【正文】 狠抓工作落實(shí)，繼續(xù)深入開展好流通環(huán)節(jié)食品非法添加行為和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作，確保全市流通環(huán)節(jié)食品安全，為全市人民交上一份滿意的答卷。舉報(bào)投訴是工商部門了解 案源的重要途徑，為加大流通環(huán)節(jié)食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作力度，我市工商系統(tǒng)及時(shí)向社會(huì)公布了專項(xiàng)整治工作舉報(bào)電話，依托全市工商建立的12315消費(fèi)者申訴舉報(bào)聯(lián)絡(luò)站點(diǎn)，共設(shè)立專項(xiàng)整治工作舉報(bào)箱400余個(gè)。三、廣泛宣傳、營造良好輿論氛圍（一）利用電臺(tái)、報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)、電子顯示屏等媒體進(jìn)行宣傳。打擊流通環(huán)節(jié)食品非法添加和濫用食品添加劑行為，是我局今年市場(chǎng)監(jiān)管特別是食品安全監(jiān)管工作的重中之重，全市工商系統(tǒng)于今年5月和6月份集中開展為期兩個(gè)月的專項(xiàng)執(zhí)法檢查行動(dòng)，先后布署安排了塑化劑等專項(xiàng)市場(chǎng)清查20余次。現(xiàn)將有關(guān)情況匯報(bào)如下：一、高度重視，完善監(jiān)管督查措施（一）黨組高度重視。（三）加強(qiáng)督查督導(dǎo)。全市工商系統(tǒng)始終保持高壓態(tài)勢(shì)，嚴(yán)厲查辦食品非法添加和濫用食品添加違法行為，對(duì)大要案件實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)包案、掛牌督辦、限期辦結(jié)、徹查 到底。（三）利用各類教育培訓(xùn)及競賽進(jìn)行宣傳。（四）健全了食品添加劑經(jīng)營者誠信自律機(jī)制。我所借助專項(xiàng)整治的東風(fēng)，嚴(yán)厲查處食品經(jīng)營戶中無證無照非法經(jīng)營行為，目前已查處4家。我局出動(dòng)執(zhí)法人員XX人次，對(duì)食品生產(chǎn)加工單位進(jìn)行全面清查，重點(diǎn)檢查企業(yè)資質(zhì)的一致性、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、生產(chǎn)過程控制制度等質(zhì)量安全管理制度的落實(shí)情況，針對(duì)存在的問題和隱患，依據(jù)食品安全法等法律法規(guī)，嚴(yán)格按照省政府“五個(gè)一批”的要求，嚴(yán)厲打擊違法生產(chǎn)加工食品行為。三、建立長效監(jiān)管機(jī)制，確保食品安全一是對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)和食品小作坊全部建立了質(zhì)量檔案，并全部簽訂了企業(yè)質(zhì)量安全承諾書。通過以上舉措，不斷增強(qiáng)從業(yè)人員的安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，提高群眾的識(shí)假辯假能力和自我保護(hù)意識(shí)。一、整治內(nèi)容食品添加劑生產(chǎn)、銷售和使用等環(huán)節(jié)進(jìn)行全面整治。（三）整頓清理階段（7月至11月）按照分段監(jiān)管與聯(lián)合執(zhí)法相結(jié)合的辦法，由縣藥監(jiān)局等有關(guān)部門對(duì)全縣食品添加劑生產(chǎn)、經(jīng)營和使用單位進(jìn)行拉網(wǎng)式清理整頓。對(duì)在食品中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的單位和個(gè)人，依法從重處理。依法督促食品及食品添加劑生產(chǎn)加工企業(yè)嚴(yán)格按照國家相關(guān)部委公告要求，開展自查自糾，規(guī)范食品添加劑使用行為。督促企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者建立誠信管理體制、構(gòu)建生產(chǎn)經(jīng)營誠信體系；充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)作用，督促組織行業(yè)制定自律性的行規(guī)行約，引導(dǎo)企業(yè)加強(qiáng)自律和履行社會(huì)責(zé)任。（三）強(qiáng)化宣傳，營造氛圍?！旅孢M(jìn)行會(huì)議第三項(xiàng)議程：請(qǐng) 區(qū)長作重要講話，大家歡迎；………………………………………………………………………………………………………同志們：剛才 區(qū)長作了重要講話，區(qū)長的講話指導(dǎo)性、針對(duì)性很強(qiáng)，總結(jié)工作實(shí)事求是，任務(wù)安排措施具體，各級(jí)、各部門要認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹，抓好落實(shí)。各有關(guān)部門要牢固樹立大局意識(shí)，認(rèn)真履行好監(jiān)管職能職責(zé)，切實(shí)加強(qiáng)溝通與協(xié)作，密切配合，齊抓共管，形成合力，決不能推諉扯皮，確保監(jiān)管各環(huán)節(jié)不出問題。（三）加強(qiáng)宣傳，深入開展食品安全宣傳教育。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委、政府，區(qū)級(jí)相關(guān)責(zé)任部門要在此次會(huì)議結(jié)束后迅速召開專題會(huì)議傳達(dá)今天會(huì)議精神，盡快研究貫徹實(shí)施意見。同時(shí)，要采取發(fā)放宣傳材料等形式，對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)、食品經(jīng)營單位和餐飲服務(wù)單位以及從業(yè)人員進(jìn)行重點(diǎn)宣傳，特別是要針對(duì)小作坊、小攤販、小餐飲進(jìn)行集中宣教培訓(xùn)，開展案例警示教育，使其了解相關(guān)法律法規(guī)和政策規(guī)定，自覺規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為。縣藥監(jiān)局等有關(guān)部門要充分認(rèn)識(shí)此次專項(xiàng)整治工作的必要性、重要性和緊迫性，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，制定實(shí)施方案，層層落實(shí)工作責(zé)任，嚴(yán)格監(jiān)管責(zé)任制和問責(zé)制，堅(jiān)決防止推諉扯皮及思想松懈現(xiàn)象。（牽頭部門：縣質(zhì)監(jiān)局）（三）流通環(huán)節(jié)的整治。推動(dòng)誠信體系建設(shè)，在食品行業(yè)開展“講誠信、保質(zhì)量、樹新風(fēng)”活動(dòng)，引導(dǎo)企業(yè)樹立安全發(fā)展、誠信經(jīng)營的理念。對(duì)重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)單位開展突擊檢查，盡可能地做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早處理。二、工作安排堅(jiān)持標(biāo)本兼治、著力治本的原則，嚴(yán)厲打擊在食品中非法添加和濫用食品添加劑的違法犯罪行為，著力構(gòu)建長效監(jiān)管機(jī)制，把整治與規(guī)范、監(jiān)管與自律的各項(xiàng)措施有效結(jié)合并抓好落實(shí)。繼續(xù)鞏固前一段專項(xiàng)整治成果的基礎(chǔ)，加強(qiáng)對(duì)已關(guān)停無證企業(yè)和小作坊的監(jiān)督巡查，防止死灰復(fù)燃。二是加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)，我市召開了食品（包括食品相關(guān)產(chǎn)品）生產(chǎn)加工企業(yè)負(fù)責(zé)人參加的食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)動(dòng)員大會(huì)。對(duì)XX家管理不規(guī)范的企業(yè)進(jìn)行了停產(chǎn)整頓，通過整頓，有XX家企業(yè)通過了驗(yàn)收，其余正在整頓驗(yàn)收當(dāng)中。站前工商所2011年5月26日第三篇：食品安全整治及打擊非法添加和濫用食品添加劑工作匯報(bào)食品安全專項(xiàng)整治及打非打?yàn)E工作匯報(bào)為貫徹落實(shí)XX省食品安全專項(xiàng)整治工作會(huì)議精神，嚴(yán)厲打擊違法生產(chǎn)加工食品以及在食品中非法添加和濫用食品添加劑行為，有效規(guī)范食品生產(chǎn)加工秩序，進(jìn)一步提高我市食品質(zhì)量安全水平，保障廣大人民群眾身體健康和生命安全，我局以對(duì)黨對(duì)人民高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，認(rèn)真開展專項(xiàng)整治行動(dòng)。我市工商系統(tǒng)在嚴(yán)厲打擊打擊食品非法添加和濫用食品添加劑行為專項(xiàng)整治行動(dòng)中，雖然做了許多工作，也取得了階段性成績，但與省、市政府要求和人民期望還有一定差距，主要表現(xiàn)在：宣傳教育培訓(xùn)力度還不夠，執(zhí)法人員對(duì)食品添加劑監(jiān)管和檢測(cè)知識(shí)仍欠缺；食品