【正文】 頭肉牛養(yǎng)殖項目 可行性研究報告 中元國際投資咨詢中心有限公司 28 團注冊 5 家。根據(jù)國家地震局頒布的《中國地震烈度區(qū)劃圖》， 遼寧 省 建昌縣 石佛鄉(xiāng) 地震烈度按七 級考慮。 項目建設條件 氣候條件 建昌縣 石佛鄉(xiāng) 屬北溫帶亞濕潤季風型大陸性氣候。 建設 地點與地理位置 項目建設地點位于 遼寧 省 建昌縣石佛鄉(xiāng) 梅杖子 村，總占地面積 60畝，為租用村民土地，每畝土地年租金 2020 元。還要避開對肉牛場污染的屠宰、加工和工礦企業(yè)，特別是化工類企業(yè)。水質良好，不含毒物，確保人畜安全和健康。 地勢高燥。 磚混結構。 （ 2）員工宿舍 新建員工宿舍 300 平方米 ， 設在辦公室旁邊，為方便工作人員就近休息， 平面尺寸為 30m 10m， 建筑結構同樣采用國家規(guī)定的一般標準磚混 結構。 （ 2） 粗飼料 棚 粗飼料 棚 建筑 面積 為 2020m2， 平面尺寸為 100m 20m，采用鋼架結構，硬塑棚頂。由于牛體大小、生產(chǎn)目的、飼養(yǎng)方式等不同，每頭牛占用的牛舍面積也不一樣，育肥牛每頭所需面積按 3 平方米設計（不含飼養(yǎng)通道）。 由此可見，隨著牛肉生產(chǎn)及市場需求的增長，我國對優(yōu)質肉牛的需求也將有所增長。國際市場逐漸從瘋牛?。?BSE）造成的波動中恢復，預計 2020 年全球牛肉產(chǎn)量會 繼續(xù)提高，牛肉消費量也會不斷上升，因此 肉牛需求量和 牛肉貿易量也有望增加。 最后，我國高檔牛肉的比重不足 5%，高檔牛肉生產(chǎn)能力低是目前我國肉牛業(yè)的突出弱點。 此外，雖然我 建昌縣茂源養(yǎng)牛專業(yè)合作社年出欄 1 萬頭肉牛養(yǎng)殖項目 可行性研究報告 中元國際投資咨詢中心有限公司 17 國政府不斷加大對肉牛養(yǎng)殖的扶 持力度，并推出了一系列惠農(nóng)措施和補貼政策（如能繁母牛補貼和乳用牛補貼），但對于一個有著億頭存欄量的養(yǎng)牛大國來說，扶持的力度還是相對微薄的。特別是近些年來，國外瘋牛病到處漫延，我國成為沒有瘋牛病的一片凈土，為肉牛養(yǎng)殖打入國際市場提供了難得機遇。我國人口眾多，人均增加 1 公斤牛肉，全國就要增產(chǎn) 130萬噸以 上。 牛肉消費市場預測 我國擁有世界上最大的肉食品消費市場。 千家萬戶繁育母牛和飼養(yǎng)架子牛仍是肉牛生產(chǎn)的基礎。 雖然我國肉牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅速，但其中還存在一定制約因素： 我國養(yǎng)牛生產(chǎn)水平不高，優(yōu)質肉牛比重少，牛肉檔次低仍然是制約肉牛業(yè)發(fā)展的主要因素。目前，這一方面的加工，每樣都可以產(chǎn)生出 1 頭活牛的效益，僅用牛血制成的凝血酶，每公斤價格就相當于六七條活牛的價錢。不僅如此，肉牛養(yǎng)殖還是食品加工、化工、制藥等行業(yè)豐富的原料來源。 《中國營養(yǎng)改善行動計劃》。對于一般大眾所需的牛肉，也由于質老、烹飪費時而食用單調，限制了國人消費。本項目的實施，對提高農(nóng)民的科學技術水平，拓寬就業(yè)渠道，增加農(nóng)民收入，具有特別重要的意義。 葫蘆島市 歷屆黨委政府也非常重視以牛為主的草畜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，并將 建昌縣茂源養(yǎng)牛專業(yè)合作社年出欄 1 萬頭肉牛養(yǎng)殖項目 可行性研究報告 中元國際投資咨詢中心有限公司 8 其列為全市經(jīng)濟四大主導產(chǎn)業(yè)之一，市級財政每年預算安排牛產(chǎn)業(yè)開發(fā)專項資金，重點用于品種改良、小區(qū)建設補貼、市場開發(fā)及品牌培育等方面，并將呈逐年擴大趨勢。全面推行草畜平衡，實施天然草原禁牧休牧輪牧制度，保護天然草場，建設飼草基地，推廣舍飼半舍飼飼養(yǎng)技 術，增強草原畜牧業(yè)的發(fā)展能力 ” ，并進一步完善了扶持畜牧業(yè)發(fā)展的政策措施，包括完善畜牧業(yè)基礎設施、擴大對畜牧業(yè)的財稅支持、加大對畜牧業(yè)的金融支持 、運 建昌縣茂源養(yǎng)牛專業(yè)合作社年出欄 1 萬頭肉牛養(yǎng)殖項目 可行性研究報告 中元國際投資咨詢中心有限公司 7 用貼息等 ，以此來加強對畜牧 養(yǎng)殖 業(yè)的政策支持力度 。但我國畜牧業(yè)發(fā)展中也存 建昌縣茂源養(yǎng)牛專業(yè)合作社年出欄 1 萬頭肉牛養(yǎng)殖項目 可行性研究報告 中元國際投資咨詢中心有限公司 6 在生產(chǎn)方式落后，產(chǎn)業(yè)結構和布局不合理，組織化程度低，市場競爭力不強，支持保障體系不健全，抵御風險能力弱 ，優(yōu)良種畜的比例有待進一步提高 等問題。本項目從整個財務評價的各項指標來看，投資利潤率 高于貸款利率，所得稅后財務內部收益高于貸款利率，財務凈現(xiàn)值大于零，從財務評價結果看，本項目是可行的。 資金估算 項目 總投資 萬元 ，其中： 固定資產(chǎn)投資 5929 萬元 (其中工程費用 萬元、工程其他費用 萬元、預備費用 萬元、建設期貸款利息 325 萬元 )，流動 資金 萬元。 合作社經(jīng)營規(guī)模擴大至年存欄肉牛 5 萬頭，年出欄肉牛 15 萬頭，實現(xiàn)銷售收入 20 億元， 可帶動 5000 戶農(nóng)民就業(yè) 和增收 。先后被評為“葫蘆島市十大時尚農(nóng)民” 、“葫蘆島市勞動模范”。 合 作社建立健全了財務管理制度、理事會制度、監(jiān)事會制度、檔案管理制度、內部管理制度、社員大會制度等一系列管理制度。 合作社 位于建昌縣東北石佛鄉(xiāng)梅杖子村，距省級公路及村落兩千米，交通方便，水電設施配套齊全，非常便利為農(nóng)戶服務。合作社有嚴格的財務管理制度和先進的經(jīng)營理念，對 建昌 縣的 肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè) 起到 了 積極的推動作用。 該社管理機制 健全，設有：成員大會（全體成員組成），是該社最高權利機構；常設機構有：理事會、監(jiān)事會和經(jīng)營管理層，簡稱“兩會一層”；經(jīng)營管理層設：辦公室、生產(chǎn)技術部、市場營銷部、質量監(jiān)測部、財務管理部，簡稱“四部一室”。通過多年來的建設和發(fā)展，合作社在經(jīng)營活動中沒有出現(xiàn)破產(chǎn)、銀行欠資或其他需要說明的有關社會形 建昌縣茂源養(yǎng)牛專業(yè)合作社年出欄 1 萬頭肉牛養(yǎng)殖項目 可行性研究報告 中元國際投資咨詢中心有限公司 3 象和誠信問題等，本人社會形象良好，守信度高。 全縣 合作農(nóng)戶 達到 5000 戶，戶均 10 頭牛 ，發(fā)展成為養(yǎng)牛專業(yè)縣 。 建設期限 建設工期 10 個月， 2020 年 4 月至 2020 年 11 月 。 盈虧平 衡點為 %，借款償還期 建昌縣茂源養(yǎng)牛專業(yè)合作社年出欄 1 萬頭肉牛養(yǎng)殖項目 可行性研究報告 中元國際投資咨詢中心有限公司 5 年?！笆濉币詠?，我國畜牧業(yè)取得了 長足發(fā)展，綜合生產(chǎn)能力顯著提高，肉、蛋、奶等主要畜產(chǎn)品產(chǎn)量居世界前列，畜牧業(yè)已經(jīng)成為我國農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民收入的重要來源，進入了一個生產(chǎn)不斷發(fā)展、質量穩(wěn)步提高、綜合生產(chǎn)能力不斷增強的新階段。按照市場需求，加快建立一批標準化、規(guī)?；a(chǎn)示范基地。這些問題已引起國家及省內有關部門的高度重視，并制定了相關 政策以促進牛肉加工業(yè)的發(fā)展。 是加強科學技術，提高養(yǎng)牛水平，加快農(nóng)民致富步伐的需要 建昌縣茂源養(yǎng)牛專業(yè)合作社年出欄 1 萬頭肉牛養(yǎng)殖項目 可行性研究報告 中元國際投資咨詢中心有限公司 9 改革開放以來， 遼寧省 充分利用本地適宜的自然 環(huán)境、豐富的飼草料資源及豐富的養(yǎng) 牛經(jīng)驗，加強先進科學技術的推廣應用，加大本地肉牛品種改良、秸稈 養(yǎng)殖 、塑料暖棚飼養(yǎng)快速育肥和防疫滅病等技術推廣應用，提高肉牛養(yǎng)殖業(yè)的水平，把肉牛養(yǎng)殖列為支柱產(chǎn)業(yè)，使養(yǎng)牛業(yè)進入了高速發(fā)展的新時期。長期以來，國產(chǎn)牛肉中優(yōu)質牛肉所占比重太小，國內大賓館、飯店及外資餐廳等所需的牛肉，國內無力供應，只好高價進 口。 可行性報告編制依據(jù)和 研究范圍 可行性報告編制 依據(jù) 國務院《中國食品結構改革與發(fā)展綱要》。 表 11 主要經(jīng)濟技術指標表 建昌縣茂源養(yǎng)牛專業(yè)合作社年出欄 1 萬頭肉牛養(yǎng)殖項目 可行性研究報告 中元國際投資咨詢中心有限公司 12 序 號 名 稱 單 位 數(shù) 量 備 注 1 總 投資 萬元 固定資產(chǎn) 投資 萬元 5929 流動資金 投資 萬元 2 年總成本（ 100%負荷） 萬元 3 年總銷售收入（ S） 萬元 13120 4 年利稅 萬元 100%負荷 5 年利潤（ RP） 萬元 100%負荷 6 建設期 年 1 7 投資回收期（靜態(tài)， PP） 年 含建設期 8 投資回收期（動態(tài)， PP） 年 含建設期 9 資金 利稅率 % 10 資金 利潤率 % 11 資本金利潤率 % 12 全投資 財務內部收益率（ FIRR） % 13 自投資 財務內部收益率（ FIRR） % 38 14 全投資 財務凈現(xiàn)值（ I=10%） 萬元 15 盈虧平衡點（ BEP） % 建昌縣茂源養(yǎng)牛專業(yè)合作社年出欄 1 萬頭肉牛養(yǎng)殖項目 可行性研究報告 中元國際投資咨詢中心有限公司 13 第二章 市場分析與預測 肉牛業(yè)在全世界畜牧業(yè)上占重要位置，長期以來，牛肉一直是主要的肉類，國內外市場對牛肉需求量巨大。與此同時，肉牛產(chǎn)品加工大有文章可作，全國養(yǎng)牛大縣安徽省蒙城縣，建立起 1 頭牛賣 5 頭牛價格的總體開發(fā)體系，他們在1 張牛皮、 1 堆牛肉、 1 盆牛血、 1 副牛骨、 1 根牛鞭上作文章。但牛肉人均產(chǎn)量只有 公斤，低于世界平均 公斤的水平，更低于一些牛肉主產(chǎn)國家的人均產(chǎn)量水平。 全國范圍內的肉牛市場網(wǎng)絡尚未形成，市場功能發(fā)育還不完善，貯運手段落后、信息反饋遲緩，仍在一定程度上影響肉牛業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展。在不遠的將來，肉牛業(yè)一定會像現(xiàn)在的奶牛業(yè)一樣，在國民經(jīng)濟中具有舉足輕重的地位。因此，從消費發(fā)展的趨勢看，牛肉的這些特點必然使其走上百姓日常生活的餐桌，成為主要肉食品。我國河北、河南、江蘇、湖北五省，每年向港澳地區(qū)提供優(yōu)質肉?？烧?到 70%。 我國肉牛的品種一般為疫用牛、普通黃牛等出肉率低、肉質差、飼養(yǎng)周期長的牛種 ， 目前全國肉牛平均胴體重 133 公斤左右，僅相當于世界平均水平的 66%，每頭存欄肉牛年產(chǎn)肉量僅相當于美國的 1/3，甚至還低于墨西哥、阿根廷和巴西等發(fā)展中國家。進而導致出欄的牛肥瘦參差不齊，肉質質量也大不相同。 根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織最新報告顯示，盡管飼料費用不斷上漲、北美洲惡劣天氣和南美洲牧群重建等因素對全球牛肉生產(chǎn)帶來不利影響，但是亞洲和南美洲的生產(chǎn)依舊維持著全球牛肉市場的穩(wěn)定。 2020 建昌縣茂源養(yǎng)牛專業(yè)合作社年出欄 1 萬頭肉牛養(yǎng)殖項目 可行性研究報告 中元國際投資咨詢中心有限公司 19 年 7 月 1 日起開始正式實施的《中華人民共和國畜牧法》，將會從制度上保證 我國牛肉產(chǎn)業(yè)未來的健康發(fā)展，進一步增強我國牛肉產(chǎn)業(yè)的市場競爭力 。育肥牛場的大小要依據(jù)每頭牛所需面積、結合長遠計劃計算出來。 生產(chǎn)輔助區(qū) （ 1） 精 飼料庫 新建 精 飼料庫 1 處，用 于存放精飼料 ，建筑面積為 200m2， 平面尺寸為 20m 10m。 辦公生活區(qū) （ 1）辦公 室 新建辦公室 用房一處，包括場長室、財務室、接待室、檔案管理室、試驗室等 ， 平面尺寸為 40m 20m， 總 建筑 為 800m2， 建筑結構 采用國家規(guī)定的 一般標準磚混 結構。 （ 6）門衛(wèi)值班室 門衛(wèi)值班室設置在場 區(qū) 入口處，建筑面積為 40m2，平面尺寸為10m 4m。所選場址，要有發(fā)展的余地。要有充足的合乎衛(wèi)生要求的水源，保證生產(chǎn)生活及人畜飲水。遠離主要交通要道、村鎮(zhèn)工廠 600 米以外，一般交通道路 200 米以外。故應盡可能避免。場地周圍 3000m 內無大型化工廠、礦廠及其他畜牧污染源； 1000m 內無學校、公共場所、居民居住區(qū)； 500m 內無交通干線等，項目的選址完全符合中華人民共和國國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局及中國國家標準化管理委員會頒發(fā)的《良好農(nóng)業(yè)規(guī)范》 中 的 相關 規(guī)定。本項目建筑均為單層，層高低于 8 米，本項目建設區(qū)地質條件完全滿足建設需要。 2020 年全年新建高標準畜牧小區(qū) 22 個，全縣小區(qū)總數(shù)達 43 個，位列 葫蘆島 市之首。 本工程施工技術無特殊要求，用常規(guī)施工方法就可解決。依據(jù)生產(chǎn)規(guī)模、單體肉牛牛舍和運動場需求面積、飼料消耗定額、確定具體投資方案，使項目建設內容合理配套。本項目從 遼寧、河北、內蒙古等地 收購達到標準的架子牛，集中強度育肥，達標 后由 合作社屠宰加工銷售或直接銷售給屠宰場 。入 欄后 12 小時內不給草料，只飲水。礦物質添加劑和多種維生素按說明使用。出欄前 1 周停喂尿素 .每天對牛進行細致觀察 ,看糞便和腹圍大小，如腹圍不大，吃不飽，應增加粗料給量，粗料給量以吃飽不浪費為宜。） 青貯飼料是把新鮮的青飼料，如青綠玉米秸、青草、紅薯秧等密封在青貯 池 中。如甘薯秧青貯后，每 100 克干物質含有胡蘿卜素 毫克，而所曬干甘薯所含的胡蘿卜素是自然曬制干薯的 38 倍。 青貯可擴大飼