【正文】 三、工作完成情況總結(jié)（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)工作責(zé)任。二、專(zhuān)項(xiàng)整治內(nèi)容（一）食品非法添加和濫用食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)整治。執(zhí)法人員對(duì)各個(gè)企業(yè)強(qiáng)調(diào)了持續(xù)切實(shí)落實(shí)生產(chǎn)主體責(zé)任，要求企業(yè)持續(xù)作好安全隱患自查情況資料記錄收集、分析工作。同時(shí)加強(qiáng)食堂工作人員的思想教育，加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)，樹(shù)立為教育服務(wù)、為師生服務(wù)的思想，切實(shí)關(guān)心食堂工作人員的生活，解決其困難，使其一心一意為食堂工作，無(wú)私心雜念。三、針對(duì)學(xué)校食堂食品安全的管理形式由食堂廚師開(kāi)出菜單，經(jīng)學(xué)?？倓?wù)處審核，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)會(huì)不定期抽查相結(jié)合。下面就以下幾點(diǎn)作簡(jiǎn)單匯報(bào)：一、建立食堂管理網(wǎng)絡(luò)機(jī)構(gòu)。我們進(jìn)一步提高了對(duì)食堂原材料進(jìn)行集中采購(gòu)的認(rèn)識(shí)，制度措施，規(guī)范程序，色拉油和調(diào)料、大米在有糧油許可證的公司采購(gòu)，平時(shí)肉類(lèi)等堅(jiān)持在質(zhì)量第一，價(jià)格第二的原則下，由資質(zhì)齊全的單位提供?，F(xiàn)將專(zhuān)項(xiàng)整治工作情況匯報(bào)如下：一、食品非法添加和濫用食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)整治 ***縣轄區(qū)內(nèi)，執(zhí)法人員在專(zhuān)項(xiàng)整治檢查中未發(fā)現(xiàn)有非法使用添加劑和濫用食品添加劑的企業(yè)。***縣轄區(qū)內(nèi)共有“小灶酒”20家，部分證照齊全，部分證照不齊或者無(wú)證照，均無(wú)生產(chǎn)許可證照。結(jié)合今年“酒類(lèi)打假專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)”（**質(zhì)監(jiān)發(fā)[2012]**號(hào)），嚴(yán)格規(guī)范酒類(lèi)生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)秩序，加大檢查力度，嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度，核查企業(yè)產(chǎn)品與許可資質(zhì)的一致性；嚴(yán)厲打擊制假行為，重點(diǎn)整治散裝白酒、“小灶酒”及非法勾兌，尤其嚴(yán)厲打擊酒精勾兌、白酒中超范圍使用甜蜜素、安賽蜜、糖精鈉等違法行為，一經(jīng)查實(shí)應(yīng)立即上報(bào)，必要時(shí)及時(shí)移送相關(guān)部門(mén)；加強(qiáng)酒類(lèi)企業(yè)出廠檢驗(yàn)記錄的檢查，督促和指導(dǎo)酒類(lèi)加工企業(yè)不斷提升自檢能力水平，切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任；加強(qiáng)白酒相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的宣貫，使企業(yè)按標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，促進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量的提高。不斷創(chuàng)新工作思路和方式，建立快速反應(yīng)機(jī)制和與相關(guān)部門(mén)的配合通報(bào)機(jī)制，形成監(jiān)管合力，對(duì)不屬于質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督職責(zé)范圍內(nèi)的案件，一律及時(shí)移送有關(guān)部門(mén)處理，對(duì)涉嫌犯罪的，及時(shí)移送公安機(jī)關(guān)立案?jìng)赊k，不得以罰代刑。第三篇：食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治總結(jié)現(xiàn)對(duì)我市市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)進(jìn)展情況作一匯報(bào)針對(duì)當(dāng)前產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全方面存在的問(wèn)題，xx市政府高度重視，多次召開(kāi)會(huì)議傳達(dá)學(xué)習(xí)國(guó)務(wù)院及省政府“產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作”電視電話會(huì)議精神，《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等一系列重大決定。產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全關(guān)乎人民群眾身體健康和生命安全，關(guān)乎經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和穩(wěn)定大局，全市上下要切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感，牢固樹(shù)立“質(zhì)量就是信譽(yù)、質(zhì)量就是效益、質(zhì)量就是形象”的共識(shí)，抓住突出問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié)，采取有效措施，著力加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管工作。各縣（市）政府也相繼成立了以主管縣（市）長(zhǎng)為組長(zhǎng)，各部門(mén)負(fù)責(zé)人為成員的專(zhuān)項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，特別是公安、工商、質(zhì)監(jiān)等部門(mén)在專(zhuān)項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組下面成立了專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)小組，把部門(mén)工作職責(zé)和專(zhuān)項(xiàng)整治工作有機(jī)結(jié)合，做到了認(rèn)識(shí)到位、組織到位、措施到位。二、專(zhuān)項(xiàng)整治工作取得的階段性成果專(zhuān)項(xiàng)整治工作全面啟動(dòng)以來(lái)，我市緊緊圍繞確定的整治重點(diǎn)和任務(wù)開(kāi)展工作，工作中體現(xiàn)了“四個(gè)到位”。四是綜合協(xié)調(diào)到位。9月8日在xxxx進(jìn)行了以“全力打好專(zhuān)項(xiàng)整治攻堅(jiān)戰(zhàn)，確保我市食品和產(chǎn)品質(zhì)量安全”為主題的大型宣傳活動(dòng)。取締無(wú)衛(wèi)生許可證餐飲單位x戶(hù)，整改合格x戶(hù)，實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)xxx戶(hù)，量化實(shí)施率xx%。截止到目前，全地區(qū)共出動(dòng)執(zhí)法人員xxx多人次，車(chē)輛xxx多臺(tái)次，檢查食品生產(chǎn)企業(yè)xxx戶(hù)，食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)xxx戶(hù)，端掉食品生產(chǎn)加工黑窩點(diǎn)xx個(gè)，涉案貨值xx元，在各新聞媒體播放有關(guān)信息xx多條，有力配合了專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)的開(kāi)展。各縣（市、區(qū)）政府、各部門(mén)按照方案的要求，立即行動(dòng)、協(xié)調(diào)配合，全面開(kāi)展了專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)。積極新聞媒體監(jiān)督、社會(huì)～監(jiān)督、群眾舉報(bào)監(jiān)督的作用，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為，營(yíng)造專(zhuān)項(xiàng)整治浩大聲勢(shì)，曝光典型案件，形成全社會(huì)“人人關(guān)心、人人支持、人人參與”的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全良好～氛圍。具體是x大重點(diǎn)、x項(xiàng)任務(wù)、xx個(gè)工作目標(biāo)和xx個(gè)百分百。各地區(qū)、各部門(mén)專(zhuān)項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)計(jì)劃再次進(jìn)行分析、研究、部署。農(nóng)產(chǎn)品整治組農(nóng)業(yè)部門(mén)在9月22日對(duì)48戶(hù)農(nóng)藥經(jīng)銷(xiāo)商店進(jìn)行了全面檢查，共檢查樣品xxxx個(gè)。一、工作目標(biāo)通過(guò)此次專(zhuān)項(xiàng)整治，進(jìn)一步增強(qiáng)園長(zhǎng)的責(zé)任意識(shí)和師生的自我防護(hù)意識(shí)，強(qiáng)化幼兒園食品安全意識(shí)，落實(shí)食品安全管理責(zé)任。積極實(shí)施食堂量化分級(jí)達(dá)標(biāo)工作。通過(guò)整治，使我園食堂的飲食經(jīng)營(yíng)秩序有了明顯好轉(zhuǎn)，食堂的餐具消毒和衛(wèi)生制度得到了進(jìn)一步的落實(shí)，食品原料和調(diào)味品質(zhì)量得到有效保證。二、對(duì)照檢查、查漏補(bǔ)缺為確保專(zhuān)項(xiàng)整治工作取得實(shí)效，此次工作由幼兒園園長(zhǎng)張丙勛負(fù)責(zé)，安全管理人員、食堂管理人員和學(xué)校各個(gè)部門(mén)等相互配合，發(fā)揮職能作用，依法加強(qiáng)監(jiān)督管理，落實(shí)責(zé)任追究制度，大力推進(jìn)學(xué)校食堂量化分級(jí)監(jiān)督管理工作，加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管；根據(jù)衛(wèi)生部門(mén)的監(jiān)督檢查意見(jiàn)和建議，我園對(duì)食堂有關(guān)存在的問(wèn)題認(rèn)真進(jìn)行整改。完善學(xué)校食堂食品管理制度。學(xué)校食堂衛(wèi)生達(dá)到干凈、整潔，規(guī)范。在檢查的同時(shí)積極開(kāi)展安全整治宣傳活動(dòng)，向廣大市民和農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)戶(hù)宣傳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要性，介紹農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量鑒別方法、農(nóng)業(yè)投入品使用注意事項(xiàng)等多方面知識(shí)。三是組織指揮到位。進(jìn)行了具體的分解落實(shí)。（二）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，精心組織市政府成立了以xxx副市長(zhǎng)為組長(zhǎng)，xx個(gè)相關(guān)部門(mén)主要負(fù)責(zé)人為成員的全市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組。一、近一段時(shí)期整治工作開(kāi)展情況（一）提高認(rèn)識(shí)，統(tǒng)一思想此次專(zhuān)項(xiàng)整治關(guān)系人民群眾的生命健康安全和切身利益，關(guān)系政府的形象和聲譽(yù)，為了確保專(zhuān)項(xiàng)整治工作扎實(shí)展開(kāi)，市政