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江綠食品商業(yè)計劃書(更新版)

2025-04-05 05:10上一頁面

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【正文】 二市城鎮(zhèn)居民人均收入與食品消費支出(2000年)單位:元地區(qū)上海北京廣東福建浙江江蘇江西人均收入117181035097627432927968005104人均支出2752數(shù)據(jù)來源:各省市2001年統(tǒng)計年鑒表 1-1從五省二市的人均食品消費額和城鎮(zhèn)居民總消費額的比較來看,上海市人均食品消費額居第一位,為3712元,而廣東省在城鎮(zhèn)居民總消費額上占據(jù)第一,為462億元。在進入WTO之后我國農(nóng)副產(chǎn)品對國際市場的出口更是集中于產(chǎn)品質(zhì)量和價格優(yōu)勢。大部分地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)長期的粗放型經(jīng)營造成了低檔農(nóng)副產(chǎn)品大量庫存,同時,安全、高品質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品在市場上卻供不應(yīng)求。公司已邀請專業(yè)的管理咨詢公司規(guī)劃設(shè)計公司的組織架構(gòu)和高層管理團隊,針對關(guān)鍵崗位的職責(zé)制定所需人員的專業(yè)素質(zhì)要求,并通過人才市場以公開招聘的形式組建和完善公司高層管理團隊。作為綠色食品生產(chǎn)企業(yè)和營銷企業(yè)進入市場,江西省有關(guān)部門將減免公司產(chǎn)品銷售的入場費或場租費等費用,并享受鮮活農(nóng)產(chǎn)品和綠色食品減免收費的綠色通道優(yōu)惠;公司還將獲得政府自營出口權(quán)的優(yōu)選批準,積極開拓國際市場。江西省計委每年有1000多萬元農(nóng)業(yè)項目資金也將配套投入。三、可利用資源和主要優(yōu)勢作為江西省供應(yīng)沿海發(fā)達地區(qū)優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品與綠色產(chǎn)品的主渠道,江西綠色食品集團股份有限公司組建成立后,將成為推動江西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營進程的骨干企業(yè),在促進整個江西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和升級進程中發(fā)揮重要作用。選擇性相關(guān)多元化可以產(chǎn)生學(xué)習(xí)效應(yīng)、經(jīng)營和財務(wù)的協(xié)同效應(yīng),降低風(fēng)險和管理成本,而不會過多地分散企業(yè)資源。經(jīng)營模式戰(zhàn)略:公司的經(jīng)營模式是以市場為導(dǎo)向,以擁有強大營銷網(wǎng)絡(luò)的集團公司為龍頭,以加工企業(yè)和農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)基地為依托,以主導(dǎo)產(chǎn)品為重心,把農(nóng)民、基地、加工企業(yè)和國內(nèi)外大市場緊密地聯(lián)系起來,組成強勢產(chǎn)業(yè)鏈條,形成市場牽龍頭,龍頭帶基地,基地連農(nóng)戶,貿(mào)工農(nóng)一體化,產(chǎn)加銷一條龍的經(jīng)營模式。公司最終將發(fā)展成為江西省和全國都有較高知名度的集生產(chǎn)、加工、貿(mào)易為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)?!熬盼濉逼陂g,全省共新建各類農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地33個,特色農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)超過糧食產(chǎn)值的縣(市、區(qū))已達36個,產(chǎn)品的種類54個。為實施這一戰(zhàn)略,由江西省委主要領(lǐng)導(dǎo)主抓,江西省計委牽頭,江西省計委所屬投資公司現(xiàn)正在發(fā)起組建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)——江西綠色食品集團股份有限公司,公司將以江西省優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品和綠色食品為經(jīng)營方向,借助江西省政府以及各級政府的支持,整合江西省現(xiàn)有的農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)供銷資源,統(tǒng)一品牌,統(tǒng)一產(chǎn)品生產(chǎn)加工標準,打造江西省優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品名牌,帶動江西省優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品與綠色食品走向市場。目前我國農(nóng)副產(chǎn)品的銷售不暢的主要原因在于結(jié)構(gòu)性過剩。同時,公司將在江西省財政近4000萬元農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化專項資金的配套支持下,加大對優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品和綠色食品生產(chǎn)基地和加工企業(yè)的投入。公司將以水產(chǎn)品、大米、豬肉、水果、蔬菜、家禽為主導(dǎo)產(chǎn)品,并以江西的其他優(yōu)質(zhì)特色產(chǎn)品為補充,形成多層次的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。2)銀行優(yōu)惠貸款。同時,政府還將重點支持公司作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)進行多渠道籌集資金,公司將在適當(dāng)時候申請發(fā)行股票和上市,并在政府的支持下積極與外資開展合資、合作。國內(nèi)主要目標市場:通過分析全國主要城市和地區(qū)的城鎮(zhèn)人口和收入水平,食品市場人均消費水平,農(nóng)副產(chǎn)品市場消費額,主要農(nóng)副產(chǎn)品人均購買量,各地區(qū)每年調(diào)入主要農(nóng)副產(chǎn)品的種類和數(shù)量,以及江西省農(nóng)副產(chǎn)品向外省的銷售狀況,確定為五省二市,即上海市、北京市、廣東省、福建省、江蘇省、浙江省、江西省。主要財務(wù)指標預(yù)測單位:萬元財務(wù)指標第一年(2003)第二年(2004)第三年(2005)銷售收入32,00058,000109,000稅前利潤3,202 6,466 14,664 總資產(chǎn)28,313 49,833 86,702 股東權(quán)益22,721 28,217 40,682 資金需求20,00013,00030,000表 摘要-2第一年的資金需求2億元,需從股東處募集,并作為注冊資金。其次,農(nóng)副產(chǎn)品市場是消費量巨大而供應(yīng)商眾多的市場。通過對沿海各省市及重點消費地區(qū)人均食品消費支出和地區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品消費額與全國平均水平的對比分析,將國內(nèi)主要市場確定為沿海的江蘇、浙江、福建、廣東、上海,以及消費重點城市北京。其中,廣東的農(nóng)副產(chǎn)品消費總額最高,462億元;其次為上海408億元,江蘇387億元,北京275億元,浙江253億元,福建161億元;江西最低,為147億元。同時結(jié)合江西省農(nóng)副產(chǎn)品的資源優(yōu)勢主要出口品種為水產(chǎn)品、蔬菜、大米和生豬及豬肉。(數(shù)據(jù)來源:中國咨詢行 中國商業(yè)報告庫 )加入WTO,將使我國農(nóng)副產(chǎn)品進出口結(jié)構(gòu)發(fā)生變化。(數(shù)據(jù)來源:中國咨詢行 中國商業(yè)報告庫 )在水產(chǎn)品出口中,養(yǎng)殖和捕撈的出口數(shù)量比例約為40:60。據(jù)國家海關(guān)總署統(tǒng)計,2000年我國蔬菜出口量超過10萬噸的國家和地區(qū)以及出口數(shù)量和價值見圖2-3:(數(shù)據(jù)來源:中國咨詢行 中國商業(yè)報告庫 )圖1-3從以上數(shù)字看出,日本是我國蔬菜出口量最大的國家,韓國則位居第二。綜合成本優(yōu)勢:江西省綜合成本低廉,勞動力價格低、原料成本、運輸成本、治理污染成本、科技成果轉(zhuǎn)化的成本都比較低。% 的耕地,提供占全國4%的糧食,勞平產(chǎn)糧和人平占有糧在全國均居第四位,每年上調(diào)國家商品糧在10億斤以上,占全國1/10多。主導(dǎo)產(chǎn)品規(guī)劃主導(dǎo)產(chǎn)品線主導(dǎo)產(chǎn)品主要品種水產(chǎn)品河蟹、蝦、黃鱔、鰻魚、特色魚大米高檔優(yōu)質(zhì)晚稻、綠色大米、優(yōu)質(zhì)加工專用稻生豬和豬肉生豬、白條豬、冷卻肉水果臍橙、南豐蜜桔、早熟梨蔬菜優(yōu)質(zhì)蔬菜、綠色蔬菜家禽肉雞、鴨、鵝、乳鴿其他其他畜產(chǎn)品、江西特色產(chǎn)品、綠色食品表2-2 江西省2000年主要農(nóng)副產(chǎn)品的品種和產(chǎn)量類別品種產(chǎn)量重量(萬噸)頭/只數(shù)(萬頭/只)稻谷早稻中稻和一季晚稻二季晚稻畜禽肉蛋豬牛羊牛奶禽蛋水產(chǎn)品魚類蝦蟹類貝類水果柑梨茶紅毛茶綠毛茶數(shù)據(jù)來源:江西省2001年統(tǒng)計年鑒表2-1 第一年各主要市場的主導(dǎo)產(chǎn)品規(guī)劃主要市場主導(dǎo)產(chǎn)品北京水產(chǎn)品、大米、水果上海水產(chǎn)品、大米、豬、水果廣東水產(chǎn)品、大米、豬、水果浙江水產(chǎn)品、大米、豬、水果江蘇水產(chǎn)品、大米、豬、水果福建水產(chǎn)品、大米、水果江西(包括出口)水產(chǎn)品、大米、豬、水果表2-3各類主導(dǎo)產(chǎn)品銷售分析及規(guī)劃1) 水產(chǎn)品銷售分析見表2-42)大米市場銷售分析品種市場定位高檔優(yōu)質(zhì)晚稻高檔優(yōu)質(zhì)晚稻屬競爭性產(chǎn)品,市場定位是廣東、福建、浙江、上海等東部沿海,消費對象為中等以上收入的消費對象。城鄉(xiāng)水產(chǎn)品批發(fā)市場、大型連鎖超市、大中型酒店、農(nóng)貿(mào)市場和國際市場。興國紅鯉玻璃紅鯉彭澤鯽特色、綠色、競爭性產(chǎn)品東部沿海:上海市、杭州市,韓國彭澤鯽是大眾水產(chǎn)品,屬于中低檔消費,主要消費群體為城市居民、餐飲業(yè)。(數(shù)據(jù)來源:2001年江西省農(nóng)業(yè)廳關(guān)于《優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基地建設(shè)規(guī)劃》)目前上海、廣東、香港、海南四大市場年需求乳鴿6300萬只,廣州每年需乳鴿1300萬只以上,香港市場每年需1000-1300萬只,澳門市場每年需200萬只;全國各大城市年均消費乳鴿100萬只以上;年出口凍乳鴿2000噸,約合400萬只;全國需求大約為8900萬只。2)大米a) 國內(nèi)主要銷售渠道:l 在農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場設(shè)立窗口進行批發(fā);l 銷給零售企業(yè)(包括連鎖超市、商場、米店);l 本公司的連鎖食品專營店;l 銷給集團用戶;l 銷給國內(nèi)貿(mào)易商(包括一般貿(mào)易商和加工貿(mào)易商)B) 國際銷售渠道:主要通過獲得自營進出口權(quán)或經(jīng)由其他進出口商出口。公司將充分利用江西省和各地區(qū)政府部門的支持和推動,整合江西省現(xiàn)有的優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)基地和農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè),通過多種形式的合作,建立和完善自身主導(dǎo)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈的生產(chǎn)和加工環(huán)節(jié)。采購的農(nóng)副產(chǎn)品的加工將由公司自身的或合作的加工企業(yè)完成。生豬出欄時,由公司按合同統(tǒng)一收購。b)借助第三方技術(shù)力量:利用江西省省委、省政府的支持借助農(nóng)業(yè)廳和技術(shù)科研機構(gòu)例如農(nóng)大、農(nóng)科院的農(nóng)業(yè)科技力量;利用各生產(chǎn)基地所在地的當(dāng)?shù)卣闹С?,借助?dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)科技推廣服務(wù)體系的力量。見圖3-1。3)水產(chǎn)品水產(chǎn)品品質(zhì)和生產(chǎn)管理質(zhì)量的控制有以下三種方法:l 向養(yǎng)殖戶提供所需水產(chǎn)品幼苗;l 控制收購的質(zhì)量標準;l 提供飼料和技術(shù)服務(wù)。 生豬及豬肉物流:原料采購方面,由生豬養(yǎng)殖廠、肉聯(lián)廠、農(nóng)戶直接送往加工廠;從江西到各地辦事處的銷售物流主要采用其他物流企業(yè)的物流冷鏈解決。協(xié)同式商務(wù)是需求鏈與供應(yīng)鏈之間復(fù)雜的工作流的一種更為完整的反映。l 分銷客戶關(guān)系管理系統(tǒng)(CRM):客戶(代理客戶、大客戶)交易數(shù)據(jù)及信用管理。協(xié)同商務(wù)平臺規(guī)劃目標及推進計劃1)協(xié)同商務(wù)平臺規(guī)劃目標l 規(guī)范管理l 高工作效率l 降低辦公成本l 提升企業(yè)形象l 資源共享l 實現(xiàn)遠程辦公2)協(xié)同商務(wù)平臺推進計劃遵循“總體規(guī)劃、分步實施”的原則,分為四個階段進行實施。3)壯大期從第五年開始公司的發(fā)展進入壯大期,在公司規(guī)模擴張上可以采用引進外資、合資、并購等方式進行優(yōu)良資源整合和資本運作;整合和加強公司的產(chǎn)業(yè)鏈中的重要環(huán)節(jié),發(fā)揮規(guī)模經(jīng)濟、范圍經(jīng)濟和協(xié)同效應(yīng);利用已有產(chǎn)業(yè)資源優(yōu)勢向相關(guān)產(chǎn)業(yè)延伸,如建立生豬、家禽、水產(chǎn)品的育種基地,為養(yǎng)殖戶提供飼養(yǎng)種苗;投資飼料企業(yè),提供豬、禽和水產(chǎn)品的飼料;投資包裝企業(yè)為整個集團提供所需包裝材料等;在市場營銷上,實行由內(nèi)銷向出口的轉(zhuǎn)化。3)在保證股東大會合法、有效的前提下,通過各種方式和途徑,包括充分運用現(xiàn)代信息技術(shù)手段,擴大股東參與股東大會的比例。1)在公司章程中規(guī)定規(guī)范、透明的董事選聘程序,保證董事選聘公開、公平、公正、獨立,保證董事會具備合理的專業(yè)結(jié)構(gòu),其成員具備履行職務(wù)所必需的知識、技能和素質(zhì),并在董事選舉中實行累積投票制度。監(jiān)事會公司設(shè)監(jiān)事會,對股東大會負責(zé)。三、公司管理模式 公司組織架構(gòu)見圖4-1 江西綠色食品集團股份有限公司組織結(jié)構(gòu)圖圖4-1各部門主要職能1) 戰(zhàn)略發(fā)展部:戰(zhàn)略規(guī)劃與實施、投資、兼并、收購、新業(yè)務(wù)研發(fā)、新產(chǎn)品研發(fā)規(guī)劃2) 審計部:總部及下屬單位年度審計、專項審計、領(lǐng)導(dǎo)離職審計3) 財務(wù)部:融資、會計、財務(wù)預(yù)算、資金管理4) 人力資源部:人才招聘、培訓(xùn)、工資福利、績效考核5) 綜合部:黨辦、總經(jīng)辦、工會的各項工作,行政后勤,內(nèi)部宣傳,法務(wù)6) 市場部:品牌管理、貼牌管理、市場策劃、市場活動組織、市場調(diào)研、競爭對手研究、市場布點研究、產(chǎn)品線規(guī)劃7) 信息部:信息系統(tǒng)與電子商務(wù)的規(guī)劃與實施、系統(tǒng)維護、信息采集與匯總8) 國際業(yè)務(wù)部:國際市場開拓、進出口貿(mào)易9) 銷售部:辦事處管理、銷售計劃實施、市場開拓、訂貨、銷售信息收集10) 各地辦事處:轄地銷售渠道開發(fā),批發(fā)市場柜臺管理,超市、商場鋪貨,回款,終端大客戶開發(fā)和維護,倉儲管理11) 技術(shù)部:農(nóng)副產(chǎn)品育種、種植、養(yǎng)殖、加工、貯藏保鮮技術(shù)研發(fā),農(nóng)業(yè)高科技實施,生產(chǎn)標準制訂,質(zhì)量檢測管理,管理質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量認證,外圍技術(shù)專家開發(fā)與維護,提供與組織技術(shù)服務(wù)12) 生產(chǎn)部:下屬企業(yè)和部門生產(chǎn)管理、生產(chǎn)組織、原料采購組織、發(fā)貨組織13) 采購部:外圍原料、包裝采購及采購品包裝,采購運輸、發(fā)貨運輸組織,包裝產(chǎn)品提供管理團隊建設(shè)江西綠色食品集團股份有限公司的管理團隊目前已擁有總裁和董事會秘書人選,他們具備相應(yīng)崗位豐富的工作經(jīng)驗、優(yōu)秀的工作能力和旺盛的工作激情。曾在江西省投資公司、江西贛能股份有限公司、廣東寶麗華實業(yè)股份有限公司工作。– 學(xué)歷與專業(yè):本科或以上學(xué)歷;營銷、食品、農(nóng)業(yè)、管理,或相關(guān)專業(yè)。– 學(xué)歷與專業(yè):本科或以上學(xué)歷;企業(yè)管理,或相關(guān)專業(yè)。– 學(xué)歷與專業(yè):本科或以上學(xué)歷;營銷、管理、食品、農(nóng)業(yè),或相關(guān)專業(yè)。– 學(xué)歷與專業(yè):本科或以上學(xué)歷;食品、農(nóng)業(yè)、管理、貯運,或相關(guān)專業(yè)。品牌的創(chuàng)立可以為江西綠色食品集團股份有限公司在競爭中獲取極大的競爭優(yōu)勢,這主要表現(xiàn)在:a)品牌農(nóng)副產(chǎn)品具有相對市場壟斷優(yōu)勢品牌是農(nóng)副產(chǎn)品品質(zhì)差異的標志,不同品牌的農(nóng)副產(chǎn)品差別化程度越強,消費者就會對某些品牌形成一定的偏愛,形成一定的忠誠度、依賴度。a)品牌定位根據(jù)對江西綠色食品集團股份有限公司企業(yè)宗旨、戰(zhàn)略、面對的市場以及自身資源的分析,江西綠色食品集團股份有限公司的品牌基本定位如下:屬性:綠色、健康、環(huán)保。品牌結(jié)構(gòu)設(shè)計如下:l 公司主導(dǎo)產(chǎn)品品牌分為水產(chǎn)品和非水產(chǎn)品兩大類。l 從品牌綠色、健康的定位出發(fā),為了形成江西綠色食品集團股份有限公司鮮明的品牌特色和鑒別度,公司所有自有品牌都可以用“綠”字為統(tǒng)一識別碼。江西綠色食品集團股份有限公司品牌擴張的形式主要有以下三種:l 對原有品牌的繼續(xù)沿用,對新的產(chǎn)品沿用原有品牌,其優(yōu)點在于:借用原品牌良好的市場形象,節(jié)省市場推廣費用,迅速占領(lǐng)市場份額。 三年收入預(yù)測見表5-2說明:1)根據(jù)對各地市場的研究、江西省與本公司的資源分析、上市公司的財務(wù)分析、本公司銷售能力的測算以及采用新華信公司銷售預(yù)測模型,得出各年銷售收入、銷售費用和管理費用及其分項。 三 年 收 入 計 劃 表 單位:萬元 項目第一年第二年第三年銷售收入32,000 58,000 109,000 銷售成本25,160 45,062 83,358 主營業(yè)務(wù)稅金及附加
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