【正文】 建設(shè)投資估算 建 設(shè)投資估算 萬元，其中： 建筑工程 834 萬元 設(shè)備購置費 200 萬元 預(yù)備費 萬元 鋪底流動資金 萬元 工程建設(shè)其他費用 萬元，按建設(shè)項目有關(guān)管理規(guī)定可記入固定資產(chǎn)原值，記入其他固定資產(chǎn)中。 公用工程：給排水、環(huán)保、安全消防、供電及電訊等。 每日產(chǎn)生的豬血、 毛驢血、家禽血、 骨及廢棄內(nèi)臟，可作為加工動物飼料的原料，其工藝流程如下： 原料→咖熱蒸煮→消毒→干燥→粉碎→包裝→入庫。這種廢水屬中等濃度的有機廢水、無毒、易腐化發(fā)臭，有少許腥味，還可能含有對人體健康有害的細(xì)菌，如大腸菌等。 和田市生豬、禽類定點屠宰儲備交易市場項目建議書 22 屠宰區(qū)：屠宰車間 、 肉品分割加工車間、冷藏庫、副產(chǎn)品綜合利用與提取車間、車間辦公室、化驗室及動力設(shè)備間，建筑面積 1300 平方米。 待宰殺家牧和家禽 飲用水的前提下，盡量減少水的用量，即節(jié)約水資源又減少了污水排放。 工藝流程 生豬 屠宰工藝流程 宰前檢驗 → 待宰→沖淋→電擊窒息→扎腿提升→放血→預(yù)洗→燙毛→脫毛→清洗→干燥燎毛→清洗→體表檢查→封肛→剖腹旋毛蟲檢→取腸胃→心肝肺→同步檢驗劈半→去頭、蹄、尾→檢驗→修整→復(fù)檢→過磅→分級蓋章→去冷卻排酸間 和田市生豬、禽類定點屠宰儲備交易市場項目建議書 16 剔骨分割工藝 家禽屠宰工藝流程 家禽進場 檢疫 掛架 點擊 放血 瀝血 湯毛 打毛 侵蠟 小毛 檢疫 胴體分割 檢驗 入庫 銷售 驢屠宰工藝流程 驢 屠宰工藝流程：進待宰間 → 稱重 → 屠宰籠 (擊昏 )→ 倒電放血 → 剝皮 → 摘出內(nèi)臟、去頭蹄 → 胴體劈半 → 胴體沖刷 → 胴體稱重→ 胴體預(yù)冷 → 胴體成熟處理 → 胴體分割 → 檢驗 → 裝箱貯存冷凍→ 貯存 → 成品。生產(chǎn)加工間的入口處均設(shè)消毒池。 20xx 年全地區(qū)生產(chǎn)總值（ GDP） 億元，比 20xx 年增長 %。 由于是純糧食喂養(yǎng) ， 所以 其豬肉具有肉質(zhì)細(xì)膩、味香、營養(yǎng)豐富等優(yōu)點，深受各地消費者所喜愛。項目的建設(shè)是 和田市 生豬 、家畜 產(chǎn)業(yè)發(fā)展和新農(nóng)村建設(shè)的必要。實施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化，實現(xiàn)從農(nóng)田到餐桌全程質(zhì)量控制，對保障食品安全至關(guān)重要?？傮w上說，我國肉類生產(chǎn)仍是一種以追求數(shù)量為目標(biāo)的粗放增長模式，肉類工業(yè)與小康社會應(yīng)有的供給結(jié)構(gòu)仍存在較大差距。 項目提出的微觀背景 和田 是以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和養(yǎng)殖業(yè)為主的 地區(qū)，總 人口 為 萬人，主要以 農(nóng)業(yè) 生產(chǎn) 和畜牧業(yè) 養(yǎng)殖為主，加上隨著政府歷年來對食品安全工作高度重視及對農(nóng)戶生豬養(yǎng)殖給予科技扶持的政策，不斷加大良種豬苗的推廣、豬病防治技術(shù)的指導(dǎo)，使全 地區(qū)生豬存欄量逐年提高，為屠宰 場提供了優(yōu)質(zhì)、安全的豬源，在全地區(qū) 城鄉(xiāng)實行肉品配送，為發(fā)展生豬養(yǎng)殖和讓廣大人民群眾真正吃上“放心肉”提供有利條件。現(xiàn)有入園項目 40 個，其中工業(yè)企業(yè)項目 32 個，非工業(yè)項目 8 個，已投產(chǎn)企業(yè) 17 家，涉及保健食品、飲料加工、維藥研制開發(fā)、玫瑰精油提煉、建材加工等項目，總投資額超過3 億元。主要經(jīng)營 畜禽定點屠宰：肉食、肉制品、糖果、冷飲、糕點加工銷售、冷藏果蔬保鮮、大型超市、畜禽養(yǎng)殖、蛋禽、水產(chǎn)品、酒類銷售、房屋租賃、停車場服務(wù)等，是和田地區(qū)商品零售批發(fā)的龍頭企業(yè)。 資金使用計劃 建設(shè)投資 834 萬元于項目建設(shè)期內(nèi)（ 20xx 年 5 月 — 20xx 年 5月）全部投入。全年實現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值 億元，比上年增長 %；全社會固定資產(chǎn)投資完成 153 億元、增長 ％；實現(xiàn)公共財政預(yù)算收入 億元、增長 ％；社會消費品零售總額 億元、增長 %；農(nóng)牧民人均純收入達到 3896 元、增收 453 元、增長 %；城鎮(zhèn)居民人均可支配收入 元、增長 17%。提供 300 人的就業(yè)崗位，推動 和 田市 畜牧業(yè)及其它產(chǎn)業(yè)發(fā)展。 項目建設(shè)期限： 建設(shè)期限為 20xx 年 5 月 — 20xx 年 5月 項目背景 和田地區(qū)位于新疆維吾爾自治區(qū)最南端，總面積 萬平方公里，邊境線 210 公里。呈現(xiàn)出經(jīng)濟發(fā)展、社會穩(wěn)定、民族團結(jié)、邊防鞏固、各族人民群眾安居樂業(yè)、各項事業(yè)不斷發(fā)展的新局面。 建設(shè)規(guī)模及目標(biāo) 廠址占地 120 畝， 期中 機械化生豬 、禽類 、驢 屠宰生產(chǎn)線、冷庫、分割車間、分割生產(chǎn)線， 以及待宰區(qū)，占地面積 120 畝。 公司注冊資金 萬 元，資產(chǎn)總額 萬 元，固定資產(chǎn)總額 1399 萬 元。 浙江工業(yè)園區(qū)二期規(guī)劃面積 平方公里，于 20xx 年 3 月開始啟動建設(shè)，計劃投資 1億元。 今后， 和田市 繼續(xù)把農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化作為全 市 發(fā)展農(nóng)業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的必由之路，規(guī)?；B(yǎng)殖是農(nóng)業(yè)發(fā)展的基本對策，如何充分開發(fā)利用廣闊的山地和豐富的勞動力資源是加快 和田市 脫貧致富奔小康的關(guān)鍵。行業(yè)的不成熟便是機遇。進一步推廣農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，積極推進農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)建設(shè)，把推進農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化與發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化結(jié)合起來，加快發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機食品，促進優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)發(fā)展。 第三章 市場分析 發(fā)展現(xiàn)狀 和田市 生豬生產(chǎn)發(fā)展現(xiàn)狀 據(jù) 和田市 農(nóng)業(yè)部門統(tǒng)計， 20xx 年生豬出欄 20 萬頭，生豬存欄實現(xiàn)了平穩(wěn)增長，能夠滿足市場需求，豬肉市場價格呈現(xiàn)穩(wěn)中有降。實施 定點屠宰 加工，將大大提高肉類市場競爭力。其中，第一產(chǎn)業(yè)增加值 億元，增長 %；第二產(chǎn)業(yè)增加值 億 元，增長 %；第三產(chǎn)業(yè)增加值 億元，增長 %。非清潔區(qū)設(shè)有屠宰、沖淋、放血、燙毛、打毛等工序；半清潔區(qū)設(shè)有胴體加工、同步檢驗、副產(chǎn)品加工等工序；清潔區(qū)設(shè)有冷卻排酸、剔骨分割、包裝、等工序。育 肥 肉驢 在屠宰時必須嚴(yán)格按照屠宰工藝、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進行，以確保驢肉的無污染、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)。 設(shè)備方案 設(shè)備選型應(yīng)遵循先進、成熟、實用、價廉的原則，結(jié)合項目單位實際情況，圍繞節(jié)能、環(huán)保的要求，經(jīng)多方案比選，優(yōu)先選用。 驢屠宰區(qū) 屠宰前管理區(qū)：包括屠畜卸載臺、檢疫欄、待宰圈、隔離圈、獸醫(yī)室等，建筑面積 1000 平方米。其水質(zhì) PH 值 6— 9， COD 為 130Omg／ 1， BOD5 為 8OO mg／ 1，懸浮物 SS 為 700 mg／ 1 但不含有害、有毒物質(zhì)。 綜上所述，所有固體廢棄物經(jīng)處理后可變廢為寶，不但保護了環(huán)境，且有一定的經(jīng)濟效益。 其他基建、無形資產(chǎn)、遞延費用及預(yù)備費。 流動資金估算 流動資金是項目建成后為保證正常經(jīng)營的需要，在運營過程中處于流通領(lǐng)域、供周轉(zhuǎn)的必要資金，它是流動資產(chǎn)與流動負(fù)債的差額。 詳見附表 5. 財務(wù)評價計算及主要參數(shù) 項目投產(chǎn)期的生產(chǎn)負(fù)荷安排 投產(chǎn)第一年因需要進行市場開發(fā)，因此按滿符合的 50％計算，第二年按滿符合 80％計算，其余年度生產(chǎn)負(fù)荷均按滿負(fù)荷考慮。 財務(wù)評價計算分析 財務(wù)盈利能力分析 項目正常運營年可實現(xiàn)銷售收入 11270 萬元，稅后凈利潤 萬元，年均交納所得 稅 萬元 。 所得稅后內(nèi)部收益率為 ％，遠(yuǎn)高于國內(nèi)行業(yè)基準(zhǔn)收益率。 對不同利益群體的影響 項目的建設(shè)會提高從事該項目建設(shè)的有關(guān)材料供應(yīng)商、施工方、運輸行業(yè)及建設(shè)用地周圍商家等的收入。 項目與所在地的互適性分析 鶴峰縣是以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和養(yǎng)殖業(yè)為主的山區(qū)縣，全縣農(nóng)業(yè)人口20 萬，加上政府歷年來對食品安全工作高度重視及對農(nóng)戶生豬養(yǎng)殖給予科技扶持的政策，不斷加大良種豬苗的推廣、豬病防治技術(shù)的指導(dǎo)，使全縣生豬存欄量逐年提高，為屠宰場提供了優(yōu)質(zhì)、安全的豬源，在全縣城鄉(xiāng)實行肉品配送，為發(fā)展生豬養(yǎng)殖和讓廣大人民群眾真正吃上“放心肉“提供有利條件。 總之，本項目的實施，有助于鶴峰縣乃至恩施州肉類加工行業(yè)的發(fā)展，同時它也順應(yīng)了廣大客戶的需求發(fā)展趨勢。 項目建議書 研究結(jié)論與 建議 通過對本項目的分析、技術(shù)方案和工程方案論證、環(huán)境影響評價、投資估算和財務(wù)評價等專題分析，認(rèn)為本項目符合國家及地方的有關(guān)政策和發(fā)展方針，在技術(shù)上和財務(wù)收益上均可行。對食品安全起到保障作用，為人民群眾提供優(yōu)質(zhì)、和田市生豬、禽類定點屠宰儲備交易市場項目建議書 35 安全的“放心肉”，也促進了鶴峰縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，增加農(nóng)民的收入，為鶴峰縣人民早走向脫貧奔小康的道路起到促進作用。 對當(dāng)?shù)厝鮿萑后w 利益的影響 項目建設(shè)有利于增加就業(yè)機會、增加政府收入，對于改善當(dāng)?shù)乩淆g人、婦女、兒童、殘疾人員等的生活狀況有一定積極間接影響，但不大。 所得稅后項目投資回收期 為 年（含建設(shè)期一年），扣除項目建設(shè)期后，項目投資回