20xx年五花肉的做法大全【必知】(更新版)
【正文】 五花肉300g、芽菜100g、蔥姜、料酒1大勺、生抽1小勺。五花肉的做法大全【必知】 五花肉怎么做才好吃呢?下面是小編為大家收集的關(guān)于五花肉的做法大全，歡迎大家閱讀!
1. 五花肉燒板栗
原料：豬五花肉一斤、板栗適量、蔥少許、老抽少許、生抽少許、冰糖適量、料酒少許、八角少許、姜少許。
鍋中放少許油，放適量冰糖，用小火慢慢熬，不停攪拌，顏色一變深，就將五花肉放入，拌炒均勻上色。
鍋燒熱下五花肉片小火慢慢煎至出油并表面泛黃。
調(diào)入老抽、料酒翻炒均勻后倒入青椒，蓋上蓋焗燜一會(huì)，直到青椒熟透再揭蓋放鹽、糖炒勻出鍋。
做法：
五花肉切成方丁放入冷水中加入料酒飛水備用。
原料：帶皮五花肉500克、土豆250克、大蒜3粒、姜1小塊、八角3粒、桂皮1根、草果1粒、生抽1湯匙、老抽2湯匙、鹽6克、冰糖20克、料
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