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高考化學(xué)培優(yōu)專題復(fù)習(xí)乙醇與乙酸練習(xí)題含答案(更新版)

2025-04-05 04:57上一頁面

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【正文】 何種質(zhì)量比混合(總質(zhì)量一定),完全燃燒所得CO2和H2O的物質(zhì)的量不變的物質(zhì)需與乳酸的最簡式相同,在本題涉及的所有有機(jī)物中,有葡萄糖(CH2OH(CHOH)4CHO)、乙酸(CH3COOH)、甲醛(HCHO)。①G還可以發(fā)生的反應(yīng)有______(填序號); ②本題涉及的所有有機(jī)物中,與F不論以何種質(zhì)量比混合(總質(zhì)量一定),完全燃燒生成CO2和H2O的物質(zhì)的量不變的有__________________(填結(jié)構(gòu)簡式)。5.葡萄糖在不同條件下可以轉(zhuǎn)化成不同物質(zhì)。(2)E中含氧官能團(tuán)的名稱是___________; C→F的反應(yīng)類型是___________。(2)寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式:反應(yīng)③____;反應(yīng)④____。則A的分子式為:___。(4)劣質(zhì)奶粉中蛋白質(zhì)含量很低.蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是________。(2)劣質(zhì)植物油中的亞油酸含量很低,下列關(guān)于亞油酸的說法中,正確的是_________?!驹斀狻?1)鏈節(jié)的主鏈上只有兩個碳原子(無其它原子),將兩半鏈閉合即可,其單體為,乙烯為平面型分子,也為平面型分子,故答案為:;平面型;(2)A. 由結(jié)構(gòu)式可知分子式為,A項錯誤;,B項正確;,C項正確;,D項錯誤,故選:BC;(3)Na和甲醇反應(yīng)生成甲醇鈉和氫氣,反應(yīng)方程式為:,故答案為:;(4)蛋白質(zhì)是氨基酸通過縮聚反應(yīng)形成的高分子化合物,水解得到相應(yīng)的氨基酸,故答案為:氨基酸;(5)淀粉若完全水解,加入碘水溶液不變藍(lán)色,可設(shè)計方案為:取水解后溶液加入碘水,若溶液不變藍(lán),證明淀粉已完全水解,故答案為:取水解后溶液加入碘水,若溶液不變藍(lán),證明淀粉已完全水解。(4)A的核磁共振氫譜如圖:則A中含有___種氫原子?!敬鸢浮? 羥基 防止倒吸 不再有油狀液體滴下 【解析】【分析】A的產(chǎn)量可衡量一個國家石油化工發(fā)展的水平,A是乙烯,結(jié)構(gòu)簡式為CH2=CH2;B是化學(xué)實驗室中常見的有機(jī)物,它易溶于水并有特殊香味,根據(jù)框圖中信息,B在紅熱銅絲發(fā)生催化氧化,可推知B是乙醇,根據(jù)框圖中的轉(zhuǎn)化關(guān)系、反應(yīng)條件和反應(yīng)試劑可推得, C是乙醛,D是乙酸,E是乙酸乙酯,據(jù)此進(jìn)行解答。①屬于芳香族化合物?、谟鯢eCl3溶液不變紫色?、勰芘cNaOH溶液發(fā)生反應(yīng)但不屬于水解反應(yīng)(5)請設(shè)計合理方案由合成__________(無機(jī)試劑任選,用反應(yīng)流程圖表示,并注明反應(yīng)條件)。(2)葡萄糖在一定條件下可以被氧化為X和Y(Y和A的相對分子質(zhì)量相同,X的相對分子質(zhì)量介于A、B之間)?!驹斀狻?1)①葡萄糖在酒化酶的催化作用下得到的A為CH3CH2OH;CH3CH2OH與濃硫酸混合加熱170℃發(fā)生消去反應(yīng)生成的B為CH2=CH2,則A→B反應(yīng)方程式為:CH3CH2OH CH2=CH2↑+H2O;②CH2=CH2與CH3COOH、O2在催化劑存在時,在加熱、加壓條件下發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生D,D結(jié)構(gòu)簡式為CH3COOCH=CH2;(2)根據(jù)前面分析可知X是HCHO,Y是HCOOH,Z是CH3OH,X和Y含有的相同的官能團(tuán)是醛基(CHO);可以選用銀氨溶液或新制的Cu(OH)2懸濁液進(jìn)行檢驗。對于最簡式相同的物質(zhì),當(dāng)這些物質(zhì)質(zhì)量相等時,反應(yīng)產(chǎn)生的二氧化碳和水的物質(zhì)的量相同;要明確:同分異構(gòu)體的最簡式相同,但最簡式相同的物質(zhì)卻不屬于同分異構(gòu)體。①能與Na反應(yīng); ②能發(fā)生銀鏡反應(yīng)。【點睛】本題主要考查乙烯的化學(xué)性質(zhì),易錯點為(3)B的分子式為C2H4O2,與純堿反應(yīng)能生成二氧化碳?xì)怏w,則B為乙酸,乙酸與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)。【答案】取代 溴原子 2甲基丙烯 3 光照 甲醛 【解析】【分析】【詳解】⑴D分子式是C7H8結(jié)構(gòu)簡式是,在Fe作催化劑時與Br2發(fā)生取代反應(yīng),形成E:該反應(yīng)的反應(yīng)類型為取代反應(yīng);E在MnO2催化下加熱與O2發(fā)生反應(yīng)形成F:;F中不含氧的官能團(tuán)有溴原子;⑵根據(jù)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化關(guān)系及A的分子式可知A是,按系統(tǒng)命名法,A的名稱是2甲基丙烯;A與HBr發(fā)生加成反應(yīng)形成B:?!驹斀狻?1)試劑Ⅰ為CH3CH2OH,化學(xué)名稱是:乙醇,化合物B為,含有的官能團(tuán)名稱是:醛基,第④步的化學(xué)反應(yīng)類型是酯化反應(yīng)或取代反應(yīng);(2)第①步反應(yīng)的化學(xué)方程式是:;(3 )第⑤步反應(yīng)的化學(xué)方程式是:+(CH3)2CHCH2CH2Br+CH3CH2ONa→+CH3CH2OH+NaBr;(4)試劑Ⅱ相對分子質(zhì)量為60,由上述分析可知,其結(jié)構(gòu)簡式是;(5)化合物B()的一種同分異構(gòu)體G與NaOH溶液共熱反應(yīng),生成乙醇和化合物H,則H的結(jié)構(gòu)簡式為CH2=CHCOONa,H在一定條件下發(fā)生聚合反應(yīng)得到高吸水性樹脂,該聚合物的結(jié)構(gòu)簡式是。A.C、H屬于同一種物質(zhì)B.可以用新制氫氧化銅懸濁液鑒別B、E和GC.有機(jī)物A、G在一定條件下反應(yīng)所得產(chǎn)物是B的同分異構(gòu)體D.一定條件下A轉(zhuǎn)化成G,B轉(zhuǎn)化成E,都屬于氧化反應(yīng)【答案】羧基 高溫 CH3CH2OH+HCOOH HCOOCH2CH3+H2O BC 【解析】【分析】?L1,標(biāo)況下其摩爾質(zhì)量=,則D為CH2=CH2,D和水發(fā)生加成反應(yīng)生成E為CH3CH2OH,E、G發(fā)生酯化反應(yīng)生成H為HCOOCH2CH3,CO和氫氣反應(yīng)生成A,C、H都是具有濃郁香味、不易溶于水的油狀液體,為酯,則B為羧酸、A為醇,根據(jù)C原子個數(shù)知,A為CH3OH,B為CH3COOH,C為CH3COOCH3,結(jié)合題目分析解答。(2)實驗過程中滴加大約3mL濃硫酸,B的容積最合適的是_______(填入正確選項前的字母)A.25mL B.50mL C.250mL D.500mL(3)球形干燥管的主要作用是________________________。【答案】CH3COOH+CH3CH2OH CH3COOCH2CH3+H2O B 防倒吸 便于觀察液體分層 分液漏斗 燒杯 碳酸鈉 乙醇 氯化鈣 【解析】【分析】【詳解】I.制備過程(1)乙酸與乙醇在濃硫酸加熱的條件下發(fā)生酯化反應(yīng),生成乙酸乙酯和水,化學(xué)方程式見答案; (2)實驗過程中圓底燒瓶需要加熱,最大盛液量不超過其容積的一半,B的容積最合適的是50mL,選B;(3)球形干燥管的主要作用是防止倒吸;(4)預(yù)先向飽和Na2CO3溶液中滴加幾滴酚酞試液,目的是便于觀察液體分層(答案合理即可得分)。(6)若要把制得的乙酸乙酯分離出來,應(yīng)采用的實驗操作是__________。在反應(yīng)過程中,通過分水器下部的旋塞分出生成的水,保持分水器中水層液面的高度不變,使油層盡量回到圓底燒瓶中;③當(dāng) ,停止加熱;④冷卻后用試劑 X 洗滌燒瓶中的混合溶液并分離;⑤取有機(jī)層混合液蒸餾,得到較純凈的甲基丙烯酸甲酯。(4),濃硫酸是催化劑和吸水劑,沉在水下,水從分水器中流入圓底燒瓶內(nèi),不能提高反應(yīng)物的轉(zhuǎn)化率,產(chǎn)物要依次用飽和Na2CO3去除甲基丙烯酸、飽和NaCl溶液洗去甲基丙烯酸甲酯中溶解的Na2CO飽和CaCl2溶液吸收甲醇和水,最后一步蒸餾可采用減壓蒸餾;該步驟一定不能用常壓蒸餾,防止甲基丙烯酸甲酯受熱聚合(5)實驗結(jié)束收集分水器分離出的水,其物質(zhì)的量為,n(甲基丙烯酸)=,n(甲醇)=,所以其產(chǎn)率約為。答案為:C。【答案】2Cu+O2 2CuO CH3CH2OH+CuO CH3CHO+Cu+H2O 冷卻,便于乙醛的收集 乙醛、乙醇與水 氮氣 催化劑 CH2BrCH2Br 【解析】【分析】甲中鼓入空氣,在水浴加熱條件下,氧氣和乙醇蒸氣在銅催化下,加熱發(fā)生氧化還原反應(yīng)生成乙醛和水,在乙中冷卻后可收集到乙醛,剩余的氣體在集氣瓶中收集,結(jié)合乙醇的催化氧化的原理分析解答。A.中和乙酸和乙醇 B.中和乙酸并吸收乙醇C.減少乙酸乙酯的溶解 D.加速酯的生成,提高其產(chǎn)率(3)步驟②中需要小火均勻加熱,其主要原因是____________________________;步驟③所觀察到的現(xiàn)象是_______________________________________;欲將乙試管中的物質(zhì)分離以得到乙酸乙酯,必須使用的儀器有___________;分離時,乙酸乙酯應(yīng)從儀器_____________(填“下口放”或“上口倒”)出
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