【連鎖加盟】生鮮區(qū)的環(huán)境設計(更新版)
【正文】 房，這些會使顧客產(chǎn)生不快和排斥感，應通過排風和加強衛(wèi)生工作降低其密度。如多層超市的一層和入口處顧客流量大，為營造顧客的第一印象，應以暖色調(diào)為主，使人產(chǎn)生親和迎賓的效果；地下附一層會顯得沉悶陰暗，易產(chǎn)生壓抑的感覺，可以用淺色調(diào)裝飾。 通過不同商品各自獨特傾向的色彩語言，顧客更易辨識商品和產(chǎn)上親近感。但紅色過于突出會使人緊張，一般要避免大面積、單色調(diào)使用。 美國新澤西州有一家專營風味點心的商店，開業(yè)后一直生意清淡，經(jīng)過一段時間的觀察老板意識到其中的問題，由于店內(nèi)光線太暗，剛出爐的點心盡管很新鮮，但擺在柜臺上卻給人一種似要霉變的感覺。現(xiàn)在多使用燈管和吊燈等，并注意利用自然光線，營造整潔寧靜，光線適宜的購物環(huán)境。紅色一般用于傳統(tǒng)節(jié)日、慶典布置，創(chuàng)造吉祥歡樂的氣氛。 黑色是一種消極性色彩，沉重壓抑，多在配色中使用。 ?。?）色彩運用要與樓層和部位結合，創(chuàng)造不同的氣氛。比如巧克力、新鮮面包、桔子、玉米花和咖啡等等，對其所在的生鮮區(qū)域會產(chǎn)生協(xié)調(diào)有益的促銷作用，氣味密度稍大些無妨。 柜臺和賣場中的嘈雜聲
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