試談包棧的市場營銷策略(更新版)
【正文】 這個強大的用戶基數(shù)基礎，企業(yè)借勢開始營銷和推廣活動就會順利地多。在一些公司聚集的地方開店，開展外賣服務，推出一些營養(yǎng)套裝，如牛奶、粥等，也可發(fā)展下午茶，中餐服務。2. 很難兼顧食物搭配與營養(yǎng)價值的關系。很多家庭都有3到5個成員，一般他們的購買都會考慮到整個家庭是否夠用，而且家庭套裝會給他們一個物美價廉的感覺，如果有一些家庭裝的推出，他們會覺得比較優(yōu)惠而購買。主要包括學生、上班族以及家庭主婦。但采蝶軒也有一些不好的地方，比如說產(chǎn)品的更新?lián)Q代慢，很多產(chǎn)品都是從一開始就有的，現(xiàn)在基本口味什么的都沒多大改變。在同行業(yè)中，規(guī)模和產(chǎn)銷處于較落后地位，但靠著澳式特色包點把距離拉近不少。雖然目前員工只有幾個人，但開店僅僅幾個月，靠著微博、博客、中山網(wǎng)等論壇的宣傳，以及特色產(chǎn)品吸引了不少消費者，只有不斷推出新品種的產(chǎn)品來滿足消費者的需求，針對市場選擇合適的營銷策略，合理的市場定位和促銷策略。這樣的行業(yè)給創(chuàng)業(yè)者帶來了機遇,同時也使得創(chuàng)業(yè)者面臨著激烈市場競爭的挑戰(zhàn)。中山市內比較大型的西式面包店為數(shù)不少，除了我所提及的包棧之外，還有采蝶軒，馬得利和一些比較小型的面包店，會和包棧形成行業(yè)間的競爭，不過由于所營業(yè)的區(qū)域重疊的地方比較少，然后再針對沙溪各個面包店的分布情況，采蝶軒、馬得利這些是包棧的最大競爭者。經(jīng)營這種店，投資者是否具有足夠的資本和面包知識很重要，同樣，運營知識更重要。3. 誠信經(jīng)營，加強對品牌的宣傳同，可以在一些學校贊助某些活動，同時進行品牌的宣傳，或者與學校的某些團體進行戰(zhàn)略同盟，成為他們的獨家贊助商，在學校進行廣泛的宣傳，培養(yǎng)消費者的品牌意識。相應的營銷策略：1. 每月定期推出一些特惠套餐，促銷套裝，比如在購買飲品跟面包時提供打折優(yōu)惠，在一些節(jié)假日舉行商品大優(yōu)惠，大打折，在新產(chǎn)品推出時，推出一些試吃或買3送1活動。所以就只能將就吃一些垃圾食品。 在現(xiàn)代廣告戰(zhàn)中，絕大多數(shù)店鋪將目光緊緊盯在了報紙、雜志、廣播、甚至電視等大眾傳播媒體上。對于“強鏈接”效應傳播的信息，微博用戶信任度較高，也很容易接受，這意味著品牌信息傳播的效率更高。這時，利用名人對企業(yè)產(chǎn)品或品牌進行推廣，往往會產(chǎn)生不錯的效果，這是在企業(yè)推廣過程中一個屢試不爽的做法。定價戰(zhàn)略1. 一般面包的定價根據(jù)成本定價法與尾數(shù)定價法來決定，而蛋糕、飲品類則相對高一點。如春節(jié)促銷活動中，樹立年貨產(chǎn)品的具有“年味兒”的形象，使之成為消費者情感撫慰、心靈依托的對象，帶動年
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