【正文】 病?！　”緦W(xué)期，我園還積極配合衛(wèi)生保健部門(mén)做好疾病的防治、防疫工作，并認(rèn)真組織幼兒體檢（體檢率達(dá)100%），確保幼兒健康、快樂(lè)地成長(zhǎng)?！酒坑變籂I(yíng)養(yǎng)自查報(bào)告　　學(xué)期已接近尾聲，我園的衛(wèi)生保健工作在市衛(wèi)生部門(mén)的正確指導(dǎo)下，在市教育局的關(guān)心和支持下，在園領(lǐng)導(dǎo)全體教職工的大力支持配合，團(tuán)結(jié)一致積極工作，使我園的衛(wèi)生保健工作有了很大進(jìn)步。每日幼兒做到飯前便后洗手（肥皂、流水），餐具每餐消毒，專(zhuān)人專(zhuān)用，活動(dòng)室、寢室用紫外線(xiàn)消毒，每周兩次，流行病流行季節(jié)一日一消毒，廁所、盥洗室每日沖洗、消毒，被褥每周日光曝曬一次，環(huán)境每日小掃，每周大掃，定期評(píng)比，獎(jiǎng)罰兌現(xiàn)，使幼兒有個(gè)良好的生活衛(wèi)生環(huán)境?！　∥濉⒔】档纳攀抄h(huán)境?！　∷?、重視科學(xué)烹調(diào)重視科學(xué)烹調(diào)重視科學(xué)烹調(diào)重視科學(xué)烹調(diào)，防止?fàn)I養(yǎng)流失，增進(jìn)幼兒食欲。秋季天氣干燥，多給幼兒加些生津潤(rùn)肺的蔬菜，如蘿卜、藕等。主副食相互搭配、葷素之間科學(xué)組合，甜咸、干稀、粗細(xì)有機(jī)結(jié)合，每周大米、面食交叉互補(bǔ)、花色多樣，如雞蛋炒飯、面條、米線(xiàn)、營(yíng)養(yǎng)粥等，孩子們非常喜歡。幼兒營(yíng)養(yǎng)自查報(bào)告【篇一】幼兒營(yíng)養(yǎng)自查報(bào)告　　一、本學(xué)期根據(jù)《園務(wù)計(jì)劃》和《衛(wèi)生保健工作計(jì)劃》，制訂了科學(xué)合理的膳食工作計(jì)劃?！　≈v究營(yíng)養(yǎng)平衡。冬季活動(dòng)量減少，由于寒冷，自身消耗熱量較多，就需要從食物熱量中得到熱量補(bǔ)充。　　烹調(diào)可以使食物發(fā)生一系列變化，提高食物的本質(zhì)，增強(qiáng)食欲，是促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)的消化和吸收，但是如果烹調(diào)不科學(xué)，也會(huì)使?fàn)I養(yǎng)遭到破壞和流失，減少和喪失食物的使用價(jià)值，通過(guò)科學(xué)的烹調(diào)方法做成的飯菜，既色、香、味、形兼?zhèn)?，又合乎衛(wèi)生的要求?！　∵M(jìn)餐環(huán)境的優(yōu)劣直接影響到幼兒的膳食質(zhì)量，進(jìn)餐環(huán)境包括物理環(huán)境和心理環(huán)境兩個(gè)方面，健康環(huán)境（物理）是指光線(xiàn)充足，空氣流通，溫度適宜、多餐與食具清潔美觀、大小適宜，室內(nèi)布置優(yōu)雅整潔。　　幼兒的食品可分為六大類(lèi)，糧谷類(lèi)、動(dòng)物食品類(lèi)、豆類(lèi)及其制品、蔬菜和水果類(lèi)、烹調(diào)油類(lèi)和調(diào)味品類(lèi)，各類(lèi)食物均符合一定的衛(wèi)生要求，才能滿(mǎn)足幼兒的健康需要。為了以后能更好地提高保健工作質(zhì)量，現(xiàn)將本學(xué)期工作作一簡(jiǎn)單的總結(jié)：　　一、堅(jiān)持保教并重　　在我園領(lǐng)導(dǎo)的重視下，開(kāi)學(xué)初我園的衛(wèi)生保健工作就納入了新的軌道，切實(shí)地把衛(wèi)生保健工作滲透到一日保教活動(dòng)中去，使我園的衛(wèi)生保健工作得以正常開(kāi)展，為幼兒創(chuàng)設(shè)了一個(gè)安全、舒適、衛(wèi)生的生活、學(xué)習(xí)、游戲的環(huán)境，針對(duì)期初的衛(wèi)生保健計(jì)劃，我園扎扎實(shí)實(shí)真正做到保教并重,以“?！睘榛\頭開(kāi)展了一系列的工作，在一日活動(dòng)環(huán)節(jié)中十分注重幼兒的體育鍛煉，結(jié)合季節(jié)特點(diǎn)開(kāi)展多種形式的體育活動(dòng)，各班根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)每天堅(jiān)持開(kāi)展兩小時(shí)的體育、游戲活動(dòng)。　　三、加強(qiáng)衛(wèi)生消毒工作　　消毒應(yīng)該是幼兒園日常工作中的一部分，制定消毒記錄是非常必要的。多年的工作經(jīng)驗(yàn)告訴我們：消毒是幼兒健康的保護(hù)傘。幼兒伙食帳專(zhuān)人負(fù)責(zé)，與教師伙食嚴(yán)格分開(kāi)，每月向家長(zhǎng)公布幼兒的伙食盈虧情況，自覺(jué)讓家長(zhǎng)監(jiān)督。當(dāng)然我們會(huì)一如既往地開(kāi)展好幼兒的保育工作?！　∈程媚?chē)?yán)格執(zhí)行“一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔”制度?！　⊥ㄟ^(guò)自查，發(fā)現(xiàn)我園食堂食品的購(gòu)買(mǎi)、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、加工等符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)要求。全體食堂員工均要求著裝上崗。堅(jiān)持做好兩點(diǎn)一餐食物的留樣，并有詳細(xì)記錄。20xx年秋季學(xué)期：受助學(xué)生390人，貧困生補(bǔ)助資金到位：。20xx年秋季營(yíng)養(yǎng)餐受助學(xué)生人數(shù)1291人，應(yīng)到位資金：，實(shí)余：。20xx年秋季營(yíng)養(yǎng)餐受助學(xué)生人數(shù)1448人，應(yīng)到位資金：，實(shí)余：。20xx年春季學(xué)期：受助學(xué)生390人，貧困生補(bǔ)助資金到位：?！　≈贫ㄇ袑?shí)可行的我園食品安全事故應(yīng)急預(yù)案和操作流程，建立學(xué)校食品安全報(bào)告制度，積極開(kāi)展應(yīng)急演練和培訓(xùn)工作，切實(shí)加強(qiáng)我園食品安全事故應(yīng)急知識(shí)的宣傳教育。　　加強(qiáng)對(duì)食品采購(gòu)、供貨、加工等關(guān)口的管理，確保所購(gòu)食品和原料衛(wèi)生安全，符合國(guó)家食品衛(wèi)生要求。【篇四】幼兒營(yíng)養(yǎng)自查報(bào)告　　據(jù)上級(jí)文件要求，我園進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園