幼兒園小班包餃子教案反思最終五篇(完整版)
【正文】 師：好，我們一起包餃子吧。你們會包餃子嗎？我們一起學(xué)習(xí)包餃子吧！二、學(xué)習(xí)包餃子師：我們要做好準(zhǔn)備工作，洗手、換衣服。（音樂）教師領(lǐng)小朋友來到寶寶廚房標(biāo)志前。體驗食堂阿姨的辛苦，養(yǎng)成不挑食、不偏食的好習(xí)慣。聽音樂演奏。（三）幼兒討論包餃子的動作餃子皮搟好了，接下來要干什么？（包餃子）誰來做一下？小朋友一起模仿（彈奏）現(xiàn)在我們一起來聽著歡快的音樂包餃子（磁帶）（四）煮餃子的動作餃子包好了，現(xiàn)在可以吃了嗎？（不行）還要干什么？（煮）誰來說說是怎么煮餃子的？餃子在鍋里是什么樣的？你們是我的小餃子，我現(xiàn)在要煮餃子了，（叫幾個幼兒表演餃子在鍋里跳舞的樣子）（彈）現(xiàn)在我要把餃子都下鍋了，在我關(guān)火的時候每個餃子要想一個“餃子煮熟”后的造型做出來。熟悉歌曲旋律，學(xué)唱新歌。在對唱的過程中注意傾聽同伴的聲音，及時接唱。（看看哪個小餃子動作酷老師就給他拍照）現(xiàn)在我們就來聽著快樂的音樂包餃子。（七）活動結(jié)束今天開心嗎？可到現(xiàn)在也沒吃到餃子，你們想不想吃?那我們現(xiàn)在就去煮餃子。親自動手包餃子，品嘗自己包的餃子，從中感到快樂。師：小朋友，你們看我們到哪里？幼：寶寶廚房。（洗手、戴上廚師帽、系上圍巾）領(lǐng)幼兒來到桌前。（音樂）教師教幼兒包餃子（餃子一定要捏緊）。師：餃子包好了，水燒開了，我們煮餃子啦。好不好？教師品嘗后，我們自己再吃自己動手包的餃子?；顒舆^程：一、教師致辭。二、欣賞認(rèn)識包餃子過程請一位家長給小朋友示范包餃子的過程?；顒友由欤航M織繪畫作業(yè)《和家人吃餃子》，或者回家和家人捏彩泥餃子。收集餃子，請配課教師煮餃子。用團(tuán)、壓、搟、捏的方法學(xué)習(xí)制作餃子。（出示第五張圖片）然后用“羊肉、辣椒、藥材”先在鍋里煮熟，煮熟之后將它們用刀剁碎。三、幼兒操作教師巡回指導(dǎo)要點。（5）繪畫區(qū)：活動材料：彩筆、紙活動目標(biāo)：培養(yǎng)幼兒的繪畫能力。通過學(xué)習(xí)，能手口一致的表演手指游戲。送給好朋友七、出示各種各樣的餃子圖片，用小手創(chuàng)編餃子的形狀幼兒討論，用小手創(chuàng)編各種各樣的餃子用自己創(chuàng)編的餃子形狀，再次練習(xí)手指游戲歌曲《手指歌》，結(jié)束反思：《包餃子》手指游戲，幼兒在玩玩做做的過程中讓孩子了解了包餃子的過程，還鍛煉了手指的靈活性。幼兒把包好的餃子送給不同的人，不斷地練習(xí)、鞏固手指游戲，具有趣味性，幼兒學(xué)起來不枯燥，興趣濃厚?；顒訙?zhǔn)備視頻、圖片；橡皮泥包的餃子 活動過程一、談話引入課題看一個動畫片，看看餃子到底是怎么包出來的？二、觀看視頻，了解包餃子的過程。二、教育活動一：包餃子教學(xué)目標(biāo)：學(xué)習(xí)包餃子的技能，了解面制成餃子的過程。教師提問，餃子什么時候才能下到鍋里，要等鍋里的水怎么樣？（引導(dǎo)說出水沸騰）怎樣下餃子？（引導(dǎo)說出一個一個下）那我們怎么樣才能知道餃子煮熟了？（引導(dǎo)說出鍋里的水要沸騰三次，餃子在鍋里面要跳三次舞）四、音樂游戲 《煮餃子》五
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