葉綠體的結(jié)構(gòu)和成分(更新版)
【正文】 合色素的化學(xué)特性 （ 一）葉綠素 Chlorophylls 1 卟啉環(huán)頭部： * 4個(gè)吡咯環(huán)，其中心 1個(gè) Mg與 4個(gè)環(huán)上的 N配位結(jié)合。 * 每個(gè)類囊體的膜圍成一個(gè)腔，腔內(nèi)充滿水和鹽類。 The photograph of chloroplast under electronic microscope ? 外膜： 雙層，選擇性通透，使葉綠體成為獨(dú)立的亞細(xì)胞單位 ? 基質(zhì) （間質(zhì)）：不定型凝膠狀，含豐富的酶、核酸、嗜餓體、核糖體、淀粉粒等 ? 類囊體： 由膜構(gòu)成的囊狀結(jié)構(gòu) 1 基粒類囊體 (基粒片層 ) 2 基質(zhì)類囊體 (基質(zhì)片層 ) * 所有的光合色素均位于類囊體膜上。這樣的分布有利于葉綠體同外界進(jìn)行氣體交換。 β 胡蘿卜素H C3 CH 3CH 3CH 3 CH 3CH 3 CH 3CH 3H C3 CH 3CH 3CH 3 CH 3CH 3 CH 3CH 3OHHOH C3H C3H C3葉黃素H C3葉綠素 chlorophyll （ 上）和胡蘿卜素 carotene分子模型 類胡蘿卜素功能 類胡蘿卜素分子具有收集和傳遞光能作用，除此之外還有防護(hù)葉綠素免受多余光照傷害的功能！ 三、光合色素的光學(xué)特性 連續(xù)光譜與吸收光譜（ absorption spectrum） 光 連續(xù)光譜 光 吸收光譜 (1) Absorption spectrum Chl: 強(qiáng)吸收區(qū) : 640700nm(紅 ) amp。 當(dāng)熒光出現(xiàn)后，立即中斷光源，色素分子仍能持續(xù)短時(shí)間的 “ 余輝 ” ，這種現(xiàn)象，叫磷光現(xiàn)象，發(fā)出的光叫磷光 ,磷光的壽命為 102～ 103秒，強(qiáng)度僅為熒光的 1%。 (2)Temperature 約 240℃ ， 最適為 30℃
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