生物化學(xué)試驗基礎(chǔ)ppt課件(更新版)
【正文】 現(xiàn)出一定的顏色。 ? 目視比色法的準(zhǔn)確度和精密度受視力條件影響很大，一般相對誤差約在 5％～ 20％的范圍。 6 實驗報告 實驗報告包括如下內(nèi)容： ? 實驗項目 (實驗題目 ） 。 10)每次 實驗課 由學(xué)生 輪 流 值 日。 實驗過 程中，如 發(fā)現(xiàn)設(shè)備損 壞或運 轉(zhuǎn) 異常， 應(yīng) 立即 報 告老 師 。取完 試劑 后， 應(yīng) 及 時 將瓶蓋蓋好，放回原 處 ，切忌亂拿亂放，“ 張冠李戴”。 ?實驗中要詳細(xì)記錄實驗條件，如使用的儀器型號、編號、生產(chǎn)廠家等；生物材料的來源、試劑的規(guī)格、試劑的濃度等。生 物 化 學(xué) 實 驗 商丘職業(yè)技術(shù)學(xué)院教務(wù)處 1 教學(xué)目的 ? 掌握生物化學(xué)的基本知識、基本理論及基本實驗技能 ； ? 掌握分光光度計的使用、離心技術(shù)、電泳、層析等的原理和操作技能； ? 掌握蛋白質(zhì)、酶、核酸、糖等重要物質(zhì)的分離、純化和測定技術(shù)的原理及方法； ? 培養(yǎng)分析和解決問題能力以及嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的科學(xué)作風(fēng)、創(chuàng)新能力等綜合素質(zhì)。每個結(jié)果都要盡可能重復(fù)觀測二次以上，即使觀測的數(shù)據(jù)相同或偏差很大，也都應(yīng)如實記錄，不得涂改。 4)實驗 中，聽從老 師 指 導(dǎo) ，嚴(yán) 格遵守操作 規(guī) 程，取用 試劑時 ，應(yīng) 仔 細(xì) 辨明 標(biāo)簽，以免取 錯 。本次 實驗 必 須使用的 儀 器 設(shè)備 ，在了解 儀 器性能和操作 規(guī) 程之前，不得冒然使用，更不可擅自拆卸或?qū)⒉考?帶 出室外。廢 棄液體 應(yīng) 倒入水槽，放水沖走，有毒 廢 棄物 應(yīng) 放入 廢 物缸并及 時 作無害化 處 理 ,實驗 用 過 的棉花、 廢紙 、沉淀 廢 渣及其他 廢 棄物品等均 應(yīng) 放入指定容器，不得隨意亂扔或 丟進(jìn) 水槽。 ? 實驗結(jié)束后，要認(rèn)真書寫實驗報告，及時交老師批閱。 第二節(jié) 紫外 可見 分光光度計的使用原理和方法 ?紫外 可見吸收光譜 ?朗伯 比耳定律 ?紫外 可見分光光度計 ?分析條件的選擇 ?測定方法 ?目視比色法回顧 ? 比較溶液顏色深淺，從而確定被測定組分含量的方法，稱為目視比色法。 ?可見光： 400800 nm的電磁輻射。 (5) 用途廣泛 。 在 λ max處，吸光度 A正比于濃度 C 測定最靈敏 （ 3）吸收曲線可以提供物質(zhì)的結(jié)構(gòu)信息，并作為物質(zhì)定性分析的依據(jù)之一。 朗伯 比爾定律是紫外 可見分光光度法的理論基礎(chǔ)。 它們可在 180 ~ 400 nm范圍內(nèi)產(chǎn)生連續(xù)光源。 單色器的作用從波長范圍較寬的入射光線中，過濾分出波段較窄的單色光 吸收池又稱比色皿或比色杯，按材料可分為玻璃吸收池和石英吸收池，前者不能用于紫外區(qū)。 還原糖與 DNS 反應(yīng)產(chǎn)生棕紅色物質(zhì) , 加入足夠量的 酒石酸鉀鈉 是為了消除溶解氧的影響 , 添加 苯酚 可增加試劑的顯色作用 , 添加 亞硫酸鈉 可進(jìn)一步增強(qiáng)試劑的穩(wěn)定性 .
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