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正文內(nèi)容

前廳部實(shí)習(xí)總結(jié)(完整版)

  

【正文】 再豐富,信息量再多,也難免會(huì)犯錯(cuò)誤,只不過犯錯(cuò)的概率少一些而已。實(shí)習(xí)體會(huì)客人永遠(yuǎn)是對(duì)的——金鑰匙服務(wù)理念。酒店要提高競(jìng)爭(zhēng)力,各個(gè)要素(環(huán)境、服務(wù)、硬件設(shè)施等)之間是相互聯(lián)系、相互依存的,很難單獨(dú)形成一種競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),它必須在酒店內(nèi)部與酒店文化管理系統(tǒng)進(jìn)行有機(jī)的整合,并與酒店文化融為一體,只有這樣,才能形成酒店獨(dú)特的核心競(jìng)爭(zhēng)力。與客人的溝通。只有高質(zhì)量的完成,便會(huì)得到上司的認(rèn)可。第二是謙虛。這兩種噪音是:面對(duì)一線的需求和困難,找理由解釋、推脫;面對(duì)檢查者檢查出來(lái)的問題,找借口解釋、爭(zhēng)辯。從決策的角度來(lái)說(shuō)領(lǐng)導(dǎo)不可能永遠(yuǎn)是對(duì)的。第一篇:前廳部實(shí)習(xí)總結(jié)前廳部實(shí)習(xí)總結(jié) 實(shí)習(xí)體會(huì)客人永遠(yuǎn)是對(duì)的——金鑰匙服務(wù)理念。身為上司、經(jīng)理,哪怕能力再?gòu)?qiáng),經(jīng)驗(yàn)再豐富,信息量再多,也難免會(huì)犯錯(cuò)誤,只不過犯錯(cuò)的概率少一些而已。與上司的溝通。對(duì)于一個(gè)新的工作,只要沒有親自做過,肯定是做不好的。這其實(shí)也是責(zé)任心與執(zhí)行力的具體體現(xiàn)。這其實(shí)是角色轉(zhuǎn)換,或者是心態(tài)。一個(gè)酒店要有自己的特色,必須要有自己獨(dú)具特色的酒店文化和精神底蘊(yùn),因?yàn)椋航】?、?yōu)秀的酒店文化才是形成酒店競(jìng)爭(zhēng)力不可或缺的關(guān)鍵因素,才是核心競(jìng)爭(zhēng)力。能在四星級(jí)酒店消費(fèi)的客人,沒有一個(gè)是窮人。這句話是針對(duì)執(zhí)行力而言的。酒店是一個(gè)分工很明確的地方,所以相對(duì)的等級(jí)也比較分明。所以請(qǐng)教別人是必須的。與同事的溝通。想想自己在消費(fèi)時(shí)的一些行為,可能就會(huì)寬容的接受客人的行為了。幾點(diǎn)建議酒店正門雨篷下的四個(gè)紅色臺(tái)階,換掉兩個(gè),換成兩個(gè)高檔點(diǎn)的垃圾桶,以免客人將煙頭等雜物扔在地上,同時(shí)減少PA的工作量;目前這種情況即便是客人不扔在地上也得拿在手里找個(gè)地方扔掉。(前兩天一位客人,退房在前臺(tái)足夠等了半小時(shí),他的司機(jī)開車到酒店門口來(lái)回兩次,具體原因不清楚,據(jù)客人講在查房,客人臨走時(shí)就說(shuō)很麻煩。在實(shí)習(xí)的過程中,通過有效率地工作還可以使自己同時(shí)在其他各領(lǐng)域的知識(shí)面也得以擴(kuò)展,包括為人處事,專業(yè)學(xué)識(shí)等方面,為自己積累了必要的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。其次在工作中我感覺勤學(xué)好問也是不可或缺的?,F(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理必須堅(jiān)持“三個(gè)上帝”,即:市場(chǎng)、顧客和員工!正如有財(cái)務(wù)部一位老員工說(shuō)過:“管理的核心問題應(yīng)該是在避免利益沖撞的基礎(chǔ)上,去如何實(shí)現(xiàn)價(jià)值最大化。由此可見,企業(yè)文化的建設(shè)是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證。是的,學(xué)會(huì)實(shí)踐結(jié)合理論是容易的,而用理論創(chuàng)造實(shí)踐的過程卻是困難的?!疤煜掠⑿劢晕逸?,一入江湖立馬催。正因?yàn)槭沁@樣我必須在工作中勤于動(dòng)手慢慢琢磨,不斷學(xué)習(xí)不斷積累。也許工作以后,我才能體會(huì)父母掙錢的來(lái)之不易,而且要開始有意識(shí)地培養(yǎng)自己的理財(cái)能力。但那時(shí)有一個(gè)機(jī)會(huì)出現(xiàn)在我面前,通過自己不懈努力以及酒店領(lǐng)導(dǎo)的幫助與關(guān)懷,我成功地在2012年海南省春光杯服務(wù)技能大賽中獲得前臺(tái)問詢的亞軍。前臺(tái)瑣事較多,是整個(gè)酒店地樞紐部門,而且還接觸到收銀。工作的繁忙與困難有事后會(huì)讓我們受挫,退縮。這才是我們最大的收獲,最大的財(cái)富,最好的結(jié)果。首先在為人處事這一方面,在酒店這種服務(wù)性行業(yè)中工作真誠(chéng)待人非常重要。這樣才能更好的開展工作。企業(yè)文化的建設(shè)不是可有可無(wú)的,而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的。回想剛開始實(shí)習(xí),感覺心中忐忑不安,生怕在學(xué)校學(xué)的東西無(wú)用武之地的,感覺首次參加工作是那么的神秘,那么的讓人難以琢磨。在這歲末年初之際,回首過去,展望未來(lái)!過去的一年里,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助及部門之間的友好合作下,前廳部工作得到了不少的進(jìn)步。嚴(yán)格按照酒店的指引給予電話轉(zhuǎn)接和回復(fù)同時(shí)做好服務(wù)工作。抓好每周消耗品出庫(kù)、入庫(kù)以及物品使用成本計(jì)算。雖然前廳部的工作有時(shí)是比較的繁雜瑣碎,但不論大小事都是要認(rèn)真踏實(shí)才能做好。二,注意前臺(tái)工作區(qū)域的衛(wèi)生和形象,提醒當(dāng)班人員按時(shí)打掃清潔。對(duì)于客人來(lái)說(shuō),前廳是他們接觸我們酒店的第一步,是對(duì)酒店的第一印象,非常重要的。隨著工作的深入以及了解,就會(huì)感覺把學(xué)過的東西和在實(shí)踐中運(yùn)用并不是一件容易的事情。對(duì)于沒有進(jìn)行企業(yè)文化建設(shè)的企業(yè)來(lái)說(shuō),平時(shí)一盤散沙,遇事就會(huì)各想各的心事,而沒有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進(jìn)行過認(rèn)真的思考,換句話說(shuō),就是沒有把自己融于企業(yè)之中。例如在酒店里面管理中的上下級(jí)關(guān)系真的只是一種勞動(dòng)的分工,絕不是很多企業(yè)中那些統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,**酒店管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務(wù),管理者只有做好對(duì)下級(jí)的服務(wù),幫助下級(jí)在工作中作出優(yōu)異的成績(jī),管理者自己才會(huì)擁有管理的業(yè)績(jī)。折射到具體生活中來(lái),其中一方面就是要求我們要禮貌待人,真誠(chéng)待人。工作不僅僅是程序的問題,更多的是理論和實(shí)踐和諧結(jié)合,使工作更科學(xué),高效,人文等,是一個(gè)綜合性的體系。同時(shí)之間和睦地相處,在這個(gè)大家庭中我們互相扶持,一起面對(duì)困難,一起出去玩。部門領(lǐng)導(dǎo)給予了我耐心的教導(dǎo)以及很大的幫助,讓我很快地成長(zhǎng)。在禮賓部待了12天。廣交會(huì)實(shí)習(xí)這十九天期間,我拓寬了視野,增長(zhǎng)了見識(shí),體驗(yàn)到社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的殘酷,而更多的是希望自己在工作中積累各方面的經(jīng)驗(yàn),為將來(lái)自己的前途光明之路做準(zhǔn)備!篇三:最新酒店前廳部實(shí)習(xí)報(bào)告范文最新酒店前廳部實(shí)習(xí)報(bào)告范文本文是一篇最新酒店前廳部實(shí)習(xí)報(bào)告范文,文章講述了實(shí)習(xí)生在酒店前廳部的實(shí)習(xí)經(jīng)歷,體現(xiàn)了實(shí)習(xí)生對(duì)本專業(yè)工作的熱愛。我上班的時(shí)間是下午5點(diǎn)至凌晨1點(diǎn),由于現(xiàn)在還住校,所以每天別人上班我就睡覺,我睡覺別人就上班。還好xx的主管們都對(duì)我們的實(shí)習(xí)生很好,都很有耐心教導(dǎo)我們。相信這次珍貴的實(shí)習(xí)經(jīng)歷會(huì)一直
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