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20xx年鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)(21篇)(更新版)

2025-08-05 21:48上一頁面

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【正文】 安全事故零發(fā)生。通過加大對食品安全工作領(lǐng)導(dǎo),切實對食品安全工作的監(jiān)督、管理、打擊了不法行為,食品安全事故得到有效控制。各參與部門人員都將收集、掌握的情況,都綜合報送了縣食品箹品監(jiān)督局。鎮(zhèn)政府和各村委會、各相關(guān)站所簽訂食品安全目標(biāo)責(zé)任書。四、存在的問題和對策今年以來,xx鄉(xiāng)食品安全工作在上級的指導(dǎo)下,通過全鄉(xiāng)上下的共同努力,工作取得了一定的成效,但也存在著一些不容忽視的問題。針對存在的問題,提出具體的整改措施,限期落實整改。1全鄉(xiāng)各類企業(yè)“四證”持有率均達(dá)到98%以上。鄉(xiāng)政府與各村和有關(guān)食品企事業(yè)單位簽訂了責(zé)任書,年終對各村食品安全工作進(jìn)行考核。xx鄉(xiāng)食品安全工作在鄉(xiāng)黨委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,緊緊圍繞全縣鞏固食品安全先進(jìn)縣創(chuàng)建成果的工作部署,以規(guī)范管理為重點,以鞏固先進(jìn)縣創(chuàng)建成果為載體,以提升食品安全保障水平為目標(biāo),進(jìn)一步落實食品安全責(zé)任,不斷加強食品安全宣傳教育,開展專項整治與日常監(jiān)管相結(jié)合,不斷建立健全食品安全長效監(jiān)管機制,努力構(gòu)建安全、放心、規(guī)范的食品消費環(huán)境,取得了一定成效,現(xiàn)將一年來的工作情況總結(jié)匯報如下:一、提高認(rèn)識,加強領(lǐng)導(dǎo),落實食品安全工作責(zé)任鄉(xiāng)黨委、政府高度重視食品安全工作,充分認(rèn)識食品安全監(jiān)管工作的重要性和緊迫性,切實履行職責(zé),采取有效措施,加強了對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。(三)全面推進(jìn)生豬屠宰企業(yè)整合重組。以農(nóng)村和城市結(jié)合部為重點區(qū)域,嚴(yán)厲打擊了豬肉領(lǐng)域的違法經(jīng)營活動,出動執(zhí)法人員240人次,車輛60臺次,共出動行政執(zhí)法檢查30次,下達(dá)整改通知書10份,關(guān)閉非法屠宰點6家。建立鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管協(xié)調(diào)機制,進(jìn)一步落實鄉(xiāng)政府牽頭抓農(nóng)村食品安全工作責(zé)任。整治要以面粉、大米、豬肉、蔬菜、水果、食用油、飲料、兒童食品、奶制品、水產(chǎn)品等食品為重點品種,種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通、消費為重點環(huán)節(jié),農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點區(qū)域,各類食品批發(fā)市場、集貿(mào)市場、小作坊、小餐館、生豬屠宰點等為重點場所。三、進(jìn)一步完善食品安全監(jiān)管機制,增強食品安全監(jiān)管能力(一)建立并落實食品安全工作責(zé)任制。以“六查六看”為主要內(nèi)容,加強食品市場巡查工作。一是切實落實好區(qū)域監(jiān)管責(zé)任制,加強食品生產(chǎn)加工企業(yè)的日常監(jiān)管,確保責(zé)任到人,措施到位。抓好八項工作就是目標(biāo)管理、綜合評價、信用體系、專項整治、監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)、信息工作、宣傳教育、綜合監(jiān)督??傊益?zhèn)食品安全工作取得了一定的成績,但離上級要求還有一定的距離。三、突出重點,強化監(jiān)管。建立鎮(zhèn)協(xié)管員,村信息員監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。一是加強領(lǐng)導(dǎo)。抓好單位食堂的食品安全督查工作。二、加強宣傳,營造氛圍按照食品安全知識進(jìn)機關(guān)、進(jìn)鄉(xiāng)村、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)的要求,我鎮(zhèn)采取發(fā)放宣傳資料、出宣傳車、辦宣傳欄、召開專題講座等形式,深入開展食品安全宣傳教育。三是完善制度。鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)篇三一年以來,在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在縣食品藥品監(jiān)督管理局的精心指導(dǎo)下,我鎮(zhèn)認(rèn)真貫徹上級部署,按照“保安全、強監(jiān)管、促發(fā)展”的總體思路,堅持“疏堵結(jié)合、打防并舉、標(biāo)本兼治、重在治本”的原則,以推進(jìn)食品市場整治工作為主線,以實施食品放心工程為重點,強化措施,狠抓落實,食品安全保障水平得到全面提升,促進(jìn)我鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)社會健康、快(二)建立健全食品安全協(xié)調(diào)機制。二是以解決蔬菜有機磷的農(nóng)藥殘留問題為突破口,深入開展種植業(yè)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留專項整治,實施甲胺磷等5種高毒有機磷農(nóng)藥取締行動。(二)工作目標(biāo)強化食品安全監(jiān)管工作是政府的責(zé)任,通過各監(jiān)管部門深入細(xì)致的監(jiān)管工作,使全村食品經(jīng)營秩序明顯好轉(zhuǎn),生產(chǎn)銷售假冒有毒有害食品違法犯罪活動得到進(jìn)一步遏制,科技監(jiān)管含量進(jìn)一步增強,大案要案得到及時查處,食品安全事故大幅度下降,人民群眾食品消費安全感增強。(一)加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的宣傳力度最新鄉(xiāng)鎮(zhèn)年度食品安全工作總結(jié)工作總結(jié)。(二)我鄉(xiāng)食品安全工作重點是以糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、飲料、酒、兒童食品、保健食品等類產(chǎn)品為重點品種,以學(xué)校、街道為重點區(qū)域,以小作坊和無證照黑窩點為重點對象,重點抓好食品源頭污染治理、生產(chǎn)加工、流通以及消費四個環(huán)節(jié),嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為。有針對性和季節(jié)性地開展食品專項整治行動,以事故為教訓(xùn),加大對食品衛(wèi)生的宣傳和督查力度。2023年鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)(21篇)2023年鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)(21篇)總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究,做出有指導(dǎo)性的經(jīng)驗方法以及結(jié)論的書面材料,它可以使我們更有效率,不妨坐下來好好寫寫總結(jié)吧。(五)組織實施食品放心工程,結(jié)合本鄉(xiāng)實際,對全鄉(xiāng)食品安全存在的薄弱環(huán)節(jié)加強整治,制定實施方案。(一)鄉(xiāng)政府將食品藥品安全工作納入了各村、站所年度目標(biāo)考核。(四)有針對性地對學(xué)校食堂、小食品店、自辦宴席、小餐館和各類批發(fā)市場集貿(mào)市場開展安全衛(wèi)生監(jiān)管工作,切實保障人民群眾飲食安全(五)加大宣傳工作,進(jìn)行正面教育,用反面典型事例進(jìn)行警示教育,形成各村組、各農(nóng)戶積極參與,互相監(jiān)督的良好工作局面,全鄉(xiāng)食品衛(wèi)生市場得到進(jìn)一步凈化。二、工作重點和工作目標(biāo)(一)工作重點以糧、肉、蔬菜,奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、飲料、酒、兒童食品、保健食品為重點品種,以農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點區(qū)域,以小作坊和無證照黑窩點為重點對象,重點抓好農(nóng)產(chǎn)品污染源頭治理、生產(chǎn)加工、流通以及消費四個環(huán)節(jié),嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為。一是加強農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地、無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)示范基地、養(yǎng)植基地的建設(shè),推進(jìn)產(chǎn)地環(huán)境污染監(jiān)控工作。對發(fā)生重大食品安全事故的,要依法依紀(jì)追究負(fù)責(zé)人的責(zé)任。同時,大力宣傳普及食品安全知識,提高廣大人民群眾的食品安全意識。各村、各單位也成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,形成鎮(zhèn)、村兩級監(jiān)管責(zé)任體系,使食品安全各項工作落實處、收到實效。鎮(zhèn)政府對食品安全工作高度重視,把食品安全工作經(jīng)費列入財政預(yù)算,加大對食品安全工作的投入,使食品安全工作經(jīng)費得到保障。以飯店、早餐店等為重點對象,配合縣食品監(jiān)督管理局等多個部門全面清查食品原材料、作業(yè)場所和環(huán)境,核查從事飲食行業(yè)的專門人員的從業(yè)資格,切實保障群眾飲食安全,有效地督促了各飲食店的規(guī)范作業(yè)?,F(xiàn)將上半年來工作總結(jié)如下:一、加強領(lǐng)導(dǎo),健全制度,落實到位我鎮(zhèn)從“以人為本、構(gòu)建和諧社會”的發(fā)展戰(zhàn)略高度重視產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管工作,采取五項措施,落實責(zé)任,達(dá)到食品藥品安全工作群防群治的目的。四是強化監(jiān)管。20xx年,共組織各村、各單位主要負(fù)責(zé)人、食品監(jiān)管員、協(xié)管員和信息員集中學(xué)習(xí)食品安全知識4次,懸掛宣傳橫幅20條,散發(fā)宣傳資料20xx余份,各村、各單位工作積極主動、認(rèn)真扎實,食品安全意識深入人心。20xx年上半年我們協(xié)同安監(jiān)辦、工商所、防保站等部門對全鎮(zhèn)各中小學(xué)食堂進(jìn)行了2次全面檢查,加強對學(xué)校食品安全工作的監(jiān)管,提高學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對食品衛(wèi)生安全意識,切實樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想,各中小學(xué)校衛(wèi)生條件有了明顯的改善。強化四個環(huán)節(jié)就是食品種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通、消費環(huán)節(jié)的監(jiān)管。(二)強化食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管。以食品質(zhì)量監(jiān)管和規(guī)范經(jīng)營行為為重點,嚴(yán)格食品市場準(zhǔn)入管理。四是特別要加強小餐飲店的衛(wèi)生監(jiān)督管理,督促其建立食品衛(wèi)生管理制度,改善衛(wèi)生條件并逐步達(dá)到量化分級管理的要求。圍繞群眾反映強烈、危害大的食品安全問題和隱患,深入開展食品安全專項整治工作。(四)加強農(nóng)村食品安全監(jiān)管。一、”食品安全專項整治工作,并制定了方案,落實了措施。屠宰廢水處理情況等各項制度。鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)篇七今年以來,為了貫徹落實《食品安全法》,強化食品安全監(jiān)管責(zé)任,提高食品安全監(jiān)督管理效能,確保食品安全各項目標(biāo)責(zé)任的完成。制定了年度食品安全工作計劃和專項整治工作方案,任務(wù)明確、措施有力,體現(xiàn)實效。對企業(yè)、個體戶違反食品安全的事件,協(xié)助相關(guān)部門嚴(yán)肅查處。通過調(diào)查摸底,建立動態(tài)管理臺帳,深入加工現(xiàn)場,檢查生產(chǎn)環(huán)境、衛(wèi)生狀況、使用添加劑、非食品原料用于食品生產(chǎn)及在食品中摻雜使假行為等情況。有效的維護(hù)了食品市場,消除了食品安全隱患。鎮(zhèn)政府安排有食品安全協(xié)管員1名,明確各村主任為食品藥品安全信息員,負(fù)責(zé)食品藥品安全協(xié)管及相關(guān)信息報告工作。各單位值班人員堅守了崗位,認(rèn)真負(fù)責(zé),熱情為消費者服務(wù),妥善解答投訴咨詢。加強節(jié)日食品市場監(jiān)測,引導(dǎo)群眾科學(xué)消費、健全消費,保障人民群眾節(jié)日期間飲食安全。做好回訪工作,加大食品市場監(jiān)測,杜絕腐爛、變質(zhì)、過期食品在市場流通。今年以來,我鎮(zhèn)共有115次群體性聚餐,每次聚餐均經(jīng)過了申報備案、協(xié)管員現(xiàn)場指導(dǎo)等程序。并對鄉(xiāng)廚實行定期檢查和流動管理,符合要求的鄉(xiāng)廚及時登記入冊,對違反規(guī)定的人員則取消其鄉(xiāng)廚資格并勒令其不得參與群體性聚餐工作。四、20xx年工作計劃(一)進(jìn)一步細(xì)化考核機制。圍繞學(xué)校食堂,端午、中秋、國慶等重要節(jié)假日,其他重大活動,以及夏秋季節(jié)等重要時段,加大執(zhí)法監(jiān)管力度,強化重要節(jié)點食品安全監(jiān)管。(二)、各項制度建設(shè)不斷完善,為切實加強全村食品生產(chǎn)、經(jīng)營、銷售等環(huán)節(jié)管理,減少各種可防性食品安全事故發(fā)生,發(fā)現(xiàn)問題及時上報鎮(zhèn)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,各村組之間建立互報制度。20xx年全村繼續(xù)深入實施食品安全放心工程,大力開展食品安全專項整治工作。部份從事食品加工,流通的人員法律意識低,甚至有部份人員故意生產(chǎn),濾布銷售不合格食品,源頭上食品安全隱患依然存在。二、廣泛宣傳,制造氛圍我鎮(zhèn)以維護(hù)群眾食品安全為出發(fā)點,以提高群眾對食品安全知識的了解、增強群眾安全意識和依法維權(quán)意識為目標(biāo),緊緊圍繞工作實際,創(chuàng)新工作思路,多方位多角度開展食品宣傳工作,營造了全社會關(guān)心支持食品監(jiān)管工作的良好氛圍。三、明確目標(biāo),加大整治,我鎮(zhèn)食安辦進(jìn)行了節(jié)前食品衛(wèi)生安全大檢查,重點是對轄區(qū)內(nèi)的餐飲單位和商店市場進(jìn)行檢查。通過檢查要求對食品達(dá)到設(shè)施設(shè)備、經(jīng)營現(xiàn)狀、衛(wèi)生狀況、人員素質(zhì)四清楚,從而為進(jìn)一步完善湯河鎮(zhèn)周邊食品的整治規(guī)范措施提供全面的基礎(chǔ)資料。三是增加檢查次數(shù),加強查處力度,認(rèn)真組織好轄區(qū)內(nèi)的食品質(zhì)量監(jiān)督檢查,以餐飲單位和衛(wèi)生機構(gòu)多監(jiān)督多抽查,發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題和安全隱患的,立即要求改正,同時對無證無照、安全條件差的餐飲業(yè)的小作坊,以客觀原因造成的一般性質(zhì)量問題,督促糾正,同時給予幫助和指導(dǎo),對主觀原因造成的問題,追究負(fù)責(zé)人的責(zé)任,并移送相關(guān)部門進(jìn)行處理。鎮(zhèn)政府與各行政村(居委會、社區(qū))簽訂了《**鎮(zhèn)20xx年食品安全工作目標(biāo)管理責(zé)任書》,制定了《**鎮(zhèn)食品安全工作考核內(nèi)容及評分細(xì)則》,加大自查力度。加強農(nóng)貿(mào)市場動物防疫規(guī)范化建設(shè),并對落實情況進(jìn)行跟蹤檢查。專門制作了宣傳橫幅懸掛在主要路口,深入企業(yè)、社區(qū)、居民發(fā)放相關(guān)宣傳資料,提高經(jīng)營者的思想意識,引導(dǎo)經(jīng)營者自律規(guī)范,使他們樹立一種以人民群眾身體健康和生命安全為重的經(jīng)營理念,提高廣大人民群眾的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全意識,使他們親身參與到產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)督的行動中來。鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)篇十三在縣委、縣政府的高度重視下,在縣食安辦的精心指導(dǎo)下,我鎮(zhèn)積極開展了食品安全整治工作,食品安全工作取得了一定的成效,現(xiàn)將我鎮(zhèn)20xx年食品安全工作開展情況總結(jié)如下:一、加強領(lǐng)導(dǎo),狠抓落實【一】是站在保證群眾身體安全的高度,充分重視食品安全工作。三、加強宣傳,營造氛圍【一】是加大食品安全法宣傳。會同鎮(zhèn)農(nóng)辦、畜牧站對種植、養(yǎng)殖大戶進(jìn)行無公害種植、養(yǎng)殖技術(shù)以及動物防疫培訓(xùn)。10月份,配合縣綜治辦、派出所等相關(guān)單位組成的檢查組對全鎮(zhèn)學(xué)生食品、消防、交通和治安等四項安全大檢查,檢查中對學(xué)校食堂的衛(wèi)生狀況,從業(yè)人員的健康證,飯樣留存時間、數(shù)量,食鹽的含碘情況,原材料進(jìn)貨來源等逐一詢問、檢查,并對存在的問題提出整改意見,問題嚴(yán)重的單位下發(fā)停辦通知。堅持以食品安全專項整治為重點,繼續(xù)實施食品放心工程食品安全專項整治是一項長期的工作,在認(rèn)真總結(jié)和分析上半年整治成效和經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,結(jié)合我鎮(zhèn)種植養(yǎng)殖業(yè)、生產(chǎn)加工業(yè)、經(jīng)營流通業(yè)、餐飲業(yè)食品安全工作實際,積極配合上級各職能部門,制定切實可行的整治方案。我局在鞏固工業(yè)企業(yè)質(zhì)量普查建檔工作成果和加強對企業(yè)進(jìn)行動態(tài)監(jiān)管的同時,強化對食品質(zhì)量安全的監(jiān)管,全力推進(jìn)食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度,先后按權(quán)限協(xié)助上級主管部門和幫助企業(yè)完成“老五類”、“新十類”食品的市場準(zhǔn)入制度工作,并為“后十三類”食品的市場準(zhǔn)入作了充分的基礎(chǔ)準(zhǔn)備工作,如幫助陸金茶廠做好“后13類”食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制現(xiàn)場審查示范點的準(zhǔn)備工作即是其中最典型之例。在構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)的同時,明確了鎮(zhèn)、村、單位等的監(jiān)管責(zé)任,抓好對所屬轄區(qū)、行業(yè)的食品安全監(jiān)管,落實責(zé)任,努力加強安全監(jiān)管執(zhí)法力度。通過各種宣傳形式,不僅提高了我鎮(zhèn)食品小組的自身影響力,更提高了人民群眾的健康飲食安全,同時通過廣泛開展食品安全宣傳教育,積極引導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營者安全經(jīng)營,提高人民群眾的自我保護(hù)意識,營造人人關(guān)注食品安全的社會氛圍,為我鎮(zhèn)更好地開展食品監(jiān)管工作提供有利保障。二是周邊商店、飲食攤點的安全情況,重點是證照情況、從業(yè)人員的健康狀況以及食品衛(wèi)生安全隱患。積極探索食品安全宣傳的有效途徑,利用村級網(wǎng)絡(luò)力量和宣傳園地,拓寬宣傳陣地,讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā)。除五一、中秋、國慶和春節(jié)等節(jié)假日開展全面檢查外,每月定期或不定期至少檢查2次,每季度執(zhí)行一次全面摸底排查,每次檢查都由兩名以上安全員負(fù)責(zé),確保有序按期檢查和及時整改。三是將群體性聚餐監(jiān)廚工作作為食品安全協(xié)管員年度考核的主要指標(biāo),在縣下發(fā)的考核辦法的基礎(chǔ)上,根據(jù)實際作了修改,明確凡是沒有申報或者申報了沒有現(xiàn)場監(jiān)廚的,一次扣1分,直到扣完為止。大部分村級食品安全協(xié)管員都由當(dāng)?shù)卮逦瘯魅螕?dān)任,首先協(xié)管員對食品衛(wèi)生安全工作性質(zhì)了解不足,其次他們平時忙于其他工作和家中生產(chǎn),常常忽視食品衛(wèi)生協(xié)管工作。聯(lián)合食監(jiān)所和各村食品安全協(xié)管員加強對全鎮(zhèn)無證經(jīng)營小餐館的檢查力度和懲處力度。成立了以鎮(zhèn)長為組長的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由一名班子成員直接抓,領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,具體負(fù)責(zé)食品安全日常工作。在鎮(zhèn)政府、菜市場及人口密集的地方懸掛橫幅標(biāo)語,在各村張貼食品安全彩圖。四、開展整治,保障安全根據(jù)縣食安辦食品安全整治工作要求,結(jié)合我鎮(zhèn)具體情況,及時制定了各個階段的食品安全整治工作方案,明確了整治重點、責(zé)任分工、工作要求,使整治工作按
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