冷凍冷藏設備培訓資料(更新版)
【正文】 及插座孔不得沾水，否則擱架的照明系統(tǒng)可能短路或損壞，取下擱架，分別用濕布擦拭。 ? 良好的保養(yǎng)會延長陳列柜的使用壽命，無形中降低了成本 。我主要負責冷凍冷藏設備的相關工作，下面我向大家簡單的介紹一下冷凍冷藏設備在日常使用過程中操作流程及排除一些常見故障的方法。另外，灰塵、商品漬、標價牌、頭發(fā)等垃圾會影響和干擾風幕的正常循環(huán)，并且會堵塞排水，導致陳列柜冷卻能力降低。 ? 待所有的零件都干燥后，再給展示柜通電，啟動制冷，以免損壞展示柜和危及人身安全 。必要時使用中性清洗劑，擦拭干凈后用清水沖洗； ?將過水管淤積的雜物、污垢等徹底清理干凈，將污物排入準備好的水盒內。 （ 7） 確認展示柜載荷正確。 ? 庫內排管和冷風機要及時掃霜、沖霜，以提高制冷效能。 ? 庫房要留有合理的走道，便于庫內操作、車輛通過、設備檢修。 冷凍機的設置條件的標準 機房的空間要充分確保搬運、安裝、操作檢查、維修、更換等所需的空間 冷凍機的設置條件的標準 ?冷凍機房的設置條件和換氣 ? 機房的注意事項 ? ① 機房空間 ? 請充分確保服務空間（為了操作、保養(yǎng)、點檢） ? 壓縮機與墻壁間距應不小于 500mm ? 壓縮機與電源操作盤前面間距應在 900mm以上 ? （ 20噸以上應在 1200mm以上） ? 兩臺壓縮機機組之間正面間距不小于 1000mm；側面不小于 500mm ? 壓縮機房地面與天棚間距應保證在 2022mm以上，以保證搬運、安裝、操作、點檢、修理所必需的空間 ? 壓縮機雙層設置時，若空間狹小把小容量機組放在上層，充分確保 ? 下層機組的服務空間 機房的管理溫度 ? 機房內溫度 常用 35℃ 以下，夏季短期可在 40℃以下 ※ 機房溫度過高會發(fā)生以下問題 ? 吸氣溫度、排氣溫度上升導致冷凍能力下降； ? 冷凍能力下降使運轉率加大，從而耗電量上升，提高運轉成本； ? 由于負荷的增加，排氣溫度上升減少冷凍機壽命； ? 為防止溫度過高引起冷凍機故障，會強制停機； ? 液體冷媒被加熱產生閃蒸汽體，從而減少冷媒循環(huán)量使冷卻變?yōu)椴涣肌?3dB） 排風量（ m3/h ） 機種名 噪 音值（ 177。 ? CE系列陳列柜的溫度計進行誤操作 ,引起陳列柜制冷效果不良 . 維修點檢要素 ? 陳列柜熒光燈是否有閃爍現(xiàn)象 . ? 隔板是否破損 . ? 電氣系統(tǒng)有否弄濕 . ? 溫度計有否破損 . ? 蒸發(fā)器是否有異常結霜 . 維保單位聯(lián)系方式： 網點發(fā)展部設備管理科 陳程 02584682808 南京富龍：陳總 13912986333 南京蘇佳：張總 13357702063 ?本次介紹到此結束，如大家有問題請與我們廠家技術代表交流，謝謝！
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