【正文】 求強化全員星級意識，充分調(diào)動全體員工的主觀能動性，改進和完善本部門、本崗位的工作質(zhì)量，提高大廈的服務(wù)水平；處理好星級復(fù)核工作與正常經(jīng)營的關(guān)系，通過星級復(fù)檢，發(fā)現(xiàn)大廈設(shè)施和服務(wù)等方面存在的不足，并及時采取措施加以完善。一是2004年為增加中高檔客房數(shù)量，提高客房接待能力，投入10余萬元按照星級標準的要求對g樓一單元二、三樓的12間客房進行了改造裝修；二是2005年5月為迎接全國魔芋會、全省茶葉會、全市縣域經(jīng)濟工作會在我縣召開，投入80余萬元資金對會議廳和餐廳進行了改造，改造了一個集會議、就餐、舞臺為一體的多功能廳，以及一個近100㎡可同時容納16人就餐的豪華大包間，再現(xiàn)高雅華貴的面貌；三是今年為改善客房接待條件，投入15余萬元對客房二號樓的走道鋪上了地毯，更換了房間地毯，并將g樓四、五樓的18臺窗式空調(diào)換成格力掛式空調(diào)，從而提高了客房檔次。好的質(zhì)量來源于好的管理，我館立足管理意識和管理水平的提高，強化培訓(xùn)，服務(wù)質(zhì)量得到了有效保障，服務(wù)意識、服務(wù)水平得到了明顯提高。有效地保持了一方凈土，有力地維護了一方穩(wěn)定。開業(yè)至今，酒店接待過的各階層人士、各團體客商或散客，都對酒店的服務(wù)推崇備至：茶坊、停車場等，每一項服務(wù)，每一位員工，每一個細節(jié)，都無微不至，專業(yè)到位。二、堅持星級標準，力爭順利通過星級復(fù)核，一是我們嚴格按星級標準規(guī)范操作，不斷建立健全了內(nèi)部管理制度。四是增添服務(wù)功能，堅持硬件設(shè)施的保養(yǎng)、對安全工作常抓不懈。四、搞好了酒店精神文明工作，舉辦形式多樣、內(nèi)容豐富的職工文化活動，利用“三八婦女節(jié)”等節(jié)日組織員工外出聚會，這些健康有益的活動豐富了員工的業(yè)余生活，增強了員工愛店愛崗的敬業(yè)精神。酒店集食、住、行、商務(wù)、康樂為一體，按照xx星級標準建造的休閑型豪華酒店，占地面積xxx平方米，主樓高xxx層，外觀燈光設(shè)計協(xié)調(diào)，內(nèi)部園林小景，設(shè)有小橋流水，客房、沐足、西餐采用了日式裝修風(fēng)格，格調(diào)豪華典雅、超前時尚、高品味的文化氛圍，配備國際直擾電話、寬帶網(wǎng)、中央空調(diào)，國際衛(wèi)星頻道、電子私人保險箱豪華浴缸及分離式沐浴間，個性化的日式服務(wù)，置身其中，每次都讓你感到煥然一新、與眾不同。二、星級復(fù)核工作的開展作為我鎮(zhèn)具有代表性的商務(wù)酒店及對外交流窗口，我們始終掂著星級的牌子，按照星級的標準，提供最優(yōu)的服務(wù)，贏得最佳的效益。（二）加強維護，優(yōu)化硬件。結(jié)合星級復(fù)核工作，向部門下發(fā)星級標準和訪查規(guī)范，要求部門結(jié)合計劃根據(jù)自身整體情況制訂星級復(fù)核的計劃。對服務(wù)技能技巧、考勤制度、操作規(guī)范等進行分門別類的訓(xùn)練。酒店園林是我們的潛在財富，因此我們重點對室內(nèi)園林及環(huán)境進行調(diào)整、維護、保養(yǎng)，以尋求最佳效果。（一）積極動員，夯實基礎(chǔ)。為了促進酒店自身建設(shè)，進一步提高酒店的經(jīng)營管理水平和服務(wù)水平，酒店管理層根據(jù)省旅游局關(guān)于對星級飯店復(fù)核的要求，逐步提升飯店管理水平與服務(wù)質(zhì)量，積極開展誠信旅游活動，推進飯店星級復(fù)核的評審，達到星級復(fù)核的要求，開展了星級復(fù)核工作。以上是我們在迎接2011星級復(fù)核中所開展的自查工作，有不妥之處，請各位領(lǐng)導(dǎo)、專家指正、批評，以更好的促進我們的各項工作。全體員工齊動員對現(xiàn)有的客房內(nèi)墻、主樓外墻裝飾等進行了維護保養(yǎng)，并對房間三巾（面巾、地巾、浴巾）、床上用品等舍舊換新，大大改善了我們硬件條件。制度的完善促使整個酒店運作系統(tǒng)化、制度化，達到了提高管理效率的目的。自接到《2011年新評、復(fù)核旅游星級飯店工作安排》的通知，酒店就立即行動起來，嚴格按照《旅游星級飯店的劃分與評定》（GB/T143082010）中對二星級旅游飯店的要求，對全酒店的硬件、軟件開展了全面的立體式自查：不僅做了衛(wèi)生、服務(wù)、儀容儀表等單項檢查，還做了綜合型的全面檢查；不僅開展了各部門經(jīng)理牽頭的自查打分，還開展了酒店牽頭，各部門質(zhì)檢員參與的交叉打分，以確保順利通過本次星級復(fù)核。同時，我們也清醒地認識到，在當今日新月異的改革浪潮中，我們的工作離上級的要求還有一定的差距。一是在消防安全管理上，切實做好了“人防、物防、技防”工作，在改造裝修餐廳和會議廳時，根據(jù)消防部門地要求安裝了自動噴淋系統(tǒng)和自動報警系統(tǒng)，在重要部位增加了滅火器，定期進行檢修保養(yǎng)，確保了正常使用。通過這一系列制度的推行，形成了自上而下的層級管理