jiān)督抽查結果,抽查結果顯示,干酒、全汁酒的質量較高,產品抽樣合格率達91%。單位:噸本月增長(%)沙城長城4/1999年中國葡萄酒消費量為30萬噸,2000年為28萬噸。5.2.6.例如,1999年6月和10月,中國排名前20位的百貨商場的葡萄酒銷售額分別為42920公斤和64440公斤。目前,干酒比例在葡萄酒總量中以增加到40%左右,其中干紅占80%,干白占20%。1.5.三、葡萄酒分銷體系及產品利潤分配1.從國外進口葡萄酒需先取得進口許可證,一旦進口,還需獲得一份許可證在國內進行批發(fā)、零售和建立代理。葡萄酒1995年,國產750ml瓶裝葡萄酒的平均價格約為2025元人民幣,從1996年起,價格上升到4060元/瓶,對于大多數(shù)中國人來說,把葡萄酒作為日常消費已屬不易,更不用說進口葡萄酒。不到1002.20402.《葡萄酒、果酒通用試驗方法》(GB/T1503894)2003年3月7日,國家經濟貿易委員會公布廢止該標準,從公布之日起,向后延期2個月即從5月17《中國葡萄釀酒技術規(guī)范》關稅起泡葡萄酒(葡萄汽酒)22042100但是,由于規(guī)定中一些內容的不合時宜和中國入世,中國需要逐步修改其國內和進口葡萄酒的相關規(guī)定以適應國際葡萄酒市場及其慣例。通過對消費者的正確引導,將來白葡萄酒的消費會有所上升。國內葡萄酒品牌會憑借其便利的分銷網絡和具有競爭力的售后服務,通過提高其葡萄酒質量、加強品牌建設為將來的競爭做出準備。一些國家已采取了各種旨在把競爭對手基礎市場的戰(zhàn)略。12.沒有多少消費懂得如何正確的飲用葡萄酒,大多數(shù)消費者不能分辨出各種進口葡萄酒的異同。中國政府鼓勵人民消費更多的葡萄酒和果酒,降低浪費糧食的白酒的消費。隨著生活水平的提高,越來越多的消費者會開始消費進口葡萄酒。(4)威脅3.1.5.19 / 19
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