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正文內(nèi)容

物流中心培訓(xùn)教材(2)(更新版)

  

【正文】 制定的實(shí)施計(jì)劃、計(jì)劃內(nèi)容的執(zhí)行、及執(zhí)行結(jié)果的管理與控制,并將執(zhí)行結(jié)果回饋給政策制訂單位及計(jì)劃規(guī)劃部門以便規(guī)劃參考。配送效率管理:?jiǎn)挝粫r(shí)間配送量,空車率(空車行走距離),輸送率( 裝載重量*行走距離/該車可載重量*行走距離 ),裝載率(裝載重量/可載重量),配送次數(shù)管理(總配送店數(shù)/配送次數(shù))。信息流反映了一個(gè)物流系統(tǒng)的動(dòng)態(tài),不準(zhǔn)確的信息和作業(yè)過(guò)程中的延遲都會(huì)削弱物流表現(xiàn)。訂貨工作涉及到處理具體的顧客需求。其中派車計(jì)劃包含該批次出貨商品所配送車輛的種類及數(shù)量,選用合理配送路徑和順序,裝車人員可據(jù)此順序加以裝載貨品,此外,配送途中配送狀況的資訊傳輸GPS,以便於商品配送途中貨品的追蹤、運(yùn)送設(shè)備的監(jiān)控管理及意外狀況的處理。當(dāng)物流中心采用自動(dòng)機(jī)具設(shè)備時(shí),必須設(shè)有自動(dòng)機(jī)具設(shè)備與主控電腦間資訊的傳輸、轉(zhuǎn)換與控制系統(tǒng),包裝容器的組合選用系統(tǒng),物品疊卸棧時(shí)有物品擺放方式的規(guī)劃系統(tǒng)等。商品采購(gòu)作業(yè):相對(duì)于貨品的銷售,貨品必須購(gòu)入才得以出貨,而采購(gòu)功能對(duì)以零售商為主體的物流中心尤為重要,而要達(dá)到采購(gòu)功能一方面須由物流中心多方予以咨詢,統(tǒng)計(jì)訂購(gòu)數(shù)量,另一方面則可透過(guò)廠商管理來(lái)建立廠商管理系統(tǒng),對(duì)供貨的規(guī)格、貨品的品質(zhì)、交貨日期的狀況加以管理控制。通過(guò)物流的服務(wù)保障,企業(yè)以其整體能力來(lái)壓縮成本 增加利潤(rùn)。但是,一旦商品進(jìn)入流通之后,如果簡(jiǎn)省的包裝降低了產(chǎn)品的防護(hù)效果,贊成了大量損失,就會(huì)造成儲(chǔ)存、裝卸、運(yùn)輸功能要素的工作劣化和效益大減。物流冰山說(shuō):是日本早稻田大學(xué)西澤修教授提出來(lái)的,他專門研究物流成本時(shí)發(fā)現(xiàn),現(xiàn)行的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度和會(huì)計(jì)核算方法都不可能掌握物流費(fèi)用的實(shí)際情況,因而人們對(duì)物流費(fèi)用的了解是一片空白,甚至有很大的虛假 性,他把這種情況比做“物流冰山”。即時(shí)配送是最終解決用戶企業(yè)擔(dān)心斷供之憂,大幅度提高供應(yīng)保證能力的重要手段。配送企業(yè)與用戶建立穩(wěn)定、密切的協(xié)作關(guān)系.配送企業(yè)不僅成了用戶的供應(yīng)代理人,而且承擔(dān)用戶儲(chǔ)存據(jù)點(diǎn),甚至成為產(chǎn)品代銷人,在配送時(shí),將用戶所需的物資送到,再將該用戶生產(chǎn)的產(chǎn)品用同一車運(yùn)回,這種產(chǎn)品也成了配送中心的配送產(chǎn)品之一,或者做為代存代儲(chǔ),免去了生產(chǎn)企業(yè)庫(kù)存包袱。通過(guò)采用專業(yè)設(shè)備、設(shè)施及操作程序,取得較好的配送效果并降低配送過(guò)分綜合化的復(fù)雜程度及難度,從而追求配送合理化。 ?、垡患乙粦糇蕴嶙赃\(yùn)減少,社會(huì)化運(yùn)輸增加為合理。超過(guò)了實(shí)際的需要,屬于不合理。實(shí)行配送,各用戶的最大擔(dān)心是害怕供應(yīng)保證程度降低,這是個(gè)心態(tài)問(wèn)題,也是承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的實(shí)際問(wèn)題??傂б妗⒑暧^效益、微觀效益、資源籌措成本都是判斷配送合理化的重要標(biāo)志。用于資源籌措所占用流動(dòng)資金總量,隨儲(chǔ)備總量的下降及供應(yīng)方式的改變必然有一個(gè)較大的降低。在用戶生產(chǎn)有發(fā)展之后,庫(kù)存總量的上升則反映了經(jīng)營(yíng)的發(fā)展,必須扣除這一因素,才能對(duì)總量是否下降做出正確判斷。合理即合科整理,具體表現(xiàn)為以盡可能的物流成本,獲得盡可能高的服務(wù)水平。經(jīng)營(yíng)觀念的不合理。價(jià)格制定過(guò)低,使配送企業(yè)處于無(wú)利或虧損狀態(tài)下運(yùn)行,會(huì)損傷銷售者,也是不合理的。庫(kù)存決策不合理。例如,企業(yè)效益是配送的重要衡量標(biāo)志,但是,在決策時(shí)常??紤]各個(gè)因素,有時(shí)要做賠本買賣。物流系統(tǒng)的功能要素:指的是物流系統(tǒng)所具有的基本能力,這些基本能力有效地組合、聯(lián)結(jié)在一起,便成了物流的總功能,便能合理、有效地實(shí)現(xiàn) 物流系統(tǒng)的總目的。在物流領(lǐng)域采取的諸如直達(dá)物流、聯(lián)合一貫運(yùn)輸、高速公路、時(shí)間表系統(tǒng)等管理和技術(shù),就是這一目標(biāo)的體現(xiàn)。在整個(gè)物流活動(dòng)之中的一個(gè)局部、一個(gè)環(huán)節(jié)的具體物流活動(dòng)也 屬于微觀物流。流通 中的“流”從范疇來(lái)看只是全部“流”的一個(gè)局部;另一個(gè)區(qū)別是“流通 ”并不以其整體做為“流”的一部分,而是以其實(shí)物物理性運(yùn)動(dòng)的局部構(gòu) 成“流”的一部分。物品:是生產(chǎn)、辦公、生活領(lǐng)域常用的一個(gè)概念,在生產(chǎn)領(lǐng)域中,一般指不參加生產(chǎn)過(guò)程,不進(jìn)入產(chǎn)品實(shí)體,而僅在管理、行政、后勤、教育等領(lǐng) 域使用的與生產(chǎn)相關(guān)的或有時(shí)完全無(wú)關(guān)的物質(zhì)實(shí)體;在辦公生產(chǎn)領(lǐng)域則泛指與辦公、生活消費(fèi)有關(guān)的所有物件。物料:是我國(guó)生產(chǎn)領(lǐng)域中的一個(gè)專門概念。物流中所指“物”的一個(gè)重要特點(diǎn),是其必須可以發(fā)生物理性位移,而這一位移的參照系是地球。交通運(yùn)輸領(lǐng)域?qū)⑵浣?jīng)營(yíng)的對(duì)象分為兩大類,一類是人,一類是物,除人之外,“物”的這一類統(tǒng)稱為貨物。流通:物流的“流”,經(jīng)營(yíng)被人誤解為“流通”。生產(chǎn)領(lǐng)域中之物料是 按工藝流程要求進(jìn)行運(yùn)動(dòng)的,這個(gè)流程水平高低、合理與否對(duì)生產(chǎn)的成本 和效益以及生產(chǎn)規(guī)模影響頗大,因而生產(chǎn)領(lǐng)域“流”的問(wèn)題是非常重要的。物流系統(tǒng)采取送貨、配送等形式,就是其服務(wù)性的體現(xiàn)。生產(chǎn)領(lǐng)域的規(guī)模生產(chǎn)是早已為社會(huì)所承認(rèn)的。主要包括:體制、制度;法律、規(guī)章;行政、命令和 標(biāo)準(zhǔn)化系統(tǒng)。資源籌措的不合理。配送企業(yè)庫(kù)存決策不合理還表現(xiàn)在儲(chǔ)存量不足,不能保證隨機(jī)需求,失去了應(yīng)有的市場(chǎng)。但是如果用戶使用批量大,可以直接通過(guò)社會(huì)物流系統(tǒng)均衡批量進(jìn)貨,較之通過(guò)配送中轉(zhuǎn)送貨則可能更節(jié)約費(fèi)用,所以,在這種情況下,不直接進(jìn)貨而通過(guò)配送,就屬于不合理范疇。例如,配送企業(yè)利用配送手段,向用戶轉(zhuǎn)稼資金、庫(kù)存困難,在庫(kù)存過(guò)大時(shí),強(qiáng)迫用戶接貨,以緩解自己庫(kù)存壓力,在資金緊張時(shí),長(zhǎng)期占用用戶資金,在資源緊張時(shí)。庫(kù)存是判斷配送合理與否的重要標(biāo)志?! 〈送猓瑥母鱾€(gè)用戶角度進(jìn)行判斷,各用戶在實(shí)行配送前后的庫(kù)存周轉(zhuǎn)比較,也是判斷合理與否的標(biāo)志。所以資金周轉(zhuǎn)是否加快,是衡量配送合理與否的標(biāo)志?! ∮捎诳傂б婕昂暧^效益難以計(jì)量,在實(shí)際判斷時(shí),常以按國(guó)家政策進(jìn)行經(jīng)營(yíng),完成國(guó)家稅收及配送企業(yè)及用戶的微觀效益來(lái)判斷。實(shí)行配送后,對(duì)各用戶來(lái)講,該到貨而來(lái)到貨以致影響用戶生產(chǎn)及經(jīng)營(yíng)的次數(shù),必須下降才算合理。末端運(yùn)輸是目前運(yùn)能、運(yùn)力使用不合理,浪費(fèi)較大的領(lǐng)域,因而人們寄希望于配送來(lái)解決這個(gè)問(wèn)題。真正解除了用戶的后顧之憂,配送的合理化程度則可以說(shuō)是一個(gè)高水平了。:同時(shí),加工借助于配送,加工目的更明確和用戶聯(lián)系更緊密,更避免了盲目性。準(zhǔn)時(shí)配送是配送合理化重要內(nèi)容。此外,用戶實(shí)行零庫(kù)存,即時(shí)配送也是重要手段保證。從歷史發(fā)展來(lái)看,人類歷史上曾經(jīng)有過(guò)兩個(gè)大量提供利潤(rùn)的領(lǐng)域。利潤(rùn)中心說(shuō):含義是,物流可以為企業(yè)提供大量直接和間接的利潤(rùn),是形成企業(yè)經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)的主要活動(dòng)。物流會(huì)影響企業(yè)總體的生存和發(fā)展,而不是在哪個(gè)環(huán)節(jié)搞得 合理一些,省了幾個(gè)錢。而一般物流中心的退貨作業(yè)處理,依公司的經(jīng)營(yíng)理念的不同而有不同的退貨作業(yè)處理。庫(kù)存控制作業(yè):庫(kù)存數(shù)量顯示該物流中心資金積壓的狀況,另一方面商品進(jìn)出數(shù)量的準(zhǔn)確性也影響了庫(kù)存損失的金額,因此物流中心做好存貨管理,其作業(yè)內(nèi)容則包含了產(chǎn)品的分類、經(jīng)濟(jì)采購(gòu)批量及訂購(gòu)時(shí)點(diǎn)的訂定、庫(kù)存盤點(diǎn)作業(yè)、商品的周轉(zhuǎn)率分析與儲(chǔ)位的使用率分析等。預(yù)測(cè)和訂貨管理是依賴于信息的兩大物流工作。外部顧客就是那些消費(fèi)產(chǎn)品或服務(wù)的顧客,以及先購(gòu)買產(chǎn)品或服務(wù),然后再出售的任何貿(mào)易伙伴。配送資源規(guī)劃:包含物流中心擁有多座倉(cāng)庫(kù)時(shí)產(chǎn)品線的規(guī)劃分析,多倉(cāng)存貨的調(diào)貨計(jì)劃及執(zhí)行,人力資源的規(guī)劃配置、機(jī)具設(shè)備的需求分析、配送作業(yè)的運(yùn)作規(guī)劃。凡是企業(yè)機(jī)構(gòu)不論其為營(yíng)利或非營(yíng)利機(jī)構(gòu),公司成立之初必定有其設(shè)立的目標(biāo),即其所能提供的社會(huì)機(jī)能及服務(wù)內(nèi)容。職責(zé):、物流經(jīng)理的職責(zé):、制定物流部的相關(guān)管理制度,編寫物流部的作業(yè)指導(dǎo)文件,建立物流部的組織架構(gòu);、參與公司宏觀物流管理和戰(zhàn)略制定,建立物流部的績(jī)效考核方案,組織和協(xié)調(diào)相關(guān)部門,進(jìn)行優(yōu)化物流鏈,降低物流成本,提高配送效率;、負(fù)責(zé)管理物流部的日常工作,審核和監(jiān)督各項(xiàng)工作的進(jìn)度和績(jī)效。、配送司機(jī)的職責(zé):、遵守交通規(guī)則,安全駕駛車輛,確保人員、車輛和貨物安全準(zhǔn)時(shí)到達(dá);、按照配送線路圖和時(shí)間表,執(zhí)行主管下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),到指定地點(diǎn)提貨和卸貨,辦理貨物移交手續(xù),確保貨物在裝卸、運(yùn)輸過(guò)程中的安全;、定期檢查車輛,及時(shí)向主管反映車輛的狀況和行車中遇到的問(wèn)題。)、計(jì)劃員根據(jù)各分倉(cāng)的調(diào)撥數(shù)量、車輛的運(yùn)輸成本和配送效率,協(xié)助配送主管制定合理的配送路線時(shí)間表,通知配送司機(jī)到理貨區(qū)提貨。)、調(diào)撥單(一式四聯(lián))在理貨員和倉(cāng)管員雙方簽名確認(rèn)后,由理貨員分發(fā)到相關(guān)人員。記賬截止時(shí)限政策:一般商業(yè)采購(gòu)都采月結(jié)或固定周期結(jié)賬方式,即于每月固定截止日期前之訂貨,將計(jì)算于該期間或該月應(yīng)收賬款中,而后由供貨廠商申請(qǐng)賬款,此種方式常造成訂購(gòu)時(shí)段之高峰,訂單擁擠,無(wú)法及時(shí)予以處理,在日本推行循環(huán)式結(jié)賬日及將客戶分區(qū)分類,而后給予不同的客戶不同的結(jié)賬日期或時(shí)段,以分散訂貨高峰,使訂單之處理量平順化。倉(cāng)庫(kù)分布政策:物流中心可能同時(shí)擁有多個(gè)倉(cāng)庫(kù)或轉(zhuǎn)運(yùn)點(diǎn),一方面是為了因應(yīng)區(qū)域特性或地理位置,一方面為貨品特性不同而采用不同庫(kù)存設(shè)備而設(shè)立配貨倉(cāng)庫(kù),由于消費(fèi)習(xí)性不同,各個(gè)倉(cāng)庫(kù)供應(yīng)的貨品并不相同。儲(chǔ)區(qū)規(guī)劃方法:倉(cāng)庫(kù)一般有不分區(qū)分類,及分區(qū)分類等二種方式,而分區(qū)分類的原則可將棧板出貨區(qū),與零散出貨區(qū)分開設(shè)置。 接合揀取方式:同上述揀取方法將貨品分區(qū)分類揀取,而后由各區(qū)域直接送入綜合整理貨區(qū),將分區(qū)之容器合并于同一容器內(nèi)而后配送。 配送裝車方法:物流中心不僅針對(duì)配送路徑予以規(guī)劃,更會(huì)影響其貨品裝車之計(jì)劃及程序,貨品集中的方式,及揀取批次的訂定。 編寫者:何勁雄、凌小平、陳連洪第 21 頁(yè) 共 21 頁(yè)
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