【正文】 人員的部門經(jīng)理或直屬上級進(jìn)行培訓(xùn)，部門培訓(xùn)負(fù)責(zé)人升職培訓(xùn)檔案的留存，人力資源部將不定期的組織主管 級以上某 酒店有限公司 第 5 頁 共 26 頁 人員進(jìn)行升職集中的專題培訓(xùn)。每個(gè)月須向所在部門經(jīng)理提交《實(shí)習(xí)報(bào)告》，交人力資源部備案；同時(shí)，人力資源部協(xié)同部門經(jīng)理對每滿三個(gè)月的實(shí)習(xí)員工進(jìn)行考核。 二、 培訓(xùn)內(nèi)容類別 依據(jù)培訓(xùn)對象確定培訓(xùn)內(nèi)容 由于職位不同，對人員的素質(zhì)要求也不同。而這個(gè)目標(biāo)須靠高素質(zhì)的員工來實(shí)現(xiàn)，通過培訓(xùn)提高員工的素質(zhì)，是加強(qiáng)酒店軟件管理、改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵；因此，建立酒店培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò)，達(dá)到工作目標(biāo)與員工的培 訓(xùn)目標(biāo)緊密結(jié)合，同時(shí)把培訓(xùn)過程當(dāng)作培養(yǎng)人才、發(fā)現(xiàn)人才的過程，為酒店的可持續(xù)性發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。 中層管理人員的職能是承上啟下，著重培訓(xùn)他們?nèi)绾伪ＷC領(lǐng)導(dǎo)決策、工作指令的貫徹執(zhí)行，協(xié)助總經(jīng)理完成酒店的管理目標(biāo)，如何規(guī)范員工行為以及如何進(jìn)行縱向和橫向的溝通，從而提高管理能力和工某 酒店有限公司 第 3 頁 共 26 頁 作效率 （ 3） 服務(wù)人員的培訓(xùn) 著重于服務(wù)知識、技能、技巧的培訓(xùn)，使他們在工作中能提供高 水平、高質(zhì)量的服務(wù)。 （ 5） 升職培訓(xùn) 適用于工作表現(xiàn)良好，工作能力較強(qiáng)，擬晉升到更高一級職位的 員工。所以，各部門培訓(xùn)員必須負(fù)責(zé)本部門的培訓(xùn)計(jì)劃、組織實(shí)施、效果評估等工作。 （ 2） 在崗培訓(xùn) 根據(jù)崗位要求所應(yīng)具備的知識、技能為在崗員工安排的培訓(xùn)活動(dòng)，其目的是提高員工的業(yè)務(wù)知識、服務(wù)態(tài)度和專業(yè)技能。 （ 7） 一對一培訓(xùn) 主要指操作性強(qiáng)的崗位，以師傅帶徒弟的方式進(jìn)行培訓(xùn)， 通常在以下情況下進(jìn)行：有新員工進(jìn)入工作崗位時(shí)；某員工不符合崗位要求標(biāo)準(zhǔn)或工作中出現(xiàn)問題時(shí)對其進(jìn)行個(gè)別輔導(dǎo)；對某一員工今后的發(fā)展和提升所安排的專門培訓(xùn)。每年十月份，各部門依據(jù)三年培訓(xùn)發(fā)展規(guī)劃 的整體部署，結(jié)合本部門的實(shí)際情況，在本部門內(nèi)部開展培訓(xùn)需求分析，確 定培訓(xùn)主題和培訓(xùn)內(nèi)容，再上報(bào)至人力資源部，由人力資源部匯總，于十一月份由總經(jīng)理簽發(fā)后下發(fā)至各部門，在下年度一月份開某 酒店有限公司 第 9 頁 共 26 頁 始實(shí)施。對各部門推薦的培訓(xùn)員進(jìn)行公開考核，采取競爭上崗的方式來激勵(lì)員工，對不符合培訓(xùn)員要求的管理人員要給予補(bǔ)考的機(jī)會，使其不斷的去開發(fā)、完善自己的不足。 C、 人力資源部每月根據(jù)各部門上交的“工作表現(xiàn)評估”表，來統(tǒng)計(jì)本月的轉(zhuǎn)正人數(shù)，并安排考核。 D、 晉升晉級考試含兩大部分：一是公共知識部分，由人力資源部組織進(jìn)行；二是專業(yè)知識、實(shí)操考核由部門進(jìn)行考評，人力資源部現(xiàn)場監(jiān)督。 I、 公共知識、專業(yè)知識、實(shí)際操作等考核，必須同時(shí)合格方視為通過。 由于部門工作調(diào) 整或其它原因，部門培訓(xùn)員在無法擔(dān)任此工作時(shí)，可提前一個(gè)月向管理委員會或人力資源部提出更換人選，再由人力資源部安排考評工作。（主要針對客人的投訴率和員工的流失率） 受訓(xùn)員工獎(jiǎng)懲 每年舉辦一次“年度最佳受訓(xùn)員”評選活動(dòng)，在年末培訓(xùn)工作總結(jié)中，根據(jù)在年度培訓(xùn)中個(gè)人培訓(xùn)的績效及工作成績進(jìn)行評估，對評選出來的“年度最佳受訓(xùn)員”給予獎(jiǎng)勵(lì)。 C、 每年對員工的培訓(xùn)檔案、員工受訓(xùn)評估表進(jìn)行綜合總評，有 6 次考試成績在 95 分以上，且每月的評估表得分在 90 分以上，部門將給予 15 分的獎(jiǎng)勵(lì)。 D、 根據(jù)員工的筆試、口試綜合成績給予獎(jiǎng)勵(lì)。 培訓(xùn)津貼： 酒店鼓勵(lì)員工參加社會各培訓(xùn)機(jī)構(gòu)組織的學(xué)習(xí)班，并對取得國家認(rèn)可證書的員工根據(jù)初、中、高級分別設(shè)置語言、崗位、技術(shù)津貼 30 元至 80 元不等： （ 1）、語言津貼： 獲得各類國家語言級別證書（例如英語、日語） （ 2）、崗位津貼： 獲得各類初、中、高級資格證（例：廚師證、人力資源管理師證等）； （ 3）、 技術(shù)津貼： 財(cái)務(wù)部、工程部相關(guān)崗位元獲得的資格證書（會計(jì)證、電工證等） 處罰措施 根據(jù)員工在培訓(xùn)工作中的表現(xiàn)，由人力資源部或部門組織進(jìn)行的培訓(xùn)考核中，凡不合格者將按照以下辦法予以扣分、警告、降級、退回人力資源部重新安排或辭退等處分。 E、 人力資源部及部門進(jìn)行的培訓(xùn)考核，成績必須載入員工《培訓(xùn)檔案表》，每位員工的培訓(xùn)檔案將由兩部分組成，分別由人力資源部填寫及部門培訓(xùn)員填寫。 培訓(xùn)師和培訓(xùn)員的職責(zé) 1）、培訓(xùn)員在部門經(jīng)理或主管領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，協(xié)助部門經(jīng)理并負(fù)責(zé)進(jìn)行本部門的各項(xiàng)崗位培訓(xùn)工作，直接對部門經(jīng)理或主管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)。 8）、 針對部門實(shí)際情況組織完成相關(guān)的崗位培訓(xùn)，要求每月至 少 4 課時(shí)（ 60 分鐘 /課時(shí)）以上，并協(xié)助人力資源部完成各類公共性、全員性、大范圍性的培訓(xùn)組織工作。 某 酒店有限公司 第 23 頁 共 26 頁 第六章 總結(jié) 酒店之間的競爭實(shí)質(zhì)上是人才的競爭，而擁有人才的關(guān)鍵是通過培訓(xùn)來發(fā)掘人才、培養(yǎng)人才?！备惶m克林將自己一生的成就 歸功于對“在一定時(shí)期內(nèi)不遺余力地做一件事”這一信條的實(shí)踐。只要把問題想透徹了，才能找到問題到底是什么，才能找到解決問題最有效的手段。小部分的努力，可以獲得大的收獲；起關(guān)鍵作用的小部分，通常就能主宰整個(gè)組織的產(chǎn)出、盈虧和成敗。對手， 可以讓你時(shí)刻提醒自己：沒有最好的，只有更好。身處激烈的競爭之中 ,每一個(gè)人如上緊發(fā)條的鐘表 .因此 ,一名高效能人士應(yīng)當(dāng)注意工作中的調(diào)節(jié)與休息 ,這不但于自己健康有益 ,對事業(yè)也是大有好處的。 及時(shí)化解人際關(guān)系矛盾 與人際交往是一種藝術(shù) ,如果你曾為辦公室人際關(guān)系的難題而苦惱 ,無法忍受主管的反復(fù)無常 ,看不慣主管的假公濟(jì)私 ,那么你要嘗試學(xué)習(xí)如何與不同的人相處 ,提高自己化 。 責(zé)任重于一切 著名管理大師德魯克認(rèn)為 ,責(zé)任是一名高效能工作者的工作宣言 .在這份工作宣言里 ,你首先表明的是你的工作態(tài)度 :你要以高度的責(zé)任感對待你的工作 ,不懈怠你的工作、對于工作中出現(xiàn)的問題能敢于承擔(dān) .這是保證你的任務(wù)能夠有效完成的基本條件。如果你要成為一名高效能的職場人士，就應(yīng)當(dāng)養(yǎng)成善于借助他人力量的好習(xí)慣。這樣的時(shí)間往往被人們毫不在乎地忽 略過去， 某 酒店有限公司 第 25 頁 共 26 頁 零碎時(shí)間雖短，但倘若一日、一月、一年地不斷積累起來，其總和將是相當(dāng)可觀的。一名高效能人士不會到處為自己找借口，開脫責(zé)任；相反，無倫出現(xiàn)什么情況，他都會自覺主動(dòng)地將自己的任務(wù)執(zhí)行到底。如果一個(gè)人沒有重點(diǎn)地思考，就等于無主要目標(biāo)，做事的效率必然會十分低下。同時(shí) ，只有在正確而恰當(dāng)?shù)靥幚砗霉ぷ骷芭嘤?xùn)中出現(xiàn)的各類問題，才能實(shí)現(xiàn)培訓(xùn)的功效，從而使酒店的總體目標(biāo)在每一位員工的工作中得以實(shí)現(xiàn)。 10）、培訓(xùn)時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容等項(xiàng)目的更改，須提前一天通知人力資源部；因工作原因不能按時(shí)完成計(jì)劃培訓(xùn)的，須提前一天書面說明原因并明確補(bǔ)課時(shí)間。 3）、年度培訓(xùn)計(jì)劃于每年的 10 月上交人力資源部；季度培訓(xùn)計(jì) 劃于下季度的前 10 日內(nèi)遞交；月度培訓(xùn)計(jì)劃于每月的 25 日前填寫下某 酒店有限公司 第 21 頁 共 26 頁 月 《培訓(xùn)計(jì)劃》（附表 1） 。 F、 考試過程中徇私舞弊、弄虛作假者將視情節(jié)嚴(yán)重給予扣