【摘要】甘肅畜牧工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院論文題目:淺談食品添加劑與食品安全作者:鄭蘇龍學(xué)院:甘肅畜牧工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院系別:食品科學(xué)系專業(yè):食品加工技術(shù)年級:10級班級:食加10.(2)班指導(dǎo)老師:王光耀2012年5月24日目
2025-04-13 05:17
【摘要】食品添加劑5'-尿苷酸二鈉1 范圍本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品添加劑5'-尿苷酸二鈉。食品添加劑5'-尿苷酸二鈉為無色至白色結(jié)晶或結(jié)晶粉末,具有特異味。2 分子式和相對分子質(zhì)量分子式C9H11N2Na2O9P相對分子質(zhì)量3 技術(shù)要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。表1技術(shù)要求項目指標(biāo)檢驗方法
2025-07-15 04:54
【摘要】食品添加劑5'-腺苷酸1 范圍本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品添加劑5'-腺苷酸。食品添加劑5'-腺苷酸為無色至白色結(jié)晶或白色結(jié)晶粉末。2分子式、結(jié)構(gòu)式和相對分子質(zhì)量分子式C10H14N5O7P結(jié)構(gòu)式相對分子質(zhì)量3技術(shù)要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。表1技術(shù)要求項目指標(biāo)檢驗
2025-07-15 06:31
【摘要】食品添加劑亞硝酸鉀1范圍本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品添加劑亞硝酸鉀。食品添加劑亞硝酸鉀為白色或微黃色細(xì)小顆?;虬魻罹w,易潮解。2分子式和相對分子質(zhì)量分子式KNO2 相對分子質(zhì)量3技術(shù)要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。表1技術(shù)要求項目指標(biāo)檢驗方法亞硝酸鉀(KNO2)(干基計),w/%≥干燥減量,w/%
2025-07-15 04:48
【摘要】食品添加劑硬脂酸鈣1 范圍本標(biāo)準(zhǔn)適用于由食用級硬脂酸鈉與氯化鈣溶液相互作用后過濾精制而成的食品添加劑硬脂酸鈣。產(chǎn)品為白色至黃白色松散粉末,細(xì)膩。由硬脂酸鈣和棕櫚酸鈣按不定比例組合的混合體。產(chǎn)品有潤滑性,無沙粒感。2 技術(shù)要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。項目指標(biāo)檢驗方法硬脂酸鈣含量(以CaO計,以干基計),w/%~鉛(Pb)/(mg
2025-07-15 04:12
【摘要】食品添加劑硬脂酸鎂1 范圍本標(biāo)準(zhǔn)適用于由氧化鎂與食用級固體混合脂肪酸(以硬脂酸為主)化合后精制而得的食品添加劑硬脂酸鎂。產(chǎn)品為白色松散粉末,細(xì)膩,無沙粒感。由硬脂酸鎂和棕櫚酸鎂按不定比例組合的混合體。產(chǎn)品不溶于水,溶于乙醇和乙醚。2 技術(shù)要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。項目指標(biāo)檢驗方法硬脂酸鎂含量(以MgO計),w/%~干燥減量,
2025-07-15 04:29
【摘要】食品添加劑原理及應(yīng)用Theprincipleandapplicationoffoodadditives主講:余杰課程相關(guān)內(nèi)容?一、課程意
2025-12-30 05:39
【摘要】——食品添加劑大揭秘你是喜歡喝獨具風(fēng)味的果汁飲料,還是暢爽的可樂?那么酥脆的小熊餅干和樣子可愛又松軟的草莓蛋糕呢?你是喜歡吃酸酸甜甜的糖果,還是可口好滋味的零食?在超市買食品時,除了看生產(chǎn)日期外,您是否有看包裝袋背面的習(xí)慣?為什么自己家里的肉煮熟了就會變褐色,而如果超市里的醬牛肉是粉
2025-12-27 21:25
【摘要】預(yù)防豬與家禽細(xì)菌和病毒性疾病的功能性微生物飼料添加劑2適用動物3依潤-200進(jìn)口登記證4依潤-200TM的介紹?依潤-200是一種復(fù)合型的微生物飼料添加劑,包含可以抑制多種動物源性病毒的生物活性物質(zhì),可以作為預(yù)防畜禽病毒性、細(xì)菌性疾病,提高動物生產(chǎn)性能的功能性飼料添加劑。5特點
2026-01-09 00:46