最新餐廳服務(wù)員崗位職責(zé)(7篇)(更新版)
【正文】 系，送交“客房維修單”。、旅行團(tuán)的房號。3)吃苦耐勞、勤奮努力，對餐飲工作有較高的工作熱情。熟悉客人情況。保證客房和樓層公共區(qū)域的安全、清潔、整齊、美觀、為賓客創(chuàng)造一個幽雅舒適的居住環(huán)境。，餐后提醒客人記得帶回。、單價、掌握菜品、飲料知識和服務(wù)操作技巧。，對客人的投訴要及時向有關(guān)上級報告，并協(xié)助解決。餐廳營業(yè)結(jié)束后，做好各部分收尾工作。能熟練為客人介紹茶文化知識。負(fù)責(zé)服務(wù)接待客人，熟悉茶品、飲品的制作方法，味道特點(diǎn)及出品的大致時間，了解相關(guān)文化背景。主動與客人溝通，征詢客人意見，及時向上級匯報。為客人細(xì)節(jié)服務(wù)。客房服務(wù)員崗位職責(zé)掌握樓層的住客狀況，為客人提供迅速、禮貌、周到、規(guī)范的服務(wù)。熟悉酒店服務(wù)項(xiàng)目、服務(wù)時間及電話號碼。2)具有責(zé)任心，良好的執(zhí)行能力和學(xué)習(xí)能力，能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作。，并將信息準(zhǔn)確無誤地輸入電腦，并與前臺保持密切聯(lián)系，遇有特殊事項(xiàng)，及時向領(lǐng)班報告。，并將17:00后結(jié)賬房號通知中班主管和領(lǐng)班，以便及吋安排清掃。收餐后做好食堂區(qū)域環(huán)境、物品設(shè)備、餐具用具的衛(wèi)生清潔工作。、耐心、熱情的要求，不斷完善服務(wù)
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