【正文】 點；二是利用自身對外出口注冊企業(yè)優(yōu)勢，廣泛接觸客戶，不斷開拓市場空間，力爭做到產(chǎn)品銷售緊盯市場變化，產(chǎn)品定價力求適應(yīng)市場，不斷吸引客戶，贏得客商；三是加大產(chǎn)品的開發(fā)力度，增加適銷對路的新品，滿足客戶的不同要求，不斷擴(kuò)大出口總量；四是加強(qiáng)同客戶的聯(lián)系，切實搞好銷售各個環(huán)節(jié)的各項服務(wù)。2005年獲XX省省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營龍頭企業(yè)?，F(xiàn)有主產(chǎn)品有淡水龍蝦、海水魚、南美白對蝦、貝類等冷凍系列產(chǎn)品30余種。90年代，阜寧縣曾組織工廠化養(yǎng)甲魚、河蟹工廠化育苗、大棚對蝦育種、蝦貝混養(yǎng)獲得成功，多次獲得省水產(chǎn)科技進(jìn)步一等獎，積累了一定的養(yǎng)殖經(jīng)驗，具有了一定帶動能力和技術(shù)推廣能力。該魚類似于我國鮑屬魚類，肉質(zhì)鮮美，肌肉刺少，有較高的商品價值。加之，農(nóng)民的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益主要在養(yǎng)殖業(yè)上，在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中，后道環(huán)節(jié)比較薄弱，水產(chǎn)品加工增值不夠，抗風(fēng)險的能力差，增產(chǎn)不增效的矛盾十分突出。同時，通過新上斑點叉尾魚回 加工生產(chǎn)線項目，對斑點叉尾魚回 進(jìn)行精深加工，增加附加值，把斑點叉尾魚回 生產(chǎn)、加工、銷售環(huán)節(jié)聯(lián)結(jié)起來，把分散經(jīng)營的農(nóng)戶聯(lián)合起來，形成“利益共享、風(fēng)險共擔(dān)”的聯(lián)結(jié)機(jī)制，從而有效地提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的組織化程度，增強(qiáng)龍頭企業(yè)帶動和示范能力，使參與產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的農(nóng)民不但從斑點叉尾魚回 養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)中獲益，還可以分享斑點叉尾魚回 加工、流通環(huán)節(jié)的利潤，增加就業(yè)機(jī)會，增加收入，使農(nóng)業(yè)的整體效益得到顯著提高。斑點叉尾魚回 是鹽城海馬公司從美國引進(jìn)的名優(yōu)新品種，旨在通過斑點叉尾魚回 產(chǎn)業(yè)化，確保企業(yè)所需的加工原料。但由于養(yǎng)殖的品種大路貨多、傳統(tǒng)產(chǎn)品多，缺乏適應(yīng)市場需求的名特優(yōu)新品種，水產(chǎn)品的綜合商品利用率比較低，賣難、價格下跌挫傷了農(nóng)民的養(yǎng)殖積極性。該魚是一種大型經(jīng)濟(jì)魚類，生長速度較其他種類的鯰魚快，個體大，第一年一般可達(dá)12～20厘米，第二年20～35厘米，第三年30～40厘米，第四年40～50厘米，最大個體可超過1米，體重達(dá)20千克，是美國主要的淡水養(yǎng)殖對象，其產(chǎn)量占淡水魚產(chǎn)量的一半以上。項目區(qū)所在地阜寧縣，地處里下河地區(qū)，毗鄰黃海之濱，淡水、咸淡水資源豐富，飼養(yǎng)斑點叉尾魚回 有著得天獨厚的自然條件。公司占地面積150畝，擁有400畝的水產(chǎn)人工繁殖育苗基地，與全市20萬畝養(yǎng)殖水域近8000養(yǎng)殖戶建立了利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，實行了訂單農(nóng)業(yè)?！昂ｑR”牌系列產(chǎn)品榮獲國家級無公害農(nóng)產(chǎn)品、XX省名牌產(chǎn)品。我司也將通過白水塘、馬家蕩兩基地帶動和示范，以點帶面，向全縣推廣，擴(kuò)大斑點叉尾魚回 養(yǎng)殖規(guī)模，促進(jìn)斑點叉尾魚回 產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。在歐盟。在保證原料供應(yīng)的基礎(chǔ)上，企業(yè)要苦練內(nèi)功，加強(qiáng)管理，將根據(jù)美國水產(chǎn)品HACCP法規(guī)、歐盟91/493/EEC指令，結(jié)合德國先進(jìn)的魚片加工流程，制定產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。在國際市場上主要立足于歐美發(fā)達(dá)國家和地區(qū)；在國內(nèi)市場上，實施名牌戰(zhàn)略，用優(yōu)質(zhì)名牌產(chǎn)品開拓市場、占領(lǐng)市場，一切從客戶和市場的需要出發(fā)，不斷整合營銷要素，擴(kuò)大市場占有份額。生產(chǎn)技術(shù)選擇將引進(jìn)德國先進(jìn)的魚片生產(chǎn)技術(shù)，實施與之相適應(yīng)的衛(wèi)生和管理管制措施，使加工產(chǎn)品得到充分保證，從而提高魚片的品質(zhì)和有效生產(chǎn)能力。原料解凍、刷凍 將原料放在專用的解凍池內(nèi)，用常流水進(jìn)行浸泡解凍后，將魚撈出，送入車間進(jìn)行加工。檢刺、整形 用于對魚片進(jìn)行解摸，將上道工序未去盡的刺去掉；同時去掉魚片的感染肉、淤血肉，并對魚片進(jìn)行整形。挑蟲斑 對預(yù)冷過的魚片進(jìn)行挑蟲，挑去表面所有的已死亡的蟲卵。稱重、鍍冰衣 按客戶要求對產(chǎn)品進(jìn)行稱重，稱重后的產(chǎn)品放在04℃之間的水中進(jìn)行鍍冰衣。裝箱 按不同的規(guī)格分別裝箱，箱外印刷生產(chǎn)日期、企業(yè)注冊代號、報檢批號、食用方法等。新增設(shè)備估算表單位：萬元序號設(shè)備名稱單價臺(套)數(shù)總價備注1冷凍機(jī)組1組7982單凍機(jī)11522303平板結(jié)凍機(jī)212424去皮機(jī)203605金屬探測儀34126自動測溫儀5157化驗、檢驗設(shè)備218電器儀表管道閥門11809不銹鋼操作臺115010不銹鋼產(chǎn)品速凍盤等工器具18011增氧泵51512水泵1022013加氯發(fā)生器1511514制冷通風(fēng)設(shè)備61615鍋爐3013016環(huán)保設(shè)施14717設(shè)備安裝20合 計1721項目實施進(jìn)展從可行性研究報告開始計算，本項目實施進(jìn)度為一年，為2006年12006年12月。七、項目效益分析經(jīng)濟(jì)效益分析斑點叉尾魚回 投產(chǎn)后，按年加工魚片6150噸計算。同時，在產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營上要充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的橋梁和紐帶作用，把產(chǎn)、加、銷、服各個環(huán)節(jié)的利益聯(lián)結(jié)起來，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)銷銜接，使參與產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的農(nóng)戶不但從養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)中獲益，還可以分享加工、流通環(huán)節(jié)的利潤，增加就業(yè)機(jī)會，增加收入。（3）本項目產(chǎn)生的魚骨、魚刺等下腳料可回收利用，加工成動物飼料——魚