基于物聯(lián)網(wǎng)和云計算技術的畜產(chǎn)品安全溯源平臺解決方案(更新版)
【正文】 全國的畜牧養(yǎng)殖企業(yè)和畜產(chǎn)品加工企業(yè)提供溯源服務?？梢苑奖愕嘏c數(shù)據(jù)中心信息對接備案，同時將RFID豬肉標簽轉化為低成本的二維碼不干膠標簽提供給消費者作為零售溯源憑證。實踐證明低頻RFID技術的抗金屬和抗環(huán)境干擾性能是比較好的。 屠宰環(huán)節(jié)以生豬為例。通過“智能控制中心”這一關鍵設備，將生產(chǎn)現(xiàn)場的傳感網(wǎng)絡作為應用子系統(tǒng)與物聯(lián)網(wǎng)云計算中心無縫融合在一起。本系統(tǒng)可以為政府管理部門提供實時監(jiān)控技術手段，實現(xiàn)科學管理和有效管理。本系統(tǒng)解決方案致力于用物聯(lián)網(wǎng)和云計算技術構筑一個全集成的畜產(chǎn)品安全溯源平臺,實現(xiàn)牲畜養(yǎng)殖、運輸、屠宰、肉制品批發(fā)、深加工、零售的全流程監(jiān)控?；谖锫?lián)網(wǎng)和云計算技術的畜產(chǎn)品安全溯源平臺解決方案羅遠明（無錫市富華科技有限公司，無錫 214001）因此，必須尋找一種符合國情、實施成本低，能夠有效整合全產(chǎn)業(yè)鏈多數(shù)企業(yè)的溯源平臺解決方案。由于本系統(tǒng)采用世界上最先進的網(wǎng)絡數(shù)據(jù)庫服務技術，在無錫的數(shù)據(jù)中心可以服務全國，全世界的客戶，可以避免硬件設施的重復投資，大大降低企業(yè)的使用成本，比較容易整合全產(chǎn)業(yè)鏈中不同類型的企業(yè)用戶數(shù)據(jù)，符合我國養(yǎng)殖企業(yè)分散，普遍規(guī)模較小等問題。在物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)的搭建過程中, “智能控制中心”起著非常關鍵的作用，這是一個承上啟下的設備, 向上能與云計算中心進行實時通訊,向下能采集傳感器節(jié)點的數(shù)據(jù)，并控制傳感器節(jié)點工作。由于養(yǎng)殖動物的習性不同，標識的設計也是不同的，同時對應的識別設備也是不同的。根據(jù)我們在上海、蘇州、無錫等多個項目的實踐，測試過不同頻段的RFID技術，面對全金屬結構的流水線和高溫高濕的環(huán)境，最終勝出的是低頻125KHZ的RFID技術。在超市大賣場、豬肉直營店內(nèi)采用的專用溯源電子稱和溯源查詢一體機。利用SAAS軟件技術，降低企業(yè)軟件投入
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