【正文】 69%⑦地面溫度及凍土 年平均地面溫度： ℃年平均最高地面溫度： ℃年平均最低地面溫度： ℃地面極端最高溫度： ℃地面極端最低溫度： ℃最大凍土深度 48cm⑧風(fēng)向風(fēng)速，出現(xiàn)在2004年6月22日。根據(jù)《建筑抗震設(shè)計(jì)規(guī)范》（GB500112010）的規(guī)定，該地區(qū)抗震設(shè)防烈度為6度。項(xiàng)目總平面布置根據(jù)產(chǎn)品的工藝流程、運(yùn)輸、防火、安全、衛(wèi)生防護(hù)距離及節(jié)約用地的要求，結(jié)合地形等因素，按照同類設(shè)備相對(duì)集中布置的原則，合理安排廠區(qū)內(nèi)車間、倉(cāng)庫(kù)位置。其中，勾兌儲(chǔ)存車間（甲類）距京滬鐵路的距離大于100m，符合《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》（GB500162006）《鐵路安全管理?xiàng)l例》（中華人民共和國(guó)國(guó)務(wù)院令第639號(hào)）第二十三條的要求2南jj大道（省道）35m。第二節(jié) 安全預(yù)評(píng)價(jià)依據(jù)一、法律及法規(guī)《中華人民共和國(guó)安全生產(chǎn)法》（中華人民共和國(guó)主席令第七十號(hào)）《中華人民共和國(guó)消防法》（中華人民共和國(guó)主席令第六號(hào)）《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》（中華人民共和國(guó)主席令第六十五號(hào)）《中華人民共和國(guó)職業(yè)病防治法》（中華人民共和國(guó)主席令第五十二號(hào)）《中華人民共和國(guó)突發(fā)事件應(yīng)對(duì)法》（國(guó)家主席令第六十九號(hào)）《中華人民共和國(guó)防震減災(zāi)法》（中華人民共和國(guó)主席令第七號(hào)）《中華人民共和國(guó)環(huán)境保護(hù)法》（中華人民共和國(guó)主席令第二十二號(hào)）《中華人民共和國(guó)節(jié)約能源法》（中華人民共和國(guó)主席令第七十七號(hào)）《中華人民共和國(guó)食品安全法》（中華人民共和國(guó)主席令第九號(hào)）《中華人民共和國(guó)石油天然氣管道保護(hù)法》（中華人民共和國(guó)主席令第三十號(hào)）1《中華人民共和國(guó)食品安全實(shí)施條例》（國(guó)務(wù)院令第557號(hào)）1《危險(xiǎn)化學(xué)品安全管理?xiàng)l例》（國(guó)務(wù)院令第591號(hào)）1《特種設(shè)備安全監(jiān)察條例》(國(guó)務(wù)院令第549號(hào))1《公路安全保護(hù)條例》（國(guó)務(wù)院令第593號(hào)）1《鐵路安全保護(hù)條例》（國(guó)務(wù)院令第639號(hào)）1《山東省安全生產(chǎn)條例》山東省人大常委員會(huì)公告第80號(hào)二、規(guī)章及文件《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)安全生產(chǎn)工作的通知》（國(guó)發(fā)[2010]23號(hào)）《山東省人民政府關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理工作的通知》（魯政發(fā)[2006]66號(hào)）《山東省工業(yè)生產(chǎn)建設(shè)項(xiàng)目安全設(shè)施監(jiān)督管理辦法》（山東省人民政府令[2009]第213號(hào)）《建設(shè)項(xiàng)目安全設(shè)施“三同時(shí)”監(jiān)督管理暫行辦法》（國(guó)家安監(jiān)總局令第36號(hào)）《建設(shè)工程消防監(jiān)督管理規(guī)定》（公安部令第119號(hào)）《山東省生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位安全生產(chǎn)主體責(zé)任規(guī)定》（山東省人民政府令第260號(hào)）《生產(chǎn)安全事故應(yīng)急預(yù)案管理辦法》（國(guó)家安監(jiān)總局令第17號(hào)）《作業(yè)場(chǎng)所職業(yè)健康監(jiān)督管理暫行規(guī)定》（國(guó)家安監(jiān)總局23號(hào)令 ）《生產(chǎn)安全事故信息報(bào)告和處置辦法》（國(guó)家安監(jiān)總局21號(hào)令）《生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位安全培訓(xùn)規(guī)定》（國(guó)家安監(jiān)總局令第3號(hào)）1《勞動(dòng)防護(hù)用品監(jiān)督管理規(guī)定》（國(guó)家安監(jiān)總局令第1號(hào)）1《道路危險(xiǎn)貨物運(yùn)輸管理規(guī)定》（交通運(yùn)輸部令[2013]第2號(hào)）1《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄（2011年本,2013年版）》（國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)令第21號(hào)）1《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)安全評(píng)價(jià)監(jiān)督管理工作的通知》（魯安監(jiān)發(fā)[2010]26號(hào)）1《倉(cāng)庫(kù)防火安全管理規(guī)則》（公安部令第6號(hào)）1《特種作業(yè)人員安全技術(shù)培訓(xùn)考核管理規(guī)定》（國(guó)家安監(jiān)總局令第30號(hào)）1《關(guān)于修改特種設(shè)備作業(yè)人員監(jiān)督管理辦法的決定》（國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局令第140號(hào)）1《危險(xiǎn)化學(xué)品名錄》（國(guó)家安監(jiān)局2003年第1號(hào)公告）1《關(guān)于開展重大危險(xiǎn)源監(jiān)督管理工作的指導(dǎo)意見》（安監(jiān)管協(xié)調(diào)字[2004]56號(hào)）《企業(yè)安全生產(chǎn)費(fèi)用提取和使用管理辦法》（財(cái)企［2012］16號(hào)）2其他的有關(guān)法律、法規(guī)和指導(dǎo)性文件三、主要標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范《工業(yè)企業(yè)總平面設(shè)計(jì)規(guī)范》（GB501872012）《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》（GB500162006）《安全評(píng)價(jià)通則》（AQ80012007）《安全預(yù)評(píng)價(jià)導(dǎo)則》（AQ80022007）《酒廠防火設(shè)計(jì)規(guī)范》（GB506942011）《工業(yè)金屬管道設(shè)計(jì)規(guī)范》（G503162000，2008年版）《生產(chǎn)設(shè)備安全衛(wèi)生設(shè)計(jì)總則》（GB50831999）《建筑物防雷設(shè)計(jì)規(guī)范》（GB500572010）《建筑抗震設(shè)計(jì)規(guī)范》（GB500112010）《建筑工程抗震設(shè)防分類標(biāo)準(zhǔn)》（GB502232008）1《建筑滅火器配置設(shè)計(jì)規(guī)范》（GB501402005）1《供配電系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范》（GB500522009）1《10kV及以下變電所設(shè)計(jì)規(guī)范》（GB5005394）1《低壓配電設(shè)計(jì)規(guī)范》（GB500542011）1《建筑照明設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》（GB500342004）1《工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB123482008）1《生產(chǎn)過程安全衛(wèi)生要求總則》（GB/T128012008）1《火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范》（GB501162008）1《爆炸和火災(zāi)危險(xiǎn)環(huán)境電力裝置設(shè)計(jì)規(guī)范》（GB5005892）《石油化工可燃?xì)怏w和有毒氣體檢測(cè)報(bào)警設(shè)計(jì)規(guī)范》（GB504932009）2《防止靜電事故通用導(dǎo)則》（GB121582006）2《職業(yè)性接觸毒物危害程度分級(jí)》（GBZ2010）2《工業(yè)企業(yè)設(shè)計(jì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GBZ12010）2《機(jī)械安全 防護(hù)裝置 固定式和活動(dòng)式防護(hù)裝置設(shè)計(jì)與制造一般要求》（GB/T8196－2003）2《固定式鋼梯及平臺(tái)安全要求 第1部分：鋼直梯》（）2《固定式鋼梯及平臺(tái)安全要求 第2部分：鋼斜梯》（）2《固定式鋼梯及平臺(tái)安全要求 第3部分：工業(yè)防護(hù)欄桿及鋼平臺(tái)》（）2《安全色》（GB2893－2008）2《安全標(biāo)志及其使用導(dǎo)則》（GB2894－2008）《工業(yè)管道的基本識(shí)別色、識(shí)別符號(hào)和安全標(biāo)識(shí)》（GB72312003）3《通用用電設(shè)備配電設(shè)計(jì)規(guī)范》（GB500552011）3《生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位生產(chǎn)安全事故應(yīng)急預(yù)案編制導(dǎo)則》（GB/T29639－2013）3《工作場(chǎng)所有害因素職業(yè)接觸限值化學(xué)有害因素》（）3《工作場(chǎng)所有害因素職業(yè)接觸限值—物理因素》（）3《化學(xué)品分類和危險(xiǎn)性公示　通則》（GB136902009）3《個(gè)體防護(hù)裝備選用規(guī)范》（GB/T116512008）3《白酒企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范》（GB/T235442009）3《白酒企業(yè)安全管理規(guī)范》（AQ/T70062012）3《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 蒸餾酒及其配制酒》（GB27572012）《食用酒精》（GB103432008）4《酒類生產(chǎn)企業(yè)防塵防毒技術(shù)規(guī)范》（AQ 42222012）4《鍋爐房設(shè)計(jì)規(guī)范》（GB500412008）4《城鎮(zhèn)燃?xì)庠O(shè)計(jì)規(guī)范》（GB500282006）四、有關(guān)文件資料《XXX酒廠申請(qǐng)報(bào)告》XXX酒廠《安全評(píng)價(jià)委托書》XXX酒廠《安全評(píng)價(jià)合同書》有關(guān)本項(xiàng)目的其他技術(shù)資料和文件第三節(jié) 安全預(yù)評(píng)價(jià)范圍經(jīng)與XXX酒廠協(xié)商，確定本次評(píng)價(jià)的對(duì)象為“生態(tài)釀酒”，評(píng)價(jià)范圍為：XX市酒廠（優(yōu)質(zhì)糧食酒生產(chǎn)線搬遷改造項(xiàng)目）的生產(chǎn)裝置、公用工程及輔助設(shè)施等所涉及的主要危險(xiǎn)、有害因素分析及相關(guān)設(shè)施和安全措施的安全預(yù)評(píng)價(jià)，不包括企業(yè)預(yù)留的二期葡萄酒項(xiàng)目。本次安全預(yù)評(píng)價(jià)是根據(jù)可行性研究報(bào)告的內(nèi)容，在項(xiàng)目安全設(shè)施設(shè)計(jì)之前，根據(jù)國(guó)家的有關(guān)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)的要求，在進(jìn)行實(shí)地考察和類比行業(yè)測(cè)試分析的基礎(chǔ)上，選用適當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)方法，通過科學(xué)分析，對(duì)建設(shè)工程提出切實(shí)可行的安全對(duì)策措施及建議，為工程的設(shè)計(jì)和建設(shè)提供參考和依據(jù)，以利于提高建設(shè)項(xiàng)目的本質(zhì)安全程度。 建設(shè)項(xiàng)目周邊環(huán)境一覽表序號(hào)方位名稱與廠區(qū)圍墻的距離(m)1東ff鐵路80m。三、建設(shè)項(xiàng)目總平面布局生態(tài)釀酒擬建裝置和設(shè)施主要包括生產(chǎn)車間、倉(cāng)庫(kù)、包裝中心、研發(fā)中心及綜合樓。②地質(zhì)構(gòu)造境內(nèi)地層自上而下有第四系、上侏羅統(tǒng)蒙陰組，上二迭統(tǒng)上石盒子組、下二迭統(tǒng)下石盒子組和山西組、上石炭統(tǒng)太原組、中石炭統(tǒng)本溪組、中下奧陶統(tǒng)和寒武系。氣象條件①氣候XX市屬半濕潤(rùn)暖溫帶氣候區(qū)，具有春季干旱多風(fēng)，夏季濕熱多雨，秋季溫和涼爽，冬季干冷，冷熱明顯，四季分明等特點(diǎn)。本項(xiàng)目實(shí)施后，可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)65176。中間產(chǎn)品為65度原酒，主要產(chǎn)品為瓶裝38度、39度XX市特曲、ff及dd系列白酒。原輔材料年需用量本項(xiàng)目產(chǎn)品所需主要原輔材料品種及需用量為： 主要原輔材料品種及需用量表原輔材料高粱小麥麥曲稻殼酒箱酒盒酒瓶瓶蓋年需用量3600t1080t800t900t1250000個(gè)7500000個(gè)7500000個(gè)7500000個(gè)產(chǎn)品主要指標(biāo) 低度酒理化表項(xiàng)目?jī)?yōu)級(jí)一級(jí)酒精度(%vol)25402540總酸(以乙酸計(jì))(g/L)≥總酯(以乙酸乙酯計(jì))(g/L)≥乙酸乙酯/(g/L)固形物/(g/L)≤ 低度酒感觀要求表項(xiàng)目?jī)?yōu)級(jí)一級(jí)色澤和外觀無(wú)色或微黃,清亮透明,無(wú)懸浮物,無(wú)沉淀無(wú)色或微黃,清亮透明,無(wú)懸浮物,無(wú)沉淀香氣具有較濃郁的己酸乙酯為主體的復(fù)合香氣具有己酸乙酯為主體的復(fù)合香氣口味酒體醇和協(xié)調(diào),綿甜爽凈,余味較長(zhǎng)酒體較醇和協(xié)調(diào)、綿甜爽凈風(fēng)格具有本品典型的風(fēng)格具有本品明顯的風(fēng)格備注當(dāng)酒的溫度低于10℃時(shí),允許出現(xiàn)白色絮狀沉淀物質(zhì)或失光。本項(xiàng)目主要建（構(gòu)）。軟化水系統(tǒng)本項(xiàng)目軟化水用量為12m3/d。生產(chǎn)廢水主要是清洗車間地面時(shí)產(chǎn)生的廢水，車間清洗廢水經(jīng)廠區(qū)污水管道排入市政污水管網(wǎng)。變壓器的容量可滿足本項(xiàng)目用電需要。三、防雷與防靜電本項(xiàng)目人工洞藏區(qū)、勾兌儲(chǔ)存車間的防雷擬按第二類防雷設(shè)計(jì)，其他建筑物的防雷均擬按第三類防雷設(shè)計(jì)。燃?xì)鈦碜詧@區(qū)天然氣管網(wǎng)，管道直徑DN80。消防最大用水量按最大火災(zāi)一處考慮，項(xiàng)目最大消防用水處為研發(fā)中心，消防用水設(shè)置為臨高壓系統(tǒng)。消防器材根據(jù)《建筑滅火器配置設(shè)計(jì)規(guī)范》（GB501402005）的有關(guān)要求，本項(xiàng)目的生產(chǎn)裝置區(qū)擬配置相應(yīng)數(shù)量的小型滅火器材，用于撲滅初期火災(zāi)。消防用電本項(xiàng)目消防用電為二級(jí)負(fù)荷，擬由廠區(qū)變壓器專用的供電回路供給，配電線路采用非燃性鎧裝電纜，直埋地敷設(shè)。九、化驗(yàn)本項(xiàng)目擬在研發(fā)中心設(shè)置化驗(yàn)室，對(duì)進(jìn)廠原料及產(chǎn)品進(jìn)行分析化驗(yàn)，化驗(yàn)人員以公司現(xiàn)有人員為主，適當(dāng)進(jìn)行補(bǔ)充。勞動(dòng)定員編制情況見下表： 勞動(dòng)定員編制一覽表編制定員(人)班制備　　注管理及技術(shù)人員801負(fù)責(zé)生產(chǎn)、技術(shù)管理。該項(xiàng)目的安全設(shè)施投資計(jì)劃詳見下表。人的失誤 指人的行為結(jié)果偏離了被要求的標(biāo)準(zhǔn)，即沒有完成規(guī)定功能的現(xiàn)象。（2）依據(jù)事故類別和職業(yè)病類別進(jìn)行分類依據(jù)GB64411986《企業(yè)職工傷亡事故分類》，綜合考慮起因物、引起事故的誘導(dǎo)性原因、致害物和傷害方式等，將事故分為20類：物體打擊、車輛傷害、機(jī)械傷害、起重傷害、觸電、淹溺、灼燙、火災(zāi)、高處墜落、坍塌、爆破、中毒和窒息、其他傷害、冒頂片幫、透水、瓦斯爆炸、容器爆炸、鍋爐爆炸、火藥爆炸、其他爆炸。在火場(chǎng)中，受熱的容器有爆炸危險(xiǎn)。長(zhǎng)期酗灑可引起多發(fā)性神經(jīng)病、慢性胃炎、脂肪肝、肝硬化、心肌損害及器質(zhì)性精神病等。 吸入： 迅速脫離現(xiàn)場(chǎng)至空氣新鮮處。防止流入下水道、排洪溝等限制性空間。庫(kù)溫不宜超過30℃。 呼吸系統(tǒng)防護(hù)： 一般不需要特殊防護(hù)，高濃度接觸時(shí)可佩戴過濾式防毒面具（半面罩）。建議操作人員佩戴過濾式防毒面具（半面罩），穿防靜電工作服。廢棄處置方法處置前應(yīng)參閱國(guó)家和地方有關(guān)法規(guī)。中途停留時(shí)應(yīng)遠(yuǎn)離火種、熱源、高溫區(qū)。 溶解性微溶于水，溶于乙醇、乙醚、苯、甲苯等。若不能切斷氣源，則不允許熄滅泄漏處的火焰。如有不適感，就醫(yī)。泄漏緊急處理消除所有點(diǎn)火源。噴霧狀水抑制蒸氣或改變蒸氣云流向，避免水流接觸泄漏物。采用防爆型照明、通風(fēng)設(shè)施。 手防護(hù)： 戴一般作業(yè)防護(hù)手套。防止氣體泄漏到工作場(chǎng)所空氣中。運(yùn)輸注意事項(xiàng)采用鋼瓶運(yùn)輸時(shí)必須戴好鋼瓶上的安全帽。鐵路運(yùn)輸時(shí)要禁止溜放。（1）粉碎機(jī)、袋式除塵器等若密封效果不好，粉碎廠房形成爆炸性小麥面粉粉塵，若遇廠房?jī)?nèi)濕度不夠，靜電積聚打火或其它火源，則易導(dǎo)致粉塵爆炸事故。（9）鍋爐是危險(xiǎn)性較大的特種設(shè)備，鍋爐運(yùn)行操作不當(dāng)，極易導(dǎo)致爆炸、爆管等事故發(fā)生。以下原因可引發(fā)觸電事故。（8）移動(dòng)式電動(dòng)工具保管不善，使用前不檢查、使用不當(dāng)、未配備相應(yīng)的漏電保護(hù)器、維修不及時(shí)、接地不良等，可能造成觸電事故。（16）對(duì)經(jīng)過或靠近檢修現(xiàn)場(chǎng)的供配電線路沒有或缺少防護(hù)，在搭設(shè)鋼管架或起重吊裝過程中，碰觸這些線路可能引起觸電事故。機(jī)械傷害該項(xiàng)目裝置中使用的泵等高速轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)械設(shè)備，存在發(fā)生機(jī)械傷害的危險(xiǎn)。（4）如機(jī)械設(shè)備出現(xiàn)故障不停機(jī)就處理、檢修時(shí)無(wú)人監(jiān)護(hù)、不掛禁動(dòng)牌、啟動(dòng)前不全面檢查等均易造成機(jī)械傷害事故。（2）廠區(qū)內(nèi)未設(shè)置道路行駛指示標(biāo)識(shí)、車輛違章行駛、違章作業(yè)，運(yùn)輸檢修施工所需材料時(shí)及原料、產(chǎn)品運(yùn)輸車輛及特種車輛在廠區(qū)內(nèi)行駛可能會(huì)對(duì)人和設(shè)施造成傷害和損壞。分析化驗(yàn)過程中使用大量玻璃儀器，如果有破損，不小心接觸有可能被刺傷等。重大危險(xiǎn)源的辨識(shí)指標(biāo)：?jiǎn)卧獌?nèi)的危險(xiǎn)化學(xué)品的數(shù)量等于或超過表表2規(guī)定的臨界量，即被定為重大危險(xiǎn)源。原酒、天然氣分別列入《危險(xiǎn)化學(xué)品重大危險(xiǎn)源辨識(shí)》（GB182182009）表2及表1范