【正文】 ：糞肥為二成稀，％。五、定植后管理。蓋膜前畦土要干爽，一般在定植前7～10天進(jìn)行。施足基肥：合理施肥是實(shí)現(xiàn)辣椒高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的關(guān)鍵，施肥要根據(jù)土壤的肥力水平和性質(zhì)靈活掌握，在整地作畦前要一次性施足優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥或遲效復(fù)合肥。一、育苗時(shí)間早春地膜覆蓋栽培播種時(shí)間可根據(jù)育苗方式和當(dāng)?shù)囟ㄖ矔r(shí)間確定。果實(shí)被害，初為黃綠色，后期為淺黃褐色，一般看不到有明顯的病斑或云紋，嚴(yán)重時(shí)造成早期落果。辣椒葉霉病主要為害葉片。莖上癥狀：生出紡錘形斑點(diǎn)，中央灰白色，周緣呈紫褐色。④及時(shí)進(jìn)行溫濕度調(diào)控管理。③開(kāi)花期溫度低于15℃或高于30℃或光照不足，空氣相對(duì)濕度高，影響授粉受精導(dǎo)致落花。⑤果實(shí)膨大期，遇連續(xù)低溫，部分葉綠素被花青素所替代，致使果實(shí)顏色變成紫色。③均衡供水，土壤濕度不能劇烈變化，否則容易引起臍腐病和裂果。⑤適度密植培土，防止倒伏。③辣椒果實(shí)上有水珠或露珠，匯聚陽(yáng)光。④勤施采果肥：當(dāng)?shù)谝慌苯凡烧?第二三層果實(shí)（對(duì)椒和四門斗）開(kāi)始膨大，沖施復(fù)合肥20～25公斤/畝，以后每隔1015天沖施一次，噴施鼎效174。① 施苗肥：緩苗后10天左右，沖施復(fù)合肥5～10公斤/畝12次，噴施12次微量元素葉面肥鼎效174。辣椒大致在幼苗株高34cm、約有3片真葉時(shí)花芽開(kāi)始分化，這一時(shí)期的養(yǎng)分、水分、光照、溫度管理非常重要。一方面，須做好農(nóng)業(yè)管理防治工作。初花期坐果時(shí)需適量灌水1次2次，坐果期保持土壤相對(duì)濕度70%80%，切忌大水漫灌。白天大棚內(nèi)的小棚膜適時(shí)揭開(kāi)，天氣寒冷時(shí)，通風(fēng)時(shí)間宜少。播種時(shí)苗床適量澆水，要求10cm土層保持濕潤(rùn)。播種量一般為每667平方米3545克，并可根據(jù)海拔高度的增高與播種時(shí)令的延后適量增加。但近年來(lái)，由于蔬菜連作，病蟲(chóng)害加重和土壤惡化，廣大菜農(nóng)濫用化學(xué)農(nóng)藥和化肥，影響辣椒產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。有著“中國(guó)辣椒之都”之稱的貴州省是我國(guó)食用并種植辣椒最早的地區(qū)之一，也是中國(guó)特色辣椒資源最豐富的區(qū)域之一，辣椒種植面積約占全國(guó)的15%，辣椒種植和加工業(yè)規(guī)模居中國(guó)第一，畝產(chǎn)值可達(dá)到7000元。關(guān)鍵字：辣椒 高產(chǎn) 優(yōu)質(zhì) 無(wú)公害 栽培技術(shù)辣椒原產(chǎn)于南美洲熱帶地區(qū)，在明朝傳入我國(guó)培植。由此可見(jiàn)，辣椒資源的開(kāi)發(fā)將對(duì)貴州省總體經(jīng)濟(jì)發(fā)展以及農(nóng)戶脫貧致富將起到積極作用。灌水要求須國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。采用小拱棚覆蓋，太陽(yáng)天氣溫超過(guò)32度時(shí)用遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋，防暴雨和高溫。苗床管理力爭(zhēng)保證棚內(nèi)晝夜溫度保持在15攝氏度25攝氏度之間。其中早熟品種行距33厘米、株距43厘米；中熟品種行距33厘米、株距39厘米。4）病蟲(chóng)害防治做好病蟲(chóng)害防治是辣椒無(wú)公害優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)的關(guān)鍵。同時(shí)，在儲(chǔ)運(yùn)和銷售過(guò)程中，應(yīng)注意保持儲(chǔ)藏環(huán)境和裝載器具的潔凈、衛(wèi)生，以防止二次污染。這一時(shí)期吸收的氮占總量的57%，磷、鉀分別占61％和69%，是追肥的關(guān)鍵時(shí)期。③重施膨果肥：第一批幼果坐住后，沖施復(fù)合肥20～25公斤/畝23次，同時(shí)噴施鼎效174。病部易受病菌感染，生長(zhǎng)黑色或粉色霉層，甚至腐爛。正能量，可提高抗熱性，以增加抗日灼能力。防治措施：①科學(xué)施肥，重施有機(jī)肥，提高土壤緩沖性，不要單一施入氮肥。②花芽分化期或開(kāi)花期溫度過(guò)高或過(guò)低。③合理澆水，堅(jiān)持少量多次，肥水同施的原則。正能量，提高坐果率以及促進(jìn)果實(shí)膨大。藥劑防治:發(fā)病初期可選用500萬(wàn)單位農(nóng)用鏈霉素4000倍液、新植霉素40005000倍液、14%絡(luò)氨銅水劑300倍液、77%可殺得可濕性粉劑500倍液、60%百菌通可濕性粉劑500倍液、65%代森鋅可濕性粉劑500倍液，每隔710天噴施1次，視病情可連噴23次。果實(shí)被害后易干縮，病部呈羊皮紙狀，有時(shí)破裂。第三節(jié) 辣椒病毒?。ㄒ唬┗ㄈ~壞死型：主要危害葉片和果實(shí)。辣椒高產(chǎn)栽培葉面肥：鼎效174。底土要求成坨成塊，以利透水透氣。生產(chǎn)中應(yīng)用較多的是第二種方法。從南至北，早春定植時(shí)間多從早到遲，廣東、廣西可在2～3月定植。高溫炎熱季節(jié)，要勤灌勤排。在定植孔、壓膜處或破損處容易生長(zhǎng)雜草，雜草長(zhǎng)大后頂膜或穿破地膜，影響地膜覆蓋的效果，因此發(fā)現(xiàn)雜草，一定要及時(shí)拔除。地膜辣椒育苗一般是在溫室或火炕內(nèi)進(jìn)行，播種后苗床溫度白天保持25－30℃，夜晚18—20℃，當(dāng)苗出齊后，白天溫度降至20－25℃，夜間保持15~18℃。整地施肥辣椒忌重茬，栽植地膜辣椒的地塊最好是23年內(nèi)未種過(guò)茄果類蔬菜，前茬作物以蔥蒜類為最好，其次是豆類、甘藍(lán)類等。一般情況下，門椒應(yīng)及時(shí)采收，以免“墜秧”。中耕深度1820厘米。以后不再澆水，以免引起大面積死亡。可用20%三氯殺螨醇10001200倍，73%克螨特乳劑2000倍液，10%天王星3000倍，10%瀏陽(yáng)霉素15002500倍兌水50公斤噴霧，每67天1次，連噴23次，田邊雜草也要噴灑，重點(diǎn)噴灑葉背面。種植1畝大田需育苗面積8個(gè)平方米。三、移栽地的選擇和移栽種植地的選擇 辣椒易感病、怕澇，病害集中發(fā)生在開(kāi)花結(jié)果期，常是同一塊地、同一植株同時(shí)受到多種病菌的復(fù)合侵染，同時(shí)發(fā)生疫病、青枯病、根腐病等多種病害，發(fā)病后難于防治，多數(shù)是毀滅性的，所以地塊的選擇是辣椒種植成敗的關(guān)鍵。%的磷酸二氫鉀作葉面追肥。露地栽培要施足基肥，于定植前10天畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥5000公斤～7500公斤、過(guò)磷酸鈣75公斤～100公斤、碳酸氫銨50公斤作底肥。20天后由于氣溫上升，植株生長(zhǎng)迅速，分生出許多短枝，此時(shí)要補(bǔ)充水肥。用50％多菌靈可濕性粉劑600倍液，或40％多硫懸浮劑600倍液，發(fā)病初期每隔10天左右灌根1次，連續(xù)灌2～3次，可防治辣椒根腐病。五、適時(shí)采收辣椒可連續(xù)結(jié)果多次采收，一般在花凋謝20天~25天后可采收青果。③播種方法。如采用育苗盤播種，則在盤內(nèi)鋪厚3厘米的營(yíng)養(yǎng)土或基質(zhì)，然后澆上水再播種，最后覆蓋1厘米厚的培養(yǎng)土或基質(zhì)。為了保證全苗，往往播種量偏多，加上播種不勻，容易造成擠苗的現(xiàn)象，從而導(dǎo)致幼苗徒長(zhǎng)，形成高腳苗和弱苗。緩苗后澆一次緩苗水，并中耕防土壤板結(jié)，中耕深度23厘米。在整畦前深耕曬白。大棚秋延冬辣椒定植時(shí)期選擇在8月底至9月初，苗齡30天左右時(shí)帶花蕾定植。剛定植時(shí)，如地溫低，用壺按穴澆水。高于30℃時(shí)，可稍通風(fēng)降溫，低于25℃則停止通風(fēng)蓋膜保溫，夜間室溫宜在1520℃。(6)防止落花落果。（記者 佚名）辣椒高產(chǎn)栽培技術(shù)辣椒露地高產(chǎn)栽培技術(shù)辣椒在春分至清明播種育苗，小滿至芒種定植大田，立秋至霜降收獲的栽培方式稱為越夏栽培，又叫夏播栽培、夏秋栽培、抗熱栽培。與大蒜、油菜等接茬種植或與西(甜)瓜、小麥套種的，中原地區(qū)一般于3月中下旬播種育苗；接麥茬定植的，一般于4月上旬播種育苗。前茬作物收獲后，要立即滅茬、施肥、耕地、做畦、定植。定植前要施腐熟優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥75t/hm過(guò)磷酸鈣750kg/hm硫酸鉀375kg/hm2作基肥。起苗前1d給苗床澆水，起苗時(shí)盡量多帶宿根土，運(yùn)苗時(shí)防止散坨，盡量減少傷根。盛果期可以結(jié)合澆水追肥3~4次，每次施尿素或磷酸二銨150~300kg/hm2。紅果價(jià)錢高時(shí)也可采收部分紅果。對(duì)土壤條件的要求不甚嚴(yán)格,砂土、壤土、黏壤土均可種植。在幼苗2片真葉和4片真葉前后各間苗1次,留苗標(biāo)準(zhǔn)是3～4厘米留苗1株,每平方米留苗600株左右。在不蓋地膜、農(nóng)膜的地塊,辣椒緩苗后即應(yīng)連續(xù)鋤地3～4次,以提高地溫促根下扎。發(fā)病初期用72%農(nóng)用鏈霉素或20%葉青雙800倍液澆根,或用康地蕾得(),每株澆250毫升左右,隔3～5天再澆1次。從幼果期開(kāi)始,%的硝酸鈣、硼砂、硫酸鋅、硫酸銅并加入愛(ài)多收6000倍液,5～10天噴1次,連噴3～5次。藥劑可選用20%勁彪、杜邦“康寬”4000倍液(20%氯蟲(chóng)苯甲酰胺懸浮劑),%苦、。⑴畦播：播前把整個(gè)畦面整平，澆一次透水，水滲下后，將種子摻入細(xì)砂土均勻撒播，為了播種均勻先播種子量的2/3，然后用剩下的1/3找齊。苗期不宜多澆水，澆水也要在上午10點(diǎn)之后進(jìn)行，最好用缸里貯存的溫水。分苗一般在上午10點(diǎn)至下午3點(diǎn)之間進(jìn)行。三、大田的栽培管理選地、整地與施肥。%磷酸二氫鉀促早熟。將經(jīng)浸泡處理的種子用濕布包好放在溫暖處催芽。幼苗子葉平展后按常規(guī)法間苗，棚內(nèi)溫度控制在25―30℃。天氣晴朗突然遇暴雨襲擊造成根系部分缺氧所導(dǎo)致。如汴選7號(hào)、沈椒3號(hào)、遼椒3號(hào)、津椒3號(hào)等。前期為提高土溫促進(jìn)根系發(fā)育應(yīng)少澆水。只有這樣青椒才能創(chuàng)出高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)來(lái)。癥狀表現(xiàn) 辣椒病毒病主要有花葉壞死型和蕨葉型兩種。用50℃55℃的溫水燙種，在燙種時(shí)要不斷攪拌，水溫降到30℃時(shí)停止攪拌，浸種810小時(shí)。注意早期防治蚜蟲(chóng)和飛虱 蚜蟲(chóng)和飛虱是傳播病毒病的主要蟲(chóng)害，特別是遇到高溫干旱天氣，因蚜蟲(chóng)繁殖快，蟲(chóng)量大，尤其要注意及早防治。3．4 田間管理原則 起壟栽培。追肥以氮、磷、鉀復(fù)合肥為主，一般畝施5～10千克；每畝可增施5千克硼肥，提高座果率；當(dāng)田間有50%的植株現(xiàn)蕾，20%的植株開(kāi)花時(shí)追肥，每畝追施尿素3～8千克；當(dāng)50%植株結(jié)果時(shí)，畝追施硫酸鉀復(fù)合肥6千克左右，促使果實(shí)膨大；每次追肥后隔3～4天再澆水，切忌水量過(guò)大，澆水后及時(shí)中耕、除草、培土。辣椒中后期管理有新招201325 14:13:00 中國(guó)食品科技網(wǎng)1．及時(shí)澆水，防澇。4．防治病蟲(chóng)害。在應(yīng)用“四類一體”配方平衡施肥基礎(chǔ)上，結(jié)合“萬(wàn)代紅”營(yíng)養(yǎng)液加防蟲(chóng)藥液噴肥，能塑造出辣椒豐產(chǎn)株型，能提高辣椒免疫力和抗病蟲(chóng)害能力，能有效抵御高溫、干旱、水澇的侵襲，并有保花促果膨大的功能。采收管理 辣椒要適時(shí)采收，采收應(yīng)選晴天上午時(shí)段，對(duì)長(zhǎng)勢(shì)弱的辣椒要適當(dāng)早摘，長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的辣椒要適當(dāng)延遲摘，以協(xié)調(diào)株果生長(zhǎng)關(guān)系。土肥混拌均勻過(guò)篩后鋪于苗床，厚度10毫米，略踩實(shí)后摟平。定植前10天澆透水，并逐漸加大通風(fēng)量，至定植前3－4天撤去棚膜，進(jìn)行秧苗鍛煉。金塔辣椒生產(chǎn)區(qū)內(nèi)土壤基本以黑鈣土、沖擊土、淡黑鈣土類為主。定植方法：用6－8厘米直徑的打眼器或木桿扎眼，深度一般8－10厘米，投苗，澆透水后，用田土封埯。3）草害防治：要及時(shí)拔出苗眼和壟間雜草，減少肥料和水分的損失。晾曬翻動(dòng)時(shí)不要擠壓、踐踏，更不能使用鋼叉類利器翻動(dòng)，以免損傷椒果，造成霉?fàn)€。整枝、封穴。澆兩次水在壟溝內(nèi)追施腐熟的稀糞15000kg/hm2，或磷酸二氫鉀150kg/hm2和硫酸鉀10kg/畝。第四篇：辣椒高產(chǎn)栽培技術(shù)辣椒高產(chǎn)栽培技術(shù) 育苗 苗地的選擇與整理 苗地選擇。辣椒進(jìn)入結(jié)果盛期時(shí)要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，防止旱衰，可葉面噴施金滿圓、大民鉀肥等葉面肥。封穴是辣椒豐產(chǎn)的關(guān)鍵，封穴時(shí)在穴內(nèi)填入配有一定比例殺蟲(chóng)、殺菌劑和化肥的營(yíng)養(yǎng)土，將穴填平，和壟面一致，可以防止辣椒掛果后倒伏、病蟲(chóng)害發(fā)生，又可補(bǔ)充一定營(yíng)養(yǎng)。辣椒田間管理技術(shù)放風(fēng)練苗。8月10日開(kāi)始，從辣椒枝頂端花蕾部分打頂，促進(jìn)下部果實(shí)成熟。方法是：在膜下壟溝的一頭，把地膜掀開(kāi)，用8號(hào)鐵線或細(xì)軟樹(shù)枝撐起灌水，灌完后壓嚴(yán)進(jìn)水口。單位：噸農(nóng)肥土類施用量羊圈糞雞糞牛圈糞馬圈糞豬圈糞黑鈣土3030704055 沖擊土2525654055 淡黑鈣土3535804560按全量施用農(nóng)肥辣椒地塊，每公頃需補(bǔ)施復(fù)合肥（含N15％、P2O515％、K2O15％）500公斤，尿素200公斤做底肥，或補(bǔ)施尿素300公斤，二銨150公斤，硫酸鉀150公斤做底肥。三、整地覆膜栽植辣椒地塊最好進(jìn)行耕翻，不能耕翻的也要刨凈茬口。移植密度以77厘米較為理想，如棚舍面積不足，至少不低于55厘米。優(yōu)質(zhì)辣椒栽培技術(shù)要點(diǎn)一、成苗培育絕大多數(shù)農(nóng)戶購(gòu)買的是辣椒幼苗，需要進(jìn)行移植，培育為成苗，進(jìn)行大地定植。以后每摘一次辣椒只需澆一遍水，很適合辣椒結(jié)果期生長(zhǎng)，并能有效提高辣椒結(jié)果率，對(duì)辣椒抗干旱和抗早衰有明顯的增產(chǎn)效果。生長(zhǎng)管理 ： 種植辣椒地要求土壤、水源無(wú)污染，土壤耕耘深厚、地勢(shì)平坦、排灌方便、富含有機(jī)質(zhì)高的沙壤土為宜。2．合理追肥。施肥以氮、磷、鉀復(fù)合肥為主，每畝10～15千克，適量增加鉀肥，每畝在3千克左右，并配合使用一定數(shù)量微肥；一般情況下，每次追肥后要及時(shí)澆水，促進(jìn)辣椒對(duì)養(yǎng)分的吸收，提高肥料利用率，同時(shí)也可增加田間濕度，有利于開(kāi)花坐果。盛果期要促秧攻果，平衡施肥，合理澆水。在采收前最好使用無(wú)公害農(nóng)藥。苗期及時(shí)間苗、定苗，培育壯苗有利于提早發(fā)棵，增強(qiáng)抗病能力。蕨葉型 植株頂部幼葉細(xì)長(zhǎng)，不易展開(kāi)，嚴(yán)重時(shí)呈現(xiàn)螺旋狀下卷，新生葉狹小、厚而硬，有的形同卷須，下部葉片卷曲成筒狀，復(fù)葉節(jié)間變短，呈叢枝狀，植株變矮，病果表面凹凸不平、變硬成畸形。結(jié)果期防澇，青椒定植后及時(shí)挖好排灌水溝，做到開(kāi)畦口等雨，隨下隨排，保證田間不積水。6月上旬追大糞稀15～。三高三低變溫處理培育適齡壯苗，分苗至1010厘米大缽內(nèi)，保擴(kuò)根系不受損傷。綜合因素學(xué)說(shuō)不論哪種學(xué)說(shuō)，只要選擇抗病品種，精心管理，青椒創(chuàng)高產(chǎn)是可以實(shí)現(xiàn)的。當(dāng)幼苗長(zhǎng)至4―5片真葉時(shí)按行、穴距10厘米見(jiàn)方、每穴雙株移植于相鄰的拱棚內(nèi)進(jìn)行培管。每天定時(shí)翻動(dòng)、搓洗2次，使之受熱受濕均勻，發(fā)芽齊又壯。⑶適時(shí)采收：9月20日左右可以收割，一般拉回家在園子里曬干，辣椒一晃動(dòng)，籽粒在里邊串動(dòng)有聲響，就可以按收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)分級(jí)采摘，分等存放。移栽前，犁耙成120厘米的大垅，同時(shí)施入500公斤/公頃三元素（氮、磷、鉀含量均為15%），同時(shí)噴施除草劑，氟樂(lè)靈100150毫升/畝或72%都爾乳油100200毫升/畝，對(duì)水30公斤，隨即覆土，然后噴灌或溝灌澆透水，水滲之后覆膜。練苗是為了壯苗。苗期一般不缺肥，%尿素+%磷酸二氫鉀混合液噴施。播后57天，有70%出苗后揭去地膜。⑴種子處理：曬種之后，%高錳酸鉀10分鐘或10%磷酸三鈉20分鐘進(jìn)行種子消毒。應(yīng)以預(yù)防為主,在及時(shí)防治蚜蟲(chóng)、灰飛虱等傳毒媒介的同時(shí),于辣椒苗期和定植后及時(shí)噴施20%病毒A可濕性粉劑500倍液或20%病毒克星400～600倍液防治,每隔5～7天噴1次。②炭疽病。雨季來(lái)臨前應(yīng)培土扶壟,以利排水。苗高10～12厘米,6～7片真葉,花蕾顯現(xiàn)時(shí)開(kāi)始移栽,春栽在谷雨節(jié)至立夏節(jié)。高山區(qū)以選擇地勢(shì)較高、耕層深厚、透氣性好、肥沃、排灌方便的壤土或砂壤土為好,避免選擇低洼積水的地塊,忌與茄科作物連作。要求中等強(qiáng)度的光照,光照不足會(huì)降低坐果率。辣椒及其露地栽培技術(shù)一、植物學(xué)特征辣椒有明顯的主根和很多