【正文】 改良率達(dá)100%，良種豬人工授精推廣率達(dá)到85%以上，生豬三元雜交率達(dá)到90%以上，蛋雞良種覆蓋面達(dá)到100%。畜禽養(yǎng)殖對(duì)環(huán)境的污染得到有效控制，基本實(shí)現(xiàn)規(guī)模養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖小區(qū)清潔生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)三效統(tǒng)一，可持續(xù)發(fā)展。重大動(dòng)物疫病得到有效控制，無規(guī)定動(dòng)物疫病區(qū)建設(shè)全面完成。五是突出科技創(chuàng)新。(二)基本原則一是轉(zhuǎn)變發(fā)展方式。加強(qiáng)動(dòng)物衛(wèi)生執(zhí)法，平均每年立案查處各類違法案件10余起。加強(qiáng)疫病監(jiān)測(cè)和預(yù)警，每年檢測(cè)重大動(dòng)物疫病病原樣品1萬余份，抗體檢測(cè)4萬余份，科學(xué)評(píng)估了重大動(dòng)物疫病風(fēng)險(xiǎn)。黑豬地方良種得到了迅猛發(fā)展，XX年，在鋪集鎮(zhèn)由民間投資XX余萬元建設(shè)了黑豬繁育基地，現(xiàn)存欄黑豬4000余頭，并在、濟(jì)南等地成立了5處專賣店，黑豬豬肉產(chǎn)品售價(jià)高達(dá)80元/公斤，并帶動(dòng)了全市黑豬的大發(fā)展，黑豬品牌優(yōu)勢(shì)得到了較好發(fā)揮。飼料獸藥等相關(guān)配套產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展，全市目前共有獸藥生產(chǎn)企業(yè)6家，飼料生產(chǎn)企業(yè)26家。5年來共爭取生豬和蛋雞等各項(xiàng)扶持資金3000多萬元，新建和改擴(kuò)建標(biāo)準(zhǔn)化畜禽養(yǎng)殖場180處，生豬、蛋雞標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)的比重達(dá)到了80%以上。組織8家企業(yè)參加了標(biāo)準(zhǔn)化示范場創(chuàng)建，其中國家級(jí)1家，省級(jí)3家，市級(jí)4家。扶持和規(guī)范了畜牧專業(yè)合作社發(fā)展，全市畜牧專業(yè)合作社總量達(dá)到140多家，涉及生產(chǎn)、加工、運(yùn)銷等多個(gè)領(lǐng)域，包括生豬、肉雞、蛋雞、奶牛、肉牛、特種動(dòng)物等10多種畜禽，發(fā)展社員2萬余人，其中和美生豬養(yǎng)殖專業(yè)合作社已成為全省最大的畜牧專業(yè)合作社，入社會(huì)員157戶，涉及、諸城、高密、等四個(gè)縣市，共收取股本金56萬元，僅存養(yǎng)生豬500頭以上的規(guī)模養(yǎng)豬場就達(dá)90家，%。四是重大動(dòng)物疫病防控體系不斷健全。五是畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管力度加大。投資50多萬元開展了動(dòng)物標(biāo)識(shí)及疫病可追溯體系建設(shè)，在全市全面推行了牲畜新型二維碼耳標(biāo)和機(jī)打檢疫證制度，并將牲畜免疫信息、動(dòng)物產(chǎn)地檢疫信息和動(dòng)物屠宰檢疫信息及時(shí)上傳中央數(shù)據(jù)庫，確保了動(dòng)物及其產(chǎn)品從產(chǎn)地、流通到市場的全程追溯，從源頭上保證了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。按照集約化、科技化、信息化和生態(tài)化要求，大力發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖，促進(jìn)結(jié)構(gòu)優(yōu)化和產(chǎn)業(yè)升級(jí)。面向市場和科技發(fā)展的新動(dòng)向，以高新技術(shù)為支撐，加快科技成果的推廣轉(zhuǎn)化，提高畜禽產(chǎn)品良種率，加快地方良種品牌開發(fā)。動(dòng)物產(chǎn)地檢疫、屠宰檢疫實(shí)現(xiàn)全方位覆蓋，檢疫率達(dá)到100%。(四)發(fā)展重點(diǎn)根據(jù)市場需求和資源分布，按照突出區(qū)域資源優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)品特色的原則，圍繞完善四大體系、振興三大產(chǎn)業(yè)、實(shí)施十大工程，加快推進(jìn)現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)。三是完善重大動(dòng)物疫病防控體系。四是完善畜產(chǎn)品質(zhì)量安全保障體系。加快生豬品種改良步伐，建設(shè)一級(jí)以上種豬場2個(gè)，二級(jí)種豬場12個(gè)，基本普及三元雜交和配套系優(yōu)質(zhì)豬。年，全市奶牛存欄量達(dá)到2萬頭，奶產(chǎn)量6萬噸。進(jìn)一步扶持黑豬繁育基地等一批養(yǎng)殖企業(yè)做大做強(qiáng)，切實(shí)發(fā)揮龍頭帶動(dòng)作用，重點(diǎn)抓好新雅30萬頭生豬產(chǎn)業(yè)化開發(fā)和10萬頭黑豬產(chǎn)業(yè)化開發(fā)項(xiàng)目。按照“畜禽良種化、養(yǎng)殖設(shè)施化、生產(chǎn)規(guī)范化、防疫制度化、糞污無害化”標(biāo)準(zhǔn)，加大標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)力度，每年新建、改擴(kuò)建標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場40處以上，年全市標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場總數(shù)達(dá)到380處以上，畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖比重達(dá)到90%以上。年黑豬及其瘦肉新品系商品豬10萬頭以上。認(rèn)真落實(shí)畜禽春夏秋集中防疫、程序化免疫和畜禽補(bǔ)免日制度，實(shí)現(xiàn)防疫工作制度化、規(guī)范化、經(jīng)?；＝ㄔO(shè)一處市級(jí)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢測(cè)中心，鼓勵(lì)畜產(chǎn)品生產(chǎn)、加工企業(yè)建立質(zhì)量安全檢測(cè)室，提高企業(yè)自檢和管控能力。嚴(yán)格畜牧業(yè)產(chǎn)地環(huán)境、投入品使用、生產(chǎn)過程、產(chǎn)品質(zhì)量全程監(jiān)控和登記管理制度，杜絕不合格產(chǎn)品流入市場，促進(jìn)畜產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、流通標(biāo)識(shí)化、市場規(guī)范化、經(jīng)營品牌化、監(jiān)管法制化、信用普及化，確保廣大群眾畜產(chǎn)品消費(fèi)安全，保障畜產(chǎn)品市場的經(jīng)營秩序和公共衛(wèi)生安全。加大獸藥市場監(jiān)督檢查力度，到年，全市創(chuàng)建30個(gè)放心獸藥經(jīng)營企業(yè)，提高全市獸藥市場產(chǎn)品合格率10個(gè)百分點(diǎn)，達(dá)到95%以上。十是實(shí)施經(jīng)營體制創(chuàng)新工程。市政府要建立畜牧業(yè)投入穩(wěn)定增長機(jī)制，逐年提高畜牧業(yè)發(fā)展投入。鼓勵(lì)社會(huì)資金參入現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)，建立多元化融資渠道，鼓勵(lì)有條件的畜牧龍頭企業(yè)成立擔(dān)保公司，為畜禽養(yǎng)殖場戶提供貸款擔(dān)保。畜牧生態(tài)循環(huán)和休閑觀光型牧場，其永久性設(shè)施用地應(yīng)依法辦理農(nóng)轉(zhuǎn)用和土地征收審批手續(xù)。市政辦肉類蔬菜規(guī)范化建設(shè)意見為提升肉類蔬菜流通規(guī)范化、信息化水平，落實(shí)經(jīng)營主體責(zé)任，增強(qiáng)質(zhì)量安全保障能力，解決肉類蔬菜流通來源追溯難、去向查證難等問題，根據(jù)《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《生豬屠宰管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)和商務(wù)部《關(guān)于“十二五”期間加快肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè)的指導(dǎo)意見》精神，結(jié)合我市實(shí)際，現(xiàn)就加快我市肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè)提出如下意見。以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以信息技術(shù)為手段，以發(fā)展現(xiàn)代流通方式為基礎(chǔ)，實(shí)現(xiàn)索證索票、購銷臺(tái)賬的電子化，實(shí)現(xiàn)肉類蔬菜流通追蹤溯源的基本功能，增強(qiáng)經(jīng)營者、市場開辦者的社會(huì)責(zé)任意識(shí)和食品安全保障能力，提高肉類蔬菜流通的質(zhì)量安全保障水平，提升人民群眾生活品質(zhì)。制定肉類蔬菜流通追溯技術(shù)方案，按照追溯體系建設(shè)信息采集指標(biāo)、編碼規(guī)則、傳輸格式、接口規(guī)范和追溯規(guī)程的“五統(tǒng)一”要求，在市商務(wù)局建立追溯管理平臺(tái)，負(fù)責(zé)全市肉類蔬菜流通追溯管理工作的統(tǒng)一指揮和調(diào)度。領(lǐng)導(dǎo)小組建立聯(lián)席會(huì)議制度，定期召開聯(lián)席會(huì)議，解決建設(shè)中的相關(guān)問題。（四）加大新聞宣傳。增強(qiáng)經(jīng)營者守法責(zé)任意識(shí)，確保流通追溯體系的效用發(fā)揮。（二）加大政策支持。支持批發(fā)市場以專用機(jī)具為錄入設(shè)備，以集成電路卡（IC卡）為載體，以局域網(wǎng)為支撐，開展進(jìn)貨信息采集、質(zhì)量檢測(cè)、批發(fā)分銷、結(jié)算等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的電子化流程再造工程。（二）建設(shè)追溯管理子系統(tǒng)。用3年左右的時(shí)間，到XX年基本建成覆蓋全市機(jī)械化定點(diǎn)屠宰廠、農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場、大中型超市、部分餐飲食堂等團(tuán)體采購單位、肉品專賣店、外埠肉品檢驗(yàn)點(diǎn)的肉類蔬菜流通追溯體系。有利于消費(fèi)者查詢和維權(quán)，改善消費(fèi)預(yù)期，提高消費(fèi)質(zhì)量。四是加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)?？偨Y(jié)能繁母豬、奶牛保險(xiǎn)的經(jīng)驗(yàn)，逐步擴(kuò)大畜牧業(yè)保險(xiǎn)試點(diǎn)險(xiǎn)種覆蓋范圍。根據(jù)國家、省、市規(guī)定的監(jiān)測(cè)任務(wù)，加大對(duì)動(dòng)物疫病、飼料、獸藥、畜產(chǎn)品質(zhì)量、種畜禽等實(shí)驗(yàn)室基礎(chǔ)設(shè)施的投入，配備相應(yīng)的儀器設(shè)備，開展正常的檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)活動(dòng)。重點(diǎn)發(fā)