【正文】 有助于解決泰安農(nóng)業(yè)發(fā)展新階段及社會主義新農(nóng)村建設(shè)過程中面臨的各種矛盾。 ine, promote industrial structure adjustment, improve economic petitiveness, has the vital significance. Food processing industry as the connection after the final consumption of agricultural production to the industry, help solve taian agricultural development new stage and in the process of new socialist rural construction faced with all kinds of contradictions. This article, from the present situation of TaiAnShi food processing showed a trend of diversification of investment subject, food, the further optimization of industrial structure, through analysis on status can be seen that taian TaiAnShi food processing food processing enterprise groups existing in the small, weak, enterprise39。 20xx 年以來 全市 食品加工業(yè)呈現(xiàn)了良好的發(fā)展勢頭。 20xx 年一月到十一月，泰長春科技 學(xué)院 畢業(yè)論文 第 2 頁 共 16 頁 安市外貿(mào)進(jìn)出口總額實(shí)現(xiàn) 億元， 年加工凍雞 15 萬噸、分割 肉 出口 5 萬噸、加工熟食品 8 萬噸，共帶動 23萬個養(yǎng)殖戶，戶均純收入 2 萬多元。 （三）食品加工水平和科技含量有了大幅度的提高 20xx 年以來 ，泰安市政府從財(cái)政投入、金融信貸、稅收優(yōu)惠、用地管理、電價(jià)優(yōu)惠、鼓勵出口、直接融資、單位轉(zhuǎn)制等八個方面制定了扶持政策、市財(cái)政每年投入 400 萬元，對龍頭企業(yè)用地實(shí)行計(jì)劃單列，對農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)用電容量315 千伏以上執(zhí)行大工業(yè)電價(jià)、一些執(zhí)行普通工業(yè)電價(jià)，對省級以上龍頭企業(yè)的生產(chǎn)基地和農(nóng)業(yè)園區(qū)用電給予更大的優(yōu)惠。其中新認(rèn)證國家級無 公害農(nóng)產(chǎn)品基地面積 萬畝，使全市無公害農(nóng)產(chǎn)品基地總面積達(dá)到 萬畝，居全省前列；新發(fā)展有機(jī)食品基地 萬畝，有機(jī)食品基地總面積達(dá)到 萬畝，從而使 泰安市 成為全國最大的有機(jī)蔬菜種植基地；新組織認(rèn)證綠色食品 5 個，基地面積 萬畝，綠色食品基地面積達(dá)到 萬畝。泰安市有長春科技 學(xué)院 畢業(yè)論文 第 4 頁 共 16 頁 機(jī)食品發(fā)展已成為全市乃至全省農(nóng)業(yè)的一大亮點(diǎn)，受到越來越 多國 內(nèi)外客商和廣大消費(fèi)者的喜愛和關(guān)注。市級龍頭企業(yè)達(dá)到 67家，省級龍頭企業(yè) 17 家，國家級龍頭企業(yè) 2 家，龍頭企業(yè)帶動基地 300 余萬畝，農(nóng)戶 72 萬戶，占全市鄉(xiāng)村戶數(shù)的 61％，從產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營中戶均增收 1450 元。在我國首先崛起的一批優(yōu)秀鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)，大約有 45%是以農(nóng)副為主的，但是泰安市的農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)卻并未在眾多的大企業(yè)集團(tuán)中顯露出來。這就使得企業(yè)與農(nóng)戶需要承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)加重。 與食品工業(yè)發(fā)展緊密相關(guān)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn) 、 食品物流配送 、 食品銷售和各種服務(wù)業(yè)缺乏良好發(fā)育 ， 未能統(tǒng)一協(xié)調(diào)發(fā)展 。 產(chǎn)業(yè)鏈條尚未形成。三長春科技 學(xué)院 畢業(yè)論文 第 7 頁 共 16 頁 是企業(yè)子虛烏有 ， 故意編造虛假收購業(yè)務(wù)，隨意偽造交貨人、地址、身份證號碼等項(xiàng)目，惡意虛開收購發(fā)票。 先進(jìn)的加工工藝必須有先進(jìn)的技術(shù)裝備來保障，才會生產(chǎn)出高質(zhì)量、低成本、強(qiáng)競爭力和高附加值的產(chǎn)品。此次全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范基地創(chuàng)建活動是優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)布局、促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)集群發(fā)展的重要舉措。 泰安地處魯中。 （五）泰安市食品加工業(yè)發(fā)展的市場優(yōu)勢 泰安市發(fā)展食品加工業(yè)的市場占有率較高，且泰安市地理位置優(yōu)越具有良好的交通條件，因距離青島較近，有利于泰安市 食品加工企業(yè)將其加工的產(chǎn)品遠(yuǎn)銷海外，加強(qiáng)泰安市食品加工業(yè)的海外市場占有率。建立全程質(zhì)量控制體系，實(shí)現(xiàn)科學(xué)的規(guī)范化管理 。對每一處基地都健全完善了基地管理制度，落實(shí)了質(zhì)量監(jiān)控和包保責(zé)任，建立健全了種植生產(chǎn)和田間管理檔案，使有機(jī)蔬菜基地生產(chǎn)和管理走上了制度化和規(guī)范化軌道。 四是大力爭創(chuàng)省級、國家級農(nóng)產(chǎn)品名牌。對有發(fā)展?jié)摿Φ闹行∑髽I(yè)和高科技企業(yè)，要引導(dǎo)他們面向市場，進(jìn)一步加快發(fā)展步伐，盡快做大做強(qiáng)。建成 3萬畝 紅棗 示范基地， 7000畝 蘋果 基地以及1000畝 梨、桃 兩用林。一是結(jié)合泰安產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)實(shí)際，抓緊出臺中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展、支持大學(xué)生從事現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展和支持土地流轉(zhuǎn)等配套政 策，推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。 二是支持部分企業(yè)通過股票上市等渠道籌措資金。 （四）增強(qiáng)科技開發(fā)能力，推進(jìn)科技創(chuàng)新 要積極創(chuàng)造條件， 支持食品工業(yè)企業(yè)建立技術(shù)開發(fā)中心。 面向國內(nèi)國際兩個市場，全方位加大品牌推介力度， 提高其社會知名度；組織農(nóng)產(chǎn)品品牌企業(yè)參加國內(nèi)外展覽展示會，拓展專業(yè)流通平臺和貿(mào)易渠道，推動農(nóng)業(yè)品牌貿(mào)易流通，增強(qiáng)市場活力；做大產(chǎn)地做強(qiáng)龍頭企業(yè)，一方面重點(diǎn)做好標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、技術(shù)服務(wù)、基地管理工作，強(qiáng)化過程控制，確保產(chǎn)品認(rèn)證的有效性，推動農(nóng)業(yè)品牌由認(rèn)知度向美譽(yù)度整體提升，由影響力向公信力提升；另一方面，推行市場準(zhǔn)入制度，加強(qiáng)營銷促銷服務(wù)，發(fā)揮優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)市場機(jī)制作用，增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品品牌效益，促進(jìn)企業(yè)全面增效，農(nóng)民持續(xù)增收。既要面向獲證企業(yè)和基地農(nóng)戶做好技術(shù)服務(wù)，又要面向廣大經(jīng)營者和消費(fèi)者做好市場服務(wù)； 最后要 找準(zhǔn)突破口狠抓標(biāo)志管理，全面履行法定監(jiān) 管職責(zé)，關(guān)鍵抓好提高質(zhì)量監(jiān)督的有效性和促進(jìn)企業(yè)用標(biāo)規(guī)范性上下功夫。 通過對上述比較突出的問題的分析提出以下加強(qiáng)食品工業(yè)競爭力的對策建議 ：加強(qiáng)綠色農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)，為食品工業(yè)發(fā)展提供優(yōu)質(zhì)原料、優(yōu)化企業(yè)組織結(jié)構(gòu)，發(fā)展企業(yè)集團(tuán)、多渠道籌措資金，加大投資力度、 增強(qiáng) 科技開發(fā)能力，推進(jìn)科技創(chuàng)新、大力開拓國內(nèi)外市場，長春科技 學(xué)院 畢業(yè)論文 第 14 頁 共 16 頁 提高市場占有率、為食品工業(yè)發(fā)展創(chuàng)造良好的環(huán)境。 長春科技 學(xué)院 畢業(yè)論文 第 16 頁 共 16 頁 參考文獻(xiàn) [1] 國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會 .我國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢 [J]． 20xx,(5):5678. 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