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客房服務員實習報告及擴展資料(完整版)

2024-11-04 22:30上一頁面

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【正文】 要用積極的態(tài)度去完成,因為抱怨會增加我們的負擔,本來工作就很辛苦,多了這些負擔我們哪兒還有精力好好上班呢?我們不要把事情想得太糟糕,要告訴自己人生的意義就是要在繁忙的工作中尋找屬于自己的樂趣,所以每天要保持好的心態(tài),因為快樂的心態(tài)會使我們不覺得工作的疲憊,這不是更好嗎?我在工作中有很多失誤,是客人、師傅給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱情。這些看似大略的信息,使迪斯尼公司很多年來在旅店和旅游業(yè)中一貫標新立異,因為他們知道本身的位置,他們明白最終的目標。所謂內(nèi)部營銷,是用一種市場營銷的伎倆來辦理公司員工的方法。本來,在這一判刑的旅店中,大大都的旅店都以如許或雷同的辦事作為本身的拳頭產(chǎn)品。我們存眷的緊張是前一種質(zhì)量,因為它可以感化到顧客的如意程度。人生中有很多要學的東西,趁著年青我們要多進修知識,那樣比及我們大哥的時候才不會覺得空虛,細致想想我們?nèi)缃駥W到的還遠遠不敷,那么就更應當籌辦好下一階段的進修,有目標的動身,撒下種子,我們還要勤奮地蒔植與耕耘,只有竭力付出才會有成果。客房服務員實習報告2早上來到6樓,客房的姐妹們正籌辦開會,我們就進去了,主管為我們安排了師傅。而且現(xiàn)在大部分的酒店基層員工大部分都是以中?;虼髮5膶W歷居多。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切,為了一切賓客。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人,甚至會對接待員口出惡言。往往前臺接待員一句話可以影響客人對酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。檢查客人遺留物及客房內(nèi)貴重物品上報客人遺失在房間的物品。檢查房間,準備“房間狀態(tài)匯報”。補充客房供應品,包括小酒吧用品。如發(fā)現(xiàn)客人在房間遺忘貴重物品或巨款,應立即報告客房部辦公室。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,是作為一名前臺接待員所必須要學習的`課程。面對這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時也要保護酒店的利益與自身的安全,對于我來說又是另外一個考驗。(二)實習體會自身不足與缺點通過這次實習,我重新看到了自身的不足以及缺點。我認為現(xiàn)在的酒店行業(yè)缺少的依然是高學歷的專業(yè)人才。會后,她們各自拿著本身的交代本上崗了,我被安排在12樓。在旅游業(yè)內(nèi),一個明顯的變化便是消耗者愈來愈強調(diào)高質(zhì)量的辦事??腿藗冎挥邢嘈潘麄兯@得的長處比他們所捐軀的東西多時才會沉得物有所值。所以說,一家旅店若想使本身的產(chǎn)品與眾差別,就必須在辦事系統(tǒng)上追求改革。對付辦理者而言,員工本身便是一種目標市場,可以用鼓勵,最終使他們最急劇地對顧客的需求做出回應??偠灾?,如今的旅店、旅游業(yè)已變得愈來愈紛亂和多變,競爭也越發(fā)地猛烈。米爾蘭德先生曾說過:年輕人天生就需要鼓勵。很緊張,很激動。寧可把東西再擦一次,也不要光傻站著。踏上社會的感覺真的很奇妙,學校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見,老師有時候錯了我們也都會挑出來。在自己的工作崗位上,就要好好努力工作,只有你愛你的工作,對它付出了。得慎重對待。三、實習內(nèi)容我們在中酒是交易會的幫工,做的是比較基本的waitress工作。部門交流學習的機會給了我們之后,我于3月12日進入了服務部學習,進入了一個新的部門,各級領(lǐng)導都對我們給予厚望,對我們的工作信心很大,剛進服務部,就是一連幾天的服務操作技能培訓,從理論到實踐,從擺臺鋪臺布到餐中服務規(guī)范,毫不保留的告訴了我們,每天的培訓都是利用休息的時間,盡管很辛苦,但很充實很滿足很高興,筆記一頁又一頁,看了很有成就感,由衷的感到是那么的自豪。作為同事不能不打交道,作為領(lǐng)導不能不交流,為了工作往往會產(chǎn)生一些誤會和抵觸,我們作為實習幾個月的學生無論從理論還是實踐上可以說都會超過他們的,他們的威信和能力慢慢的將不能被我們所折服和信任。要注重員工的考核,加強培訓和實戰(zhàn)操練。于細微處見精神,于善小處見人情,酒店必須做到用心服務,細心觀察客人的舉動,耐心傾聽客人的要求,真心提供真誠的服務,注意服務過程中的感情交流,并創(chuàng)造輕松自然的氛圍,使客人感到服務人員的每一個微笑,每一次問候,每一次服務都是發(fā)自肺腑的,真正體現(xiàn)一種獨特的關(guān)注。實習期間努力做到:看到客人中有小孩子,馬上拿來bb凳和bb碗,方便客人及小孩用餐。有些客人不喜歡喝我們事先備好的咖啡而要喝新鮮的,e區(qū)就有這樣的兩桌???,了解他們的愛好后,每次看到他們來吃早餐我就主動做好新鮮咖啡端上去,他們會很驚訝和高興,也會多說幾句“thankyou”??头糠諉T實習報告5第一部分:工作概述職務名稱: 客房服務員部門名稱: 客房部分部: 樓層直接上級: 樓層主管督導下級: 無其他關(guān)系: 酒店客人/工程部/送餐部/行李部工作內(nèi)容/職責: 清潔及檢查客房/為客人提供服務補充物品主要工作內(nèi)容: 清潔并檢查客房補充用品/為客人提供服務/清潔用品使用及保養(yǎng)/檢查客人遺留物及客房內(nèi)貴重物品/確保工作區(qū)域的安全擬草 :人力資源經(jīng)理批準 :總經(jīng)理第二部分:具體工作內(nèi)容清潔并檢查客房、補充用品。b收集客人待洗衣物,注意特殊要求,告之客房辦公室并通知洗衣房服務員去走。確保工作區(qū)域的安全。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個最好的笑容,是我每一天都要認真思考的問題。在工作上,有問題,有不懂應該大膽請教同事,而不是不懂裝懂。另一方面,在工作上,我的某些缺點更是表露無疑。其中,一線工作經(jīng)驗是十分重要的。二、實習單位介紹:亞龍灣五號度假別墅酒店位于亞龍灣國家AAAA級旅游度假區(qū)內(nèi),是由108棟獨具熱帶濃郁巴厘島風情的園林別墅和1棟會所組成。在正式上崗前,酒店對我們做了為期一周的理論培訓,在這一周時間里,我了解了酒店的經(jīng)歷,從20xx年3月1日正式營業(yè)始,酒店就一路昂揚奮進,榮獲了很多榮譽。理論培訓結(jié)束后,我們就上樓層進行實際操作的練習。當我獨自開始打掃房間的時候才發(fā)現(xiàn),客房服務員的工作不僅僅僅僅是鋪床那么簡單。我一般狀況下負責衛(wèi)生間以外的事項。這是為了客人的財物安全以及服務員的自我保護。所以說,萬丈高樓平地起,我們要腳踏實地的走好前面的每一步路。酒店行業(yè)每一天所做的工作都是一樣,每次都是重復著昨日的故事,一顆有耐心的心在工作中能起到自我調(diào)節(jié)的作用。客房服務員實習報告7客房部服務員的工作還不僅僅是鋪床那么簡單。很細節(jié)的事情如電話應該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等,在整個清理過程中都需要認真對待。這就要求客房服務員要熟練地掌握客房內(nèi)物品的種類和數(shù)量。所以我每次去查房都特別小心,不敢有一點疏忽。酒店還讓每個服務員了解一般的消防安全知識。也和很好。另外英語真的很重要,中國已面向全世界了,交流不僅限于國內(nèi),對于英語還有待加強。工作已有一個多月了,在這短短的時間里我真的學到了很多,過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應該以它們來炫耀或為此而悲傷,應該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn),面對即將來臨的難題。而另一種服務質(zhì)量就是對不足之處可以改進的自由度。通過這樣做,酒店就為客人們創(chuàng)造了價值。根據(jù)內(nèi)部營銷的概念,員工的內(nèi)在市場是激勵他們注重服務顧客最好的動力。迪斯尼向員工們傳達了這樣信息:一、公司關(guān)心你們每個人;實習報告網(wǎng)二、你們的健康和幸福對公司很重要;三、公司希望看到你們個人的成長和發(fā)展;四、公司希望你們愉快而放松??偠灾?,如今的酒店、旅游業(yè)已變得越來越復雜和多變,競爭也愈加地激烈。對于管理者而言,員工本身就是一種目的市場,可以用激勵,最后使他們最快速地對顧客的需求做出回應。所以說,一家酒店若想使自己的產(chǎn)品與眾不同,就必須在服務體系上尋求改進??腿藗冎挥邢嘈潘麄兯玫降睦姹人麄兯鶢奚臇|西多時才會沉得物有所值。在旅游業(yè)內(nèi),一個顯著的變化就是消費者越來越強調(diào)高質(zhì)量的服務。會后,她們各自拿著自己的交接本上崗了,我被安排在12樓。中國的酒店普遍還存在問題,學習管理知識是必不可少的。每天早上開例會的時候,主管都會進行對我們提問。在維護空房時,每一個動作可能要重復三十多遍。在實習期間就發(fā)生過一件客人拿走房間茶業(yè)筒的事情,當時幸好發(fā)現(xiàn)及時并報告給主管,由主管報給前臺,經(jīng)過前臺服務員的委婉暗示客人才將茶杯歸還。最后一步就是把房間消耗掉的物品補上??头糠譃樽】头亢屯丝头?,退客房的一切棉織品都要更換,長住客的一般一周更換一次。機會永久不會自己走進等待機會的人的手里,我們要主動去創(chuàng)造機會。所以說,日后酒店需要的管理人才,必然是經(jīng)驗豐富從基層升上來的,而不是一個具有多高學歷卻沒有實際工作經(jīng)驗的人,酒店需要的服務員,必然是很有服務潛力,極其注意細節(jié)的人。在我查房期間就發(fā)生過客人將小方巾放入了行李,在我查出來后才將其歸還的事例。抹布最好選用不會掉毛的的抹布,按照順時針或者逆時針方向從門開始抹塵,每一個小地方都不能放過。清理客房也是有務必規(guī)范可尋的。首先的甩床單就很困難,要求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。在培訓中,酒店副總經(jīng)理梁釗向我們介紹了酒店的經(jīng)營理念當客人走進五號,我們要像對待自家人一樣為客人帶給服務,我們要面帶微笑,情切問候,主動與客人交談,認真傾聽客人的需求,努力超越客人的期望,讓客人真正感到溫馨如家;當我們來到五號,就成為一家人,我們要相互鼓勵,相互幫忙,團結(jié)合作,共同成長,對待工作我們勤奮刻苦、盡職盡責、堅持不懈。其中別墅建筑面積3。四、實習結(jié)論總的來說,這次的實習然我獲益良多,不僅能在工作中檢驗了自己的學習成果也在實踐中積累了寶貴的經(jīng)驗,讓我在以后工作中又多了一個很重要的砝碼。但通過這接近一年的鍛煉,我已經(jīng)在不斷的改正當中。服務意識提高
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