【正文】 66年分設(shè)陜壩鎮(zhèn)。 02′至 107176。 項目區(qū)所在地年降雨量僅 130多 mm，特大山洪暴發(fā)為 50年一遇，淹沒農(nóng)田面積不超過 15 萬畝，占巴彥淖爾市耕地總面 積的 %，且集中在沿山低洼地帶，均未波及到陜壩鎮(zhèn)地域。本地區(qū)屬干旱地區(qū)，相對濕度 36— 57%，平均 50%。全年平均風(fēng)速 ，最大風(fēng)速 。有沙土、沫土、兩黃土、紅泥土等 22 個土屬， 219 個土種。初期黃河流向西北，沿狼山?jīng)_積扇邊緣東流，以后逐漸南移，形成現(xiàn)在的景觀。河套盆地封閉的構(gòu)造條件和長期的下沉，以湖相沉積為主。交通便利、通訊暢通、電力、燃料供應(yīng)充足、給水排水等基礎(chǔ)設(shè)施良好。我們必須認(rèn)真總結(jié)和發(fā)掘傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的技術(shù)精華和生態(tài)農(nóng)業(yè)的建設(shè)經(jīng)驗，積極發(fā)展有機食品，這不僅有利于保護我國農(nóng)村生態(tài)環(huán)境、發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟，解決食品安全和人體健康問題，而且有利于促進傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變，推進農(nóng)業(yè)市場化與國際化進程，突破國際綠色壁壘對我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的制約，協(xié)調(diào)統(tǒng)一經(jīng)濟、社會和生態(tài)三效益，最終實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。其他瓜籽種植面積在 25萬畝主要，總產(chǎn)量 4— 5 萬噸。據(jù)統(tǒng)計， 巴彥淖爾市現(xiàn)有炒貨加工企業(yè) 123 家，以葵花、黑白瓜籽加工為主。 2）西瓜籽與南瓜籽。巴彥淖爾市現(xiàn)擁有中、小型炒貨企業(yè) 123家，設(shè)計生產(chǎn)能力 ，實際加工原料 ，實際銷售收入 億元，帶動 萬農(nóng)戶。新建了新亞商廈、金葉陽光等商貿(mào)餐飲企業(yè)，實施了一批“萬村千鄉(xiāng)市場工程”和“新網(wǎng)工程”項目，培育了連鎖 經(jīng)營、特許經(jīng)營等新興業(yè)態(tài)，現(xiàn)代服務(wù)業(yè)快速發(fā)展。高標(biāo)準(zhǔn)實施 20萬畝農(nóng)田 10 水利基本建設(shè)，農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力明顯提升。 工業(yè)經(jīng)濟快速發(fā)展。項目建設(shè)適應(yīng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展的大方向，對該地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品加工 8 業(yè)和原料基地建設(shè)都具有明顯的推動作用。 可行性研究報告編制依據(jù) 本報告的編制依據(jù)如下： 1）中國電力出版社 2020 年《投資項目可行性研究指南》。 項目建成后 可直接帶動農(nóng)戶 2500 戶，農(nóng)戶人均增收 600 元，戶均增收 2400 元 ，總計增收 600 萬元。 6 建設(shè)期限。 5 設(shè)備購置共 44臺（套），包括三大部分，一是油炸車間設(shè)備，主要有精選機、不銹鋼不銹鋼浸泡罐、油 炸鍋、去油離心機、調(diào)味機和自動包裝線等設(shè)備 11 臺（套）。出口產(chǎn)品還要認(rèn)真采用國際標(biāo)準(zhǔn)以及出口目標(biāo)國和地區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)來組織生產(chǎn)加工。 表 11 項目產(chǎn)品方案 單位：噸 序號 產(chǎn)品名稱 數(shù)量 產(chǎn)品特點 備注 1 生葵花籽 1000 有機 食品 2 烘炒類瓜籽 2400 有機食品 大部出口 原味瓜籽 1800 有機食品 部分出口 香瓜籽 600 有機食品 部分出口 3 其他堅果 100 4 油炸豆類 油炸蠶豆 1000 油炸大豆 400 其他豆類 100 內(nèi)蒙古喬家大院蒙喬食品有限責(zé)任公司成立以來，產(chǎn)品高質(zhì)量、技術(shù)高起點、產(chǎn)能上規(guī)模的建廠理念，致力于有機食品瓜籽的生產(chǎn)，產(chǎn)品方案中有機食品數(shù)量占到 68%。2020 年創(chuàng)辦 蒙古杭錦后旗喬家大院蒙喬食品有限責(zé)任公司。公司現(xiàn)有人員 120名，其中管理 人員 10名，普通員工 110名。 1 第一章 總論 項目單位基本情況 概況 1）項目單位法定名稱：內(nèi)蒙古喬家大院蒙喬食品有限責(zé)任公司。 公司擁有先進的加工設(shè)備和堅果炒制配方，技術(shù)力量雄厚，配方優(yōu)良，以本地特產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)向日葵 笨葵、爆粒玉米、籽瓜籽、葫蘆籽、大豆、蠶豆為原料，產(chǎn)品已通過了國家有機食品認(rèn)證，主要有炒制葵花籽、葫蘆籽、籽瓜籽和油炸蠶豆、大豆、爆粒玉米、花生及稀特堅果等八大類三十多個品種。自 2020 年以來，連續(xù) 3 屆當(dāng)選巴彥淖爾市、杭錦后旗、陜壩鎮(zhèn)三級人大代表。 品種、技術(shù)、設(shè)備方案 主要品種。 產(chǎn)品達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)。二是烘烤車間，主要有重力精選機、不銹鋼煮鍋、拋光機、磨光機、自動包裝線等設(shè)備 25 臺（套）。 項目建設(shè)期 2 年。 項目建成后， 可提供就業(yè)崗位 150人，人均年工資 ，總計增收 。 2）地震出版社 2020 年《投資項目可行性研究與經(jīng)濟評價手冊》 3）《中華人民共和國建筑法》 4）《中華人民共和國招投標(biāo)法》 5）國家食品安全有關(guān)法律法規(guī)。 杭錦后旗已經(jīng)被列為全國綠色食品原料生產(chǎn)基地，但對于有機食品基地建設(shè)仍是一個新課題。全部工業(yè)完成總產(chǎn)值 68億元，實現(xiàn)增加值 億元，增速達(dá) 31%，工業(yè)占生產(chǎn)總值的比重達(dá)到 %，經(jīng)濟效益綜合指數(shù)達(dá)到 ，增加 個百分點，實現(xiàn)了速度、質(zhì)量、效益同步提高。全旗“三品”農(nóng)業(yè)種植面積達(dá)到 125 萬畝，糧食總產(chǎn)量達(dá) 億斤，創(chuàng)歷史新高，再次被國家農(nóng)業(yè)部 評定為全國糧食生產(chǎn)先進旗。 2020年全社會消費品零售總額達(dá)到 ，增長 %。現(xiàn)有年銷 售收入百萬元以上油脂加工企業(yè) 22家，形成年加工油用向日葵 ， 實際銷售收入 ，帶動農(nóng)戶 10 萬戶。全市種植面積約為 40 萬畝，總產(chǎn)量 5 萬噸左右。設(shè)計生 13 產(chǎn)能力 ，實際加工原料 ，僅占食用瓜籽產(chǎn)量的 %，產(chǎn)能明顯不足，需要大力發(fā)展。瓜籽類收入占到農(nóng)戶總收入的 40 左右。 加快企業(yè)發(fā)展、增強帶動能力的需要。 2）原料供應(yīng)充足。不同地主構(gòu)造條件和古氣候的變化，使中新生代以來的沉積環(huán)境、巖性特征、沉積厚度及鹽分含量及其化學(xué)組成有所不同。 本期地質(zhì)構(gòu)造為內(nèi)陸斷陷盆地，由黃河及其支流和山洪沉積微平原。 南部地區(qū)以山沙壤土為主，中部地區(qū)以壤土為主，北部地區(qū)以粘土為主。全年靜風(fēng)日比例占 29%，有風(fēng)天比例占 71%。全年蒸發(fā)量 — ，平均 ，是降雨量的 倍。黃河自建國以來，出現(xiàn)過 5次決口，每次淹沒農(nóng)田面積不超過 3萬畝，且集中在沿河一帶，未到達(dá)過陜壩鎮(zhèn)地區(qū)。 14′，北緯 40176。 2020年撤銷光榮鄉(xiāng)、五星鄉(xiāng)、躍進鄉(xiāng)劃歸陜壩鎮(zhèn)。杭錦后旗人民政府提出“城鎮(zhèn)化、工業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化”三大經(jīng)濟發(fā)展戰(zhàn)略和 十大重點產(chǎn)業(yè)，把農(nóng)畜產(chǎn)品加工業(yè)作為工業(yè)發(fā)展的主要方向和主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。 項目加工所需的主要原料均來自當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品，品種屬于益民種子公司培育的地方優(yōu)良品種，近幾年來，葵花籽、西瓜籽、南瓜籽價格穩(wěn)中有升，項目設(shè)計的加工產(chǎn)品起點高、質(zhì)量好，特別是有機食品，具有較大的市場空間和利潤空間，原料價格上漲不會對企 21 業(yè)的效益產(chǎn)生太大的的影響。 第四章 市場分析與銷售方案 市場分析 市場供求現(xiàn)狀及前景分析 1）國內(nèi)外有機食品生產(chǎn)與市場供求現(xiàn)狀。西北部地區(qū)有機農(nóng)業(yè)有望憑借環(huán)境和資源優(yōu)勢及當(dāng)?shù)卣鸩?出臺的優(yōu)惠產(chǎn)業(yè)扶植政策 .獲得快速發(fā)展。在國際貿(mào)易方面，有機食品同無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品一起已成為出口農(nóng)產(chǎn)品的主體，占到出口農(nóng)產(chǎn)品的 90%。這一方面影響了中國有機產(chǎn) 24 品的出口，但從另一方面講，也促進了我國有機食品事業(yè)的規(guī)范化和國際化。根據(jù)對南京的有機轉(zhuǎn)換蔬菜的市場調(diào)查，其價格為常規(guī)蔬菜的 至 倍左右，明顯低于經(jīng)濟最發(fā)達(dá)的北京和上海的價格。以全國 13億人口每人每年平均食品消費額為 1200元計，則我國國內(nèi)有機食品的銷售額占常規(guī)食品銷售額的比例約為 %。近年來我國廣大農(nóng)村地區(qū)推廣的生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)已取得了很大的成效。在國際貿(mào)易中，我國有機食品具有價格的優(yōu)勢，出口具有競爭力。有機食品作為食品中安全系數(shù)最高的食品，其市場份額將越來越大。農(nóng)業(yè)部在 2020 年 8 月已經(jīng)發(fā)布了《關(guān)于發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品綠色食品有機食品的意見》，提出了無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機食品作為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系的重要組成部分 .要按照“三位一體、整體推進”的工作思路。但是，有中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的支持 .有豐富的勞動力資源保障 .有廣闊的國內(nèi)外有機食品市場需求。與此同時，我國有機食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展增速較快，在國際市場有巨大的發(fā)展空間，國際市場對中國有機產(chǎn)品的需求也在逐年增加。 2）項目設(shè)計的主打產(chǎn)品是有機食品，原料來源于企業(yè)有機食品原料基地。 項目實施后準(zhǔn)備采取的營銷策略、模式、銷售渠道 內(nèi)蒙古喬家大院蒙喬食品有限責(zé)任公司是以生產(chǎn)有機食品炒貨為主的食品加工企業(yè)，企業(yè)的最終目標(biāo)是產(chǎn)品大部分出口到國外，成為以出口有機食品為主的食品加工企業(yè)。在國外，有機食品市場已經(jīng)形成規(guī)模，但少數(shù)發(fā)達(dá)國家制定了比較嚴(yán)格的食品進口法規(guī)，形成了針對發(fā)展中 31 國家的“綠色壁壘”，對開拓國外市場帶來了一定的困難。有機食品廣告是宣傳有機食品消費的銳利武器，是站在維護人類生存利益的基點上推銷產(chǎn)品的廣告，它的功能在于強化和提升人們的環(huán)保意識，使消費者將消費和個人生存危機及人類生存危機聯(lián)系起來，使消費者認(rèn)識到錯誤的消費影響到人類的生存， 并最終落實到個體身上，這樣 32 消費者就會選擇有利于個人健康和人類生態(tài)平衡的包括有機食品在內(nèi)的有機產(chǎn)品。對推銷人員實行有機培訓(xùn)，在廣告、公共關(guān)系等促銷手段中，強調(diào)有機環(huán)保特征，把產(chǎn)品、企業(yè)與環(huán)保有機聯(lián)系起來。生產(chǎn)天數(shù)定為 330天，設(shè) 備維護檢修 30天，日產(chǎn)量規(guī)模為 ，增加 。建立健全產(chǎn)品質(zhì)量安全控制體系、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)加工體系、產(chǎn)品 35 質(zhì)量追溯制度。 (4)經(jīng)以上工序處理后的蠶豆瓣用離心機脫水。待葵花子冷卻后，再進行篩選和手工精選，包裝后即為成品。其中本葵花籽、西瓜籽、南瓜籽、蠶豆來源于企業(yè)建立的有機食品原料生產(chǎn)基地，大豆來源于當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶。 設(shè)備購置共 44 臺（套），包括三大部分，一是油炸車間設(shè)備，主要有精選機、不銹鋼不銹鋼浸泡罐、油炸鍋、去油離心機、調(diào)味機和自動包裝線等設(shè)備 11 臺（套）。 輔助工程及其它工程方案 項目輔助工程包括辦公室、職工宿舍、供暖供電供水用房、車庫、臨時儲料防雨棚、綠化地、硬化地等共 2700平米，圍墻 400延長米，大門一座。 生活取暖鍋爐安裝除塵裝置，使煙塵排放量達(dá)到國家《鍋爐大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn) (GB132712020)》規(guī)定的排放標(biāo)準(zhǔn)，即：煙塵排放濃度 100mg/m3。項目資金要開設(shè)專戶，有專門人員管理，做到專款專用。 工程全程管理方面：工程建設(shè)前，嚴(yán)格執(zhí)行招投標(biāo)制度，嚴(yán)格審驗投標(biāo)者的資質(zhì)和條件，騁請資深工程監(jiān)理師、全程嚴(yán)格監(jiān)理并抽調(diào)精干力量，組成工程建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，繪制工程建設(shè)平面圖、斷面圖，編寫 工程施工工藝說明，設(shè)計工程進度驗收表、整改表、整體工程驗工表，要求所有工程分項分階段驗收，驗收表上要有業(yè)主、監(jiān)理、施工方簽字后才能生效，同時要結(jié)合環(huán)保、設(shè)施配套、加工生產(chǎn)等方面統(tǒng)籌兼顧，確保工程建設(shè)順利進行。 技術(shù)培訓(xùn) 農(nóng)戶技術(shù)培訓(xùn)。同時要按照現(xiàn)代化企業(yè)管理思想和理念，對企業(yè)管理人 47 員進行深入培訓(xùn)，提高企業(yè)管理人員素質(zhì)，逐步建立起一支能適應(yīng)市場經(jīng)濟發(fā)展需要的企業(yè)管理隊伍。生產(chǎn)一線員工要統(tǒng)一著裝，生產(chǎn)車間要配備防塵、除塵設(shè)備，使生產(chǎn)環(huán)境符合衛(wèi)生要求，生產(chǎn)管理 要確保衛(wèi)生管理到位。場區(qū)內(nèi)杜絕使用明火、吸煙、燃燒廢棄物，所有電力設(shè)備要做好檢查、檢修，配套安全設(shè)施，從根本上消除隱患發(fā)生，確保無消防事故發(fā)生。企業(yè)在生產(chǎn)中使用電力、各種機械設(shè)備、高溫植物油，都可能對生 產(chǎn)一線工人存在不安全因素。培訓(xùn)的主要內(nèi)容有：有機農(nóng)產(chǎn)品原料生產(chǎn)技術(shù)、有機農(nóng)產(chǎn)品原料基地建設(shè)規(guī)范技術(shù)、基地建設(shè)投入品控制技術(shù)。 財務(wù)管理方面：在工程建設(shè)過程中，成立項目建設(shè)財務(wù)管理小組，憑出據(jù)的三聯(lián)工程驗收進度表，依據(jù)工程造價師和工程審計師審定的工程預(yù)算書，拔付項目款。分別負(fù)責(zé)工程建設(shè)、資金撥付與稽查、主要技術(shù)難題解決、工程驗收等方面的工作。產(chǎn)生的煤灰渣收集起來，供專門企業(yè)在利用，如樓頂保溫、機制灰渣磚等。 表 53 輔助工程一覽表 序號 工程名稱 結(jié)構(gòu) 單位 數(shù)量 1 辦公室 磚混 平米 200 2 職工宿舍 磚混 平米 100 3 鍋爐房 磚混 平米 50 4 供電房 磚混 平米 20 5 配水房 磚混 平米 30 6 車庫 磚混 平米 100 小計 500 7 臨時儲料防雨棚 磚混 平米 42 8 地面硬化 磚混 平米 9 綠化地 磚混 平米 10 小計 11 圍墻 鐵欄 米 12 大門一座 磚混 座 實施進度安排 項目建設(shè)工期 2 年，第一年完成主體工程建設(shè)和機械設(shè)備購置，第二年 1— 9月份完成設(shè)備安裝調(diào)試、附屬工程建設(shè)、職工培訓(xùn)、原料采購，全部工程在第二年的第四季度前完成并投入生產(chǎn)。三是輔助機械設(shè)備，主要有供暖鍋爐及其配套設(shè)備、運輸機械、裝載機械 39 及備用供水供電系統(tǒng)計 8臺（套）。共需原料 5880噸，其中笨葵花籽 3500噸，西瓜籽 471噸，南瓜籽 244噸，蠶豆、大豆及其他豆類 1563噸，其他堅果 102噸。 圖 53 西瓜籽加工供應(yīng)流程圖 品種及主要技術(shù)來源的可靠性和可得性 項目所用技術(shù)來源于中國堅果炒貨協(xié)會，項目涉及的技術(shù)已經(jīng)過多家企業(yè)使用，技 術(shù)成熟度高，可靠性高，操作簡便，易于維修。 36 (6)用離心機脫去油炸后的蠶豆瓣表面的附油。出口產(chǎn)品還要認(rèn)真采 用國際標(biāo)準(zhǔn)以及出口目標(biāo)國和地區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)來組織生產(chǎn)加工。按照企業(yè)制定的總體規(guī)劃，到 2020年，內(nèi)蒙古喬家大院蒙喬食品有限責(zé)任公司產(chǎn)品年生產(chǎn)總量達(dá)到 10000 噸，日生產(chǎn)量達(dá)到 噸，其中有機食品炒貨達(dá)到 700