【正文】 。對(duì)產(chǎn)品要求標(biāo)準(zhǔn)如下： （ 1）制劑必須含有植物能直接利用的養(yǎng)分形式，如二價(jià)鐵（ fe++）、銅 （ Cu++） 、鋅 （ Zn++） 、錳 （ Mn++） 、硫酸根 （ SO4） 等，并且它們不應(yīng)結(jié)合在大量的螯合物載體或螯合劑中。尤其是對(duì)一些微量元素肥料，還可避免因用量過(guò)大或施肥不均而造成作物受害。 葉面施肥可快速補(bǔ)充作物生育期間所需養(yǎng)分。水稻田氮肥可做基肥，又可做追肥施用。某種養(yǎng)分元素過(guò)量使用會(huì)影響其他養(yǎng)分元素的吸收，如氮多抑制作物對(duì)鉀、硼、鎂的吸收，磷多抑制作物對(duì)鋅、銅、鉀、鐵的吸收，鉀多抑制作物對(duì)硼、鎂的吸收，銅多抑制作物對(duì)鐵、錳的吸收，鋅多抑制對(duì)鐵的吸收，錳多抑制植物對(duì)鐵、鉬的吸收，鎂多抑制作物對(duì)磷、鉀、鈣的吸收，鈣多抑制作物對(duì)鎂、鋅、硼、鉀、錳、鐵的吸收。 根據(jù)定義鈦、稀土是元素，不能稱為作物營(yíng)養(yǎng)元素。 ③ 產(chǎn)生抑菌物質(zhì)具有防病作 8 用。 （ 2）改善植物的生理代謝發(fā)生了一系列有利于作物增產(chǎn)的變化。 日本酵素發(fā)酵的有機(jī)肥加紅塘發(fā)酵液和五常市豐業(yè)生物制劑廠將日本酵素進(jìn)行工廠化發(fā)酵，生產(chǎn)出豐業(yè)液肥，酵素菌液具有糾正氮素過(guò)剩；促進(jìn)植物對(duì)磷酸鹽，鈣、鎂、鉀、硼、 7 鉬、鋅等營(yíng)養(yǎng)元素的吸收和利用；增促進(jìn)作物生長(zhǎng)發(fā)育；強(qiáng)植物抗病、抗寒、抗逆、抗干旱能力；使作物莖葉蠟質(zhì)層增厚，病原菌不易侵入，能抑制有害菌的侵入和寄生；提高農(nóng)作物品質(zhì)、食味和糖度。它具有廣譜抗病，持效期長(zhǎng)，增產(chǎn)品質(zhì)好等優(yōu)點(diǎn)。 ④ 海藻蛋白是優(yōu)秀的植物蛋白：含量在 15～ 30%之間，不亞于大豆；海藻蛋白與海藻酸組成的成膜物質(zhì)，在保護(hù)作物不被病原菌侵害方面引到很重要的作用。把這些元素和活性物質(zhì)提取出來(lái)，制成三碘好潤(rùn)（稼得康），應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。甲殼素保鮮劑已經(jīng)問(wèn) 5 世，其保鮮作用良好。 ⑦ 提高產(chǎn)量，改善品質(zhì) 甲殼素對(duì)作物的增產(chǎn)作用顯著，甲殼素用于糧食作物，處理種子即可增產(chǎn) 5～ 15％；用于果樹(shù)、蔬菜可增產(chǎn) 20～ 40％或更多。在作物已經(jīng)發(fā)病后及時(shí)使用甲殼素，往往也可取得較好的效果。甲殼素還可以誘導(dǎo)植物合成多種植物保護(hù)素、木質(zhì)素等，從而提高植物的抗病性。 3 甲殼素 是新型功能性糖源，廣泛存在于甲殼綱動(dòng)物蝦、蟹的甲殼、昆蟲(chóng)的甲殼、真菌（酵母、霉菌）的細(xì)胞壁、植物（如蘑菇）的細(xì)胞壁中，也存在于很多天然水果和蔬菜中。如甜菜 “腐心病 ”、花椰菜的 “褐心病 ”、 大麥、小麥、玉米、油菜、水稻不食及不稔癥，大豆不發(fā)苗，成株矮縮，開(kāi)花不正常，脫落多，莢少，多畸形等。施鉀肥明顯降低玉米莖腐病發(fā)病 率。 未來(lái)功能性植物營(yíng)養(yǎng)劑是最好的作物病害防治藥劑。 而我國(guó)， 在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中 ，有相當(dāng)多數(shù)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者對(duì)農(nóng)業(yè) 病害防治 ， 依然停留在見(jiàn)病施藥 ， 重治輕防階段。 （ 二 ） 產(chǎn)量徘徊不前 生產(chǎn)回報(bào)下 降，肥料報(bào)酬遞減，糧食質(zhì)量 不穩(wěn)定 。磷過(guò)剩影響其他元素吸收（鋅）。 硅能促進(jìn)氮、磷、鉀的吸收、提高作物的抗性、提高葉片光合效率、提高作物品質(zhì)。 用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，甲殼素的抗病誘導(dǎo)機(jī)理：甲殼素的抗病誘導(dǎo)作用主要源于甲殼素酶，甲殼素酶廣泛存在于自然界，在高等植物中主要分布于植物 的莖、葉、種子、愈傷組織中，甲殼素酶常與防衛(wèi)反應(yīng)的誘導(dǎo)有關(guān)；甲殼素酶是一種糖苷酶，主要催化甲殼素的水解，具有甲殼素外切活性和內(nèi)切活性，并且具有轉(zhuǎn)氨基葡糖酶的活性，可水解甲殼素內(nèi)部的糖苷鍵，釋放寡糖，許多純化的甲殼素酶還顯示不同程度溶菌酶活性，本身具有抗真菌 的作用。對(duì)人和動(dòng)物是無(wú)害的。 ④ 防治病害范圍廣泛 甲殼素的復(fù)配制劑能誘導(dǎo)作物產(chǎn)生多種抗生物質(zhì)，因此對(duì)病毒、真菌、細(xì)菌三方面病害的防治都有效，尤其是對(duì)病毒病、根節(jié)線蟲(chóng)、維管束類病害的防治是植保的難題，而用甲殼素防治有效。如使放線菌的數(shù)量一周內(nèi)可增加近 30倍。 甲殼素對(duì) 細(xì)胞壁是由甲殼素構(gòu)成的真菌病害有防治效果，農(nóng)作物、蔬菜、果樹(shù)等病害的細(xì)胞壁大多數(shù)是由甲殼素結(jié)構(gòu)。 。 ⑥ 海帶能提供多種特效氨基酸：海帶中蛋氨酸和胱氨酸的含量極豐富，還含有有 30多 6 種結(jié)構(gòu)特 殊的新型氨基酸，它們?cè)诩せ钭魑锏淖孕l(wèi)、免疫本能過(guò)程起到不可代替的作用。 酵素菌有氧發(fā)酵使有機(jī)物中的淀粉、糖份、蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素分解 成醋酸、二氧化碳、水等有益物質(zhì)、放線菌含量達(dá) 1～ 10億個(gè)， pH值為中性。利用植物化感作用，模擬野生植物的抗性機(jī)制，誘導(dǎo)植物自身產(chǎn)生 PR蛋白，從而提高植物對(duì)病原菌和病毒的抵抗力，在逆境條件下誘導(dǎo)植物產(chǎn)生抗逆蛋白和促進(jìn)植物關(guān)鍵性的激素的產(chǎn)生，增加作物體內(nèi)甲殼素酶、 1， 3葡聚糖酶、過(guò)氧化物酶等植物免疫物質(zhì)的含量達(dá)到平衡植物生理功能的作用，降低病害對(duì)植物的侵染。 ② 降低病菌侵染勢(shì)，如使小麥根腐病發(fā)病率降低 %。對(duì)大豆根腐病、菌核病、灰斑病，水稻立枯病、稻瘟病、鞘腐病、紋枯病，玉米黑穗病，甜菜立枯病、根腐病、菜褐斑病，馬鈴薯疫病，向日葵菌核病，蕓豆銹病、灰霉病、褐斑病、炭疽病、菌核病等均增加抗病能力，減輕危害作用。 需要最多的養(yǎng)分元素有碳、氫、氧、氮、磷、鉀，它們?cè)谧魑矬w干物質(zhì)中，一般占百分之幾到百分之九十，其中氮、磷、鉀常稱為作物三要素；次要養(yǎng)分鈣、鎂、硫在作物體內(nèi)一般占百分之幾至千分之幾；微量元素鋅、鐵、錳、硼、銅、鉬、氯等，它們?cè)谧魑矬w干物質(zhì)中，僅占百分之幾到百萬(wàn)分 之幾。 四、專用肥 正確的方法是根據(jù)土壤化驗(yàn)資料，種植作物及以往的試驗(yàn)結(jié)果或經(jīng)驗(yàn)，設(shè)計(jì)施肥量，資料，購(gòu)買尿素、磷酸二銨、硫酸鉀（或氯化鉀）配制本地各種作物，各地號(hào)的混合肥料，這才是真正的專用肥。 尿素，磷酸二氫鉀及氮、磷、鉀、 鈣、鎂、硫、鋅、鐵、錳、硼、銅、鉬等植物營(yíng)養(yǎng)元素可進(jìn)行葉面施肥。 葉面施肥可增強(qiáng)植物體的代謝功能，促進(jìn)根系吸收養(yǎng)分。 葉面肥可與農(nóng)藥混施，節(jié)省人力和物力。為適應(yīng)不同條件和作物的需要，應(yīng)專用性較強(qiáng)、品種齊全。其中，所含微生物的生命活動(dòng)增加了植物營(yíng)養(yǎng)元素的供應(yīng)，導(dǎo)致植物營(yíng)養(yǎng)狀況的改善，進(jìn)而增加產(chǎn)量，改善品質(zhì)，代表品種是菌肥；另一類是廣義的微生物肥料，其制品雖然也是通過(guò)其中所含微生物活動(dòng)作用，而使作物增產(chǎn)，同時(shí)微生物所產(chǎn)生的次生代謝產(chǎn)物，如植物調(diào)節(jié)劑對(duì)植物的促進(jìn)生長(zhǎng)，對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的吸收利用，或能夠抵抗某些病原微生物的致病作用，或減輕病蟲(chóng)危害而使作物增產(chǎn)，或減輕農(nóng)藥化肥危害而使作物恢復(fù)正常生長(zhǎng)。二是根瘤菌有專一性，甚至和大豆品種有關(guān)。 （ 二 ） 磷酸二氫鉀特點(diǎn) 磷酸二氫鉀一種無(wú)氯磷鉀復(fù)合肥料，養(yǎng)分含量高，具有良好的無(wú)理性和化學(xué)穩(wěn)定性，是目前鹽指數(shù)最低的化學(xué)肥料，對(duì)作物安全，不會(huì)灼傷葉片和根，可用于葉面施肥和無(wú)土栽培的營(yíng)養(yǎng)液。 水稻孕穗期到灌漿期均可用磷酸二氫鉀。 （ 六 ） 磷酸二氫鉀產(chǎn)品的 選擇 市場(chǎng)上磷酸二氫鉀假貨多，一定要選含量 80%以上的磷酸二氫鉀。分三層施入壟體，一層種下 3～ 5厘米，余下分別施入種下 8～ 10厘米的第二層和種下 12—14厘米的第三層。 返青后立即施分蘗肥，使肥效反應(yīng)在盛蘗葉位（ 12片葉品種為 6葉），如分兩次追施蘗肥，第二次蘗肥最晚在 6葉期施，以免肥效反映在有效分蘗臨界葉位之后。 葉面肥：在小麥 3～ 4葉期，結(jié)合化學(xué)除草，抽穗期噴施葉面肥 2～ 3次。結(jié)合春耕（或秋施）施用基肥，生長(zhǎng)期內(nèi)需分期追肥。如果土壤氮 （ NO3N） ≧ 15ppm或土壤有機(jī)質(zhì) ≧ 5不需